A tejkaramella egy dolog. A gyerekkoromból a Krowkára emlékszem, az úgynevezett lengyel piacokon szereztük be, puha volt, omlós és abbahagyhatatlan. Ma is lehet kapni, és most sem tudok betelni vele. Aztán volt még a magyar változat, kis téglatestek papírba csomagolva, a karamella először a papírba, majd a fogam közé ragadt bele. Lehet ezt fokozni? Lehet. Kenhető tejkaramella? Egyetemista éveimben latin-amerikai diákokkal is összehozott a sors, ők mutatták meg a non plus ultrát, a dulce de leche-t, vagyis nyers fordításban a kenhető tejkaramellát. Tubusos sűrített taj mahal. Ezt a krémet sütikbe, palacsintákba, kis kekszekbe lehet tölteni, igazából minden édesség isteni lesz tőle. Na, de miért nyers ez a fordítás? A dulce de leche alapanyaga a sűrített tej, nem a cukor. A karamella a cukor gyors karamellizációjának a következménye, míg a dulce de leche-nél maga a tej, vagyis a cukrozott sűrített tej barnul meg a lassú hevítés következményeként. És akkor el is érkeztünk az alapanyaghoz, a sűrített tejhez. Ehhez is fűződnek emlékeim, a hűtőben mindig volt egy-egy tubus, anyuék ezt tették a kávéba.
A sűrített tejet egy tapadásmentes sütőformába öntjük. Alufóliával szorosan lezárjuk és egy nagyobb tepsire tesszük. Öntsünk bele annyi forró vizet, hogy felérjen kb. a sűrített tej magasságáig. Így tegyük a forró sütőbe 2 órára sűlni. Időként nézzünk rá és ha kell pótoljuk az elpárolgott vizet. Az eredmény egy szép, sűrű karamell lett. Ha még nem elég sötétbarna tovább kell sütni a kívánt intenzitásig. Sütés után kissé darabos, ezért szedjük át egy keverőtálba és botmixerrel keverjük selymesen simára. Így töltsük egy csattos üvegbe. Hűlés közben szép sűrűre köt. A sütés közben kb. 5% ot veszít a súlyából, így 5, 5 dl lesz. Hűtőben tárolva 3 hónapig áll el. Tubusos sűrített tej marhaba. Még több süti recept videók, ide kattintva. Csirkemell videós receptek, ide kattintva. Egyszerű receptek videóval, ide kattintva. Gyors receptek videóval, ide kattintva. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg! Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról. Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!
Ehhez vízgőzön olvasszuk meg a tortabevonó harmadát, és kis kanállal gyors mozdulatokkal "csöpögtetve" húzzunk rá csíkokat, vagy egyéb mintát. Hasonló receptek
A találmány debütálása után a brit Peter Durand volt az, aki az üveget az olcsóbb és strapabíróbb fémre cserélte, majd szabadalmaztatta Appert eljárását. A margarint Hippolyte Mége-Mouriés alkotta meg 1869-ben, hogy legyen mit a kenyérre kenni III. Napóleon seregének, amely épp a poroszokkal csatázott. Gail Borden sűrített tejet gyártott az amerikai katonáknak, az üzletember a 19. században eleinte a termékkel nem aratott elsöprő sikert, gyára kétszer is tönkrement, harmadszor azonban már előszeretettel fogyasztották a háborúban, Borden meggazdagodott. Tubusos sűrített tea party. Az instant kávé is az amerikai katonák körében terjedt el először. A második világháború gasztronómiai vívmánya a tojáspor, de ekkor lettek népszerűek a tubusos sajtok és ekkor találták fel a hitlerszalonnát is. Ez a bizarr, szeletelhető tömblekvár akkor bukkant fel a fronton, amikor már nem sok étel maradt raktáron, gyümölcsből meg volt bőven. A legenda szerint nevét szalonna formája és a német hadseregben hadtápként hasznosítása miatt kapta, tartja a legenda.
Jujubavörös valódi bőr, elegáns pénztárca Vastag, jótartású, finom tapintású valódi bőrből készült közepes méretű pénztárca, patenttel záródó fedelének szélén C márkajelzéssel. Szépsége az egyszerűségében, s a kellemes szín és a feltűnően szépen struktúrált valódi bőr különlegességében rejlik. Klasszikus, időtálló, örök. Jujubavöröllemes barnásvörö mélyvörös... hennaszín. Pénztárca - Valódi bőrből, gyors szállítással | Moncor.hu. Azoknak ajánlom, akik szeretik a szolid, finom dolgokat, a klasszikus eleganciát. Keveset használt, hibátlan darab. Belül két kényelmes papírpénztartóval, nyolc darab kártyatartóval, két ablakos fényképtartóval, s három irattartóval. Kívül található a széles, patenttal zárható aprópénztartó (fekete, bőrhatású anyagból). Szélessége: 19 cm. Magassága: 12 cm. Mélysége: 2 cm.
De ideális azok számára is akik készpénz helyett inkább bankkártyát használnak, hiszen kompakt méretének köszönhetően bárhol könnyedén elfér. Az általunk kínált termékek valódi bőrből készülnek, ami a kiváló minőség egyik alapfeltétele és ha megfelelően ápoljuk őket, az idő múlásával sem veszítenek szépségükből.
Termékleírás Puha tapintású valódi marhabőr kézi készítésű pénztárca. Kissé patinás, árnyalatos varrata egészen különös, gyönyörű hangsúlyt ad ennek a design pénztárcának. Méret: fotókon Szín: antikolt barna Ajándéknak is tökéletes választás.