Hozzávalók: 4 db filézett pisztráng 60 dkg zsenge zöldborsó 2 cs. medvehagyma 50 dkg lilaburgonya 10 dkg liszt 0, 5 dl olívaolaj 25 dkg vaj 2 dl zöldségalaplé 1 dkg fenyőmag só, bors, friss bazsalikom Elkészítés: A pisztrángokat kifilézzük sózzuk, majd serpenyőben készre sütjük. A medvehagymát megtisztítjuk leforrázzuk, majd a szintén leforrázott zöldborsó felével vajjal leturmixoljuk, sóval friss bazsalikommal ízesítjük, majd a krémbe tesszük még a maradék borsónkat és össze melegítjük. Füstölt pisztráng céklapürével recept. A lilaburgonyát sós vízben megfőzzük majd, meghámozzuk, összetörjük, lisztel elkeverve kis gombócokat formázunk belőle. Sós vízben kifőzzük, majd olívaolajban lepirítjuk. Tálaláskor a pisztrángokat feldaraboljuk, majd a tányérra halmozott zöldborsóragunkra, helyezzük, majd köré tálaljuk a pirított burgonya gombócokat. Pirított fenyőmaggal megszórjuk.
Töltött pisztráng zöldségkörettel, tökéletes és frissítő nyári étel, nem igaz? Készítsd el alábbi receptünk alapján az ételt és kínáld vele laktózérzékeny, lisztérzékeny, cukorbeteg, csontritkulásos, hasnyálmirigy vagy keringési problémával küzdő vendégeidet! Hozzávalók: 2 db nagyobb tisztított, filézett pisztráng 10-15 dkg apróra vágott olívabogyó 1 fej vöröshagyma olívaolaj, vaj só, bors, citrom Elkészítés: Sózzuk meg enyhén a pisztrángokat, majd keverjük össze az apróra vágott vöröshagymát és az olívabogyót. Töltsük meg vele a halakat. A vajat olvasszuk fel, és keverjük össze az olívaolajjal, majd a keverékkel kenjünk ki egy tűzálló tálat. A halakat tegyük a tálba. Filézett pisztráng receptek gyorsan. Süssük 20-30 percig, közben szórjuk meg borssal. Tálaláskor facsarjunk rá citromot, és díszítsük citromszeletekkel. Kínáljuk friss zöldsalátával. Nehézség: közepes Jó étvágyat!
Tetszetős, illetve praktikus, ha a citromot negyedelve tüllruhába kötjük egy színes szalaggal, ezáltal megóvjuk vendégünket a szembespricceléstől. Elkészítési idő: 60 perc Ajánlott ital: egri olaszrizling vissza a főoldalra
Elkészítése: A halat alaposan, folyó víz alatt megmossuk, és leitatjuk róla a vizet. Bekenjük mindenhol olívaolajjal, és megcsepegtetjük citromlével. Sózzuk, borsozzuk kívül és belül is. Filézett pisztráng receptek nosalty. A hasüregébe 1-1 kisebb szál kakukkfüvet teszünk, és ide is csepegtetünk citromlevet. Legalább 1 órát pihentetjük a tepsiben (sütőedényben), amiben sütni fogjuk. Néhány karika citromot helyezünk a tetejére. Pihentetés után 180 fokon szép ropogósra sütjük. Tipp: Az étel ezúttal légkeveréses, halogén edényben készült!
Szeged első csomagolásmentes boltja, a Garabolyos a pandémia előtt, tavaly januárban nyitott meg. Az üzletet elindító fiatal házaspár azt szerette volna, hogy ilyen módon is csökkentsük az ökológiai lábnyomunkat. Másfél év után most a Facebookon jelentették be, nem tudják tovább csinálni a Garabolyost. Keresnek valakit, aki örökbe fogadná és tovább vinné a boltot. "Elérkezett ez a nap is, amikor ki kell mondanunk, amit nem akartunk. Csomagolásmentes Bolt – Playfinque. Hosszú ideje őrlődünk, keressük a megoldásokat, de be kellett, hogy lássuk: sajnos a Garabolyos üzemeltetését, működtetését nem tudjuk a továbbiakban folytatni. Még nyitva vagyunk! Ha eddig halogattad, hogy elgyere hozzánk, akkor itt az utolsó lehetőség. Nagyon szeretnénk, hogy az üzlet, a szellemiség megmaradhasson, ezért ha esetleg ismersz valakit, vagy te magad örökbe fogadnád a boltot, akkor keress minket bátran. " – írták a Facebookon. Budapest, Győr, Debrecen, Pécs, Székesfehérvár, Baja, Hajdúböszörmény, Békéscsaba és Kecskemét után tavaly januárban Szegeden, a Jósika utcában Garabolyos néven nyílt úgynevezett csomagolásmentes üzlet, ahol a hulladékmentes – azaz a zero waste – életmód jegyében lehetett vásárolni többek között tésztákat, olajat, mézet, babot, mosható pelenkát vagy éppen természetbarát tisztítószereket.
baktérium-, gombaölőkkel), hogy sokáig ínycsiklandozóak maradjanak. Ezek igazak úgy általában az egzotikus-, vagy déli gyümölcsökre is. Ez esetben pedig az egészséged a tét. Ha ezeket mantrázod, miközben sétálsz a sorok között, menni fog egy idő után, hidd el 😀. A Felelős Gasztohős nagyon penge a környezet- és egészségtudatos étkezés témakörében, ajánljuk követni őket, mert rengeteg hasznos tippet adnak. Megnyílt Székesfehérvár első csomagolásmentes boltja. Például van egy naptáruk, ahol egész évben könnyedén nyomon követhetjük, hogy mit vegyünk, együnk, mik a szezonális zöldségek, gyümölcsök, és ez nagy segítség azoknak, akiknek nincs kertjük, így nem tudják mikor mi a szezonális Egy kisebb csomagolásmentes bevásárlás a malomparki kispiacon: zöldségek, gyülömcsök, vaj, túró, mák, pattogatott kukorica +1 Csomagolásmentes boltok Bár egyre több nyílik az országban, azért még mindig fehér hollónak számítanak az ország egész területét és lakosságát figyelembe véve. És hát nem túl környezetbarát csak azért utazni több tíz km-t, hogy aztán csomagolásmentesen tudjunk vásárolni.
Minden élelmiszer a benne lévő összetevőket olyan formában és arányban tartalmazza, ahogyan azok természetes élelmiszereinkben is előfordulnak. Ebben nem tűrök meg kompromisszumot, hiszen számtalanszor bebizonyosodott már, hogy nem véletlenül fordul elő a természetben minden úgy, ahogy. Egy adott fejlesztéskor minden esetben megvizsgálom és elemzem az egyes alapanyagok mögött húzódó klinikai kutatásokat, csak ezek után választom ki a legmegfelelőbb összetevőket. Külön figyelmet szentelek arra, hogy az alapanyagok a természetben is megtalálható formában legyenek jelen. Természetesen génmódosított alapanyagok termékeim közelébe sem kerülhetnek. Egyre több a csomagolásmentes bolt, és messze még a vége | Humusz. Szigorúan hiteles kutatásokra támaszkodva fejlesztek, sem anyagi érdekből, sem divathullámok meglovagolásáért nem kötök kompromisszumot, amennyiben termékeim értéke, hatásossága sérülne. Cseh Katica tulajdonos Webshopban éjjel-nappal. Készpénz, bankkártya, átutalás, előre utalás, utánvét. Kiszállítás. Raktáron levő termékeinket 2 munkanapon belül GLS futárszolgálattal szállítjuk MILYEN MENTES ÉTKEZÉST BIZTOSÍT?
De aki a környéken lakik, annak nagy szerencséje van 🙂 Íme egy lista, akikről tudunk, és tipikusan csomagolásmentes fizikai boltok, ha tudtok még, küldjétek el nekünk, bővítjük a listát 🙂 Cekker Bolt, Mandala Bolt – Debrecen Csuporka – Hajdúböszörmény nepazarolj – Budapest, II. ker Ligeti Bolt – Budapest, XI. és XIII. ker, Tebe – Békéscsaba, Csomagolásmentes Termékek Boltja – Székesfehérvár, Életerő Központ – Szentendre, Éléskamrám – Baja, Zöld Blokk – Pécs, 1 Csepp zöld bolt – Győr, Garabolyos – Szeged, Gramm – Budaörs, Esztergomban alakulóban. A lényeg, hogy kezd el valahol. Ha már elkezdted, hidd el, jön majd magától a többi, és a rutin is pikkpakk kialakul. És onnantól kezdve nem lesz megerőltető, csupán magától értetődő. 🙂 Nastasia
Ott van aztán a nasipolc, annak nehéz lesz ellenállni. Házi puszedli, fehércsokis áfonya…Szintén dekára vihetünk a 22 százalékos holland kakaóból is. Aki eddig azon búsult, hogy a hagyományos kereskedelemben kapható mosóporok és öblítők flakonját legfeljebb a szelektív hulladékgyűjtőbe helyezheti, annak jó hír, hogy ide nyugodtan beviheti és akár abba is pakolhat a mosószódából például, de mosódiót is árulnak és az öblítők alternatívájaként nagyon kiadós, sokáig elég mosóparfümből is tartanak a boltban – utóbbinak pici kiszerelésű, kipróbálásra alkalmas verziójával akár több illattal is megismerkedhetünk hosszabb elköteleződés nélkül. Ami még kifejezetten tetszett: az egységben sokféle mérő-és tartóedényt tartanak. A teához, apró szemű szárazáruhoz a legkisebb doboztól kezdve árulnak alkalmatosságokat, így tényleg az egy dekás mennyiség is kiporciózható, s hozzá a dobozok 50 forinttól kaphatók. Természetesen, ahogy említettük, vannak becsomagolt, pl. üveges árucikkek, levek, lekvárok, szörpök, de ezek üvegeit is visszavihetjük a boltba, a tulajdonosok vállalják, hogy eljuttatják a gyártókhoz ezeket, hogy ismét forgalomba kerülhessenek.
Ráadásul a félkész vagy késztermékek általában számtalan adalékanyagot, mesterséges anyagot, tartósítószert is tartalmaznak, ha te főzöl, legalább tudod, mit eszel. 9. Vásárolj helyit, hazait Ha nem Dél-Amerikából vagy Spanyolországból utaztatják a terméket, akkor kisebb a valószínűsége az agyoncsomagolásnak. Általában. Azért álltunk már tanácstalanul a zöldséges stand előtt, hogy csomagolt hazait vagy csomagolatlan külföldit vegyünk (Súgok: még így is a hazait "éri meg" megvenni). A bónusz, hogy kevesebbet utaztatják a hazait/helyit, így kisebb a szénlábnyoma. 10. Vásárolj szezonálisat Ez a pont nagyon sok erőt és eltökéltséget kíván. És lemondást. Nehéz elmenni januárban a csinos kis műanyagdobozkák mellett, amik roskadoznak a pirosló málnától, epertől, kéklő áfonyától. De muszáj. Gondolj arra miközben csorgatod a nyálad, hogy nemcsak a világ melegebb vidékeiről szállítják ide őket (szénlábnyom->klímaváltozás), ráadásul műanyagba vannak dobozolva (hulladékkrízis), hanem nagy valószínűség szerint vagy egy hajón érlelték etiléngázzal vagy ki tudja mivel kezelték a héját/felszínét (pl.