Emiatt hazánkban egyedülálló épület, amely mögött egy szépen gondozott angolpark is található. A francia lovagi kastélyokat idézi Ajánlott cikkek
Mint megtudtuk, a fölötte lévő tető felújítás alatt áll, hogy a borászok védőszentje a főszezon kezdetére a teret eredeti pompájában vigyázza. A Huszár Borház felől hol tárogató, hol citera hangját hozta a szél, a főbejárathoz érve Huszár István tulajdonos, borász, a Történelmi Vitézi Rend törzskapitánya fogadott bennünket és a folyamatosan érkező barátait, ismerőseit. Az ebédre készített ínycsiklandó birkapörkölt, palacsinta, a vendégek közt helyet foglaló Akasztói Horgászpark és Halascsárda tulajdonosa által a helyszínen készíttetett kitűnő halászlé vacsora, és a megannyi más étel, sütemény és ital - sváb pincefalu ide vagy oda - igazi magyaros/svábos vendéglátásról tanúskodott. Amint azt a korábbi években a vendégsereg megszokhatta, a Huszár Borházban most is fellépő Szeredy Krisztina énekművész által előadott operettek, örökzöldek és magyar nóták feledhetetlen, szinte színházi élményt nyújtottak. Hajós Pincefalu – Magyar Nemzeti Vidéki Hálózat. Búcsúzáskor Huszár István azzal köszönt el: Remélem mindenki jól érezte magát, a május 30-i, Orbán napi pincenyitogató csak megágyazott egy a későbbiekben már sokkal jobban pezsgő, látogatókban, turistákban gazdag idegenforgalmi szezonnak. "
A birtok története: Az Anna Borház egy kicsi, hagyományos módszerekkel dolgozó családi biogazdaság: szőlőbirtok és borászat a Hajós- Bajai Borvidéken, Érsekhalmán. 1998 óta foglalkozunk biogazdálkodással. A biogazdálkodás a mai napig rengeteg tanulsággal gazdagít minket: ahhoz, hogy sikeresen megműveljük ültetvényeinket, együtt kell működnünk a minket körülvevő ökoszisztémával. Hajós pincefalu programok. Ez csak úgy lehetséges, ha megismerjük és folyamataiba nem hódítóként, riválisként avatkozunk be, inkább együttműködő társként- felhasználva, de nem kihasználva a természetet. A borászati technológiában ugyanaz az elv, mint a szőlőművelésben: kizárólag természetes anyagok jöhetnek szóba, hagyományos kézi eljárások, a természetes folyamatok tiszteletben tartása mellett. Így boraink a maguk útján alakulnak ki, csak a legszükségesebb helyzetekben és mértékben avatkozunk bele életükbe. A pince és a hozzá tartozó üzem bemutatása: Érsekhalma határában fekvő birtokunkon, borházunkban szeretettel várunk minden érdeklődőt pince- és ültetvénylátogatásra, borkóstolóra.
Ára: 200 Ft Fokhagymás tartármártás Az általunk készített tartármártást, megvadítjuk Univeres fokhagymakrémmel, és almaecettel. Az így kapott öntet, a régi klasszikus vitaminsaláta szószunk.. Bármilyen ételünkhöz kíválóan passzol egyedi, enyhén fokhagymás-savanykás ízével. Dönertálhoz, csirkés és harcsás ételekhez, vitamin és cézár salátához választható, benne van az árában, de külön is megvásárolható. Dönerszósz Hagymát, tejfölt, joghurtot, Univeres fokhagymakrémet, sót, és borsot teszünk a dönerszószba. Mint minden termékünket, ezt is mindig frissen a fogyáshoz igazodva készítjük. Bármilyen ételünkhöz kíválóan passzol, egyedi hagymás-fokhagymátúr ízével. Dönertálhoz, csirkés és harcsás ételekhez, vitamin és cézár salátához választható, benne van az árában, de külön is megvásárolható. Ezersziget öntet Az Univer cég által gyártott ezersziget öntet, egyedi fűszeres ízharmóniájával, különlegessé varázsolja a saláták ízét. Móra Ferencné/Saláták/Káposztasaláta – Wikikönyvek. Dönertálhoz, csirkés és harcsás ételekhez, vitamin és cézár salátához választható, benne van az árában, de külön is megvásárolható.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Káposztasaláta új káposztából képekkel. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
A felkockázott hagymát a zsiradékon üvegesre pirítjuk. Míg a hagyma készül, a négyfelé vágott káposztából kivesszük a torzsát, és egy deszkán vékonyra felszeleteljük. A hagymára szórjuk a pirospaprikát és megkeverjük. Rögtön öntünk rá egy kis vizet, hogy a paprika ne éghessen meg. A lábosba tesszük a felszeletelt káposztát, és megsózzuk. Alaposan átkeverjük, és még egy kevés vizet öntünk alá. Kb. Recept, konyha, utazás: 3 in 1 - Receptek - Heti ajánlatunk - Hagymás káposztasaláta. 5-6 cm-es darabokra vágjuk a kolbászt, beletesszük a káposztába. Közepes lángon, fedő alatt puhára pároljuk. Közben néha megkeverjük. Ha megpuhult, öntünk rá 1-2 evőkanál ecetet, és rászórunk két evőkanál cukrot. Alaposan átkeverjük, felforraljuk, hogy jól átjárja az ecet, és a cukor is elolvadjon. Kóstolás után eldönthetjük, hogy kerüljön-e bele még ecet vagy cukor. Van, aki édesebben, van, aki kicsit savanykásabban szereti. Erdélyi rakott káposzta
Gyakorlatilag esélyük sincs a sikerre! Hatások, mellékhatások Mellékhatásként emésztőrendszeri panaszok, így hasmenés, puffadás, gyomorégés is jelentkezhet, ez egyénenként és egészségi állapottól függően változhat. A módszer egyhangúvá teszi az étrendet, beteg embereknek árthat is, míg az egészséges, de pár kiló felesleggel rendelkező fogyókúrázók számára kipróbálásának szerencsére nincs különösebb egészségügyi kockázata. A savanyú káposzta ugyanis tartalmaz értékes tápanyagokat, amelyek bevitele hasznosak lehet egészséges ember számára. Ilyen a savanyúkáposzta – magas – rosttartalma, vagy a vitamin (például C-vitamin) és ásványi anyag (például kálium) tartalom. (különösebb előnye nincs) Arra azonban figyelni kell, hogy a sóbevitelt a gyakran javasolt savanyúkáposztalé ivása túlzottan megnövelheti! A módszerhez tartozó receptek viszonylag változatosak, ám az ettől még nem lesz jobb vagy hatékonyabb. Szakácskönyv/Saláta/Káposztasaláta – Wikikönyvek. Szakértői szemmel… Dietetikusként az ember csak ámul: ennek soha nem lesz vége? És kénytelenek vagyunk belátni, hogy valószínűleg sohasem, hiszen a tv-ben felelőtlen sztárok hajszolnak kockázatosan gyors ütemű fogyásba elhízott embereket, a villámétkezdék korában a mértékletesség, a fokozatosság ritka erény.
Recept mérete: 501 bájt Móra Ferencné szakácskönyv: Káposztasaláta Elkészítése: A vörös káposzta leveleit letisztítjuk, aztán vékony metéltre vágjuk, vagy meggyaluljuk, besózzuk, 5 óráig sóban hagyjuk, azután kinyomjuk, és vízzel hígított sós, forralt, kihűtött borecettel összekeverve hagyjuk állni 2 óra hosszáig, azután üvegbe rakjuk, még borecetet és szalicilt teszünk rá, és kigőzöljük.