A Veganuár kihívás jegyében, krémes rakott krumpli recept: Te mit fogadtál meg az idei évre? Biztos vagyok benne, hogy szinte mindannyiunk listáján szerepel az egészségesebb táplálkozás? Mit szólnál, ha ezt a növényi alapú étrend felfedezésével kezdenéd? Januárban könnyen elkészíthető, de ízletes és változatos vegán recepteket hozok Nektek, hogy Ti is megtapasztalhassátok a vegán konyha sokszínűségét és azt is, hogy, ami egészséges az sok esetben finom és tápláló is tud lenni. És, hogy a kellemest a hasznossal is ötvözzük, indítottam egy #tincsikonyhaja VEGANUÁR kihívás t, ami egyben egy nyereményjáték is, egy szuper vegán ajándékcsomagot nyerhetsz! A részletekről korábbi blogbejegyzésemben vagy az instagramon olvashatsz. No, de nézzük is a receptet! Rakott krumpli, HOGYAN? (2179665. kérdés) (2. oldal). Hozzávalók (2 személyre) fél kg burgonya 1 nagy fej vöröshagyma 1 csomag füstölt tofu (lidl:180 g) 2 gerezd fokhagyma 1 doboz vegaföl (lidl: 150g) fél konzerv kókusztejszín/kókuszkrém (lidl-ben szuper áron kapható, ajánlom) olívaolaj só, bors ízlés szerint 1 csipet morzsolt kakukkfű 1 tk pirospaprika 1/4 tk füstölt paprika fekete himalája só( ez adja a tojásos ízt, de elhagyható) 10-15 dkg növényi sajt (elhagyható) Megtisztítom, megpucolom a krumplit és sós vízben félpuhára főzöm.
A fokhagymát megpucoljuk, és fokhagyma nyomón nyomjuk át. A hagymát meghámozzuk, és apró kockára felszeleteljük. Egy serpenyőbe kókuszzsírt hevítünk és a hagymát, fokhagymát egy kicsit megdinszteljük. Krémes rakott krumpli kel. Ezt követően a 10 dkg reszelt sajttal megszórjuk, egy kicsit hagyjuk, hogy felolvadjon, utána a tejszínt, és a créme fraiche-t ráöntjük, kakukkfűvel, szerecsendióval, sültburgonya fűszerrel, ötborssal, chili pehellyel ízesítjük, jól összekeverjük és besűrítjük, 2-3 perc alatt készen van. A burgonyát feltesszük főni héjastul, és háromnegyedig megfőzzük, ezt követően meghámozzuk, ha készen van, leöntjük róla a forró vizet, hideggel felöntjük többször, hogy hűljön a krumpli, és meghámozzuk. Majd kétfelé vesszük, szám szerint a burgonyát. Amíg fő a burgonya, addig a tojást is keményre főzzük, ha megfőtt hideg vizet engedünk rá és megtörjük egy kicsit, hogy alá tudjon szivárogni a víz, így könnyebben megpucolható. Ha megpucoltuk szeleteljük karikára egy tojás szeletelővel, vagy éles késsel. Egy közepes tepsibe, vagy jénai tálba a krumpli egyik részét felvágjuk vastagabb karikára, és beletesszük, jó szorosan.
Megpucolom a vöröshagymát és a fokhagymát. A vöröshagymát karikára vágom. Egy tálba összekutyulom a vegafölt, kókusztejszínt, 2 evőkanál olívaolajat, belereszelem a fokhagymát, bele teszem a paprikákat, kakukkfüvet, sózom, borsozom ízlés szerint. De a sóval óvatosan, mert a füstölt tofu is elég sós. A félpuha krumplit vastag karikákra vágom. Egy kisebb kerámia tálba rétegzem a hozzávalókat: egy kevés olívaolajat teszek a tepsi aljába, krumpli, só, bors, kakukkfű rá. Rámorzsolom a tofu felét és ráteszem a hagymakarikák felét is. Rálocsolom a krém felét és elegyengetem. Majd újra végig csinálom az előbbi folyamatot. Ha használok növényi sajtot, akkor a tetejére reszelem. De anélkül is isteni finom lesz! Irány a sütő! 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig sütöm. Krémes spenótos rakott krumpli. Majd felveszem a hőfokot 200-ra és felső sütésre kapcsolok. Addig sütöm amíg picit megpirul a sajt. Sűrű krémes, füstölt, rakott krumpli a végeredmény. Garantálom, hogy a család minden tagja imádni fogja, érdemes akár egyből dupla adagot készíteni belőle.
A sütőben alufóliával lefedve kb. 40 percig sütjük, majd levesszük az alufóliát, és további 10 percig pirítjuk. Azonnal tálaljuk! Jó étvágyat! Krames rakott krumpli. Tanácsok: Az alapanyagok 4 főre elegendőek. sütési hőfok: 180°C előkészítés 10 perc főzés 20 perc sütés 50 perc Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Mildi66 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Krémes-túrós » Házi francia krémes torta » Rakottas cukkini » Majonézes krumpli » Krumplis csirke (bulgár) » Egyszerű sajtkrémes tészta » Szilvás rakott palacsinta » Almás, vaníliakrémes süti » Francia sajtleves » Krémes palacsinta » Gombás rakott burgonya » Szalalkális krémes » Rakott kifli » Krumplis ropogós » Kiskrémes » Rakott csirke III.
A krumplit pucoljuk meg, majd vágjuk fel vékony karikára, ha van szeletelő gép, azzal gyorsabban végzünk, ha késsel szeleteljük, igyekezzünk egyforma vastagságú vékony szeletekre vágni. 🙂 Ezt követően a sajtot reszeljük le. Vagy kézi reszelőn, de ha van gépi, akkor ezzel is pikk-pakk végzünk. 🙂 Ezután egy jénait vagy tepsit kenjünk ki extra szűz olíva olajjal, egy ecset segítségével. Majd a vékony szeletekre vágott krumplit tegyük le rétegezve, úgy, hogy mindig egy kicsit fedjék egymást a szélei. Ezt követően, szórjuk meg ötbors fűszerrel, és sültburgonya fűszersóval, mely szerecsendióval ízesített. Ezután tegyünk a krumplira ízlésünknek megfelelően friss zsálya levélkéket, és szórjuk meg reszelt sajttal. Ezután a többi krumplit is ugyanígy rétegezzük a tetejére és a fenti alapanyagokkal együtt. A végén mielőtt rátennénk a reszelt sajtot, öntsük nyakon tejszínnel, majd jöhet rá a reszelt sajt. Fedjük le fóliával, vagy alufóliával, és tegyük be kb. Krémes rakott krumpli leves. 45 perc-1 órára a sütőbe. (Nekem a gázsütőmön 1 óra kellett. )
5. HOGYAN KELL A LIOTON-T TÁROLNI? A gyógyszer gyermekektől elzárva tartandó! Legfeljebb 25 ° C-on tárolandó. A dobozon és a tubuson feltüntetett lejárati idő (Felhasználható:) után ne alkalmazza a Lioton-t. A lejárati idő a megadott hónap utolsó napjára vonatkozik. A gyógyszereket nem szabad a szennyvízzel vagy a háztartási hulladékkal együtt megsemmisíteni. Lioton gél visszérre 50 g. Kérdezze meg gyógyszerészét, hogy szükségtelenné vált gyógyszereit miként semmisítse meg. Ezek az intézkedések elősegítik a környezet védelmét. 6. TOVÁBBI INFORMÁCIÓK Mit tartalmaz a Lioton - A készítmény hatóanyaga: 1000 NE heparin-nátrium 1 g gélben. - Egyéb összetevők: karbomer 940, metil-parahidroxibenzoát, propil-parahidroxibenzoát, narancsvirágolaj, levendulaolaj, etanol, trolamin, tisztított víz. Milyen a Lioton készítmény külleme és mit tartalmaz a csomagolás bőrön alkalmazandó gél. zselés konzisztenciájú, színtelen vagy enyhén sárgás, majdnem átlátszó, aromás illatú gél. 20 g, 30 g, 50 g és 100 g gélt tartalmazó tubusban kapható.
Ha bármely mellékhatás súlyossá válik, vagy ha a betegtájékoztatóban felsorolt mellékhatásokon kívül egyéb tünetet észlel, kérjük, értesítse orvosát vagy gyógyszerészét. 5. HOGYAN KELL A LIOTON-T TÁROLNI? A gyógyszer gyermekektől elzárva tartandó! Legfeljebb 25 ° C-on tárolandó. A dobozon és a tubuson feltüntetett lejárati idő (Felhasználható:) után ne alkalmazza a Lioton-t. A lejárati idő a megadott hónap utolsó napjára vonatkozik. A gyógyszereket nem szabad a szennyvízzel vagy a háztartási hulladékkal együtt megsemmisíteni. Kérdezze meg gyógyszerészét, hogy szükségtelenné vált gyógyszereit miként semmisítse meg. Ezek az intézkedések elősegítik a környezet védelmét. 6. TOVÁBBI INFORMÁCIÓK Mit tartalmaz a Lioton - A készítmény hatóanyaga: 1000 NE heparin-nátrium 1 g gélben. Lioton 1000 NE/g gél 50g | BENU Online Gyógyszertár | BENU Gyógyszertár. - Egyéb összetevők: karbomer 940, metil-parahidroxibenzoát, propil-parahidroxibenzoát, narancsvirágolaj, levendulaolaj, etanol, trolamin, tisztított víz. Ezt a gyógyszert mindig pontosan a betegtájékotatóban leírtaknak, vagy az Ön kezelőorvosa vagy gyógyszerésze által elmondottaknak megfelelően alkalmazza.
nyílt sebeken vérző bőrön bőrrel nem fedett területeken (pl. nemi szerveken, szájon) fertőzött bőrön A Lioton fokozott elővigyázatossággal alkalmazható ha fokozott vérzési hajlama van. Ebben az esetben a Lioton-nal történő kezelést orvosának alaposan meg kell fontolnia. ha allergiás (túlérzékenységi) jelek és tünetek alakulnak ki Önnél a Lioton alkalmazását követően. Lioton Gél Ára Gyöngy Patika, Lioton 1000 Ne/G Gél - Paracelsus Gyógyszertár. Ebben az esetben azonnal hagyja abba a készítmény használatát. Ha nyílt sebe van, vérzik a bőre, vagy bőrfertőzése van a kezelendő területen: a Lioton-t nem szabad ilyen területeken alkalmazni (lásd fent a " Ne alkalmazza a Lioton-t " bekezdést). Gyermekek és serdülőkorúak A Lioton alkalmazása gyermekeknél és serdülőkorúaknál nem javasolt, mert a gyógyszerbiztonságot és hatásosságot ennél a korcsoportnál nem állapították meg. A kezelés ideje alatt alkalmazott egyéb gyógyszerek Járjon el különös gondossággal, ha szájon át alkalmazandó véralvadásgátlót (vérrögök kialakulását megakadályozó gyógyszer) szed. Ilyen esetekben a heparin hozzájárulhat a véralvadási idő meghosszabbodásához.
Ezek a reakciók általában gyorsan elmúlnak a készítmény alkalmazásának megszakítása után. Ha bármely mellékhatás súlyossá válik, vagy ha a betegtájékoztatóban felsorolt mellékhatásokon kívül egyéb tünetet észlel, kérjük, értesítse orvosát vagy gyógyszerészét. 5. Hogyan kell a lioton-t tárolni? A gyógyszer gyermekektől elzárva tartandó! Legfeljebb 25 °C-on tárolandó. A dobozon és a tubuson feltüntetett lejárati idő (Felhasználható:) után ne alkalmazza a Lioton-t. A lejárati idő a megadott hónap utolsó napjára vonatkozik. A gyógyszereket nem szabad a szennyvízzel vagy a háztartási hulladékkal együtt megsemmisíteni. Kérdezze meg gyógyszerészét, hogy szükségtelenné vált gyógyszereit miként semmisítse meg. Ezek az intézkedések elősegítik a környezet védelmét. 6. További információk: Mit tartalmaz a Lioton: - A készítmény hatóanyaga: 1000 NE heparin-nátrium 1 g gélben. - Egyéb összetevők: karbomer 940, metil-parahidroxibenzoát, propil-parahidroxibenzoát, narancsvirágolaj, levendulaolaj, etanol, trolamin, tisztított víz.
Ilyen esetekben a heparin hozzájárulhat a véralvadási idő meghosszabbodásához. Kérjük, tájékoztassa kezelőorvosát vagy gyógyszerészét a jelenleg vagy nemrégiben szedett egyéb gyógyszereiről, beleértve a vény nélkül kapható készítményeket is. Terhesség és szoptatás: A Lioton terhesség vagy szoptatás ideje alatt történő alkalmazásával kapcsolatban specifikus adatok nem állnak rendelkezésre. Mielőtt bármely gyógyszert elkezdene alkalmazni, kérje ki kezelőorvosa vagy gyógyszerésze tanácsát. A készítmény hatásai a gépjárművezetéshez és gépek kezeléséhez szükséges képességekre: A Lioton nem befolyásolja a gépjárművezetéshez és gépek kezeléséhez szükséges képességet. Fontos információk a Lioton egyes összetevőiről: A Lioton metil- és propil-parahidroxibenzoátot tartalmaz, amely allergiás reakciókat okozhat (akár késleltetetten is). 3. Hogyan kell alkalmazni a lioton-t? A Lioton-t mindig az orvos által elmondottaknak megfelelően alkalmazza. Amennyiben nem biztos az adagolást illetően, kérdezze meg orvosát vagy gyógyszerészét.
:) után ne alkalmazza ezt a gyógyszert. A lejárati idő az adott hónap utolsó napjára vonatkozik. Semmilyen gyógyszert ne dobjon a szennyvízbe vagy a háztartási hulladékba. Kérdezze meg gyógyszerészét, hogy mit tegyen a már nem használt gyógyszereivel. Ezek az intézkedések elősegítik a környezet védelmét. Mit tartalmaz a Lioton? - A készítmény hatóanyaga: 1000 NE heparin-nátrium 1 g gélben. Egy tubus 20 000 vagy 30 000 vagy 50 000 vagy 100 000 NE heparin-nátriumot tartalmaz. - Egyéb összetevők: karbomer 940, metil-parahidroxibenzoát, propil-parahidroxibenzoát, narancsvirágolaj, levendulaolaj, etanol, trolamin, tisztított víz. Milyen a Lioton külleme és mit tartalmaz a csomagolás? A Lioton bőrön alkalmazandó gél. A Lioton zselés konzisztenciájú, színtelen vagy enyhén sárgás, majdnem átlátszó, aromás illatú gél. A Lioton 20 g, 30 g, 50 g és 100 g gélt tartalmazó tubusban kapható. Nem feltétlenül mindegyik kiszerelés kerül kereskedelmi forgalomba. A forgalomba hozatali engedély jogosultja A. Menarini Industrie Farmaceutiche Riunite S. R. L. Via Sette Santi 3, 50131 Firenze, Olaszország Gyártó A. Menarini Manufacturing Logistics and Services S. r. I., Via Sette Santi 3.
2. Tudnivalók a lioton alkalmazása előtt: Ne alkalmazza a Lioton-t: - ha allergiás (túlérzékeny) a heparin-nátriumra vagy a Lioton bármely egyéb összetevőjére, - nyílt sebeken, - vérző bőrön, - bőrrel nem fedett területeken (pl. nemi szerveken, szájon), - fertőzött bőrön. A Lioton fokozott elővigyázatossággal alkalmazható: - ha fokozott vérzési hajlama van. Ebben az esetben a Lioton-nal történő kezelést orvosának alaposan meg kell fontolnia, - ha allergiás (túlérzékenységi) jelek és tünetek alakulnak ki Önnél a Lioton alkalmazását követően. Ebben az esetben azonnal hagyja abba a készítmény használatát. - Ha nyílt sebe van, vérzik a bőre, vagy bőrfertőzése van a kezelendő területen: a Lioton-t nem szabad ilyen területeken alkalmazni (lásd fent a "Ne alkalmazza a Lioton-t" bekezdést). Gyermekek és serdülőkorúak: A Lioton alkalmazása gyermekeknél és serdülőkorúaknál nem javasolt, mert a gyógyszerbiztonságot és hatásosságot ennél a korcsoportnál nem állapították meg. A kezelés ideje alatt alkalmazott egyéb gyógyszerek: Járjon el különös gondossággal, ha szájon át alkalmazandó véralvadásgátlót (vérrögök kialakulását megakadályozó gyógyszer) szed.