Boldog új évet kívánok minden kedves olvasómnak! Hozzávalók 4 személyre: 1-1, 2 kg bőrös malachús(hasalja), 2 dl fehérbor; az olajos páchoz: 1 dl olaj, 5 cikk fokhagyma, 1 citrom leve, 1 evőkanál fűszerpaprika, só, bors, rozmaring; a körethez: 1 póréhagyma, 3-4 szál sárgarépa, 1 brokkoli, só Elkészítése: 1. A malachúst megmossuk, szárazra töröljük és bőrös felén éles késsel négyzetrácsosan bevágjuk. 2. A páchoz összekeverjük a fűszerpaprikát a sóval meg a borssal, hozzáadjuk a megpucolt és áttört fokhagymát, a megmosott rozmaringot, ráöntjük az olajat meg a citromlevet és összekavarjuk. 3. A malachúst minkét felén jól bedörzsöljük a páclével. 4. A bepácolódott húst a bőrös felével kifele szorosan felcsavarjuk. 5. A hústekercset szorosan összekötözzük mint a sonkát, fóliával lefedjük és 12 órára hűtőbe tesszük. 6. A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk, a sárgarépát meg a póréhagymát karikára vágjuk, a brokkolit pedig rózsáira szedjük, egy tepsi aljába tesszük és enyhén megsózzuk. Bőrös malachús receptek ebedre. 7. A hústekercset ráhelyezzük és felöntjük a borral meg 2-3 dl vízzel.
Elkészítése: A húst a bőrös oldalán keresztben és hosszában beirdaltam, durva szemű sóval jól bedörzsöltem, úgy, hogy a felvágott bőr közé is kerüljön, borsot őröltem rá, majd végig kenegettem mustárral is, amit szintén beledörzsöltem a húsba. Éjszakára lefóliázott tálban hűtőbe tettem. Másnap nagyobb tepsibe tettem meghámozott negyedelt almával, negyedelt vöröshagymával, fokhagymagerezdekkel, a zöld fűszerekkel együtt. (Ha szárított fűszereink vannak, azt is a pácolás alatt adjuk hozzá lényegesen kisebb mennyiségben, mint a frisset. A sütés után ugyanis a fűszerek ki lettek véve, csak az aromájuk, illatuk maradt a sültben. ) Kevés vizet öntöttem alá, majd alacsonyabb hőfokon (kb. 180°) három órán keresztül sütöttem alufólia alatt. Magasabb hőmérsékleten, a fóliát levéve újabb egy óráig sült, hogy a bőre megpiruljon. Aleda konyhája: Szilveszteri bőrös malactekercs. Végig a bőrös résszel felfelé sült a hús. Zsiradékot egyáltalán nem adtam hozzá utólag, mert nem volt szükség rá. A tepsiben lévő zöldségek, az alma, és a hús is magukba szívták a fűszerek, a fokhagyma ízét, ami különösen a végén az étel mellé tálalt almán, és hagymán volt érezhető.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Ragaszd fel a szoknya tetejére az angyal fejét, hátul a tarkója alá ragaszd fel a szárnyat, a szoknya alján körbe pedig ragaszd fel a pom-pomokat. Hirdetés Csillámos angyalka Az angyalka ruhájához vágj ki a méretek alapján 10 db deltoidot csillámos dekorgumiból, hajtsd félbe és a tetejénél ragaszd össze. Készítsd el az angyalka haját, rajzold meg az arcát és ragaszd össze. A 10 db szoknya elemet ragaszd egymáshoz. A szárny elkészítéséhez vágj ki egy 5 cm sugarú félkört. Legyezőszerűen hajtsd be kétszer és ragaszd össze középen. Majd ragaszd rá a fejét. Ragaszd fel a szárnyat a szoknyára, utána előre ragassz fel egy csillagot díszítésként. Szalagos angyalka készítése Vágj 5 db 24 cm hosszú fehér szalagot, hajtsd félbe és ferdén vágd le a végét. Karácsonyi angyalka készítése házilag. Fordítsd egymásra a szalag végét és ragaszd, vagy tűzd össze. Utána ragaszd egymáshoz az öt szalagot. Készítsd el az angyalka fejét az előzőekben bemutatott technikával, utána ragaszd fel a szalagok közepére. Egy 25 cm hosszú szalagból készíts masnit, a közepét kösd meg.
A viaszpasztába az ujjbegyemmel nyúltam, a szárnyak és ruha széleinek, illetve a belenyomott mintázatnak adtam egy lehelletnyit belőle. Végső teendők Az akril festéket alapból nem lenne szükséges lakkozni, de a tűfilc fixálás nélkül elkenődhet. Ha a lakkot ecsettel viszed fel, akkor nagy a kockázata, hogy elkenődik a tűfilc, ezért helyette a lakk sprayt javaslom. Én selyemfényűt használtam, ami ad egy visszafogott, elegáns fényt az egésznek. A hátulját is lakkoztam, hogy a fénye egységes legyen. Ékszerragasztóval felragasztottam egy egyszerű fehér szalagot a fej hátuljára, amivel fel lehet akasztani a fenyőfára a díszünket. Boldog Karácsonyt! Karácsonyi angyalka készítés otthon - Receptkereső.com. 🙂 Ha tetszett a bejegyzés:
Karácsonyi dekoráció: angyalka dísz készítése vattakorongból. Újabb filléres DIY karácsonyi dísz a vattakorongból készült angyalka. Mutatjuk hogyan kell vattakorongból angyalkát készíteni: Még több karácsonyi ötlet itt: Karácsony Az oldal egyéb hasonló bejegyzései Címkék: angyalka dísz, Angyalka dísz vattakorongból, DIY, diy angyalka, karácsony, karácsonyi dísz, kreatív, ötlet, saját kezűleg, vattakorong, vattakorong angyalka Visszakövetés saját weboldalról.