Tipp / megjegyzés: Tehetünk a pörkölt alapba kockákra vágott paradicsomot, és paprikát is. Mexikói zöldséges sertésragu 4. 80 / 5 ( 5 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre. Cimkék: 1 órás 4 főre Egyszerű
A sertésragu az egyik legfinomabb étel, ami a zöldségektől még fenségesebb lesz. Az elkészítése nagyon egyszerű, ezért tökéletes választás ebédre, vagy vacsorával. A hozzávalók mennyisége attól függ, hogy mekkora adagot szeretnénk készíteni. Hozzávalók: sertéshús, hagyma, cukorborsó, kukorica, paprika, paradicsom, só, bors, vegeta, fűszerpaprika, fokhagyma, liszt. Elkészítés: A sertéshúst csíkokra metéltem, saját levében pároltam, hagymával, cukorborsóval, kukoricával, paprikával, paradicsommal. Sóval, borssal, vegetálva, fűszer paprikával és foghagymával ízesítettem. Mexikói zöldséges sertésragu | Receptkirály.hu. Végül pici liszttel sűrítettem. Gyöngyi Józsi Benedek receptje és fotója, amit a Ketkes – Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek csoportban osztott meg velünk.
Nagyobb felületen kiterítve kissé megszárítjuk, majd kevés zsiradékon megpirítjuk. Annyi vízzel felöntjük, amennyi ellepi és puhára főzzük. A vizet pótoljuk, ha szükséges, míg meg nem puhul a tészta. Az elkészült házi tarhonyával tálaljuk a zöldséges ragut. Ízlés szerint, kínálhatunk hozzá tejfölt is. A receptet Bakos Attila küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Előkészítése: a húst kis kockákra vágom. A hagymát finomra aprítom. A zöldpaprikát kicsumázom, és vékony csíkokra metélem. A sárgarépát és a karalábét tisztítás után szép hosszú csíkokra reszelem. A lisztet a tejföl lel és fél dl vízzel simára keverem. Zöldséges sertésragu- tárcsán! - Fülétől a farkáig Blog. Elkészítése: az olajon üvegesre fonnyasztom a hagymát, majd a tűzről lehúzom, és belekeverem a fűszerpaprikát. Ráöntök egy evőkanál vizet, és felforralom. A húst beleteszem, fehéredésig kevergetve pirítom, majd ráöntök fél pohár vizet, és befedve puhára párolom. Végül belekeverem a zöldségeket és a lisztes tejföl t, majd lassan kiforralom, közben néhányszor megkeverem. Tálaláskor a hús tetejére teszem a nem túl puha, inkább "harapható" zöldséget, és rizzsel kínálom.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag az Östermelői Termékek Webáruház azaz a () előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges. Magyar Őstermelői Termékek Webáruház © 2022. Zöldséges sertésragu receptek magyar. Minden jog fenntartva! Webfejlesztő:
Mert vannak szép nagyok – Magyarországon a keresztespók a legismertebb, aki dobott már nekik legyet, vagy látta az Alien valamelyik részét, az kb. képben van az étkezési szokásaikkal. A messzi Itáliában több fajta él, ahogy haladunk dél felé, mondjuk. Nápoly vonalától lefelé, igazi nagy, egzotikus példányok is felbukkannak. Ilyen a Tarantula, amely eredetileg a Lycosa Tarantula faj volt, később ez a név számos óriáspókra ráragadt. Erre is Tarantulát mond a gazdája: Ahhoz, hogy megértsük, mitől is vált hírhedtté ez az amúgy rendkívül félénk nyolclábú, lépjünk vissza olyan bő 700 évet. Poros levéltárak mélyén, a rengeteg szemét és totálisan érdektelen sokezeroldalak között, egészen meghökkentő lejegyzéseket találhatunk. Az emberek, ébren vagy álmukból, egyszerre csak felugrottak, heves fájdalmat érezve, mintha a méh csípte volna meg őket. Volt eset, hogy láttak a közelben pókot, volt, hogy nem, mindenesetre tudták, hogy ez a Tarantella. Kifutottak házukból az utcára, a piacra, nagy izgalommal táncolni kezdtek.
Ami itt számunkra fontos, az a zene, amire táncoltak, a legtöbbjük elveszett, de Itáliában, teljes pompájában fennmaradt, a híres-hírhedt Tarantella. Persze ne gondoljunk valami Bach-jellegű komoly fúgára, sőt, igazából semmilyen szerkezetre se, ez csak kb. 7 hang, nem is akkordsor, hanem inkább egy futam, és szinte mindig mint 'basszus-vonal' szerepel, amire aztán mindenféle egyéb ritmus és dallam ráépült. Egy finom alapverzió: Voltak időszakok, hogy annyira elterjedt, hogy állami/egyházi vizsgálatok indultak; az 1600 –as években, egy tudós jezsuita, Athanasius Kircher aztán komolyan és talán elfogultság mentesen megvizsgálta, hogy mi ez az egész diliház. Athanasius Kircher Nagyon furcsa dolgokról ír. Mindjárt folytatom, de pont itt kapcsolódhat be a zenehallgatás, meg a hifi. Mert ez a furcsán emelkedő-ereszkedő dallam különleges, melodikus, felkavaró-lenyugtató egyszerre, rengeteg helyre beépült, annyira, hogy jó füllel hallgatva a legképtelenebb helyeken is felbukkan, vagyis egy Caresana misében éppúgy, mint egy barom jughurtreklámban, vagy akár egy filmzenében: Vagyis megy a zene, akármilyen, aztán a basszusdallamot figyelve egyszer csak rádöbbenünk, hogy igen, a ritmus kicsit más, de ez a basszusvonal, ez pont a Tarantella.
Hamarosan mások is csatlakoztak hozzájuk, akik mint ők, épp most lettek megharapva, vagy az előző években, mivel ez a betegség soha nem múlt el végleg. A méreg ottmaradt a testben és újraéledt a nyári melegben. Csak a zene és a tánc volt hatékony gyógymód… * Ez az egyik legkorábbról fennmaradt beszámoló, 1200–as évek, Dél-Itália, egy miről is?, valamiféle őrület, tömeghisztéria, 'táncdüh', vagy valami egészen más volt, innen nem kideríthető; ma azt mondjuk egyszerűen, hogy tarantizmus. Északon, pl. Németországban, szintén végigtombolt hasonló járványok egész sora; ott, mintha az emberek, komplett falvak népessége egyszer csak meghülyült volna, és táncolva elindulnak, valahová, ők sem tudták, hová, aztán lerongyolódva, nyomorultul lettek prédái az éhhalálnak és az útonállóknak. A mai napig nem sikerült magyarázatot találni ezekre a foghíjas, de rendszeresen felbukkanó krónikákra. Ami itt számunkra fontos, az a zene, amire táncoltak, a legtöbbjük elveszett, de Itáliában, a méregkiűző teljes pompájában fennmaradt, ő a híres-hírhedt Tarantella.