Már csak néhány hétre elegendő napraforgóolaj van raktáron Nagy-Britanniában, az orosz-ukrán háború miatt pedig utánpótlásra sem számíthatnak a britek. A… Klasszikus kuglóf Szofikától Végre sikerült szereznem kuglófformát. Unokanővérem receptje alapján pedig kezdésnek klasszikus vaníliás-kakaós kuglófot sütöttem. Friss hírek - a Hírstart hírkeresője. Isteni finom, puha, unokanővérem szerint még harmadnap is-nálunk fél nap alatt elfogyott. Turbózhatjuk aszalt gyümölccsel, narancshéjjal, mazsolával, csokidarabokkal, készíthetünk a tetejére csokimázat/… Ismét kávéillat lepi el a Millenárist Egy év kihagyás után, április 9-10-én ismét a Millenárison zajlik a hazai kávé- és bárvilág meghatározó eseménye, a tizenkettedik KávéBár Bazár. Az 5 legnehezebb és legszebb húsvéti sütemény Ha idén úgy döntöttél, megadnád a módját a húsvéti sütizésnek, és nem csak a leggyorsabb és legegyszerűbb leveles vagy aprósütikre szavaznál, akkor itt nézz szét, mert bemutatjuk a legszebb, ám igen pepecselős darabokat! Az 5 legnehezebb és legszebb húsvéti sütemény Ha idén úgy döntöttél, megadnád a módját a húsvéti sütizésnek, és nem csak a leggyorsabb és legegyszerűbb leveles vagy aprósütikre szavaznál, akkor itt nézz szét, mert bemutatjuk a legszebb, ám igen pepecselős darabokat!
Gombás-cukkinis tarte A gombás-cukkinis tarte-ot a tészta elkészítésével kezdjük, ehhez kimérjük a lisztet, majd hozzáadjuk darabokban a vajat (fontos, hogy nem olvasztva), valamint a sót. Az egészet elmorzsoljuk, és utána hozzáadunk néhány evőkanál vizet. Addig dolgozzuk, ameddig egynemű tésztát nem kapunk, majd fóliába csomagoljuk, és bedobjuk a fagyasztóba kb. …
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Stefánia vagdalt | Nosalty. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Fotó: cover: Getty Images, belső: Getty Images, Ács Bori, Botos Claudia / Sóbors, P. Szabó Fruzsi / Sóbors, Street Kitchen, Szász Eszter / Sóbors
Sonkás-tormás Stefánia-vagdalt kalácsszendvicsben A sonkás-tormás Stefánia-vagdalthoz a hagymát finomra vágjuk, és az olajon egy serpenyőben üvegesre pároljuk. Közben a sonkát felaprítjuk, és ezt is a hagyma mellé tesszük, hogy kicsit felpuhuljon. Sonkás-tormás Stefánia-vagdalt kalácsszendvicsben - Hírnavigátor. Mellészórjuk a borsot, az aprított petrezselymet, majd belekeverjük a tormát és az egészet félretesszük lehűlni. A 100 gramm kalácsot – ami egy kalácsnak kb. a két vége Sonkás-tormás Stefánia-vagdalt kalácsszendvicsben appeared first on Street Kitchen.
Ha bárki azt mondta volna nekem, hogy én stefániás szendvicset fogok gyártani, biztos nem hittem volna neki. Egészen eddig, ugyanis húsvétkor nagyot lehet vele villantani, és lássuk be, egy ropogós, húsvéti vajas kalácsban azért ez is finomabb. A sonkás-tormás Stefánia-vagdalthoz a hagymát finomra vágjuk, és az olajon egy serpenyőben üvegesre pároljuk. Közben a sonkát felaprítjuk, és ezt is a hagyma mellé tesszük, hogy kicsit felpuhuljon. Mellészórjuk a borsot, az aprított petrezselymet, majd belekeverjük a tormát és az egészet félretesszük lehűlni. A 100 gramm kalácsot – ami egy kalácsnak kb. a két vége – vízbe áztatjuk egy keverőtálban. Egy másik tálba tesszük a darált húst, ráütjük a tojást, alaposan sózzuk és borsozzuk, majd belekeverjük a kinyomkodott kalácsot és a sonkás hagymát is. Alaposan összedolgozzuk. A massza feléből egy sütőpapírral borított tepsin egy sávot fektetünk le, erre felsorakoztatjuk a keménytojásokat, majd az egészet befedjük a massza másik felével. Ezt megkenjük egy lazán felvert tojással, majd 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük.
Paradicsomleves betűtésztával Biztosan te is a szádban érzed a cukortól édes paradicsomleves ízét, amelyben szétfőtt betűtészták úszkáltak, amelyből jobb híján mindenki inkább a nevét rakta ki, minthogy megegye. Nem beszélve arról, hogy ennek a paradicsomlevesnek szinte semmi tápértéke nem volt. A paradicsomleves pedig lehet tápláló is, csak cukor helyett főzz bele minél több zöldséget. Ha mindenképpen ragaszkodsz hozzá, akár a végén betűtészta is mehet bele. Brassói aprópecsenye A brassói nem más, mint hagymán sült, fűszeres krumpli összeforgatva sertéshússal, pirospaprikával és fokhagymával. Nagyon népszerű étel a mai napig, savanyúsággal tálalva a legfinomabb. Ha nem ragaszkodsz az eredeti recepthez, így is elkészítheted. Stefánia-vagdalt A rutinos étterembe járók óva intettek mindenkit attól, hogy fasírtot rendeljen az étlapról, mert az biztosan az előző napról megmaradt maradékból készül. Ki tudja, mi lehet az igazság, de az biztos, hogy a keménytojással töltött egybefasírt nagyon népszerű volt a nyolcvanas években.
2018. jan 19. 8:02 Mező Misi Nemrégiben újabb gyermeke született Mező Misinek. Sok nehézséggel kell megbirkóznia a Magna Cum Laude énekesének, de mára már könnyebben veszi az akadályokat, hiszen ez a baba már a harmadik a zenész életében Tény, hogy Misinek boldogsága ellenére nem jut ideje mindenre, de állítja, a megoldás a megfelelő időbeosztás. Plusz hatalmas segítség számára a felesége – Sajnos, szomorúan látom, tapasztalom, hogy vannak olyan emberek, párok, akik hallani sem akarnak a gyerekvállalásról, és sokszor azzal indokolják, hogy ők nem akarnak erre a romlott világra utódot – mondta a BEST-nek Mező Misi, hozzátéve: szerinte sokan félnek a felelősségvállalástól. A magazinnak elmondta, ugyan hatalmas örömforrás egy gyerek, nem mindig leányálom. Most, hogy már a harmadik csemetéjüket nevelik, sokkal könnyebben mennek a dolgok. – Mi is tapasztaltabbak, rutinosabbak vagyunk most, a harmadik gyereknél, és könnyebben vesszük a felmerülő akadályokat, hiszen az első kettő megedzett bennünket – árulta el.
Mező Misi a pályázat kapcsán a kezdetekről és egy kicsit a jövőbeli terveiről is elárult. A Magna Cum Laude zenekar eredeti neve MINK volt, amelyet Kara Misi és Szabó Tibi alapítottak, Mező Misit csak később hívták meg énekelni a formációba. Akkoriban a zenekari tagok mindenkit ismertek Gyulán, főleg zenész berkekben, így még nagyobb megtiszteltetés volt Misinek, hogy annyi művész közül éppen rá esett az alapítók választása. Azóta eltelt csaknem 16 év, és a fiúk ugyanazzal a lelkesedéssel kezdenek bele minden munkába, mint annak idején. Azt viszont nem felejtik el, hogy Gyula mit adott nekik, így nemrég egy dalt is írtak szeretett városukról. Új közegbe kerülve új impulzusok értek, új kapcsolatokat, barátságokat köszönhetek ennek a városnak, ráadásul a Magna Cum Laudét is Gyulán találtam meg – természetes, hogy eljött az idő, hogy énekeljünk erről a szép helyről – meséli Misi, aki azt is elmondta, hogy itt nem álltak meg. Amikor megjelent a Legjobb otthon című dalunk, amit Gyuláról írtunk, az Arany Fácán márkacsapata is felfigyelt rá és megkerestek minket, hogy miért nem éneklünk a többi vidéki településről, hiszen ők is megérdemlik.
Hála Isten' a Bíbor nagyon jó kislány nem nagyon szokott sírni, csak amikor fölébred. Bemegyek hozzá, és még egy ilyen gyereket nem láttam: azonnal mosolyog. A legnagyobb dolog, a legnagyobb örömforrás szerintem a család meg a gyerek, és utána a zene. Úgyhogy én nem panaszkodom" – jelentette ki az énekes, aki zenekarával jelenleg a Magna Cum Laude for UNICEF koncertre készül. Misi régi barátságot ápol Garami Gáborral, ezúttal mégis meg tudta őt lepni. A műsorvezető szerint megdöbbentő volt, ahogy a zenész reagált, amikor a lehúzott ablak mellett megszólalt a rádióban a Magna Cum Laude dala. "Kifejezetten zavarba jött és körbenézett, hogy nem látja-e valaki az utcán. Óriási mutatója volt ez annak, hogy mennyire szerény ember amellett, hogy milyen tehetséges és zseniális zenész" – ecsetelte Garami, aki számára nem is volt kérdés, hogy Mező Misit is vendégül szeretné látni a Class utasban. "Misit és a zenekart a gitárosukon, Szabó Tibin keresztül ismertem meg. Ugyanabba a hangszerjavító üzletbe jártunk, persze akkor még a pályájuk elején voltak a srácok.
2015. augusztus 26. 20:08 | Szerző: Procomm Figylem! Ez a cikk több mint öt éve íródott, a benne szereplő információk a publikálás időpontjában pontosak voltak, de mára elavultak lehetnek. "Fiatalságom legszebb éveit töltöttem Gyulán, ott váltam igazán férfivá, számos fiatalkori élmény köt oda. Most viszont már a 16. kerületben élek, és a budapesti pulzáló városi lét, az állandó pezsgés sem érdekel igazán, a kertvárosban nyugiban töltöm a napjaimat a családommal" – árulta el Mező Misi, a Magna Cum Laude frontembere, aki egy nagyszabású vállalkozásra adta a fejét zenekari társaival, nemrég közösségi szavazást indítottak következő daluk témájáról egy hazai sörmárkával közösen. hirdetés Fotó: Procomm Tavaly ünnepelte 15 éves születésnapját a Magna Cum Laude, amikor egy óriási koncerttel örvendeztették meg rajongóikat, most pedig újabb nagy dobásra készülnek a békési fiúk: pályázatot írtak ki saját daluk témáinak kiválasztására. A kérdés, amit feltettek a rajongóknak, mindenkihez közel áll, hiszen a vidéki települések szépségeit énekli meg hamarosan a zenekar.
Természetesen Dóra is csak a legutolsó megoldásként fogadja el a végleges szakítást, ő is szeretné megmenteni a házasságát, de ahhoz állítólag a fiatal feleség szerint sok mindennek meg kell változnia. Annak a sikereit szeretnék kiélni, hiszen, mint mondta, életük egyik legjobb lemeze lett, ami már aranylemez. Hat sikeres album Amikor a negyedik albumuk megjelent 999 címmel, és az azon szereplő Pálinkadal t elkezdték játszani a rádiók, a Magna Cum Laude tagjai sem gondolták, hogy az említett szerzemény hatalmas sikert arat majd. - Annak idején, amikor megírtuk, nem az volt a célunk, hogy taroljunk, és minden egyes pálinkafesztiválon mi legyünk a fő produkció, ami végül nincs is így, de gyakran hívnak minket ilyen jellegű rendezvényekre - mondta az énekes. A Magna Cum Laude zenekar 1999 szeptemberében alakult, eddig hat albumuk jelent meg, köztük arany- és platinalemezesek is találhatók. Vidéki sanzon című daluk az S. O. S. szerelem! című filmben is elhangzik Csányi Sándor és Ullmann Mónika előadásában.