Hozzáadtam a többi fűszert, a reszelt – vagy nyomott – fokhagymát, az összevágott paradicsomot és paprikát, a káposztát, majd belekevertem a kolozsvári szalonna kockákra vágott húsos részét is. A káposztát igény szerint át is moshatjuk előtte, ha úgy gondoljuk, hogy túl savanyú. Székelykáposzta – Egytálételek.hu. Nekem most nem kellett, tökéletesre savanyította anyósom, mert ő ilyet is tud. Ezután már nem sok dolgom nem volt vele, csak felöntöttem annyi vízzel, hogy bőven ellepje és fedő alatt puhára főztem. A tálalásnál adhatunk mellé például ropogósra sült bajor zsemlét, de nem érdemes kihagyni egy jó adag tejfölt sem, de természetesen ez is ízlés, szándék és egyéni teherbíró képesség kérdése.
Ha lehetőségünk van rá, érdemes kétféle hússal elkészíteni a székelykáposztát. Mondjuk 40 dkg sertéscomb mellé vegyünk 30 dkg füstölt csülköt. A füstölt íz sokat fog hozzáadni a székelykáposzta élvezetéshez. A füstölt ízt úgy is belecsempészhetjük a székelykáposztába, ha a zsír helyett 20-25 dkg füstölt szalonnát pirítunk le a pörköltalap elkészítéséhez. A káposzta hozzátételekor nyugodtan adhatunk mellé 8-10 szem feketeborsot is, meg akár pár szem szegfűborsot is ízesítésnek (kiemelik a káposzta ízét). Tipp: Aki nem szereti a sült hagyma ízét, az a zsiradékhoz kevés vizet adva meg is dinsztelheti a hagymát. Eredeti székelykáposzta recept. Ugyan úgy ki fog sülni üvegesre, csak az íze nem lesz annyira intenzív. Ha viszont szeretjük a sült hagyma ízért, nyugodtan tovább süthetjük a zsiradékban egy kicsit, hogy megbarnuljon. Ha szeretjük a csípőset, beletehetünk a pörkölt alapba egy kisebb csípőspaprikát. Vagy tehetünk hozzá egy kevés erős Pistát, chilit vagy Cayenne borsot. Ha lisztérzékenyek vagyunk, liszt helyett használhatunk kukoricából vagy krumpliból készült keményítőt a habaráshoz, avval is könnyedén be fog sűrűsödni.
Hozzávalók: 1, 5 kg sertés lapocka 2 kg savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg füstölt szalonna 1 ek pirospaprika 2 paradicsom 2 paprika 3 babérlevél 1 kk őrölt kömény só őrölt bors Elkészítés: A legegyszerűbb, ha kuktában készítjük az ételt. Az apró kockára vágott húsos szalonnának kisütjük a zsírját, és ezen megdinszteljük a felaprított vöröshagymát és az áttört fokhagymát. A húst kockára vágjuk, és rádobjuk a hagymára, sózzuk, borsozzuk, majd fehéredésig pirítjuk. Ezután meghintjük pirospaprikával, őrölt köménnyel, hozzáadjuk a babérlevelet, beledaraboljuk a paradicsomot és a paprikát. Télen lecsót adhatunk hozzá. Eredeti székelykáposzta recent version. A savanyú káposztát, ha szükséges, átöblítjük, hogy ne legyen nagyon savanyú és sós, persze mindenki saját ízlése szerint tegye ezt. Egy kicsit megvagdossuk a káposztát, majd a húshoz adjuk. Felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi, és jól összekeverjük. Ekkor lezárjuk a kukta fedelét, és 35 percig "fütyültetjük". Ha letelt az idő, kinyitjuk a kuktát, és tálalhatunk.
2022. 03. 25 A Rába igazgatósága a vállalat tavalyi eredményének eredménytartalékba helyezését javasolja – derül ki a Rába Járműipari Holding Nyrt. közgyűlési meghívójából. A tájékoztatás szerint az igazgatóság a társaság hatályos osztalékpolitikája alapján elkészítette a tárgyévi eredmény felhasználására vonatkozó javaslatát, a testület a felügyelőbizottság egyetértésével indítványozza a közgyűlésnek a 2021. év eredményének eredménytartalékba helyezését. Az igazgatóság jelentése szerint a társaság a különböző gazdasági nehezítő tényezők ellenére kimagasló eredményekkel és pénzügyi mutatókkal zárta a 2021. évet. Jelezték ugyanakkor, hogy tavaly új gazdasági jelenségként jelentkeztek a beszállítói ellátási láncok zavarai, amelyek egyre több szinten és szektorban váltak jellemzővé. A vállalatcsoport eredménypozícióját és fedezeti szintjét negatívan befolyásolta tavaly, hogy az alapanyagárak folyamatosan nőttek, illetve a költségnövekmény vevőkre történő áthárítása időeltolódással valósítható meg.
Külső és belső vevők A tartós sikeres üzletvitel alapja a külső és belső vevőkkel kialakított korrekt és őszinte kapcsolat. Ennek érdekében elvárjuk munkatársainktól, hogy folyamatosan értékeljék és fejlesszék termékeinket, technológiánkat és üzleti folyamatainkat, azért, hogy vevőinket megfelelő minőségben és kellő időben szolgálhassuk ki. Tulajdonosaink Felelősséget vállalunk részvényeseink befektetéséért, azért hogy a Rábába való befektetésük számukra hosszú távú, versenyképes megtérülést biztosítson. Ennek érdekében részvényeseinknek kellő információt nyújtunk működésünkről, felvetéseiket, kérdéseiket kiemelt fontossággal kezeljük. Tőzsdei jelentéseinkben működésünkről pontos képet adunk, a vonatkozó tőzsdei előírásoknak teljes mértékben meg kívánunk felelni. Munkatársaink Üzleti sikereink alapja munkatársaink tudása és elkötelezettsége. Fontos számunkra, hogy kölcsönös bizalomban, mások méltóságának tiszteletben tartásán alapuló munkakörnyezetben dolgozhassunk. Kiemelt figyelmet fordítunk munkatársaink személyes és szakmai fejlődésére.
Legnagyobb cégek ebben a tevékenységben (7010. Üzletvezetés) Legnagyobb cégek Győr településen Forgalom trend Adózás előtti eredmény trend Létszám trend 8. 37 EUR + 27% Áfa 10. 63 EUR 27. 97 EUR + 27% Áfa 35. 52 EUR 55. 12 EUR + 27% Áfa 201. 6 EUR + 27% Áfa 256. 03 EUR Fizessen bankkártyával vagy és használja a rendszert azonnal!