Visszajelzés küldése
A lisztet szitáljuk át egy tálba, adjuk hozzá a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a vajat, majd jól dolgozzuk el. Készítsünk a tésztánk közepébe egy lyukat és tegyük bele a tojást és a felfuttatott élesztőt. Alaposan dagasszuk meg, gömböt formázva belőle és tegyük egy kilisztezett tálba, letakarva, meleg helyen 1 órán keresztül duplájára kelesszük. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. A megkelt tésztánkat enyhén lisztezett felületen kb. 3-4 mm vastagságúra, téglalap alakúra nyújtsuk ki, kenjük meg étolajjal, majd egyenletesen szórjuk meg a cukrozott kakaóval. A téglalap kisebbik oldaláról kezdve tekerjük fel szorosan a tésztát. Egy vékony cérna vagy damil segítségével a tekercs alá nyúlunk és keresztezve elvágjuk a tésztánkat. Ezzel a technikával nem fognak a fekete – fehér rétegek elmosódni és megmaradnak a csigaformák. A csigákat az előkészített tepsibe fektetjük egymástól egy kicsit távolabb. Letakarva addig hagyjuk kelni, míg a sütő bemelegszik, ez kb. Fornetti csokis tekercs recent article. 20-25 perc. 180 fokon 20 perc alatt légkeveréses programon megsütjük őket.
😉 Feltekerjük a tekercseket, az illesztés alulra kerüljön. Sütőpapírral bélelt tepsikre rakosgatjuk őket. Tetejüket megkenjük tojássárgával és megszórjuk kristálycukorral. Hagyjuk még 15 percet kelni a tepsin, majd 180 fokra előmelegített gőzös sütőben (alulra egy lábasba vizet teszek, a kelt tésztának ez nagyon jót tesz! Túrós-csokis tekercs Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. ) megsütjük őket. A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni. Készíthetünk belőle pillangókat is. Jó étvágyat! Bejegyzés navigáció
Zamat és illat: Pehelykönnyű túrós pite
Törölt felhasználó 2013-02-07 10:01:52 Kedves Öregnémber! :) Nagyon szívesen, igazán örülök, ha másnak is tetszik amit csinálok és ötletet adhatok. Régen, én is használtam sok olyan dolgot, amit ma már, nem teszek. Mióta a kisfiam megszületett, (ennek több mint 7 éve), azóta elhatároztam, hogy megpróbálok az ételekhez, a legtermészetesebb, legegészségesebb hozzávalókat használni. Ezért nem használok félkész ételeket és félkész alapanyagokat. Nem használok ízesít? porokat, leves kockákat, f? szerkeverékeket, üveges mártásokat, édesít? szereket. Nem veszek pékárút sem. Nem veszek margarint, sem sajtkrémeket, felvágottakat, ízesített joghurtot, túrókrémet stb. Amit viszont használok, az sok friss, vagy fagyasztott zöldség, gyümölcs, sok zöld f? szernövény. A piacról veszek házi tejet, sajtot, vajat, túrót, házi tojást. A májkrémet, a pástétomokat én készítem. A lekvárokat, paradicsomlevet, szörpöket a Mama segítségével itthon készítjük. Pehelykönnyű túrós pite omlós kelt tésztából, habos krémmel - Receptek | Sóbors. A kenyeret, kiflit, zsömlét stb. itthon sütöm és persze a sütiket is:) A zsírnak való hájat (kacsa, liba, sertés) megveszem, itthon kisütöm.
Amit még nagyon szeretnék az, hogy a húsokat is olyan gazdaságból tudjam beszerezni, ahol nem nyomják az állatokba az antibiotikumokkal és mindenféle hozamnövel? kkel turbósított tápot. Szóval, amit csak tudok, megcsinálok, hogy ne kelljen ízfokozókkal, mesterséges aromákkal, színezékkel agyon nyomott, m? kajákat ennie a családomnak. Az emberek többsége nem is tudja, milyen az, amikor az ételízesít? kt? l minden egyforma íz? ételek helyett, mindenben érezni a friss f? szernövények zamatát, a friss alapanyagok ízét. Ami még nagyon fontos, hogy sosem ragaszkodom egy-egy leírt recepthez. Nem szabad félni az ételek elkészítésekor a saját kreativitásunktól. Igenis merjünk kísérletezni és alkotni. Minél többet csinálja az ember, annál inkább rutinosabb lesz és ezzel együtt bátrabb is. Amit pedig még fontosnak tartok az, hogy mindent lehet fogyasztani, de csak mértékkel. Pehelykönnyű túrós pite réception. Tudom, erre most sokan felhördülnének, hogy munka mellett, hogy lehetne ezt kivitelezni! De igen lehet, csak szervezés és elhatározás kérdése az egész.
20 percig sütöm. (a sütési idő sütő függő) Amikor megsült, a még meleg süteményt meghintem porcukorral, és kockákra vágva tálalom. Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Talán, el kellene gondolkodnunk azon, hogy mi a fontosabb az életben? Szerintem a válasz egyértelm?, az egészségünk mindennél fontosabb!! Remélem, nem voltam túl fárasztó! :) Üdvözlettel, Veruss
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Pehelykönnyű túrós pite recept teljes film. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András