3 Amint szépen összemelegítettük, levesszük a tűzről és robotgéppel addig verjük, amíg kihűl. 4 Ekkor apránként hozzáadjuk a vajat, közben közepes fokozaton tovább keverjük. 5 A csokit megolvasztjuk és elkeverjük benne a kakaót (a csoki legyen teljesen olvadt de ne melegítsük, hevítsük túl mert akkor a kakaó csomós marad benne). 6 A robotgéppel folyamatosan keverve, a tésztához öntjük a fél csomag zselatin fixet és a kakaós csokit. 7 A kész krémet a kekszes alapra öntjük és egyenletesen elkenjük. Csoki ganache torta y. Hűtőbe visszatéve legalább 1 órát pihentetjük, hogy a krém megdermedjen. 8 Az étcsokoládé mousse elkészítése Az egy óra leteltével elkezdjük a mousse-t elkészíteni. A lapzselatint egyenként hideg vízbe áztatjuk. 9 A 140 ml tejszínt felforraljuk, majd tűzről levéve elkeverjük benne a megduzzasztott és kicsavart lapzselatinokat és a csipet sót. Hozzáadjuk az apróra tördelt csokit is és addig kevergetjük, amíg teljesen fel nem olvad. 10 A 190 ml tejszínt kemény habbá verjük, majd a langyos csokikrémhez adjuk.
Visszatesszük a hűtőbe, hadd dermedjen csoki. Szeleteljük, tálaljuk, jó étvágyat kívánok és Minden Kedves Látogatómnak Kellemes Húsvéti Ünnepeket 🙂
Hagyjuk kihűlni. 3. Olvasszuk össze a csokit és a tejszínt; én ezt is mikróban szoktam, úgy, hogy egy edénybe tördelem a csokit, ráöntöm a tejszínt, és addig melegítem (kb. egy perc), amíg a tejszín forró nem lesz, hiszen így már felolvad benne a csoki. Kevergessük addig, amíg fényes, egynemű nem lesz a massza. Akkor öntsük a tortagyűrűvel körülvett kihűlt tortalapra, és tegyük hűtőbe, amíg meg nem dermed. Sütöttem már kisebb méretű tepsiben is, akkor kockára vágtam, és így nézett ki: Durván jó. Csoki ganache torta 1. ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Ács Bori 2019. május 18. A csokoládé ganache az az alaprecept, ami elképesztően előkelően és bonyolultan hangzik, de valójában pofonegyszerű. Azért hasznos megismerni és megtanulni, mert rengeteg süteményhez és édességhez felhasználható. Két alapanyag vegyítéséről van itt valójában szó, ez a kettő pedig a csokoládé és a tejszín. Csoki torta ganache krémmel töltve | Szani Konyhája, sütni-főzni, szívvel-lélekkel. A csokiganache minden trüffel alapja, a legjobb tortabevonó és a legalapvetőbb vajas krémek kiindulási pontja is egyben. Mint minden nagyon egyszerű receptnél, itt is az alapanyagok minőségén áll vagy bukik minden. A csokoládé akkor jó, ha magas kakaótartalmú és nincs benne adalékanyag, a tejszín pedig akkor, ha a lehető legfrissebb és a legmagasabb a zsírtartalma. A jó minőségű alapok fajtáját viszont lehet változtatni, készülhet ganache fehér-vagy tejcsokoládéból is például. Főzőtejszínek, dobozos növényi megoldások kíméljenek. A recept és a technológia is nagyon egyszerű, csinálni pedig valódi gyönyörűség. Kevés szebb dolog van annál, mint amikor a forró tejszínben lassan elolvad a csokoládé, majd a két külön elem egy krémmé válik.
Jótállással rendelkező termékek esetén. Vedd figyelembe, hogy jogszabály alapján jótállási jogok. PHILIPS Márkaszerviz lettünk. Guszti Bácsi Műhelye. Várja meg a márkaszerviz értesítését a javítás befejezéséről. A javítás ideje függ a terméktől, annak hibájától. Kávéfőző, teafőző. Szállítással is kérheted. Nézd meg értékeléseiket és írd meg ingyenes ajánlatkérésedet most, ráadásul kevesebb, mint perc alatt! Panasonic szervíz nyíregyháza. Ugrás a(z) Háztartási gép szervíz mátészalka részhez —. Vezérlő panelek hibajavítása, panelek cseréje nélkül, az eredeti ár harmadáért. Alkatrész értékesítés. Hozzájárulok az adataim kezeléséhez és elfogadom az Adatkezelési tájékoztatót. PS Xbox One, Xbox 36 PS Wii és egyéb konzolok, kiegészítők forgalmazása, szervizelése, javítása. Szerviz kezdőlap.
Katalógus találati lista háztartási gépek javítása Listázva: 1-4 Találat: 4 Cég: Cím: 4400 Nyíregyháza, Tavasz u. 2. Tev. : háztartási gépek javítása, háztartási gépek, alkatrészek kiskereskedelme Körzet: Nyíregyháza 4400 Nyíregyháza, Selyem u. 45. háztartási gépek javítása 4400 Nyíregyháza, Jókai tér 2. háztartási gépek javítása, háztartási gépek kereskedelme, híradástechnikai berendezések kereskedelme, híradástechnikai berendezések javítása 4400 Nyíregyháza, Mártirok Tere 9 Tel. : (42) 400796 háztartási gépek javítása, háztartási gépek, alkatrészek kiskereskedelme, ipari elektronika, elektromos és elektronikus gépek, berendezések, alkatrészek kiskereskedelme, mobiltelefon, híradástechnika 4700 Mátészalka, Jármi Köz 8 (44) 300844 Mátészalka 4900 Fehérgyarmat, Bartók B. u. 4. elektromos és elektronikus gépek, berendezések, alkatrészek kiskereskedelme Fehérgyarmat 4400 Nyíregyháza, Rákóczi utca 19. (42) 596502, (42) 596502 mobiltelefon Nyíregyháza
(42) 500942, (42) 500942 szerviz, márkaképviselet, szolgáltató, márkakereskedés, autó, kiskereskedő, autókereskedelem, autóipar, üzletág, nagykereskedő, autóipari, autókereskedés 4400 Nyíregyháza, Ószőlő (20) 3914778 szerviz, informatika, weboldal készítés, flash készítés, adatbázis tervezés, portálkészítés, számítógép hálózatok, számítógép karbantartás, it biztonsági megoldások, információ biztonság, weboldal tervezés, adatbázis adminisztráció, weblapkészítés, web design, ügyviteli szoftverek 4400 Nyíregyháza, Jég utca 4. (42) 408404 szerviz, márkaképviselet, márkaszerviz, szolgáltató, márkakereskedés, autó, kiskereskedő, autókereskedelem, autószerviz, autóipar, autóalkatrész, autójavítás, berendezés, gépjármű, autófelszerelés 4400 Nyíregyháza, Pazonyi út 17. (42) 408442 szerviz, márkaszerviz, szolgáltató, márkakereskedés, kiskereskedő, hűtéstechnika, fűtéstechnika, nagykereskedő, épületgépészet, szivattyútechnika, légkondícionálás, szivattyú 4400 Nyíregyháza, Kemecsei út 20. (42) 475081, (42) 596831 szerviz, szolgáltató, kiskereskedő, nagykereskedő, fékragasztás, féktechnika, emelővillás gépek, ingatlanok, tárcsafék betétek, vasáru, vasbetonoszlopok kereskedelem, zártszelvény 4400 Nyíregyháza, Tiszavasvári U.
Rólunk A FREON SZERVIZ ÉS ÜZLETHÁZ vállalkozásunkat Butenkov János és felesége alapították családi vállalkozásként, és már több mint 33 éve szolgálják ki ügyfeleinket Nyíregyházán és Szabolcs Szatmár Bereg Megyében. Nyíregyházán a Zimony utca 14. szám alatt várjuk üzletünkben és Klíma bemutató termünkbe a kedves vásárlókat. tovább