A hókifli rengeteg változata ismert, lehet mákos, diós, gesztenyés, szilvalekváros hókifli… de az alap elkészítése azonos! Ebben a receptben a mandulás-vaníliás hókifli hagyományos elkészítését mutatom meg, a közepére kerülő töltet változtatható. Decemberben, a disznóvágások idején érdemes beszerezni egy kis friss hájat, amiből az egyik legfinomabb süteményt készíthetjük: a hókiflit! Ez azonban csak ritkán áll rendelkezésünkre, így most húsboltban kapható egyszerű zsírral készített hókifli receptet mutatom be. A kizárólag vajjal készült omlós tészták egyszerű, jóízű süteményeket eredményeznek. Az igazi nagyi-élményt viszont a zsír adja, amitől csodálatosan porhanyós, puha lesz a süteményünk! Sokaknak azonban a zsír állatias íze túl erőteljes… Nekik megoldást jelenthet ha fele-fele arányban használjuk a vajat és zsírt, vagy csak vajjal készítjük. Szilvalekváros hókifli: ettől a hozzávalótól még omlósabb a tészta - Recept | Femina. Ekkor arra figyeljünk, hogy több kell belőle, mert a zsír az 100% zsiradék, a vaj pedig jobb esetben is csak 82%. A hókifli egy igazi ünnepi klasszikus, aki beleharap, automatikusan dúdolni kezdi, hogy "Mennyből az angyal"… álljunk hát neki, teremtsünk karácsonyi hangulatot ezzel az egyszerű, finom, kiadós és olcsó desszerttel.
A bejgli mellett sok családban hókifli is kerül az ünnepi asztalra. Lehet mandulás, diós vagy akár lekvárral töltött. Utóbbit sem kell keleszteni, gyorsan összeállítod a tésztát. Nagyon fontos, hogy pihentesd, mielőtt elkezded formázni. A sok tejföltől finom puha és omlós lesz. Csak arra ügyelj, hogy ne süsd túl. Szilvalekváros hókifli Hozzávalók A tésztához 50 dkg liszt 25 dkg vaj 20 dkg tejföl 3 evőkanál porcukor 1 csipet só szilvalekvár A forgatáshoz 4 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A lisztet szitáld át, add hozzá a sót, a szoba-hőmérsékletű vajat, és morzsold össze. Rakd hozzá a porcukrot, a tejfölt, és gyúrd össze a tésztát. Tedd a hűtőbe legalább négy-öt órára, majd lisztezett deszkán nyújtsd ki ujjnyi vastagságúra, és nagyobb pogácsaszaggatóval szúrd ki. Mindegyik közepére rakj egy kávéskanál szilvalekvárt, és csavard fel. A széleket nyomkodd össze. Pakold a kifliket sütőpapírral bélelt tepsibe, és told előmelegített sütőbe.
Amikor már felforrósodott, levesszük a tűzről és fedővel letakarva hagyjuk gőz alatt párolódni. (Vigyázzunk, mert könnyen lekap a tűzön! ) A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. Tésztánkat előzőleg kivesszük, hogy szobahőn kissé megpuhuljon, majd lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk. 6 cm-es pogácsaszaggatóval köröket szúrunk és ízlés szerinti mennyiséggel töltjük. Félbehajtjuk, vigyázva, hogy a töltelék ki ne jöjjön, majd ujjunkkal összenyomkodjuk a tészta széleit. Sütőpapíros tepsibe téve 12 perc alatt világosra sütjük. Ne barnuljon meg a tésztánk, mert kiszárad a sütemény! Még forrón porcukorba hempergetjük és nyitott fémdobozba téve lehűtjük. Abban az esetben, ha van esélyük a kis kifliknek, hosszú ideig tárolhatók dobozba zárva. Nálunk ez a lehetőség kizárva, maximum két nap az "eltarthatóság", ugyanis nagy kedvenc bármilyen ízben! 🙂 Varga Anikó receptje az OlajBogyó receptes oldalról. 60 perc egyszerű átlagos Hozzávalók 50 dkg liszt 2 dkg élesztő porcukor 1 dl tej 2 dl tejföl házi szilvalekvár vaníliás cukor Kapcsolódó receptek Lekváros-diós rácsos linzer Diós hókifli egyszerűen Mákos-diós pozsonyi kifli Mákos-szilvás rácsos pite Elkészítés A lisztet elmorzsoljuk a zsírral.
Az Ön által beírt címet nem sikerült beazonosítani. Kérjük, pontosítsa a kiindulási címet! Jack Daniel's Jack Daniels Gentleman Jack Whisky DD + Pohár (40% 0, 7L) Termékleírás Ital fajta: WhiskySzármazási hely: USA, TennesseeTípus: TennesseeHordó típus: Tölgyfa hordóKiszerelés: 0, 7LAlkoholfok: 40%Illat: Karamell és fűszeres aromák. Íz: Édesgyökér a legmarkánsabb. Ezt gazdagítja a tölgy és a fahéj. Tennessee... Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Jack Daniel's DD + 2 Pohár [0,7L | 40%] - BOOM STORE. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
7L (11%) Leírás: Az ital története egészen 1919-ig nyúlik vissza, mikor is a Barbieri testvérek Padova városában narancs, rebarbara, kínafa, jácint,... 3 550 Ft-tól Gyártó: Jägermeister Modell: 0. 5L (35%) Leírás: 56 különböző gyógynövényekből készült német gyártmányú gyomorkeserű, amelyet az alsó-szászországi Wolfenbüttel városában állítanak... 3 850 Ft-tól 19 ajánlat Gyártó: TATRATEA Modell: Őszibarack Fehértea 0, 7L (42%) Leírás: Az ital eredete még azokra a szép tátrai időkre nyúlik vissza, amikor zimankós teleken a melegedőbe megérkezők... 6 990 Ft-tól A márka történetében első alkalommal az Unicum Szilva is limitált kiadásban kerül a polcokra. Nem is egy, hanem hét olyan személyre esett a választás, akik méltó arcai lehetnek a márkának:... 6 750 Ft-tól 20 ajánlat Gyártó: Jägermeister Modell: 1. 75L (35%) Leírás: A Jägermeister céget a Mast család alapította 1878-ban Wolfenbüttelben, Németországban, és azóta is a család tulajdonában van... 12 229 Ft-tól 16 ajánlat Gyártó: Bailey's Modell: Original 0.
nek, aki a királyi udvar orvosaként 1790-ben megalkotta az italkülönlegességet... 47 830 Ft-tól 13 ajánlat Fűtsd fel a hangulatot a Tatratea Mini Likőr válogatással, hogy garantáltan emlékezetes legyen a pillanat! Szülinapra, ünnepre, alapozásra, ajándéknak, hangulatjavítónak, vagy... 4 995 Ft-tól 10 ajánlat Klasszikus magyar gyógynövény likőr specialitás Különleges, édes-erős ízének, gyógynövénypárlatai harmóniájának köszönhetően a legkedveltebb italok közé tartozik Kizárólag természetes... 3 799 Ft-tól 11 ajánlat A keserűlikőr-fogyasztás és a kávézás egyaránt évszázados múltra tekint vissza számos európai országban, így Magyarországon is. Ezt a két hagyományt egyesíti az Unicum Barista, melynek... 25 ajánlat Gyártó: Jägermeister Modell: Manifest 1L (38%) Leírás: Az ismert és kedvelt gyógynövény-likőr gyártójának új, korlátozott mennyiségben elérhető terméke bár folytatja a már jól... 13 849 Ft-tól Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat.