Leírás Az egész világon ismert, egyik legnépszerűbb gyümölcs, amely jó alkalmazkodóképessége lévén, szinte minden égöv alatt megterem. Az almát már a rómaiak is fogyasztották, a mai választékbővülés azonban a XX. században alakult ki keresztezéssel és nemesítéssel: ma több mint 7000 fajtája létezik. Két fő kategóriába tartoznak a különböző fajták: vannak a nyers fogyasztásra alkalmasak, és kimondottan a főzéshez használtak. Magyarországon leggyakoribbak: Jonatán, Jonagold, Starking, Golden, Idared, Gala, Granny Smith. Az alma emellett egy igazi tápanyag és rostforrás, nem véletlenül kaptuk sokan gyerekkorunkban a keksszel elreszelt almát - nagy szerepe van a szervezet regenerálódásában. Az alma tartalmaz A-, B-komplex, C-vitaminokat, nyomelemeket, káliumot, nátriumot, foszfort, vasat, magnéziumot, kálciumot tartalmaz. Alma vitamin tartalma serum. Bár C-vitamin tartalma nem olyan magas, mint pl. a citrusoké, mégis fontos élelmiszer, mely rendkívül jó hatással van az emésztésre is. Sajnos a C-vitamin nagy része az alma héjában található, ami egyre kevésbé válik fogyaszthatóvá a legkülönfélébb konzerváló viaszoktól, amivel bekenik őket.
Sikerét a pektin nevű anyagnak köszönheti. Rostjai az érés során feloldódnak és pektin keletkezik. Ez az anyag a bélbe jutva az ott jelenlévő baktériumok hatására jótékony védőréteget képez a nyálkahártyán. Hatására salakképző anyagok jutnak a bélbe, ami székrekedés esetén enyhíti a panaszokat, sőt a rendszeres nyers alma fogyasztása rendszerezi a székletet. Vérkeringést serkentő hatásával érelmeszesedéskor válhat hasznossá. Az alma csersavtartalmának köszönhetően a savas lé frissítő hatású, elősegíti az emésztést, és erősíti a bélnyálkahártyát és jó hatást fejt ki a máj működésére. Mi mindenre jó az alma? 5 különleges hasznosítás - Gyümölcsfák - Gyümölcs. Hat a bélflórára, csökkenti a vér koleszterinszintjét. Méregtelenítő, tisztító hatású, tehermentesíti a vesét, csökkenti a vesekő- és húgysavképződést, ezért köszvény ellen is alkalmasnak tartja a természetgyógyászat. Az alma magjában B-17 vitamin található. A megfelelő mennyiségben jelen lévő B- 17 gátolja a sejtek rákos elváltozását elindító anyagok működését. Alternatív módszerként egyre több helyen használják injekció formátumban.
Az alma C vitamin tartalma Egy közepes nagyságú alma kb. 75-80 kalóriát tartalmaz, melynek 11%-át szénhidrátok, és 20%-át különböző rostok teszik ki. Kálium- és proteintartalma mellett jelentős A- és C-vitamint, valamint kalciumot és vasat hasznosít belőle a szervezet. A C-vitamin tartalma alacsonyabb, mint a citrom, vagy akár a narancs esetén, de az A, B vitamin, folsav, kalcium, magnézium, kálium, kéntartalma is jelentős. Vízben jól oldódó rostanyaga, pedig a pektin, mely igazán jó hatással van a gyomrunkra, bélműködésre. Alma kalória, fehérje, zsír, szénhidrát tartalma - kalóriaGuru.hu. A nemzetközileg elfogadott napi ajánlott C-vitamin bevitel mennyisége: 90 mg férfiak és 75 mg nők esetében. Ehhez az érdekesség kedvéért az alábbi mennyiségeket kéne elfogyasztani ezekből a gyümölcsökből, vagy zöldségekből: 2 dkg csipkebogyó (100 g csipkebogyó 400 mg C vitamint tartalmaz) 5 dkg fekete ribizli (100 g fekete ribizli 181 mg C vitamint tartalmaz) 10 dkg paprika (100 g paprika 150 mg C vitamint tartalmaz) 2 kg alma (100 g alma 10-15 mg C vitamint tartalmaz) Az egyik legfontosabb vitaminforrás a téli időszak előtt, mely erősíti az immunrendszert és növeli a szervezet ellenállóképességét a fertőző-, illetve megfázásos betegségekkel szemben, a C-vitamin.
Saját legjobb belátásod szerint fogyassz almát vagy almát tartalmazó készítményt, ha szükségesnek érzed, akkor az alma fogyasztásoddal kapcsolatban konzultálj a kezelőorvosoddal. Tagged antioxidáns, C vitamin, egészséges életmód, egészséges táplálkozás, fogyás, immunerősítés, immunerősítő, immunerősítő ételek, immunerősítő vitaminok, immunrendszer, immunrendszer erősítése házilag, immunrendszer erősítő gyerekeknek, immunrendszer erőssítése, Innofit Topform összetevői, természetes immunerősítő, vitamin, vitaminok
szénhidrát g 9, 1 szorbit g 0 xilit g 0 Bár a Bibliában az alma a bűnre csábító gyümölcs és a Paradicsomból való kiűzetés kiváltója, hírnevén ez mit sem csorbított. Épp ellenkezőleg: a táplálkozástudományi szakemberek és az orvosok egyetértenek abban, hogy kiválóan egyesíti magában az élvezetet és az egészséget. Meglehet, ennek az-az egyik oka, hogy fogyasztása igen egyszerű – jól megmosva, kézbe fogva fogyasztható, s ettől világszerte az egyik legnépszerűbb tízóraivá, uzsonnává vált. Az alma nem terheli túl szervezetünket felesleges kalóriákkal, hanem éppenséggel jó adag egészséges hatóanyagot biztosít számára. Honnan származik az alma? Az almafélék csoportjába tartozó gyümölcs Kína délnyugati vidékéről származik. A rózsafélék családjában az almafa az első kultúrnövény. Alma vitamin tartalma c. A vad fajták mutációja és keresztezése révén alakultak ki az első, nagy szemű gyümölcsöt hozó, ízletes fajták. Nemesítés, válogatás és keresztezés folytán több mint ezerféle nemes almafajtát sikerült kitenyészteni.
Alma gyógyító hatása sokrétű Segíti a szervezet méregtelenítését, a felesleges koleszterin kiürülését, ezzel véd a szív- és érrendszeri megbetegedésekkel szemben. C vitamin tartalma véd a szabadgyököktől, segíti az immunrendszert a vírusok, baktériumok ártalmatlanításában. Gátolja a rákos sejtek kialakulását. Megnyugtatja a bélrendszert. Elfogyasztása csak kevéssé emeli meg a vércukorszintet. Alma vitamin tartalma dosage. Segít elkerülni a magas vérnyomást, cukorbetegséget, köszvényt és a túlsúlyt. Jó hatással van a kötőszövetekre és az immunrendszerre. Tápanyag tartalma: C-vitamin, oldható pektin, ballasztanyag, bioaktív kvercetin (egyfajta flavonoid) Az Innofit TopForm és Innofit Purfit termékek egyéb zöldségek és gyümölcsök mellett almát is tartalmaznak természetes formában. *** Megjegyzés: Jelen blogbejegyzést Gáspár Róbert: Éltető és gyógyító táplálékok: a gyümölcsök és zöldségek gyógyhatásai, valamint Dr. Siegfried Schlett: A 100 legfontosabb élelmiszer című könyvek alapján készítettem. A cikkem általános tájékoztatásul szolgál, kifejezetten nem minősül egészségügyi és/vagy táplálkozási tanácsadásnak.
ENERGIA FEHÉRJE ZSÍR SZÉNHIDRÁT 52 0. 3 0. 2 11. 4 kcal gramm gramm gramm KALÓRIA ÉS TÁPÉRTÉK TARTALOM Energia 52 kcal Fehérje 0. 3 g Zsír 0. 2 g Telített 0 g Egyszeresen telítetlen 0 g Többszörösen telítetlen 0. 1 g Szénhidrát 11. 4 g Cukor 10. 4 g Rost 2. 4 g Nátrium 1 mg Koleszterin 0 mg Glikémiás Index 38 VITAMINOK ÉS ÁSVÁNYI ANYAGOK VITAMINTARTALOM, ÁSVÁNYIANYAG-TARTALOM ÉS NYOMELEMEK Mennyiség NRV% A-vitamin 54 IU 3000 Alfa-karotin 0 µg 0 Béta-karotin 27 µg 0 Béta-kriptoxantin 11 µg 0 Retinol 0 µg 0 B1-vitamin (Tiamin) 0. 017 mg 1. 1 B2-vitamin (Riboflavin) 0. 026 mg 1. 4 B3-vitamin (Niacin) 0. 091 mg 16 B5-vitamin (Pantoténsav) 0. 061 mg 6 B6-vitamin (Piridoxin) 0. 041 mg 1. 4 B8-vitamin (Kolin) 3. 4 mg 425 B9-vitamin (Folsav) 3 µg 200 B12-vitamin (Kobalamin) 0 µg 2. 5 C-vitamin 4. 6 mg 80 Cink 0. 04 mg 10 D-vitamin 0 µg 5 E-vitamin 0. 18 mg 12 Foszfor 11 mg 700 K-vitamin 2. 2 µg 75 Kalcium 6 mg 800 Kálium 107 mg 2000 Likopin 0 µg 10000 Lutein+Zeaxantin 29 µg 10000 Magnézium 5 mg 375 Mangán 0.
Október elején szedhető, februárig, márciusig tárolható. Gyümölcse középnagy vagy nagy, jellegzetesen szögletes. Héja nyomódásra érzékeny, óvatosan kell szedni. A gyümölcs húsa fehér, olvadó, bőlevű, a magház körül kövecses. Gyümölcse decembertől fogyasztható, sokféleképpen felhasználható. Később fordul termőre, utána rendszeresen és bőven terem. S záraz időjárás esetén gyakori a gyümölcshullás. Kategóriák: Gyümölcstermők, Körte
Pyrus communis hardenpont / Téli vajkörte Kiszerelés: Szabadgyökeres 140-180cm Leírás A Pyrus communis hardenpont / Téli vajkörte nem túl korán fordul termőre, de igen bőven terem. Rendszertelen terméshozásra hajlamos. Önmeddő, diploid, középkésői virágzású, Érési ideje: Tartós tárolásra október elején szedhető, februárig, márciusig tárolható. Gyümölcse decembertől frissen fogyasztható. Gyümölcs jellemzői: Középnagy vagy nagy, széles körte alakú, jellegzetesen szögletes, a csésze felől bordázott. Héja éretten szalmasárga, enyhe halványpiros mosottság is előfordul, száraz tapintású, középvastag, kemény. A paraszemölcsök egyenletesen szétszórtak, barnaparás színűek, nem feltűnőek. Héja nyomódásra érzékeny, ami néha csak a tárolás során mutatkozik, fekete foltok formájában. Kocsánya középhosszú, vastag, a csésze félig nyitott, mély és szűk, körülötte néha rozsdafoltos. Húsa fehér, olvadó, bőlevű, főként a magház körül kövecses. Fa jellemzői: Középerős növekedésű, koronája fiatalkorban feltörekvő, határozott csúcsdominanciával majd idősebb korban szétterülő, szabályos gúla alakú koronát nevel.