Volt idő, mikor kinevettem volna azt, aki azt mondja, hogy egyszer mézes krémest fogok készíteni. Ráadásul tojáslikőrrel. Ha szereted a sütiket, feltétlenül készítsd el ezt a változatot. A mézes krémes már alapból egy szuper sütemény, de a tojáslikőr még izgalmasabbá teszi. Én mostantól csak így készítem. Először a krémet készítjük el. Egy gyorsforralóba mérjük a tejet és a tojáslikőrt, hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd elkeverjük. Beleszórjuk a búzadarát, a vaníliás cukrot, majd az egészet, folyamatosan kevergetve, összefőzzük. Amikor forr, hozzáadjuk a porcukrot, majd a vajat is, és addig keverjük, míg a vaj teljesen el nem olvad. Egy folpackkal letakarjuk, hogy ne bőrösödjön meg a krém, majd hagyjuk teljesen kihűlni. Míg hűl a krém, elkészítjük a tésztát. Békebeli mézes-krémes recept. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzáadjuk a szódabikarbónát, a tojást, a sót, a mézet és a tejfölt, és az egészet összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk, és betesszük a hűtőbe pihenni 30 percre. Ha kipihente a fáradalmakat a tészta, kivesszük a hűtőből, két egyenlő részre osztjuk, és lisztezett felületen kb.
Elk. idő: 1, 5 óra Adag: 12 Nehézség: Közepes print Hozzávalók: Tészta 26 dkg porcukor 9 dkg vaj 4 egész tojás 4 e. kanál méz 65 dkg liszt 1 púpos t. kanál szódabikarbóna Krém 7, 5 dl tej 2 cs vaníliás cukor 9 dkg liszt 1/2 rum aroma 45 dkg margarin (fele jó ha vaj) 36 dkg porcukor Elkészítés: Egy kis lábasban vizet teszünk a tűzre. A tészta hozzávalóit a liszt és a szódabikarbóna nélkül gőz fölött kevergetjük, amíg csak a jó fele marad. Akkor beletesszük a szódabikarbónát, vigyázzunk felhabzik, sűrűre keverjük, hozzáöntjük a liszthez és mert meleg, kanállal összekeverjük. Aztán átgyúrjuk, 5 felé mérjük és egyenként, lisztezett szilikonos sütőpapíron kinyújtva, azzal együtt meg is süthetjük. Gyorsan dolgozzunk, mert melegen könnyű nyújtani. Békebeli mézes krémes mindmegette. Nagyon gyorsan sül, kb 5-6 perc elég neki. A krémhez a lisztet a tejjel sűrűre főzzük, levéve a tűzről belekeverjük a vaníliás cukrot és közvetlenül a krémre folpackot simítunk, hogy hűlés közben nem bőrösödjön be. A margarint a porcukorral habosra keverjük, hozzákeverjük a kihűlt lisztes krémet, ízesítjük rum aromával és betöltjük a szintén kihűlt lapokat.
Egy lábasban felmelegítem a mézet, a zsírt, a tejfölt, a porcukrot, a szódabikarbónát, a fűszereket (mézeskalács, fahéj, szerecsendió, vanília aroma/cukor) és a tojásokat is elkeverem benne. Kimérem a lisztet, átszitálom. Elkeverem benne a sót és a 1/2 kávéskanál szódabikarbónát. Lyukat készítek a közepébe és beleöntöm a langyos mézes keveréket. Fakanállal kavarni kezdem, egyre jobban eldolgozom a lisztet a mézes masszával. Amikor már gyúrhatónak néz ki, kézzel összeállítom a tésztát. Lisztezett deszkára borítom, átgyúrom, hogy egyenletes, szép legyen a felülete és 4 részre osztom. /1 rész 268 gramm. / Egyenként kinyújtom a lapokat 35x27cm -esre és tényleg nagyjából egyforma méretűre. Nekem ezen még gyúrni kell.. A széle, eléggé széle lett. 😀 Előmelegítem a sütőt 170 fok ra (alsó-felső). Békebeli mézes krémes krém. Egyenként kisütöm a lapokat: sütőpapírral bélelt tepsiben, vagy sütőpapírral egy nagy tepsi fenekén ~ 8 perc alatt, világosra. A tejbegríz hozzávlóit nyeles lábasba teszem és fakanállal folyamatosan kevergetve keményre főzöm.
Hozzávalók: Tészta: 26 dkg porcukor 4 tojás 4 evőkanál méz 9 dkg vaj 65 dkg finom liszt 1 púpos teáskanál szódabikarbóna Krém: 7, 5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 9 dkg finom liszt (én kukorica keményítőt használtam) pici rum vagy rum aroma 45 dkg vaj 36 dkg porcukor Elkészítés: A porcukrot, tojásokat, mézet és a vajat gőz felett kikeverem kézi habverővel egy nagyobb tálba úgy, hogy a massza sűrűsödjön meg. Körülbelül fele lesz belőle. Beleteszem a szódabikarbónát és keverem, míg besűrűsödik, leveszem a tálat a gőzről, belekeverem a lisztet és fakanállal sima tésztának keverem. A tésztát 5 részre osztom el, én szét szoktam mérni hogy egyforma lapokat kapjak. Akkora sütőpapíron, mint a 30 x 40 centiméteres tepsi, egyenként elsodrom a tésztákat. A sütőpapír alatt is jól be lisztezem és így könnyen el lehet sodorni. A lapokat még sodrás előtt visszarakom a tálba a vízgőzre, ami már le van kapcsolva de ha langyosak könnyen sodorhatók! Az én sütőmben 160 °C-on, kb. 5-6 percig sütöm. Hagyományos, békebeli mézes krémest sütöttem - Ketkes.com. Vigyázni kell, mert hamar sülnek a lapok.
Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk annyi tej hozzáadásával, hogy homogén, jól nyújtható tésztát kapjunk. 4 egyelő részre osztjuk, vékony, téglalap alakúra sodorjuk, majd a sütőtepsi hátlapján (előtte vajjal megkenjük), 200 fokos sütőben kb. 10 perc alatt kisütjük őket. A krémhez a tejet a pudingporokkal sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A vajat habosra keverjük a porcukorral, és hozzáadjuk a kihűlt pudinghoz. Békebeli mézes krémes recept. Belereszeljük a citromhéjat, végül a levét is hozzáöntjük. Botmixer segítségével krémesre keverjük. Egy lapot alulra teszünk, rákenjük a krém felét, jön még egy lap, amelyet sárgabaracklekvárral kenünk meg, a 3. lapra kerül a maradék citrompuding, végül lefedjük az utolsó lappal. Porcukorral megszórjuk, és 1 napra a hűtőbe helyezzük, hogy a tészta megpuhuljon.
Frissentartó fóliával lefedem és hideg helyre teszem kihűlni! A pudingot elkeverem a 400ml tejjel és megfőzöm. Frissentartó fóliával letakarva a tejbegríz mellé költöztetem hűlni 1-2 órára. Kézi robotgéppel habosra keverem a puha vajat a porcukorral. Az összeállított krém jó sok lesz, kicsivel több, mint két kiló. Nagy tál szükséges hozzá! Ha kihűlt a tejbegríz és a puding, összeállítom a krémet. Apránként adagolva a 3 külön kikevert, megfőzött hozzávalókat kézi robotgéppel összedolgozom. Sütemény összeállítása. Az első lapot sütőpapírral együtt egy nagy vágódeszkára fektetem. Lekenem a rummal (szilikonos ecsettel). Tanulj meg sütni!: Békebeli, mézes fűszeres kiflik, kávé mellé. Egyenletesen ráteszem, eloszlatom rajta a krém felét (1025 g). Ráhelyezem a következő lapot, szintén lekenem rummal. Rákenem a 300 g sárgabaracklekvárt. Jöhet a harmadik mézes lap, megint lekenem a rummal, majd jöhet rá a maradék (1025 g) kré ráteszem az utolsó lapot, amit már NEM locsolok meg rummal. Elkészítem a csokimázat. Egy kis lábasba kimérem a porcukrot, a kakaóport és elkeverem a legíteni kezdem, vigyázva nehogy odakapja az aljá felmelegedett, de még nem forró, elkeverem benne a vajat.
A női steppelt dzsekik a szezon slágerei! A steppelt kabátok a egyik legnépszerűbb viselet közé tartznak. Egyre gyakrabban választják a divatikonok és ismertebb személyiségek is a show biznisz világából. Ezek a dzsekik remekül viselhetőek tavaszi, őszi és téli dzsekiként egyaránt. Mindegyik steppelt fazonú kabát rendelkezik azzal a nagyon szuper tulajdonsággal, aminek köszönhetően megvédenek bennünket a hidegtől. És ennek fejében még roppant divatosak is, éppúgy dzsekiként vagy kabátként. Minden alkalomra steppelt kabát vagy dzseki! A hűvösebb napokon jól jönnek a rövidebb dzsekik, amiket nyugodtan viselhetünk tavasszal és ősszel egyaránt. A klasszikus fazonokat bátran felvehetjük munkahelyre, iskolába, sétáláskor, vásárláskor és még számos más alkalmonra. KABÁT, BUNDA, DZSEKI - ANGELS DIVAT NŐI RUHA WEBÁRUHÁZ WEBSH. Párosthatjuk bőr csizmákkal, nagyobb méretű táskákkal és farmernadrággal is. Azoknak, akik a sportos stílust kedvelik, egy rövidebb szabású fazon sportos szürke pulóverrel vagy felsővel remek párosítás lehet. A steppelt kabátok szintén remek választásnak bizonyulnak télen is.
A könnyű téli dzsekikat minden hölgy számára tervezték, akik hideg időben is jól akarják érezni magukat. Nem csak olyan könnyűek, mint egy toll és melegek, de számos színben, kivágásban és kivitelben megvásárolhatók. Adjon esélyt egy női lila-fekete színű, a fenekét takaró téli kabátra, amelyet még csak nem is fog érezni rajta! A kedvezőtlen időjárásnak még mindig nincs esélye. A könnyű téli dzsekik lélegzők, víztaszítóak, praktikusak, ultrabal balosak, melegek és páraáteresztőek. Mit kívánhat még a téli ruháktól? Régóta előfordul, hogy az extra meleg téli dzsekiknek nehézeknek és légmentesen zárhatónak kell lenniük! A könnyű márkájú téli dzsekik szintén modern dizájnnal és kellemes vágásokkal kápráztatják el. A hosszabb hátsó rész nagyon szép, a húzózsinórok a deréknál, az ujjaknál és a kapucninál. A könnyű téli dzseki felmelegszik, mégis olyan puha és bolyhos! Női télikabátok - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. Akár az egyszínű, színes, hétköznapi, sportos, akár elegáns modelleket részesíti előnyben prémes kapucnival, Ön nyert! Fényes fekete férfi télikabát nagy kapucnival Férfi télikabát, levehető és állítható kapucnival gazdagítva.
Illetve egyeztetünk hogy miből van a megadott méretnek megfelelő vagy mikor várható ilyen méretben áru!! Konfekció Nemzetközi Mellbőség Derékbőség Csípőbőség Méret Méret cm cm cm 32 XS 74-77 60-62 84-87 34 XS 78-81 63-65 88-91 36 S 82-85 66-69 92-95 38 M 86-89 70-73 96-98 40 M 90-93 74-77 99-101 42 L 94-97 78-81 102-104 44 XL 98-102 82-85 105-108 46 XL 103-107 86-90 109-112 48 2XL 108-113 91-95 113-116 50 3XL 114-119 96-102 117-121 52 4XL 120-125 103-108 122-126 54 4XL 126-131 109-114 127-132 56 5XL 132-137 115-121 133-138 58 6XL 138-143 122-128 139-145 60 6XL 144-150 129-135 146-152 A házhozszállítási díj: - 990. - Ft.