Imádom a nagymamám minden süteményét, de az ostoros kalácsa kiváltképp verhetetlen. Elhoztam a receptet, hogy ti is el tudjátok készíteni. Hozzávalók 70 dkg finomliszt csipet só 4 dl tej 5 dkg élesztő 6 dkg cukor 3 tojásfehérje 3 ek napraforgó olaj 5 dkg olvasztott margarin A töltelékhez 25 dkg margarin 3 cs vaníliás cukor 20 dkg porcukor 3 ek cukrozatlan kakaópor Elkészítés: ostoros kalács 1. 1 dl cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, összekeverjük a liszttel, a maradék tejjel, a kristálycukorral, a tojásfehérjével, olajjal és olvasztott margarinnal. Kelt ostoros kalács | Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptek. Ezután lágy tésztává dagasztjuk (robotgéppel), és meleg helyre kelesztjük. 2. Ha megkelt a tésztánk, 6 cipóra osztjuk és letakarva még fél órát pihentetjük. Közben elkészítjük a kakaós krémet. Kakaós töltelék elkészítése, a kalács összeállítása A margarint a vaníliás cukorral, porcukorral és kakaóval összekeverjük. A cipókat 3 mm vastag téglalapokra nyújtjuk, megkenjük a krémmel, felsodorjuk és sima fonással befonjuk. Egy tepsit kivajazunk, a kalács tetejét megkenjük tojássárgájával.
Közben elkészítjük a kakaós tölteléket: margarint kikeverjük a vaníliás cukorral, porcukorral és a kakaóporral. A cipókat egyenként kb fél cm vastag téglalappá nyújtjuk és mindegyiken egyenletesen elosztjuk a tölteléket, majd feltekerjük (mint a bejglit), majd három-három tekercset összefonunk, így két testes ostoros kalácsot kapunk. Sütőpapírral bélelt sütőbe tesszük mind a két kalácsot, (sütőpapírt tegyünk közéjük, hogy sütés közben ne ragadjanak össze). Előmelegítjük a sütőt. Ostoros kalács. 160-170 fokon kb 40 percig sütjük. Kb mikor már majdnem teljesen megsült, lekenjük a tésztát a tojás sárgás-tejes-cukros egyveleggel és így sütjük tovább (ha nagyon barnulna a teteje akkor tegyünk rá sütőpapírt, nehogy megégjen). Készre sütjük, utána sütőből kivesszük és egy konyharuhával kb 10 percig letakarjuk, hogy jól átpuhuljon a tészta.
😊 Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: calben Vajas és sajtos kifli készítette: calben TK mini szilvalekváros papucsok Chia magos palacsinta Mikulásváró gyümölcskenyér készítette: calben
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 3 evőkanál cukor 3 evőkanál olaj 3 tojás + 1 tojás a kenéshez 3-4 dl langyos tej 1 csapott mokkás kanál só 1 kocka ráma margarin 20 dkg cukor 3 púpozott evőkanál holland kakaópor Elkészítés: 1 dl langyos tejben feloldunk egy evőkanál cukrot, és felfuttatjuk benne az 5 dkg élesztőt. A lisztet tálba szitáljuk beleszórjuk sót, cukrot, beleütjük a tojást, összekeverjük a felfuttatott élesztőt, hozzáadjuk az olajat, és apránként a tejet. Előfordulhat, hogy nem kell az összes tej, annyi kell hozzá "amennyit felvesz" Hehe ezzel lehet a kezdő háziasszonyt az őrületbe kergetni. Szóval egy rugalmas, nem ragadós tésztát kell gyúrni a hozzávalókból. Egy tálba tesszük, könnyű kézzel lisztet szórunk rá, egy konyharuhával letakarjuk és meleg helyen kb. egy órát kelesztjük. Ostoros kalács kakaós krémmel Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Közben a margarint a cukorral kikeverjük és hozzáadjuk a kakaóport. Ezzel is elkeverjük. Hat egyenlő részre osztjuk. A megkelt tésztát kétfelé veszem, mindkét cipóból 3-3 adagot csinálok és egyenként vékony téglalapokat nyájtok belőle.
Hozzávalók: Tésztához: 2 kalács lesz belőle 60 dkg liszt 3 tojás sárgája 3 evőkanál étolaj 4 deci langyos tej 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál só Töltelékhez: 25 dkg margarin 20 dkg kristálycukor 3 evőkanál kakaópor cukrozatlan Tetejére: 1 felvert tojás a kenéshez. Recept: tésztához valókat egy tálba tesszük, az élesztőt csak belemorzsoljuk- nem kell felfuttatni-. A hozzávalókból lágy tésztát dagasztunk, majd duplájára kelesztjük. 30 perc alatt. A töltelékhez valókat kikavarjuk. A megkelt tésztát lisztezett nyújtódeszkára borítom és megfelezem. Az egyik cipót félreteszem. A cipót 3 egyenlő részre vágom és egyenként kinyújtom, a kikevert krémet elhatodolom, hogy minden cipóra jusson. A kinyújtott tésztát megkenem a krém hatodával és feltekerem mint a bejglit. Így teszek minden tekerccsel. Mikor mind a 3 tekercsel elkészültem akkor összefonom – mint a húsvéti kalácsot. A félre tett másik cipóval megismétlem az eddigi műveletsort. Vigyázzunk, ne tegyünk bele túl sok tölteléket, mert csak kifolyik.
Sokan kerékpároznak itt délutánonként, de a néhány padnak köszönhetően előfordul az is, hogy valaki csak egy kis friss levegőt szívni érkezik ide a fővárosból. A közeli cukrászda már többször segített nekünk abban, hogy pótoljuk a lesétált kalóriákat, de nem bánjuk, mert az ízek fantasztikusak. Meglátjátok ti is, ha a Petőfi sétányra érkeztek. A Pócsmegyeri-rév melletti Duna-szakaszon előszeretettel kötnek ki a kajakosok és kenusok, de a kacsák is erre a helyre adják le minden évben a voksukat. Évről évre egyre többen vannak, a közelben sétálgató gyerekek legnagyobb örömére. 5. Einczinger-ház (Kis-Duna sétány 12.) - Esztergom Városa. Az pedig csak még tovább fokozza a sétány történetének érdekességét, hogy számtalanszor fordult meg itt Móricz Zsigmond és Karinthy Ferenc. Sőt, a Dunában is gyakran megmártóztak Leányfalunál! 4. Duna korzó Település: Szentendre Megannyi szentendrei randevú, fesztivál és könnyed vízparti beszélgetés színtere ez a korzó. Akárhogyan építik át, mi így is, úgy is szeretjük, főként azért, mert Szentendre báját csak még szerethetőbbé teszi a város Duna-partja.
Távolság a szállodától: 100 m A sétány a Kis-Duna jobb partján található, párhuzamosan fut a Deák Ferenc utcával, ez a Királyi városrész nyugati határa. A Gesztenye fasorral együtt fogják közre a Prímás-szigeti mellékágat, igazán romantikus hangulatot keltve. A sétány köti össze a város turisztikai szempontból legfontosabb területeit, a történelmi Esztergomot a Széchenyi térrel, és a Vízivárost a bazilikával, valamint a Várheggyel. Kis-Duna sétány (Esztergom) - Uniópédia. Vissza az Látnivalók listához
A várfal beszögelésében, egy kovácsoltvas kerítés mögött áll egy kereszt, melyet 1894 -ben állított Mattyasovszky Lajos, prímási jószágigazgató családja. A várfalon a tizennégyes gyalogezred 2×3 méteres emléktáblája őrzi a világháborús hősök emlékét. Felirata: Ezredünk emlékének Bars- Esztergom- Hont és Nyitra megyék honvéd fiai. A sétány északi végénél egy méter magasan még látszik a középkori várfal, amire a mai Szent Erzsébet Iskola épült. A falba beleágyazott ágyúgolyók mai napig megtalálhatók. Az itteni rondella jelentős része a Kossuth híd feljárójának építésekor a föld alá került. [2] Az Esztergom és Vidéke 1925. május 24-én így ír a sétányról: "Köztudomású dolog, hogy a Kis-Dunapart ritkaszép sétahely lett, amióta a platánok megerősödtek Igen nagy baja volt ennek a sétánynak, hogy a kocsi-útja nem volt rendesen megépítve. Esztergom: 550 millió a Kis-Duna sétány fejlesztésére. Az Esztergomi Takarékpénztér elhatározta, hogy megépíti a Csernoch János-út alsó részét. A képviselőtestület megszavazta hozzá a szükséges anyagot és így rövid idő alatt a sétány alsó részén kemény makadám út lesz Reméljük a felső rész sem fog elmaradni. "
Közvetlenül a révnél ugyan nem tudunk hosszan sétálgatni a víz mellett, ám a Dunával párhuzamosan haladó sétányokról páratlan a dunai panoráma. Akárhányszor Vácon járunk, sosem hagyjuk ki, mindig elmegyünk a diadalívhez, ahonnan egyenesen lemegyünk a vízpartra, hogy a Liszt Ferenc sétányon kezdjük a sétánkat. Itt már egészen más a levegő, a Duna látványa feltölt bennünket energiával. Nem véletlenül javasoljuk nektek is, hogy keressétek fel. A sétányon haladva elmentek majd a Váci hajó kikötő, és a Hegyes-torony mellett, de ne haladjatok túl gyorsan. Jóleső érzés leülni egy-egy padra, és gyönyörködni a kilátásban, vagy olvasni egy pár órát. Ha tovább sétáltok, elértek Nepomuki Szent János szobrához, amely már egészen közel van a komphoz. Esztergom kis duna sétány es. Belefér az időtökbe egy kis sütemény és kávé? Üljetek be a környéken valahova falatozni, mert a séta itt még nem ért véget. Az Ady Endre sétány a Dunakanyarban az egyik kedvenc helyem, bár kétségkívül a vele párhuzamosan haladó Erzsébet sétány is csodás.
Bazilika - Esztergom Ott, ahol a Duna folyam délnek fordul, a Dunakanyar jobb partján magasodik az esztergomi Várhegy, és rajta az ország legnagyo... Főszékesegyházi kincstár - Esztergom Az egyházi szertartásokhoz használt liturgikus eszközök általában a templom sekrestyéjében kerültek elhelyezésre, innen... Esztergomi Vár - Esztergom A Duna jobb partján tör az égbolt felé egy jó ötven méter magas, szakadékos oldalfalakkal határolt magaslat, amelyet a Ma... Aquasziget Esztergom - Esztergom Az Aquasziget Esztergom Magyarország egyik legújabb és legmodernebb fürdőkomplexuma. Egyedülálló fürdőélményben lehet... Balassa Bálint Múzeum - Esztergom A múzeum törzsgyűjteményének alapját a volt Esztergomi Szent Benedek Rendi Főgimnázium 1860-as évektől regisztrált rég... Keresztény Múzeum - Esztergom A prímási palota második emeletén található a Simor János érsek által 1875-ben alapított, világszerte ismert Keresztén... Duna Múzeum - Esztergom A Magyar Környezetvédelmi és Vízügyi Múzeum - amely a vízügyi emlékhelyek hálózatának központja - Esztergom egyik leg... Babits Emlékház - Esztergom Babits Mihály 1924-ben vásárolta meg a kis, tornácos kerti házat.