Mézes zserbó szelet Az élelmiszer átlagos tápértéke g/100g Energia (kJ/kcal) 1727. 4 / 412. 7 Zsír 24. 2 g - amelyből telített zsírsavak 11. 4 g Szénhidrát 44. 8 g - amelyből cukrok 28. 8 g Rost 1. 1 g Fehérje 3.
Minél többet áll, annál puhább lesz a tészta. Forrás:
Hozzávalók: Tészta: 50 dkg liszt 10 dkg vaj 16 dkg cukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 egész tojás 4 evőkanál olvasztott méz kb. 1-2 evőkanál tejföl Töltelék: 25 dkg porcukor 20 dkg margarin 6 dl tej 5 csapott evökanál búzadara eperlekvár 2 tábla tortabevonó + vaj Recept: Fél kiló lisztet eldörzsölünk 10 dkg vajjal. Hozzáadunk 16 dkg cukrot, 1 kávéskanál szódabikarbónát, majd 2 egész tojással, 4 evőkanál olvasztott mézzel és 1-2 evőkanál tejföllel jól kidolgozott tésztát készítünk belőle. 4 egyenlő részre osztva kissé pihentetjük, majd késhát vastagságúra nyújtva, sütőpapíron 4 egyenlő nagyságú lapot sütünk belőle a tepsi hátoldalán. A töltelékhez a grízt megfőzöm a tejjel, hagyom kihűlni. A margarint elkeverem a porcukorral, majd a kihűlt darával, felhabosítom. Első lapot behelyezem a tepsibe és a töltelék felét ráöntöm, elkenem. Mézes zserbó torta al. Ráhelyezem a 2. lapot megkenem eperlekvárral. 3. lapot ráteszem, megkenem a maradék krémmel. Erre a 4. lapot és a tetejére tortabevonót olvasztok, melyet vajjal keverek fényesre.
Lábasban vizet forralok, majd a vízpára fölé helyezett tálban tovább kevergetem a masszát addig, amíg homogénné válik. Ezután hozzáadom a sütőport, és a vízpára felett tovább kevergetem, majd félrerakom egy időre. Csak miután kihűlt, akkor adom hozzá a tojást, és habverővel alaposan hozzádolgozom. Ezután jöhet hozzá apró adagokban a liszt – ne ijedjünk meg, a masszánk nem lesz túl sűrű, inkább ragacsos. Legkevesebb 30 percre hűtőszekrénybe rakjuk pihenni. A krém elkészítéséhez a szobahőmérsékletű vajhoz hozzákeverem sűrített tejet, amelynek az állaga olyan, mint a pudingé, és jól elkeverem, majd hozzáadom a darált pörkölt dió felét. Ezzel el is készült a krém. Mézes zserbó tarta de chocolate. A sütőt már most bekapcsolom, hogy felmelegedjen. A hűtőben kicsit sűrűbbé vált tésztát lisztezett gyúródeszkára rakom, a tetejét is meghintem egy kevés liszttel, hogy ne ragadjon, és lappá nyújtom. Ezt aztán 8 részre osztom, és a igyekszem a tortaformám méretére, kör alakú lapokra nyújtani mind a 8 adagot. Egyesével, sütőlapon, vagy sütőpapírral bélelt tepsiben 200 oC fokra előmelegített sütőben, 3-5 perc alatt, egyesével kisütöm mindet.
kapcsolódó videók kapcsolódó dalok Edda Művek: Elmondom majd Láttam a holdat a napot az égen, Láttam a könnyeket az Ő szemében, Láttam az arcát ahogyan elrohant, Lassan megértettem miért boldogtalan, Láttam az arcod láttam egy képen, Láttal tovább a dalszöveghez 125005 Edda Művek: Álmodtam egy világot Időm kevés, mégis hajt valami tovább, Kormos városomban rám, nem várnak csodák Hajszolt kutyák futnak az út menti porban, Új filmeket adnak a régi mozikban. Fáztam eleget az utc 94151 Edda Művek: A kör Kör közepén állok, Körbevesznek jó barátok Körbevesznek jó barátok és rosszak. Így könnyen eltaláltok Így könnyen eltaláltok, rosszak. Ref. :(2x) H 83891 Edda Művek: Ünnep Szakadt függöny az ablakokban, Öregek egymagukban, Ha tudnám, lecsókolnám a százéves ráncokat. Szülők egymástól elvadulva, Gyerekek eltaszítva, Ha tudnám, összefognám a széth 81358 Edda Művek: Ma minden más Szép, gyönyörű szép, gyönyörű szép hogy élsz Gyönyörű a kép, gyönyörű szép, gyönyörű szép, hogy újra élünk Gyönyörű a fény, hogy nem kell félnünk együtt A megtalá 76009 Edda Művek: Éjjel érkezem Csak én mozdulo 73478 Edda Művek: A hűtlen Ment a hűtlen nehéz fejjel Visszamenne, de ő már nem kell, Érzi, hálátlan lett sorsa.
Helyszín: RaM Colosseum 1133 Budapest, Kárpát utca 23 Dátum: Folyamatosan EDDA musical A KÖR - 2017. 02. 25. - Budapest, Kincsem Park A kör közepén állok, körbe vesznek jó barátok... Ugye tudnád folytatni a dalt? Az EDDA együttes népszerű dalát mindenki ismeri. Az Edda Művek együttes jelenleg Magyarország egyik leghíresebb rockegyüttese. Az együttes 1973-ban Griff néven indult, de 1974-től Edda néven folytatták. Ekkor lett Pataky Attila az énekes. 1980-tól Edda Művek a nevük. Az együttes lemezei aranylemezek. Pataky Attila neve pedig mindenki számára ismert ma már. Mára 19 stúdióalbum, 7 kislemez, 5 koncertlemez, számtalan válogatás CD és egy angol nyelvű CD (1998-ban jelent meg) kötődik hozzájuk. Érzés, a Kölyköd voltam, az Elhagyom a várost, Utolsó érintés, Minden sarkon álltam már, A hűtlen és még sorolhatnánk azokat a slágereket, amiket biztosan mindenki ismer. Főbb szerepekben: Pintér Tibor, Becz Bernadett, Tóth Attila / Dancs János, Ilyés Jenifer, Makrai Pál / Dancs János, Lőrincz Andrea, Mohácsi Márk, Bencze Sándor, Pápai Kíra Dalszöveg: Pataky Attila Zeneszerző: Gömöry Zsolt Forgatókönyv: Oravecz János Rendező: Pintér Tibor Koreográfus: ifj.
Állhat-e valaki több évtizeden keresztül egy geometriai forma mértani közepén úgy, hogy közben a kört a barátai vagy a magukat barátoknak mondó haragosai alkotják? És ha egyszer odébbáll, akkor tényleg nem lesz-e már ott? Meggyőződésem, hogy hosszú évtizedek óta ezek a legizgalmasabb kérdések a hazai könnyűzenei életben, ezért is érdemelnének nagyobb figyelmet, mint amit eddig kaptak. Pataky Attila 1985-ben, A kör című dalban ejtett szót nyilvánosan arról, hogy ő egy kör közepén áll. Azóta sem volt olyan előadó, aki hasonló élményről számolt volna be. AKADTAK EMBEREK, AKIK SANYARÚ SORSUK MIATT RAGADTAK MIKROFONT, MÁSOK A DROGPROBLÉMÁJUKRÓL VAGY A SZERELMI BÁNATUKRÓL ÉNEKELTEK, esetleg arról, hogy hány száz éves a jojó, DE PATAKY ATTILÁN KÍVÜL NEM ISMEREK OLYAN ELŐADÓMŰVÉSZT, AKI ARRÓL ÉNEKELT VOLNA, HOGY EGY KÖR VAGY BÁRMILYEN GEOMETRIAI FORMA KÖZEPÉN HELYEZKEDIK EL. Önmagában az, hogy valaki egy kör közepén áll, természetesen nem példa nélküli. Pataky személyes történetében mégis van valami rendkívüli és rejtélyes, mondhatni, misztikus.
Bár elképzelhető, hogy a nyolcvanas években el tudott volna úgy tűnni, hogy ne találják meg, de akkor többet nem léphetett volna fel a színpadon. Ma viszont ez már nehezebb lenne, hiszen ha a kört alkotó barátai közül akárcsak egy is akad, aki titokban nyomkövetőt helyez rá – és hát egy rosszakarótól ezt kinézem –, akkor az egész menekülési kísérlete kudarcra lesz ítélve. Arról nem is beszélve, hogy Pataky Attila híres ember, gyakran szerepel a médiában, széles körben ismert a fizimiskája, nagyon könnyen felismerik. Nagyon sajnálom, hogy Pataky akarva-akaratlanul ilyen szorult és kínos helyzetbe került, de nézze a jó oldalát: azzal, hogy ilyen helyzetbe hozták vagy hozta magát, kreatív energiák szabadulnak fel. Mint amikor rálépnek egy művész bütykére. (Címlap és borítókép illusztráció: szarvas / Index)