20 dkg fagyasztott darabolt spenót • Kb.
13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! Gombás csirkemell sütőben süthető fánk. MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
Hozzávalók • 2 egész csirkemellfilé • só • bors • kakukkfű • oregánó • bazsalikom • tárkony • 1 kávéskanál pirospaprika • 6 nagy burgonya • 1 mozzarella • 2 dl tejszín • 250 gramm csiperkegomba • 1 fej vöröshagyma • 3 gerezd fokhagyma Elkészítés módja 1. A csirkemellet vékony szeletekre vágom, sózom, borozom. 2. A tejszínt összekeverem a fűszerekkel, fokhagymával és 1, 5 dl vízzel. 3. A burgonyát meghámozom, uborkareszelőn vékony szeletekre vágóm, az egyik felét hőálló tálba simítom, rárakom a hússzeleteket. 4. A gombát kevés vízen, sóval, kakukkfűvel és a felkockázott vöröshagymával megpárolom, majd ezt is a húsra rakom (a levét nem). 5. Befedem a maradék burgonyával és leöntöm a tejszínes eleggyel. 6. Parmezános gombás csirkemell recept képekkel - Pampuska.com. Alufóliával lefedem, sütőben 180 fokon 35 percig sütöm, majd az alufólia levétele után rárakom a felszeletelt mozzarellát és ezzel együtt még 15 percig, a sajt pirulásáig sütöm. A leírásban szereplő Gombás-rakott csirkemell recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat.
Rúzsa Magdi 1985. november 28-án született a vajdasági Verbász városban. Általános iskolai tanulmányait falujában, Kishegyesen végezte az Ady Endre Kísérleti Általános Iskolában. Ennek elvégzése után sikerrel felvételizett a szabadkai Egészségügyi Középiskolába, ahol szülészeti nővérnek tanult. Tanulmányai végén – fél év szakmai gyakorlat után – államvizsgát tett. Magdi kisgyerekkorától fogva énekel. Első igazán meghatározó zenei sikerét 2004-ben szerezte: a zentai Farsangi Ki mit tud-on megnyerte a könnyűzenei kategóriát. Ugyanezekben az években énekesként csatlakozott egy feketicsi amatőr zenekarhoz, a Madness-hez.
A lemez minden bizonnyal legvidámabb dala ugyanakkor az eredetileg szintén a Pink Martinitől hallott csacsacsa, az "Una Notte A Napoli". A "La Vie En Rose" és a "Non, Je Ne Regrette Rien" nagyszerű számok, és voltaképp a megszólaltatásukba sem lehet belekötni, ámde mégis… Édith Piaf fal senki nem vetekedhet. Ennek ellenére nincsenek rossz helyen ezen az albumon, még akkor sem, ha Magdi zenei beállítottságához jóval közelebb állnak az olyan dalok, mint a szerbül előadott "Adio" vagy a már eleve monarchikus emlékeket idéző, hiszen még a Nagy Háború idején született bakanóta, a "Nem látlak én téged többé". Az album egyetlen eredeti dala "A száj, a szem, a kéz" egyben a legelkeseredettebb is a lemezen, ám mindenképp a helyes irányt jelöli. Talán végleg meglelte hangját Rúzsa Magdi, akit hangi adottságai miatt sokáig habitusától kicsit idegen terepre tereltek, most azonban mintha valódi önmagát adhatná – új lemezét hallgatva legalábbis ez a benyomás marad meg bennem. És az se baj, ha mindehhez majdhogynem száz százalékban eredetileg mások számára íródott szerzeményeket ad elő, hiszen annak idején a nagy jazz muzsikusok is gyakorta kizárólag sztenderdeket szólaltattak meg a színpadon és lemezeiken.
Előadók: Rúzsa Magdi – ének Bujtor Balázs – hegedű (RTQ vonósnégyes) Kovács Erika – hegedű (RTQ vonósnégyes) Winkler Zsófi –brácsa (RTQ vonósnégyes) Gál Béla – cselló (RTQ vonósnégyes) Nagy László Adrián – zongora Soós Márton – nagybőgő, basszusgitár Dés András – ütőhangszerek Fenyvesi Márton – gitár Cserta Balázs – fafúvósok Gráf Ádám – rézfúvósok A lemezen elhangzó számok listája: 1. Ha valakit elfúj a szél 2. Vágy 3. Adio 4. Beteg a világ 5. Je Ne Veux Pas Travailler 6. Time After Time 7. La Vie En Rose 8. Una Notte A Napoli 9. Nem látlak én téged többé 10. Gabriel 11. Búcsú Budapesttől 12. A száj, a szem, a kéz 13. Non, Je Ne Regrette Rien Diszkográfia: A döntőben elhangzott dalok (2006) – koncert Ördögi angyal (2007) T-Mobile Kapcsolat koncert (2007) – koncert Iránytű (2008) Rúzsa Magdi estjének dalai (2011) – koncert
Ami változatlanul megmaradt, az a szomorkás, a kemény közdelemtől kissé megkérgesedett egyéniség és a népzenei felhangok, melyek kezdettől fogva jellemezték Rúzsa Magdit, vagyis immár – Magdalénát. Szinte magától értődő, hogy a kíséret sokkalta összetettebb és kidolgozottabb a korábbi számokénál, és ehhez ezúttal olyan nagyszerű jazz muzsikusok biztosították tehetségüket, mint a Balázs Elemér Group ból megismert Dés András és Soós Márton, vagy az egykor a Danubia Szimfonikus Zenekar t is megjárt Bujtor Balázzsal felálló RTQ Vonósnégyes. Nem meglepő, hogy ilyen háttérrel egészen rendkívüli feldolgozások születhettek jól ismert slágerekből. A lemez talán legjobban sikerült dala az egykor a Donnie Darko filmzenéjeként sikert aratott "Mad World", amely itt Geszti Péter magyar szövegével "Beteg a világ" címen hangzik el. A bús-fájdalmas hangütést még inkább erősíti a cselló búgó szólama és a szépségesen visszafogott, már-már minimalista hangszerelés. Ám hasonlóképp telitalálat a Pink Martini szalonzenés "Je Ne Veux Pa Travailler"-je, és a rögtön erre következő, vonósnégyes feldobott Cyndi Lauper -örökzöld, a "Time After Time".
R. M. : Jóllehet tudok borongós is lenni, alapvetően vidám ember vagyok. A dívák talán nem mindig mutatják meg magukat, én viszont tudatosan választottam a színpadot, és jól tudom, ha nem vetkőztetem meztelenre a lelkemet az emberek előtt, akkor nem lesz varázslat az énekből. Muszáj magamat adni, s az új esten beszélek majd erről. A régi dívák valóban magányosak voltak, és szomorú volt az életük: a közönségnek majd azt is elárulom, mennyire félek vagy nem félek ettől. Titokzatoskodásban már kezded behozni a dívákat. Persze, te nemcsak díva, de szülészeti nővér is vagy. Mit gondolsz, van valami hasonlóság az emberi élet, és a művészi produkció megszületésénél való bábáskodás között? Elvégre, ha jól végzik a beavatkozást, mind a kettő új élettel és reménnyel ajándékozza meg a környezetet. R. : Ezt én is pontosan így gondolom, ez a két dolog nagyon közel áll egymáshoz. Azt is mondhatnám, hogy a születésnél érzi az ember legközelebb magát Istenhez. Nem járok rendszeresen templomba, de mélyen hívő ember vagyok, és amikor a színpadon állok, megpróbálok kapu lenni, igyekszem közvetíteni valamit.
A lemez talán legjobban sikerült dala az egykor a Donnie Darko filmzenéjeként sikert aratott "Mad World", amely itt Geszti Péter magyar szövegével "Beteg a világ" címen hangzik el. A bús-fájdalmas hangütést még inkább erősíti a cselló búgó szólama és a szépségesen visszafogott, már-már minimalista hangszerelés. Ám hasonlóképp telitalálat a Pink Martini szalonzenés "Je Ne Veux Pa Travailler"-je, és a rögtön erre következő, vonósnégyes feldobott Cyndi Lauper-örökzöld, a "Time After Time". A lemez minden bizonnyal legvidámabb dala ugyanakkor az eredetileg szintén a Pink Martinitől hallott csacsacsa, az "Una Notte A Napoli". A "La Vie En Rose" és a "Non, Je Ne Regrette Rien" nagyszerű számok, és voltaképp a megszólaltatásukba sem lehet belekötni, ámde mégis… Édith Piaffal senki nem vetekedhet. Ennek ellenére nincsenek rossz helyen ezen az albumon, még akkor sem, ha Magdi zenei beállítottságához jóval közelebb állnak az olyan dalok, mint a szerbül előadott "Adio" vagy a már eleve monarchikus emlékeket idéző, hiszen még a Nagy Háború idején született bakanóta, a "Nem látlak én téged többé".