A káposzta külső leveleit lefejtjük, félbevágjuk, torzsáját kivágjuk, majd vékonyan felcsíkozzuk. Egy lábasban kevés olívaolajat melegítünk, rádobjuk a hagymát, a káposztát és az almát, és kevergetve addig pároljuk, míg a lila káposzta kicsit megfonnyad, ekkor hozzáadjuk a római köményt, sót és borsot, alaposan átforgatjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy kétujjnyira ellepje. Szoljanka leves receptje. Közepes lángon kb. 20 percig főzzük. A levest bormixerrel krémesítjük, ízlés szerint tejszínnel vagy kókusztejszínnel selymesítjük, ízlés szerinti betéttel – kenyérkockával, magokkal, levesgyönggyel, főtt tojással, de akár pirított csirkemellkockákkal – tálaljuk.
Szoljanka (Szbornaja) leves 2016. április 15. Szoljanka (szbornaja) leves Hozzávalók: (4 személyre) 30 dkg sertéscomb 15 dkg parasztkolbász 15 dkg cserkészkolbász 10 dkg virsli 5 dkg vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 10 dkg sárgarépa 10 dkg zeller 5 dkg sós uborka 1 dl savanyú uborkalé só, bors, bazsalikom ízlés szerint 2 szem babérlevél 2 dl paradicsomlé 2 dl tejföl olajbogyó, kapribogyó ízlés szerint Elkészítés A sertéshúst kis kockákra vágjuk. Vöröshagymán és fokhagymán lepirítjuk. Sóval, szárított bazsalikommal, babérlevéllel és borssal ízesítjük. Mikor a hús kicsit megpirult hozzáadjuk a kis kockára vágott füstölt kolbászt, karikára vágott cserkészkolbászt és a karikára vágott virslit. Addig pirítjuk, míg a kolbászok ki nem engedik a levüket. Szoljanka leves recept na. Felengedjük annyi vízzel, vagy húslével, hogy ellepje és készre pároljuk. Serpenyőben a vékony csíkokra vágott zöldségeket lepirítjuk, és a húshoz adjuk. Vékony csíkokra vágott sós uborkával és annak levével, natúr paradicsomlével ízesítjük. 10 perc forrás után esetleg sóval, ecettel utána ízesíthetünk.
Ezt egy másik kérdés, egyik válaszából copy-ztam le. Nem értem, hogy miért nem lehet használni a Google-t?!
századi, valódi repülőiskola, nem klub jelleggel működő szervezet Az Óbudai Egyetem Bánki Donát Gépész Mérnöki kar a legjobb választás a felsőoktatási intézmények közül, mert: Az ország egyik legpatinásabb intézménye, mely már 1897 óta képzi hazánk műszaki mérnökeit Kifejezetten gyakorlatorientált szemlélet jellemzi a teljes képzést Az oktatóink jártasak a repülés világában A végeredmény pedig a munkaerőpiac által nemcsak elfogadott, de kifejezetten elismert oklevél Készen állsz? Jelentkezz most!