Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Mascarponés csokitorta | | HahoPihe Konyhája. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Sokan csinálják, hogy az állati eredetű habtejszínekhez kevernek növényi cukrászhabot is a tartósság miatt. (Pl. 70% állati 30% növényi illetve 50-50 stb. ez persze márkától függhet, ezt ki kell tapasztalni. ) 07 jan A név nem teljesen pontos, csokiroládnak indult, csak hiba csúszott a szerkezetbe, és módosuláson esett át a süti 🙂 A recept a mézes krémesnél emlegetett szakácskönyvből való. Még Karácsony előtt sikerült akciósan hozzájutnom mascarpone krémhez, így vettem is kettőt, hogy majd az ünnepek alatt felhasználom. Aztán nem így történt. Így most gyorsan, még lejárat előtt az egyikből vasárnap délutáni nasi készült. Most először "csalódtam" a szakácskönyvben, amit azért nem neveznék igazi csalódásnak 🙂 A tészta kisülése után azt írta, hagyjuk a tepsiben kihűlni, majd kenjük meg, és tekerjük fel. Eredeti mascarpone csokitorta . Sütés után le is feküdtem aludni, had hűljön. Nem hagyott nyugodni a gondolat, hogy vajon fel fog e tekeredni, nem törik e szét. De elhessegettem mindannyiszor, ahányszor motoszkált a fejemben.
Futómű beállítás házilag - YouTube | Futómű, Eszköz, Otthon Mascarponés csokikrém Arcania fall of setarrif magyarítás map 170 fokon süssük hozzávetőlegesen 20 percig. Ha tortát készítünk belőle, hagyjuk kihűlni, ha roládra gyúrunk, akkor gondolom a piskótatekercsnél jól bevált, vizes konyharuhával még melegen feltekerés működik. Legközelebb letesztelem. Ha kihűlt, vékonyan kenjük meg mogyorókrémmel (elhagyható, vagy lekvárra cserélhető). Tekerjük fel, vagy hajtogassuk rétegesen. Kívül is vonjuk be a krémmel, majd szeleteljük, és tálaljuk. Jó étvágyat hozzá! Ez a torta nekünk készült, csak úgy. A kedvenc főzött csokikrémünk, mascarponéval valami fenséges. Most csináltam először ilyen díszítéssel. 90 perc+hűtés 21 fotós komment ízlés szerint tetszőleges bonbon, csoki A piskótához a tojások fehérjét habbá verjük. A sárgáját a cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. Eredeti mascarpone csokitorta a 2. Tovább keverjük pár percig. A liszthez hozzáadjuk a sütőport, óvatosan hozzáforgatjuk a masszához. Majd a fehérjét is hozzáadjuk.
Amíg langyosra hűl, kissé kihabosítjuk a tojást a cukorral. Beleöntjük a vajas csokit, és beleszitáljuk a száraz hozzávalókat. Elkeverjük. Kibéleljük egy 18 cm-es tortaforma alját sütőpapírral, és beleöntjük a masszát. 180 fokos sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Rögtön lecsatolhatjuk róla a tortakarikát, és rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni. 3 lapba vágjuk. Könnyen vágható, de a lapok emelgetésénél nálam lehettek óvatosabbak: én kicsit vehemens voltam, és az egyik lap félig beszakadt a nagy pakolászásban. Persze ettől még jól működött, azt tettem alulra. Könnyed tavaszi eperkrémes csokitorta | M A R M A L A D E. Ha viszont biztosra szeretnénk menni, érdemes 3 adagban külön-külön megsütni a lapokat – így az átsülés is könnyebben megállapítható. A mascarponehabhoz a mascarponét elkezdjük alacsony fokozaton fellazítani a habverővel. Majd hozzáöntjük a hideg tejszínt, beleszitáljuk a porcukrot és a vaníliát, és masszív habot verünk belőle. A torta összeállításához alulra helyezünk egy brownie-lapot. Jöhet rá mascarponehab és egy csomó darabolt eper.
Újabb brownie-lap, mascarponehab, eprek, végül brownie-lap. Én ekkor a maradék mascarponekrémet habzsákba töltöttem, és körbenyomtam vele a torta tetejét és oldalát, majd habkártyával elsimítottam. A habzsákozás nagyon kényelmes, könnyű vele egyenletesen felvinni a krémet, de abszolút kihagyható, spatulával, kenőkéssel is körbekenhetjük a tortát. Ha a körbekenéssel megvagyunk, jöhet a krém "visszaszedése". 14 elképesztően krémes CSOKITORTA a nehéz napokra | Nosalty. Habkártyával vagy vonalzóval dolgozzunk: állítsuk élére az eszközt, és miközben forgatjuk körbe a tortát (forgóállvány nélkül is megy, a kezünkkel forgatva a tálat), a torta oldalához szorítva lehúzzuk vele a krémet ( részletesen képekkel itt). Minél pucérabbra szeretnénk, annál inkább. Ha elértük a megfelelő meztelenségi szintet, behűtjük. Ha nem vagyunk csurgatós típusok, a tortát itt késznek is nyilváníthatjuk. Ráhajítunk néhány eperszemet a tetejére, és elégedetten hátradőlünk. Ha viszont már az oviban is szerettünk öntögetni meg kutyulni, akkor ne torpanjunk meg a legjobb rész előtt!
Úgyhogy esküvői tortának nem javaslom. 🙂 2. Az én drága férjem meglátása szerint mehetne több krém a torta tetejére. Nekem speciel nem hiányzott (meg a nem szavazóképes korosztálynak sem), de nyilván nem is rontana rajta. A receptben mindenesetre az eredeti mennyiségeket tüntettem fel, de mindenki növelheti a dózist józan belátása szerint. Ha pedig kevésbé ledérre tervezitek a tortát, és kívülről teljesen körbekennétek a krémmel, akkor mindenképp emelendő az adag. Hozzávalók (18 cm-es formához): Brownie: 200 g étcsokoládé 200 g vaj 4 tojás 200 g (nád)cukor csipet só 150 g liszt 50 g darált mandula 1 tk sütőpor 20 g kakaópor Mascarponehab: 400 g mascarpone 350 g habtejszín behűtve 80 g porcukor őrölt vanília + 300 g eper (mehet bele több is, elbírja) Ganache a csurgatáshoz (kihagyható): 80 g étcsokoládé aprítva vagy csokilencse formájában 0, 8 dl habtejszín Díszítéshez: eperszemek mascarpone porcukor Akár már így is jó lenne, nem? 🙂 Elkészítés: A brownie-hoz az étcsokoládét megolvasztjuk a vajjal (gőz felett vagy mikróban).
A projekt innovatív jellemzői: az Európai Unióban nincs más határon átnyúló kulturális központ, amely kifejezetten az előadóművészetekre összpontosít; a határon átnyúló területek közötti kulturális együttműködés, mint "jógyakorlat" mintául szolgálhat az EU-ban; az új oktatási anyagokat és módszereket a partnerek és a szakértőik állítják össze, tervezik, tesztelik, illetve terjesztik, népszerűsítik; a központ, mint inkubátor nemcsak az előadások és képzések, hanem a kapcsolódó kutatási és kulturális innovációs tevékenységek helyszínéül is szolgál. A projekt célközönsége: a kulturális szereplők, akik a kulturális inkubátort új előadások létrehozására, új módszerek elsajátítására, illetve tudásátadásra használják; a kultúrafogyasztó nagyközönség: a régióba érkező turisták, a helyi lakosok, a román-magyar határ menti régió teljes lakossága. A projekt indokoltsága: a határtérségben erős színházi kultúra van jelen, mindkét megyeszékhelyen van önálló társulattal működő színház, ahol rendszeresen magas színvonalú előadásokat tartanak; a színházi kultúra a közös kulturális örökség nagyon fontos eleme, amelyet az államhatár mesterségesen választ szét.
Azoknak, akik személyautóval jönnének Romániába, 3, míg az autóbuszoknak is egy órát kell várakoznia. A teherforgalomban szintén három órát kell várakozni – írták. A határátlépést a vendégmunkások nagy számban való érkezése mellett az is lassítja, hogy a román hatóságok alapos tesztelést folytatnak a határon a koronavírus-járvány miatt. (via, Útinform) (Borítókép: Christian Bruna / EPA / MTI)
A projekt konzorciumi együttműködésben valósul meg. A konzorcium tagjai: Csokonai Színház (Lead Beneficiary/Vezető Partner, kedvezményezett), Debrecen Megyei Jogú Város Önkormányzata (Project Beneficiary/Projekt Partner, kedvezményezett), Szigligeti Színház (Nagyvárad) (Project Beneficiary/Projekt Partner, kedvezményezett). A projekt Concept Note szakaszra eső nettó összköltségvetése: 46. 180 €, amelyből ERFA támogatás: 39. 253 €; A konzorcium partnereinek költségvetése: Csokonai Színház (Lead Beneficiary/Vezető Partner, kedvezményezett): 9. 300, 00 €, amelyből ERFA támogatás: 7. 905, 00 €, Debrecen Megyei Jogú Város Önkormányzata (Project Beneficiary/Projekt Partner, kedvezményezett): 36. 000, 00 €, amelyből ERFA támogatás: 30. 600, 00 €; Szigligeti Színház (Project Beneficiary/Projekt Partner, kedvezményezett): 880 €, amelyből ERFA támogatás: 748 €. Magyar-román határ Archives | Magyar Tudat. A projekt támogatás szempontjából elszámolható költsége: 100%. A projekt megvalósítási időtartama: 2018. augusztus 1. – 2019. január 31.
" ROHU343 CBC Incubator" stratégiai projekt " Romanian-Hungarian Cross-border cultural incubator for performanging arts" (Román-magyar határon átnyúló kulturális inkubátor az előadóművészetek számára) Az Interreg V-A Romania-Hungary Program 2017. november 3-án, majd 2017 decemberében módosítva megjelentette a "Partnership for a better future" tárgyú felhívását magyar és román határon átnyúló partner szervezetek részére stratégiai projektek megvalósítására. A pályázóknak "partnerségben" (konzorciumban) kell együttműködniük a határon átnyúló partner szervezetekkel. A projekt megvalósításban Projekt Partnerként kötelezően részt kell vennie legalább egy magyar és egy román szervezetnek a jogosult programterületről. Magyar román határátkelők. A Programot az Európai Regionális Fejlesztési Alap (ERFA) finanszírozza, amelyet a Programban résztvevő két tagállam (Magyarország és Románia) nemzeti társfinanszírozással egészít ki. Az Interreg V-A Románia-Magyarország 2014-2020 Program keretében a stratégiai projektek megvalósítására két szakaszban lehet pályázni: Concept Note: a legjobb projektötletek kerülnek kiválasztásra projektfejlesztési célból, a nyertesekkel hat hónapos időszakra kötnek támogatási szerződést.
Minden hirdetőnknek és partnerünknek egyedi ajánlatot készítünk, hogy elvárásai minél hatékonyabban érvényesüljenek.