Állatszerető; 3. Társaságkedvelő; 4. Rutin feladatok elvégzésére alkalmatlan; 5. Számtalan növény és virág boldog tulajdonosa. Sorolj fel öt tárgyat, amelyek nagyon fontosak a számodra! 1. A macskám – Ő nem tárgy, de ő a legfontosabb). 2. Egy Billie Holiday bakelit lemez, amit egy barátnőmtől kaptam ajándékba. 3. A képeim; 4. Az autóm; 5. A tenger.
Az édes oldaluk és muffin produkciójuk legutóbb nagy sikert aratott, így most újra porondon vannak, hogy a zsűri tetszését elnyerjék… azaz lekenyerezzék…:) Azonban, minket nem olyan egyszerű ám lekenyerezni. A zsűri szigorú, kényes és éhes, nem köt kompromisszumokat. Olyan kenyeret akarunk… … ami egészséges az utolsó morzsáig. … ami puha és könnyed. Ne legyen olyan tömör a tésztája, mint egy szünetek nélküli parlamenti közvetítés. … ami finom. Valóban finom. Legyen valami izgalmas ízvilág, és ne csak azért legyen nyomtalanul bepusztítva, mert a bírói gárda éhes. … amit nem kell dagasztani, keleszteni, újraéleszteni. Egyszóval az elkészítéséhez nem kell a nagymama lélekjelenléte. Nagyi kalácsa. … végül az igazi kihívás, amin a legtöbb kenyér (és más földi halandó) retteg és elhasal… az igazi próbatétel: a másnaposság. De vajon a mindenre elszánt tökös csapat meg tud birkózni ezzel a sok követelménnyel? Kenjük le a kalácsokat a felvert tojással, amit összekevertünk 5 evőkanál tejjel, szórjunk cukrot mindegyik kalács tetejére és hagyjuk kelni 20-30 percet.
Hozzávalók / 8 adag A tésztához 5 db tojás 24 dkg cukor 3 ek napraforgó olaj 24 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só 1 dl víz 2 ek cukrozatlan kakaópor A krémhez 1 tasak puncs pudingpor (főzős) 4 dl tej 2 ek cukor (ízlés szerint, ki milyen édesen szereti) 10 csepp rumaroma 25 dkg vaj A tetejére 20 dkg tortabevonó 10 dkg vaj A krém elkészítése: 3 dl tejet felteszünk melegedni. A pudingport és az ízlés szerinti cukrot a maradék 1 dl tejjel és egy kevés rumaromával csomómentesre kikeverünk. A nagyi régi receptje új formában: Méteres kalács szelet - YouTube. Majd lassan folyamatos keverés közben hozzáöntjük a forró (de nem lobogó) tejhez, és addig kevergetjük, amíg besűrűsödik, majd levesszük a tűzről, és időnként megkeverve kihűtjük. Még langyosan belekeverjük a szobahőmérsékletű vajat, és jól összekeverjük. Hűtőbe tesszük, amíg elkészül a piskóta. Tészta elkészítése: A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig jól kikeverjük, majd folyamatos keverés közben hozzáöntjük az olajat, a sütőporral elkevert lisztet és a vizet.
Minden ember története, csodás és frappáns eszmefuttatásokkal, ahogyan azt Wilde tudja és szereti. 3. Gion Nándortól szinte bármi. Az ő történetein nőttem fel, bármikor tudom olvasni. A szerb nyelvű kiadásokat volt szerencsém illusztrálni, aminek nagyon örülök. 4. J. R. Tolkien: A Gyűrűk Ura – Gyönyörű. 5. Emily Dickinson versei – Egyediek. Az ő világa megfelel nekem. És még sok más, amit szívesen említenék. Jó volt ezen gondolkodni, meghozta a kedvem az olvasáshoz. Melyik az öt kedvenc filmed, és miért? Nehéz kérdés. Rengeteg filmet nézek, van, amelyiket többször, ha nagyon tetszik. Ami először eszembe jut: 1. The Fifth Element (Az ötödik elem) – Rengetegszer láttam már, és nem tudom, miért szeretem, de bármikor meg tudom nézni. 2. The Imitation Game (Kódjátszma) – Szerintem egy nagyon fontos eseményt dolgoz fel, szomorú és sajnos igaz. 3. Waterworld – Mad Max vízen. Csak sokkal jobb. 4. A Marvel és DC univerzum – Bármikor szórakoztató. Nagyi almás kalácsa | Vidék Íze. 5. Egy rakat rendező, akinek a filmjeit mind szeretem: Tarantino, Wes Anderson, Christopher Nolan, Nicholas Winding Refn, Guy Richie, J. P. Jeunet, Woody Allen (Vagy szereted, vagy utálod.
Nagymama kalács recent article Nagymamám fonott kalácsa – Életforma CITROMKRISTÁLY Hozzávalók: 6 db citrom, 10 dkg kockacukor, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 20 dkg kristálycukor. Elkészítés: Hat nagy citromot alaposan megmosunk és leszárítunk. A citromok héján 10 deka kockacukrot ledörzsölünk. A citromhéj sárga részéből még egy teáskanálnyit lereszelünk. A gyümölcsök levét kifacsarjuk. 20 deka kristálycukrot, a ledörzsölt kockacukrot és a reszelt citromhéjat egy liter vízben folyamatosan kevergetve addig melegítünk, amíg elolvad a cukor, majd a szirupot finom szűrőn átszűrjük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a citromok kifacsart levét. Hűtőben (nem mélyhűtőben! ) jól lehűtjük, majd fagylaltgépbe töltjük, és kristályosra fagyasztjuk. A citromkristályt nagy kelyhekbe adagoljuk, kevés jéghideg szódavízzel felspricceljük, és elkeverjük. Citromkarikával kínáljuk. Újra itt van, újra itt van újra itt van az ősz… és a tök csapat! Ismét felsorakoztak a kegyetlen bírák előtt, hogy megmutassák, mit tudnak és mennyi lehetőség rejlik még bennük!
A tojásos tészta egy nagyon gyorsan elkészíthető, végtelenül egyszerű étel. A rohanós hétköznapokon pillanatok alatt remek ebéd vagy vacsora lehet belőle. Egyszerű tojásos tészta | Mária Bársonyné Dankovics receptje - Cookpad receptek. Bármit tehetünk bele amit szeretünk, én most egy kevés baconnal, és snidlinggel készítettem. :) 25 perc 120 g tészta - szarvacska (szárazon) 65 g szalonna, bacon (nyers) 2 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 2 evőkanál tejföl (20%-os) 2 evőkanál metélőhagyma (snidling) 1 evőkanál trappista sajt (reszelt)
Ezután vegyük le a tűzről, majd állandó keverés mellett, apránként öntsük hozzá a tejet, és kézi habverővel keverjük simára. Ezután tegyük vissza a tűzre, majd ízlés szerint sózzuk, és szórjuk meg őrölt borssal, majd keverjük hozzá a reszelt sajtot. Kevergetve forraljuk ki, és pár perc alatt főzzük sima szósszá. A tésztát enyhén sós vízbe főzzük puhára, majd szűrjük, és öblítsük le. Ezután alaposan csepegtessük le. Egy tálba tegyük bele a puhára párolt cukkinit, majd keverjük hozzá az apróra felvágott petrezselyemzöldet. Tojásos tészta recent article. Ezután keverjük hozzá a sajtszószt, majd az alaposan lecsepegtetett tésztát. Végül üssük fel a tojásokat egy tányérba, majd villával kicsit verjük fel. Ezután a felvert tojásokat is keverjük a cukkinis-tésztás-szószos masszához. Egy jénaitálat (v. tepsit) kenjünk ki vajjal, majd öntsük bele a masszát. Ezután a tetejét szórjuk meg reszelt sajttal. (a tetejéről a reszelt sajt el is hagyható) Melegítsük elő a sütőt, majd helyezzük be, és közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra.
Hozzávalók: 1 kg paradicsom, 2 ek. olívaolaj, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1, 5 dl vörösbor, 1 ek. paradicsompüré, 1 ek. tamari, 1 sárgarépa, 1 babérlevél, 2 kakukkfûág, 50 dkg szója, 2 ek. bazsalikom, 25 dkg tojásos tagliatelle, tengeri só, bors, parmezánforgácsok. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Párizsis-tojásos tészta recept. Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A paradicsomokat leforrázzuk, néhány percig áztatjuk, majd meghámozzuk, és feldaraboljuk. Ezután a felaprózott hagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát. Néhány perc után a bor, a paradicsomot, a paradicsompürét, a tamarint, a répát, a kakukkfüvet és a babérlevelet is beletesszük. Az egészet összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd kb. fél óra alatt készre fõzzük. Közben a vége felé belekeverjük a szóját és a bazsalikomleveleket is, és kivesszük belõle a répát és a kakukkfüvet. A tésztát is készre fõzzük, majd eloszlatjuk a tányérokon. Meglocsoljuk a szósszal, parmezánt szórunk a tetejére, és már kínálhatjuk is.
Jó étvágyat kíván a csuszához: Császár Eta
Írta: Marika 2014-10-04 18:50:53 Nehézség: Közepes print Hozzávalók: tojás só liszt Elkészítés: A tojást picit felverem a sóval, és annyi lisztet teszek bele, hogy jó kemény tészta vékonyra kinyújtom, és összevágom. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat Recept ajánló Epres túrógombóc 1. A szamócákat alaposan mossuk meg. 2. A túrót törjük át, tegyünk bele kevés sót, adjuk hozzá a tojások sárgáját, 4 púpozott ek grízt, és a citrom reszelt héját. 3. Az egé... Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű share Császármorzsa 1. A tejet a mikróban egy műanyagtálban felforrósítjuk. Vagy tűzhelyen egy fazékban. 2. Tojásos tészta recept. Míg melegszik szétválasztjuk a tojás fehérjét és a sárgáját. Én a fehérjét egy kisebb tálba... Elkészítési idő: kb fél óra Knédli Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben s közepes keménységű tésztát dagasztok az összetevőkből. Amikor szépen megkelt a tészta kiöntöm deszkára és kétfele osztom.
Elkészítés: A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm és leszűröm. Lábasban vagy serpenyőben olajat hevítek, és a felkockázott párizsit megpirítom rajta. Hozzáadom a tésztát, 3 percig pirítom az egészet. A tojásokat felverem, sózom, borsozom, majd ráöntöm a tésztára. Elkeverem, és addig sütöm, míg a tojás meg nem sül. Tálalásnál megszórom reszelt sajttal.
Ezután tegyük vissza a tűzre, majd ízlés szerint sózzuk, és szórjuk meg őrölt borssal, majd keverjük hozzá a reszelt sajtot. Kevergetve forraljuk ki, és pár perc alatt főzzük sima szósszá. A tésztát enyhén sós vízbe főzzük puhára, majd szűrjük, és öblítsük le. Ezután alaposan csepegtessük le. Egy tálba tegyük bele a puhára párolt cukkinit, majd keverjük hozzá az apróra felvágott petrezselyemzöldet. Ezután keverjük hozzá a sajtszószt, majd az alaposan lecsepegtetett tésztát. Végül üssük fel a tojásokat egy tányérba, majd villával kicsit verjük fel. Tojásos tészta Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ezután a felvert tojásokat is keverjük a cukkinis-tésztás-szószos masszához. Egy jénaitálat (v. tepsit) kenjünk ki vajjal, majd öntsük bele a masszát. Ezután a tetejét szórjuk meg reszelt sajttal. (a tetejéről a reszelt sajt el is hagyható) Melegítsük elő a sütőt, majd helyezzük be, és közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra. A sütőből kivéve, hagyjuk kicsit hűlni. Tálalás előtt vágjuk ízlés szerint cikkekre, majd így kínáljuk.