A mákot pedig igazán sosem szerettem. 5 évente egyszer talán készül egy kis mákos guba, de ezzel le is van tudva a következő 5 évre. Közös nevezőnk, hogy nem csak én, de férj sem nagy mák szerető, így szinte egyértelmű volt, hogy nálunk aztán mákos süti biztosan nem fog készülni, főleg nem bejgli. Ahogy közeledett az első karácsonyunk, ugye úgy vágtam bele a saját hagyomány tervezésébe is, viszont mindenképpen szerettem volna a családjaink hagyományából is tovább vinni, így megkérdeztem a férjem, hogy neki mi volt az, ami a gyerekkori karácsonyokhoz köthető sütemény volt. Gondolkodás nélkül rávágta, hogy bizony a legtutibb a kakaós bejgli volt. Kakaókrémes bejgli - Gasztrospicc. Ugyan az anyukája mindig készítette a hagyományos mákos és diós bejgliket is, ám mindig a kakaós fogyott el a leghamarabb, mindig arra jártak rá elsősorban. Ezekután pedig teljes mértékben előtört belőlem a gyermeki kíváncsiság, és tudtam, hogy nekem mindenképpen kell sütnöm ilyet. Azóta pedig minden évben készül ez a nagyon krémes, nagyon kakaós csoda.
Sütőpapírral bérelt tepsibe, nem túl közel egymáshoz elhelyezzük. Tojás sárgával megkenve (hosszába) fél órát meleg helyen tartjuk. Utána tojássárgájával (széltében) is megkenjük és teljese száradásig hideg helyen tároljuk. A sütőbe helyezés előtt szépen megszurkáljuk, hogy a lyukakon át a gőz tudjon távozni. Szépen megfog repedezni, ekkor mehet az előmelegített sütőbe. Mérsékelten meleg sütőben (160-170) 30-35 percig sütjük. A diós töltelék: 26 dkg cukorból és 2, 5 deciliter vízből szirupot főzünk és az őrölt dióra öntjük még forrón. Majd mehet bele a citrom lereszelt héja és egy pici fahéj. Ha túl híg lenne, kis zsemlemorzsával sűrítsük be. Ügyeljünk, hogy a töltelék hideg legyen, se sűrű, se híg ne legyen, mert a tészta megreped! A kakaós töltelék: Itt nem mértem le bevallom, a tésztát megkentem kissé tejföllel, majd megszórtam kakaóval és cukorral (pici morzsával, hogy a töltelék ne folyjon ki) és feltekertem. Kakaós bejgli töltelék recept. Fázisképek: 1. lépés: Feltesszük a szirupot főni 2. lépés: Addig a tészta hozzávalóit előkészítjük 3. lépés: Ha jó a szirup leöntjük vele a diót 4. lépés: Mehet bele egy kis morzsa, mert híg lett 5. lépés: Miközben hűl a szirup, kidolgozzuk a tésztát 6. lépés: Pihentetés után nyújtjuk 7. lépés: A diót két fólia között egyengetjük el 8. lépés: Feltekerjük, majd tojássárgájával kenjük meg 9. lépés: Közbe megtöltjük a kakaós rudakat is 10. lépés:A tojásfehérjés kenés után megszáradt mehet a sütőbe.
(Természetesen így a másik két verzió, a diós és mákos nálunk abszolút nem játszik szerepet. De, hogy mindenképpen legyen dió is használva az ünnepekkor, természetesen szoktam diós süteményt is készíteni. ) Hozzávalók (2 rúdhoz): 50 dkg liszt 25 dkg vaj 2 tojás 5 dkg porcukor 50 g élesztő 2 dl tej Csipet só Töltelék: 50 dkg vaj 20 dkg keserű kakaópor 8 ek. porcukor Elkészítés: Az élesztőt a 2 dl tejben pici sóval és cukorral felfuttatom. Közben a lisztet a szobahőmérsékletű vajjal elmorzsolom. Ezután mehet bele a cukor, tojás, a felfuttatott élesztő és a csipet só. Fakanállal elkezdem kikeverni, majd utána kézzel folytatom. Bejgli töltelék Mákos meggyes, Zserbó, Mandula-kókusz-fehércsoki, mogyorós-kakaós – Kókuszos Lány Konyhája. Egy lágy, de egyáltalán nem ragadós tésztát kapok végeredménynek. Ezekután jön pedig majd a lényeg, a kelesztés. 3 lépésben történik majd mindez. Először mikor bedagasztom, akkor hagyom utána egy órát kelni. Kelés után átgyúrom, majd kap még fél órát. A fél óra letelte után pedig jöhet a nyújtás, töltés, tekerés, és még pihentetés. Szóval a tésztát felezem, így majd két bejglim lesz a végén.
Végül 180-200 fokos sütőben sütjük kb. 30-40 percig.
2 rúd diós és 2 rúd mákos lett ezekkel a mennyiségekkel és megfelelő az arány, úgy értem, nagyon finom, nem száraz. Van bejgli receptem, de a tölteléké GÍTSÉG:)))))))))) Ami még fontos lenne a tészta és a töltelék aránya... :) Előre is köszönöm:) Bejgli töltelék?! De hogyan? :)))) További ajánlott fórumok: Kakaós csigába a tölteléket hogy "készíted"? Hogyan készül a legegyszerűbb hókifli mák töltelékkel? Mit csináljak a finom, de darabokra esett tortámmal? Tölteléknek felhasználjam? Csirkemájból milyen tölteléket lehet készíteni rántott palacsintába? A töltött húsokhoz való töltelékbe a kenyeret/ zsemlét mibe áztassam be? Kakaós bejgli töltelék levesbe. Hogyan kell töltött libanyakat készíteni? Májas töltelékkel szeretném.
A faház stílusa, vagy az alpesi stílus ma nagyon népszerű. Az érdeklődés nagyon egyszerűen magyarázható: kényelem, kényelem, eredeti szín, egyszerűség. Kezdetben a házat kis háznak hívták - az alpesi juhászok menedékének, ahol az időjárástól védettek. Szokatlan belső kialakításává vált a modern stílus kialakulása. Az alpesi faház stílusa lakonikus és hangulatos belső tér, világos színekkel díszítve. Az Alpesi faház stílusát üvegelemekkel egészítik ki. A rusztikus, egyszerű, hangulatos stílus ideális házak díszítésére. A tágas ház nappalija alpesi faház stílusában díszített. A fagerendák eredeti mennyezete a kompozíció "kulcsa" lesz. Ebben a cikkben olvasható: 1 A stílus alapelvei 2 belső jellemzők a Chalet stílusban 3 A faház modern értelmezése 4 A faház jellegzetességei. videó 5 Az Alpesi faház stílusa vidéki házak és városi lakások kialakításában. A stílus alapelvei Minden stílus jól felismert, csak benne rejlő jellemzői: építés, forma, használt építőanyagok. A faház klasszikus stílusa az alagsor és egy földvár építése, amely természetes kőből, rönkfalakból, gable tetőből épül fel, amely képes ellenállni egy vastag rétegnek és megbízhatóan védi az időjárástól.
Ezért az erkélyek, teraszok soha nem használnak bonyolult kovácsolt szerkezetek, egyszerű fa korlátok csak tökéletes. Harmonikusan kiegészíti a külső megjelenését a faház hatalmas ajtók és redőnyök az ablakokon. A konyhában romantikus hangulat uralkodik, alpesi faház stílusában díszítve. Az étkező és a munkaterület kényelmes helyisége a konyhában praktikus és funkcionális. A hálószobában az Alpesi faház stílusában kötelező jellegű egy puha, terjedelmes ágy, amely hasonlít egy tágas, tollas ágyra. A belsőépítészet jellemzői a faház stílusában A faház stílusában kialakított belső tér - lakonikus és egyszerű. Az országstílushoz hasonlóan a nyers természetes anyagok, az ökológiai kompatibilitás, a természetes színrendszer használatával különböztetik meg. Még az újonnan felújított szobának is úgy kell kinéznie, mintha több mint egy évtizede létezne ebben a formában. Kezdetben a rönkök falai nem igényeltek befejezést. A mai designerek a belsőépítészeti anyagok széles választékát használják. A modern faház falai vakolhatók és festettek fehérre, fa panelekkel díszítve, természetes vagy magas minőségű mesterséges kőből, különböző befejezési kombinációkból állnak.
A faház ma a modern technológiák és a hagyományok keveréke. A ház kőalapja meglehetősen indokolt volt - a házak a hegyi lejtők lábánál helyezkedtek el, és ellenálltak a hegyekből leereszkedő viharos patakoknak, szilárd, szilárd alapot és alagsort kellett követni. Napjainkban senki nem épít falakat kőből, de a texturált természetes anyaggal való szembenézés kötelező. Néha vakolat használható a lábazat és az első emelet díszítésére. Könnyű fa a mennyezet befejezéséhez, a padló falaihoz. Az alpesi stílus inkább a természetes anyagok dekorációra való használatát részesíti előnyben. Az állati bőr látványos hálószobai dekoráció az Alpesi faház stílusában. A tervezési ötlet is megfelel a stílus fő követelményének. A helyiséget elegendő számú napsugárzás villog. A fürdőszoba álom. Fürdőszoba egy alpesi faház stílusában egy vidéki házban. A TV-vel felszerelt fürdőszoba és a kis íróasztal minden házban megtalálható. A felső rész egy ilyen vidéki házban fából áll. Ehhez a naplókhoz profilos rúd használható.
Ideális bőr kanapék és székek, masszív fából készült szék és egy asztal, egy ágy, egy egyszerű kopjafa, akkor fonott bútorok. belsőépítészeti sikeresen kiegészítik a vászon függöny, gyapjú takarók, egyszerű durva szőnyeg, szőrme párnák. Világításához jobb választani egy lakást és antik lámpák utánzás gyertya, hamisított, vagy textil árnyalatok. Háztartási gépek, amelyek tele lesz lakás egy alpesi stílusú ház építhető szekrények. Kívánatos, hogy sötét volt, vagy acélból, nem fehér, ami kell is kiemelkedik a fa. Az alpesi stílusban kialakított konyhaszekrény egyetlen színben díszített. Egy remek és tágas konyhaszekrény tömör fából készült. A vidéki ház kis konyhájának tervezési projektje az Alpesi faház stílusának alapelvein alapul. A faház jellegzetességei. videó Stílusos alpesi faház a vidéki házak és a városi lakások kialakításában.
Az ebédlő díszítése az alpesi faház stílusában, barna színű lambrequin-t használnak. Nagyobb mértékben egy nemes sötétbarna fát használták a hálószoba díszítésére. A belsőépítészeti faház stílusát hangsúlyozza a mennyezeti mennyezetek exponált gerendái, mivel ez nélkülözhetetlen tulajdonsága és fényes akcentusa. A mennyezetet általában fával borítják. A padlóknak szintén fából kell lenniük, szándékosan durva, egyszerű padlóburkolatokat utánozni. A ház belseje elérte a kívánt hatást, a fa speciális kezelést kapott, és kissé kopottnak tűnt. A nyílászáróknak és a nyílászáróknak a lehető legegyszerűbbnek kell lenniük, és a fém-műanyag szerkezeteknek olyanoknak kell lenniük, mint a fából készültek. A faház stílusában kialakított belső tér kandallót igényel - masszív, kőből épített. A modern változatban lehet egy stilizált elektromos kandalló, amely nem igényel kéményt. Az alpesi ház belső kialakítását ascetikusnak lehet nevezni. A belső tér megszervezése teljesen alárendelt a kényelem és a praktikum követelményeinek.
Iratkozzon fel hírlevelünkre és kövesse facebook oldalunkat, nehogy lemaradjon folyamatosan megújuló kínálatunkról és Akcióinkról!
Leírás RÁGCSÁLÓ FAHÁZ ALPESI JK ANIMALS TÖBB MÉRETBEN JK Animals faház rágcsálóknak. Tömör fából készített kiegészítő, mely természetes hatású búvóhelyet nyújt a különböző kisebb rágcsálók (hörcsög, egér, tengerimalac, stb. ) számára. Mutatós kialakítása feldobja a ketrec hangulatát. Több méretben kapható. Kapható méretek: - kicsi: 90x120x80mm - közepes: 130x170x110mm - nagy: 150x220x130mm Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény. Üdvözöljük Akvarisztikai, Terrarisztikai, Kerti tavi, valamint Kutya, Macska, Rágcsáló és Madár felszerelés és eledel webáruházunkban! Webshopunkban mindent megtalál amire szüksége lehet akváriuma és kerti tava felszereléséhez, beüzemeléséhez és folyamatos karban tartásához. Vegye meg egy helyen kedvencei felszerelését, játékait és eledelét is! Pécelen belül INGYENES kiszállítást vállalunk minden rendelésre! Ha nem találod azt a méretű, formájú, színű, márkájú terméket amit szeretnél, akkor vedd fel velünk a kapcsolatot és mi megpróbáljuk beszerezni azt a számodra.