helyezett a Pedró Pékség "Hol vagytok székelyek? " című munkája, III. helyezett pedig a Felpécért Alapítvány"Kalácsfürt szüretre" című munkája lett. Jót enni,és jól lenni!: "Hagyományos" rántott husi. Sokan voltak kíváncsiak a Mérai Cifra szobára A kézműves kiállításon győri és környékbeli mesterek munkáiból válogathattunk és bepillantást kaptunk abba is, hogyan készülnek a különféle kézműves termékek, például milyen kézügyességre van szüksége a kosárfonónak. Bemutatkozott Ángyán Csilla fazekas, a Győri Kékfestő Műhely, Judák Ambrus kosárfonó, Kacsák Andrea mackókészítő, Schreiner Károly fafaragó, Szabó Karola szalmafonó és Zugmann Ilona foltvarró. A gyerekeket a Cifra Műhely várta népi játszóházzal, kézműves foglalkozással, néptánc tanítással, valamint a Mérai Cifra szoba interaktív bemutatásával, délután a Bojtorján zenekar adott koncertet.. Földvári Gabriella Fotó: O. Jakócs Péter
Akik kevés kenyeret esznek, a napi szénhidrátbevitelüket szeretnék csökkenteni, vagy más pékárut részesítenek előnyben, de a válaszadók több mint egyharmada kenyérpártinak bizonyult. Javarészük azért, mert szereti a kenyeret, ezért semmiképpen sem mondana le róla, elképzelni sem tudná a napi étkezéseit nélküle. A fehér kenyér népszerűsége továbbra is töretlen, a válaszadók mintegy fele ezt keresi. A második a búzából készült félbarna kenyér, a dobogó harmadik fokán a teljes kiőrlésű lisztből sütött kenyerek állnak. A válaszokból az is világossá vált, hogy a fogyasztók döntését a kenyérvásárláskor elsősorban a tapasztalataik, a szokásaik befolyásolják, s csak kisebb részben a tudatosság. KISALFOLD - Kisalföld Kenyere 2019 - Gazdára leltek a péklapátok: a Székely kenyér és a Régi idők rozskenyere nyert. A lakosság mindössze egytizede tudatos kenyérvásárló.
Amikor ezzel megvagyunk felöntjük annyi olajjal, hogy ellepje a sajtot, fűszereket. Jól lezárjuk, és hűvös helyen (mi spejzban) tároljuk, érleljük legalább 3-4 napig, de akár 1 hétig is. Ha már kellően pácolódott a sajt, tálaláskor friss kiflivel, bagettel fogyasszuk el. Tipp: A pácoláshoz használt olajat tartsuk meg, jól jöhet salátákhoz, vagy éppen hús sütéséhez.
Sajtbolt, tej, tejtermék Kedves Vásárlóink, a háztáji és kézműves tejtermékek boltja a vásárcsarnok emeletén a parkoló bejárata felöli részén található, a 24. számú üzlethelységben. Boltunk 2012 óta üzemel a győri vásárcsarnokban. Termékeink, mondhatni egész Kárpát-medence termelőinek összessége. Ínyenceknek ajánljuk különlegességeinket: a magyar kézműves joghurtokat, krémsajtokat, sajtokat, torockói érlelt sajtokat Erdélyből, vagy a Nagyszalatnya-i díjnyertes bryndza, juhtúrót. Várjuk azokat a vásárlókat is, akik kiváló alapanyagokból szeretnék elkészíteni ételeiket házi tejfölből, hagyományos kimért vajból illetve házi tejszínből. Több mint egy éve, a megújult vásárcsarnok új üzlethelysége lehetőséget adott, termékeink bővítésére, így a krémek kedvelőit legyen vegán, vega, vagy húskedvelő egyaránt várjuk nagy szeretettel. Az ünnep jelképe a kenyér - GYŐRI HÍREK. vendéglátóipari egység savanyúság, zöldség-gyümölcs pult A finom íz mindenkinek jár! Keresse édességes pultunkat a Vásárcsarnok emeletén. pult Székely Lelkecske Kft.
Ez már amolyan küldetéstudat nála, mint ahogyan az is, hogy 99 százalékban magyar alapanyagokkal dolgozik: a lekvárok, a házi tej, a túró, a vaj, a dió és szinte minden, ami a pékségbe kell, itthoni őstermelőktől származik. Szerinte a kenyér közel sem olyan összetett "műfaj", mint a péksütemények, de sokkal több odafigyelést igényel. Ezért is választotta szét a kettőt és nyitott egy kenyérsütő üzemet Téten. Minden egyéb maradt Sokorópátkán. – Sokat jártam Németországban és Erdélyben, mindig tanultam más pékektől. A vert kenyeret eredeti székely recept alapján készítjük: kétfajta búzaliszt, rozsliszt és hosszú érésű kovász van benne, de a lényeg, hogy a kemencében hosszú ideig sült kenyér a hő hatására erős, elszenesedett kérget kap, amit aztán le kell verni róla. A belsejében viszont megmarad a nedvesség, így hosszú ideig eláll. Ezt 15 éve sütjük, akkor határoztuk el, hogy felelevenítjük a régi ízeket. A Székely kenyeret pityókával, vagyis krumplival sütjük, a Hajsza kenyér nyolcféle magból készül.
Az első kenyereket a helyi pékség tulajdonosa, Vajda Péter sütötte, mellé csirkecombok készültek, melyeket a sokorópátkaiak közösen fogyasztottak el a kultúrház udvarán. A sokorópátkaiak eddig is szerették együtt tölteni szabadidejüket, most egy újabb helyszínnel, programmal bővült ennek lehetősége, előzetes bejelentkezés alapján bárki használhatja a közösségi összefogással elkészült kemencét, melynek használatát is bemutatják az érdeklődőknek. A települési programok sorozata folytatódik, a helyi civil szervezetek és a natúrpark összefogásával június 23-ra Bátorságpróbát hirdettek a gyerekeknek, akik a próba útvonalát végig járva, játékos, ügyességi feladatok elvégzésével elmélyíthetik ismereteiket Sokorópátkáról és a térségről. Székely Rita MNVH Győr-Moson-Sopron megyei területi felelős Olvasson tovább Főmenü – új gasztroműsor indul Széll Tamással és Anger Zsolttal Karácsony másnapján indul a Főmenü, a Duna Televízió vadonatúj gasztroműsora. December 26-tól szombatonként 17 órától …
A felújított győri vásárcsarnok 2019. november 15-én, pénteken reggel 6 órakor nyitotta meg kapuit. A teljes rekonstrukción átesett épületben a korábbinál lényegesen jobb körülmények között, komfortos környezetben kínálják portékáikat a termelők, kereskedők és vásárolhatnak a látogatók. A nagyobb hasznos területnek, a több üzletnek köszönhetően az áruválaszték is bővült. A beruházás részeként elkészült a csarnokkal közvetlen összeköttetésben lévő pakolólemez, így az autóval érkezők is kényelmesen találnak járművüknek megállóhelyet. Nyitvatartás: Hétfő: ZÁRVA Kedd: 6–14 Szerda: 6–14 Csütörtök: 6–14 Péntek: 6–14 Szombat: 6–14 Vasárnap: 6–11 Gombavizsgálat (április 15 – november 30. ) szerdán és csütörtökön: 6–11 Mint ismeretes, Győr Megyei Jogú Város Önkormányzata és a Győr-Szol Zrt. mint konzorciumi partner a győri vásárcsarnok épületének átalakítására, a hozzá kapcsolódó parkolólemez építésére és a létesítményhez tartozó terület megújítására a Zöld város kialakítása Győrben (TOP – 6. 3.
Egyszerű kefires kevert süti, ha egy szempillantás alatt szeretnél valami ínycsiklandót készíteni! - Egyszerű Gyors Receptek | Yummy food, Cake recipes, Food
A kefir legalább olyan jó barátunk sütemények terén, mint a joghurt, úgyhogy nem szabad megfeledkezni róla. Jöjjön most 7 egyszerű és gyors kefires süti recept! Látva a joghurt előretörését, úgy döntöttünk, hogy egy kicsit megtámogatjuk a kefírt is, nehogy már háttérbe szoruljon szegény. Oldalunkon jobbnál jobb olyan gyors és egyszerű bögrés sütireceptet találhattok, ahol bizony ott szerepel a hozzávalók között a kefir is. Összeszedtünk most nektek hét olyan receptet, ami remekül bizonyítja, milyen sokféle édességet készíthetünk vele, ráadásul egyszerűen és gyorsan, hisz ezek a receptek csupán 10-20 perc előkészítési időt igényelnek. 1. Boci szelet cukor nélkül 2. Triplán csokis muffin 3. Citromos-kefires süti 4. Poharas kefires süti Zsütibától 6. Aranygaluska Ikó konyhájából
Életem első sütije volt, amivel sikert arattam, és azóta se hagyott cserben. Amellett, hogy rendkívül egyszerű elkészíteni, nagyon finom is és sokféleképpen variálható, lévén gyümölccsel készül, melyet az évszaknak, ízléseknek megfelelően váltogathatunk. Én körtével imádom, amivel olyan igazi délutáni teahangulatot lehet varázsolni, napsütéssel, rózsákkal, illatozó teával, na és persze a körtés kefíressel. Hozzávalók: 2 doboz kefír 2 kefíres pohár cukor 1 kefíres pohár olaj 4 kefíres pohár liszt 4 db tojás 1 cs. vaníliás cukor 2 cs. sütőpor A mérce a kefíres pohár, ezzel kell kimérni a hozzávalókat. Tehát ez egyfajta bögrés süti, és az egyike a keveseknek, amit kedvelek. Most biztosan sokakat megbotránkoztatok, de én jobb szeretem mérlegen mérni a hozzávalókat (lehet, mert vegyész vagyok? ), mint bögrével, aminek méretét legtöbbször nem adják meg és persze az sem mindegy, hogy púposan, vagy laposan rakjuk ezeket. Na, de vissza a recepthez: a hozzávalókat alaposan összekeverjük (én habverővel szoktam), majd mehet sütőpapíros tepsibe, tetejére gyümölcsöt szórunk, és kb.
Kefires gyümölcsös kevert süti télen is! Ezt meggy befőttel és almával készítettem. (Ha tél végén már hámozást igényel a tárolt alma vagy ki kell vagdalni belőle a barna, hibás részeket, érdemes ezt a süteményt elkészíteni. Ehhez elhasználható minden olyan gyümölcs, amit nem fogyasztottunk el. Gyermekek és idősebbek kedvence, hiszen * puha, mint a piskóta * illatos a citromtól vagy citromfűtől * zamatos a gyümölcsöktől * mutatós. Kefires gyümölcsös piskóta saját fotó. Receptje ismétlem, mert receptjét a következő blogomban olvashattad: (megszűnt az oldalunk 😕) Hozzávalók: 2 pohár kefir, 2 pohár cukor (lehet barna cukor is) 4 pohár liszt 4 egész tojás 1, 5 dl étolaj 1 csomag sütőpor, amit a lisztben elkeverünk szitálás előtt 1 késhegynyi étkezési szódabikarbóna esetleg, ha van megmosott, törölt citrom reszelt héja. Az egész tojásokat felütjük egyenként egy pohárba, majd a tálba tesszük, jól elkeverjük. Hozzátesszük a cukrot, mellyel ismét alaposan elkeverjük, a többi hozzávalót felváltva adjuk, hogy a lisztet, hol a kefirt, ismét a lisztből, majd az étolajat, hogy csomó mentes legyen.
A tojást a cukorral keverjük habosra, majd forgassuk hozzá a kefirt és az olajat, utána pedig a sütőporos lisztet is keverjük hozzá. A citrom héját reszeljük le, a levét facsarjuk ki, majd a lisztes keverékhez adjuk hozzá. A tésztát simítsuk sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent tepsibe. A süteményt toljuk 175 fokosra előmelegített sütőbe 30-45 percre, tűpróbáig süssük. A kész süteményt szórjuk meg porcukorral vagy kenjük meg citromos mázzal.