Nem kell dagasztani, keleszteni, nyújtani és szaggatni, mégis könnyű, levegős fánkfélét süthetünk, ráadásul egyszerűen és gyorsan. Ő az egérke – ismerkedjetek meg vele! Az egérke – vagy más néven kanalas fánk – égetett tésztából készül, pár perc az összeállítása, utána már lehet is szaggatni kanállal a forró olajba, ahol pillanatok alatt szép aranybarnára sül. Tudjátok, ahogy anyukánk, nagymamánk csinálja. Valószínűleg azért kapta ezt a kedves, de szokatlan nevet, mert a kanalas szaggatásnál előfordul, hogy elvékonyodó kis tésztafarka lesz a fánkoknak. Égetett tésztát nagyon egyszerű készíteni: felmelegítjük a tej, víz és vaj keverékét, csipet sóval és kevés cukorral ízesítjük, majd lisztet adunk hozzá, és addig keverjük folyamatosan, míg el nem válik az edény falától. A tűzről levéve tojásokkal elkeverjük, és tulajdonképpen kész is. Egérke – Gyors Fánk égetett Tésztából ED0. Az egérkéhez kanállal forró olajba szaggatjuk, de készülhet belőle spanyol churros, vagyis tolófánk is, ehhez habzsákból nyomjuk ki a tésztát a forró olajba, majd amikor megsült, az olajból kivéve cukorban megforgatjuk, és csokiszószba mártogatva fogyasztjuk.
Jó étvágyat kívánok!
Jobbnál-jobb falatok kerültek terítékre, pirospaprikával megszórt kocsonyák, töltött és sült húsok találtak gazdára, jókora karaj kenyerek és aprósütemények tűntek el pillanatok alatt a tálakról, még az asszonyok is leküldtek torkukon egy kis itókát, a szigorú böjti napokra készülve tömte mindenki a bendőjét. A farsangok sorából felrémlik előttem egy zimankós, februári nap is, amelyen riportra mentem vidékre. A házba, ahová hívtak, hidegtől elgémberedve toppantam be. Munkám végeztével a háziak vissza nem utasítható kedvességgel invitáltak asztalukhoz. Bár ne tették volna - gondoltam kezdetben - mert a számomra ismeretlen ízű kovászos, korpás, rizses, zsemlekockákkal megszórt tejfölös cibereleves nem nyerte el ízlésemet. Egérke-fánk recept. Kárpótolt azonban a savanykás levesről szóló sztori, melyből megtudtam Cibere vajda és Konc király küzdelmének történetét. A néphiedelem ugyanis úgy tartja, kettejük viaskodásából farsang kezdetén Konc király kerül ki győztesen, húshagyókedden, a böjt elején pedig Cibere vajda győzedelmeskedik.
Nem kell dagasztani, keleszteni, nyújtani és szaggatni, mégis könnyű, levegős fánkfélét süthetünk, ráadásul egyszerűen és gyorsan. Ő az egérke – ismerkedjetek meg vele! Az egérke – vagy más néven kanalas fánk – égetett tésztából készül, pár perc az összeállítása, utána már lehet is szaggatni kanállal a forró olajba, ahol pillanatok alatt szép aranybarnára sül. Gyors és olcsó fánk az Egérke - Max. fél óra és kész! - Ketkes.com. Valószínűleg azért kapta ezt a kedves, de szokatlan nevet, mert a kanalas szaggatásnál előfordul, hogy elvékonyodó kis tésztafarka lesz a fánkoknak. Égetett tésztát nagyon egyszerű készíteni: ehhez tej, víz és vaj keverékét felmelegítjük, csipet sóval és kevés cukorral ízesítjük, majd lisztet adunk hozzá, és addig keverjük folyamatosan, míg el nem válik az edény falától. A tűzről levéve tojásokkal elkeverjük, és – tulajdonképpen kész is. Az egérkéhez kanállal forró olajba szaggatjuk, de készülhet belőle spanyol churros, vagyis tolófánk is, ehhez habzsákból nyomjuk ki a tésztát a forró olajba, majd amikor megsült, az olajból kivéve cukorban megforgatjuk, és csokiszószba mártogatva fogyasztjuk.
Gyorsan elkészülő édesség. Az illata, hát az isteni. Ilyenkor finom fahéj illat lengi be az egész konyhát. HOZZÁVALÓK 5 dl tej 4 dl liszt 3-4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás csipet só olaj a sütéshez porcukor és fahéj a forgatáshoz ELKÉSZÍTÉS A tejet egy nagyobb lábasban feltesszük főni a cukrokkal és a sóval. Mikor felforr, folyamatosan keverve beleöntjük a lisztet és leszedjük a tűzről. Nagyon sűrű masszát kapunk. Kicsit hűlni hagyjuk, és egyenként belekeverjük a tojásokat. Érdemes ezt robotgéppel csinálni, de kézzel is kikeverhetjük. Ne ijedjünk meg, ha először galuskaszerű lesz a tésztánk. Szépen össze fog állni. Bő, forró olajba szaggatjuk két kanál segítségével. Sütés közben mérsékeljük az olaj hőmérsékletét, hogy a belseje is átsüljön. Meg fog dagadni az egérkénk és magától átfordul az olajban. Ha elkészült mindjárt forrón fahéjas porcukorba forgatjuk. Melegen és hidegen is egyaránt finom. fahéjas egérke fahéjas egérke
2022. 04. 01. | Teljes munkaidõ | Szolnok | Szolvegy Kft. Azt, hogy a magyar ragasztástechnikai piac fontos szereplőjévé váltunk. Munkatársaink ott vannak -előadóként is- a ragasztási konferenciákon, szaklapok megbecsült szerzői és folyamatos támogatói vagyunk az asztalosipari rendezvényeknek. Támogattuk az Euroskills Budapest 2018 szakmai világbajnokságot Nézze később 2022. 03. 24. | Teljes munkaidõ | Jász-Nagykun-Szolnok | BOROVI Faipari Zrt. Jó fizikum o terhelhetőség, Asztalos végzettség vagy hasonló munkakörben szerzett tapasztalat!, Hosszú távú, biztos munkahely Versenyképes fizetés Utazási költségtérítés Fejlett technológiai és munka körülmények Fiatalos, lendületes csapat. 1 műszakos, 8 órás folyamatos munkarend Folyamatos fejlődési Nézze később 2022. Asztalos állások innen Jász Nagykun Szolnok - Állásajánlatok. 31. | Teljes munkaidõ | Jászberény | Varga Mihaly Asztalos szakmával, több éves szakmai gyakorlattal rendelkező kollégát keresünk bútorlapszabász gépre, kezelő munkakörbe. Megbízhatóság, precíz, igényes munkavégzés, elvárás. Jelentkezés szakmai önéletrajzzal Nézze később 2022.
Jelentkezni fényképes önéletrajzzal lehet. A feladatkör betöltéséhez erkölcsi bizonyítvány szükséges 19 napja Mintabolti eladó szolnoki telephelyére keres: MINTABOLTI MUNKATÁRSAT RÉSZMUNKAIDŐBEN ~Vásárlói megrendelések felvétele személyesen a mintaboltban és telefonon ~Partnerek regisztrálása ~Kiemelt... 25 napja Karbantartó - takarító KARBANTARTÓT 6 órás részmunkaidőre ~Kisebb javítási munkák elvégzése (ajtó zsírozás, villanyégők cseréje, stb. ) Magyarország meghatározó terménykereskedelmi vállalata ceglédi telephelyére kereskedelmi adminisztrátor - mázsás munkatársat keres Főbb feladatok: - A vállalat területi képviselő által kötött inputanyag értékesítések, illetve termény felvásárlási ügyletek... 18 napja Targoncavezető Targoncavezető INSERTUS HR Kft. Dolgozik valaki a Szolnoki Stadler Kft-nél?. alapanyagok, termékek mozgatása szerelvények, szerszámok targoncávalkézi anyagmozgatási feladatok végrehajtásakamionról lepakolás, mennyiségi átvételtermelés ellátása alapanyaggal, alkatrészekkel a termelési szükségletek szerintraktári anyagok... Takarító F1: az Osztrák Nagydíjjal indulhat a 2020-as idény – 15–18 futam a Sajtos-ropogós keksz Recept képpel - - Receptek Sürgősen kerestetik: Stadler kft.
Rendelkezel középfokú szakirányú végzettséggel? Csatlakozz csapatunkhoz és fedezd fel a benned rejlő képességeket!