Egyszerű burgonyás lángos Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 4 4. 5/5 120 perc rafinált olcsó 4 adag Elkészítés A burgonyát megmossuk, héjastól megfőzzük, majd meghámozzuk, és áttörjük. Hagyjuk langyosra hűlni. Az élesztőt összemorzsoljuk, elkeverjük 2 evőkanál liszttel, 1, 5 dl langyos vízzel, és meleg helyen kb. 20 percig kelesztjük. A burgonyát összedolgozzuk a liszttel, belekeverjük az élesztőt, 1 kávéskanál sót és 1 dl langyos vizet. Alaposan összedolgozzuk (ha van, a kézi robotgép dagasztóspirálját használjuk), cipóvá formázzuk, megszórjuk kevés liszttel, letakarjuk, és meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük. A tésztát lisztezett deszkára borítjuk, lazán átgyúrjuk, és kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk. Gyors krumplis lángos kalória. Lisztbe mártott nagy, kerek formával kiszaggatjuk, lisztezett tálcára rakjuk, és még fél órát kelesztjük. Bő olajat forrósítunk nagyobb serpenyőben, és egymás után szép pirosra sütjük benne a lángosokat. Konyhai papírkendőre szedjük, felitatjuk róluk a zsiradékot, és fokhagymával, tejföl lel, sajttal kínáljuk.
Véletlen - és egy adag maradék krumplipüré - szülte lángos, de nagyon jól sikerült:-) Sőt, igazság szerint ezt vittem volna a VKF! 58. fordulójára is, mint tipikus strandkaja, de még a meghosszabbított határidőből is kicsúsztam... A lángos viszont remek, ha nálatok is marad ki krumplipüré, nosza próbáljátok ki! Krumplis lángos Hozzávalók 6-8 db-hoz: 30 dkg maradék krumplipüré ("végszükség" esetén főtt krumpli) kb. 30 dkg liszt (a krumplipüré lágyságától függ) 2 dkg friss élesztő 2 dl langyos víz 1 tk. Gyors krumplis lángos budapest. cukor 1 tk. só 0, 5 dl olaj + bő olaj a sütéshez A vizet meglangyosítjuk, feloldjuk benne a cukrot és az élesztőt, majd hagyjuk, hogy felhabosodjon. A krumplipürét összekeverjük a liszttel, hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a sót, összegyúrjuk. Nagyban függ a püré milyenségétől, hogy mennyi liszt fog kelleni, de viszonylag lágy, szinte ragadós tésztát kell kapjunk, hogy könnyű legyen a végén a lángos! Hagyjuk kelni langyos helyen 30 percig. Pihentetés után locsoljuk körbe a tésztát a 0, 5 dl olajjal, és az ujjainkkal nyomkodjuk alá, emeljük fel a tésztát, s pihentessük 5 percig - ezt a trükköt Nyammm-tól tanultam:-) Az olajos tésztát már könnyű lesz adagolni: kézzel vagy késsel vágjuk 6-8 egyforma darabra, formáljunk belőle gombócokat, és megint hagyjuk 5 percet kelni.
Az úszó húgát, Gerdát féltette, azt reméli, hogy kiállásával neki is tud segíteni.
(Fotó: MTI/Kovács Tamás) A Szilágyi Liliána-ügy egy újabb megdöbbentő részletére lett figyelmes a Blikk: eszerint az úszónő édesanyja és apja válásakor már a bíróság is kétségbe vonta, hogy a volt olimpikon, úszószakosztály-vezető és jogász Szilágyi Zoltán alkalmas-e saját gyereke nevelésére. Ez is érdekelhet: Szilágyi Liliána Instagram-oldalán üzeni húgának: küzdök érted! A lap szerint sok évnyi megpróbáltatások és gyötrelem után Szilágyi Liliána 2016-ban költözött el otthonról, nem sokkal később édesanyja is követte példáját, miután az apa gyakorlatilag elküldte otthonról a lányát védő nőt. Később már hiába akart visszatérni, a férje kizárta onnan, kisebbik lánya, Gerda pedig ott maradt az apjával. Szilágyi Zoltán semmibe vette a bírósági ítéletet A Blikk úgy tudja, "a bíróság megállapítása szerint Szilágyi Zoltán durva, agresszív viselkedése miatt romlott meg a házasság. Szilagyi liliana edesanyja altalanos. A férfi érzelmileg zsarolta, megfélemlítette nejét, később ellehetetlenítette a nő kapcsolattartását Gerdával. A fiatalabbik gyerek az apával töltött három év alatt megtagadta az anyját.
H a a ta n ul m ányaink során vag y a magá n életünkben go n djai n k akadnak, segítséget kérünk és kapunk edzőinkt ő l (Kovács László, Szilágyi Z o ltán) és csapattársainktól. A legnehezebb edzéseink is jó hangulatban telnek segítő, m otiváló b i ztatások közepette. Ed zői n knek fontos a fejl ő dés ü nk, a m i h ez m i n den támogatást megadnak, és íg y érettebb feln ő tté válhatu n k. A z átigazolásokat mindig gyorsan és zökkenőmentese n intézték az átad ó egyesületeinkkel. Egyesületünkben szeretjük és tisztelj ü k eg ym ást és edzőinket. Továbbra is itt és így képzeljük el a jövő n ket. A bíróság elvette Szilágyi Liliána apjától Gerda felügyeleti jogát. Üdvözlettel: Kozma Dominik egyszeres világ- és négyszeres Európa-bajnoki bronzérmes, Szilágyi Gerda többszörös magyar bajnok, Ollé Mónika magyar bajnok és a Stamina TK további tizenegy versenyzője (Borítókép: Szilágyi Zoltán [b], Szilágyi Liliána és Kovács László edző. Fotó: Bődey János / Index)
A kétszeres ifjúsági olimpiai bajnok, Európa-bajnoki ezüstérmes úszó, Szilágyi Liliána szerdán állt a sajtó elé azt állítva, hogy apja, Szilágyi Zoltán, aki korábban az edzője is volt, testileg, lelkileg és szexuálisan is bántalmazta őt, valamint édesanyját. Az egykori olimpikon, vb 6. és Eb 5. úszó, jelenleg ügyvédként dolgozó Szilágyi Zoltán sajtóhoz eljuttatott levelét az Origo változtatások nélkül közölte: "Kedves Liliána! Szilagyi liliana edesanyja auto. Hat éve teszed velem, amit teszel, eddig csendben tűrtem. Most, hogy már a húgodat is belekeverted, s mindezt a nagy nyilvánosság előtt, először és utoljára meg kell szólalnom-szintúgy a nyilvánosság előtt. Ezt követően nem kívánok a sajtóban védekezni vagy magyarázkodni, mert amit állítasz, az ellen nem lehet védekezni, hiszen hogyan bizonyítsam, hogy sosem vertelek vagy bántalmaztalak sem Téged, sem édesanyádat, sem húyanakkor az ügyben a kijelentéseid miatt általam indítandó büntetőeljárás során ez várhatóan tisztázódni fog. Aki valóban ismer engem és Téged, az úgyis tudja az igazat.
Bármit is állítasz, szilárdan kitartok a hat évvel ezelőtti elhatározásom mellett, azaz bármennyire is tönkre akarsz tenni ezért vagy azért, illetve bármennyire próbálod magadra irányítani a figyelmet: nem támogatlak tovább anyagilag sem Téged, sem édesanyádat, ennek valódi okát pedig mindketten pontosan tudjátok. Minden egyes hamis szavad egy-egy késszúrás a szívembe, de nagykorú vagy és felelős a saját döntéseidért, cselekedeteidért. Azt csak remélni merem, hogy egyszer, amikor majd szembenézel azzal, hogy mit tettél, Te meg tudsz majd bocsátani magadnak. Addig viszont arra kérnélek – amit már korábban is kértem Tőled-, hogy a Szilágyi név helyett viseld édesanyád családnevét, mert nem hiszem, hogy akár a Te, akár az én vonatkozásomban a továbbiakban bármilyen okból is indokolt lenne, hogy te Szilágyi Liliánának nevezd magad. Index - Sport - Kiállnak Szilágyi Zoltán mellett klubja versenyzői. Dr. Szilágyi Zoltán" Címlapfotó: