A Dekameron ötödik nap kilencedik novellájának (A sólyom feláldozása) elemzése Az elemzés vázlata: Bevezetés Szereplők Helyszín(ek) Idő Tartalom röviden (A novella részletes olvasónaplóját itt olvashatjátok) A cselekmény elemzése Értelmezési lehetőségek Összegzés Bevezetés: A Dekameron tíz napjának száz novellája közül az ötödik nap kilencedik novelláját szokás kiemelni és elemezni. Mivel a Google első oldalának találatai egymástól lopkodva gyakorlatilag ugyanazt írják – ha jól sejtem, akkor a Wikipedia-szócikk alapján –, ezért úgy gondolom érdemes foglalkozni a dologgal kicsit alaposabban, vagyis dobjunk egy fél téglát az állóvízbe, legyen egy friss(ebb) elemzés is. Lássuk. Az nem újdonság, hogy Boccaccio a Dekameron novelláinak nem adott címet, de mivel az ember olyan, hogy mindent el akar nevezni a macskájától a kedvenc alvónyuszijáig, így kapta az ötödik nap kilencedik novellája "A sólyom feláldozása" címet. Lássuk be, kissé baljóslatú elnevezés, nem sugall vidám befejezést. Ugyanakkor, ha jobban belegondolunk, nem is olyan egyszerű egy jó, vagy jobb címet adni.
Szerintem a legjobb cím A sólyom végveszélyben lenne, de az meg ugye mozitörténetileg foglalt. Na mindegy. A novella az ötödik napon hangzik el, Fiammetta uralkodása alatt – aki egyben a mesélő is –, akinek utasítása szerint aznap a 7 hölgynek és 3 ifjúnak olyan szerelmesekről kell történeteket mesélniük, " kik kemény és siralmas megpróbáltatások után megnyerték boldogságukat. " Coppo di Borghese Domenichi A "tisztelendő és nagytekintetű férfiú" Firenzéből, Fiammetta tőle halotta először a történetet. Federigo Alberighi: Gazdag és nemes "ifjú, fegyverforgatásban és lovagi jelességekben oly nagyhírű, hogy nem volt hozzá fogható nemes úrfi egész Toscanában" Monna Giovanna: Federigo reménytelen szerelme, " kit maga idején a legszebb és legbájosabb firenzei hölgynek tartottak". Monna Giovanna fia Monna Giovanna férje Federigo Alberighi jobbágya és annak felesége Monna Giovanna barátnője A sólyom Helyszínek: Először is van magának a Dekameronnak a helyszíne, a Firenze melletti birtok, ahol a történetek elhangzanak.
Az asszonyon győz az anyai szeretet, s minden ellenérzése dacára "csak úgy séta örve alatt" elmegy Federigóhoz, hogy beteg gyermeke számára gyógyulást ígérő ajándékként elkérje tőle legféltettebb kincsét, a sólymot. A szerelmes férfi most is "hibásan" cselekszik: előbb adja oda a madarat, mintsem Giovanna kérné. "Ott a hölgy előtt sírva fakadt", mivel a szeretett hölgy kérését már képtelen volt teljesíteni. Boccaccio bizonytalanságban hagy afelől, hogy a beteg gyermek bánatában halt-e meg vagy nem: "Az pedig, akár bánatában, hogy a sólymot nem kapta meg, akár betegségében, mely talán mindenképpen ily véget ért volna, kevés napok múltán anyjának mérhetetlen fájdalmára elköltözött az életből. " A hosszas előkészítés mégis azt sejteti, hogy a beteg kisfiú halála Federigo végzetes hibájából következett be. Mindebből logikusan az következnék, hogy az asszony végleg elfordul az őt hiába ostromló férfitől. Monna Giovanna azonban ezúttal nem úgy cselekszik, ahogy várnánk tőle. Dekameron Fő műve a Dekameron (jelentése: "tíz nap"; 1348-1353), száz novellát tartalmazó gyűjtemény.
Mindent tudó -e? Megjelenik -e szereplőként? Azonosul-e valamelyik szereplővel? Szól -e az olvasóhoz? Kifejezi -e véleményét, értékelését? Előfordul -e belső monológ? 8. Szereplők jellemzése Hogyan jellemzi az író a hőseit? (Pl. a narrátor jellemzi őket vagy a cselekmény és a párbeszédek mutatják meg jellemvonásaikat? ) Mennyire árnyaltan vannak jellemezve a szereplők; mennyire pontos az ábrázolás? 9. Szerkezet: Hány szálon fut a történet? Vannak -e epizódok benne? Párhuzamok, ellentétek, egyéb megfelelések jelen vannak -e az egyes részek között? Drámai szerkezet is megjelenhet: expozíció bonyodalom tetőpont késleltetés megoldás 10. Motívumok, szimbólumok 11. Stílusirányzat meghatározása, stílusjegyek kiemelése (pl. romantikus, realista, szecessziós vonások a műben) 12. Stílus, nyelvezet, hangnem Hangnem: Patetikus, ünnepélyes, fennkölt, ironikus, gúnyos, tárgyilagos, közvetlen, tréfás, komor, nyomasztó, melankolikus, elégikus stb. Nyelvezet: Milyen stílusértékű szavakat használ? (választékos – közönséges – naturális stb. )
A Dekameron Ötödik napjának olvasónaplója novellánként Ötödik nap Az ötödik nap délelőttje immár szokásosan ugyanúgy telik, mint az előző napok: szórakozás, tánc, éneklés, majd ebéd és délutáni szundi. Délután háromkor összegyűlnek a szökőkút mellett és folyatják a történetek mesélését. Ne feledjük az aznapi királynő, Fiammetta parancsát: " oly szerelmesekről kell novellát mondanunk, kik kemény és siralmas megpróbáltatások után megnyerték boldogságukat. " Ötödik nap első novella Mesélő A novella Pamfilo főbb szereplői helyszíne Aristippo, a gazdag nemesúr Galeso, Aristippo fia Cimone, Galeso csúfneve Efigenia, Cimone szerelme Cipseo, Efigenia apja Pasimunda, Efigenia vőlegénye Ormisda, Pasimunda öccse Cassandra, Ormisda menyasszonya Lisimaco, szerelmes Cassandrába Ciprus Rodosz Kréta Élt Ciprus szigetén egy Aristippo nevű gazdag és tekintélyes nemesúr, akinek sok fia között volt egy Galeso nevű. Galeso volt a legmagasabb és a legjóképűbb Aristippo fiai között, volt vele azonban egy komoly baj, gyakorlatilag hülye volt, de legalábbis félkegyelmű.
Az "igaz történet" kivonata arra figyelmeztet, hogy nem maga a cselekmény, annak kimenetele a fontos – hiszen a megoldás már adva van -, hanem valami más. Ez a "más" nagyjából abban foglalható össze, hogy milyen ember és miképpen él Giovanna (dzsovanna) és Federigo, hogyan lehet boldog valaki, mi ennek az ára. Az elbeszélés során megtudjuk, hogy monna Giovanna erényes férjes asszony, hűséges feleség, szerető anya, s rá se hederített mindarra, mit Federigo a kedvéért tett, soha még csak egy pillantást sem juttatott neki. Úgy él tehát, ahogy kell. Ezzel szemben Federigo eltér a korabeli társadalom értékrendjétől: férjes asszonyt ostromol, eltékozolja vagyonát, szegénységbe zuhan, s elrontott életének már csak két szenvedélye maradt: változatlan szerelme monna Giovanna iránt s ragaszkodása sólymához. Giovanna férje halála után sem méltatja figyelemre az elszegényedett és hírhedtté vált, de a kedvéért mindenre képes Federigót, csak gyermeke kezd barátkozni vele, aki játszadozik a férfi "madarával és kutyáival" (a véletlen folytán Giovanna Federigo kis birtoka közelében nyaral fiával).
Elkészítés: 1. A francia salátát elkészítjük: a zöldséget megfőzzük, a krumplit kicsivel később kockára vágva szintén megfőzzük. Tartásmártást készítünk a tejfölből és a majonézből mustárral, borssal, sóval, cukororral, balzsamecettel és petrezselyemmel. Hozzáadjuk a kockára vágott almát, a kis darabokra vágott csemege uborkát és a kihűlt zöldségeket. 2. A sajttekercshez a trappista sajtot (csak jó minőségűt, mert ha valami zsíros utánzat, az a főzés során eltűnik) 1, 5 cm-es szeletekre vágjuk, kevés forró vízben addig forraljuk, míg az egész elolvad, de még egyben ki lehet venni egy szűrőlapáttal. Hidegtál készítése | Virágkötő Rita - Virágkötészet, csokor, kertészkedés. Asztalra borítjuk, kinyújtjuk, mint egy tésztát, rákenjük a tölteléket, felcsavarjuk. A töltelék lehet: sonkaszeletek és arra halmozott és elsimított körözött, a körözött lehet különböző színű: piros/fehér/zöld is. Tálcára rakva egymás mellé hűtőbe rakjuk dermedni, és csak dermedés után szeleteljük fel, mint a szalámit, de 0, 5 cm vastagságúra. 3. A kolbásszal töltött karajhoz felszúrjuk, majd megtöltjük a karajt, fűszerezzük sóval, fokhagymával és köménnyel, majd fólia alatt pirosra sütjük.
Michel Godmet: Díszítések (Delta 2000 Könyvkiadó, 1993) - 1000 díszítési ötlet - Gyakorlati tanácsok felsőfokon Fordító Kiadó: Delta 2000 Könyvkiadó Kiadás helye: Budapest Kiadás éve: 1993 Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés Oldalszám: 251 oldal Sorozatcím: Kötetszám: Nyelv: Magyar Méret: 26 cm x 20 cm ISBN: 963-8308-06-0 Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva. Értesítőt kérek a kiadóról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Fülszöveg Az eredetien, különlegesen díszített asztal kivívja vendégeink csodálatát és felkelti étvágyukat. Ezer ötlet az asztal terítéséhez, asztalkendő hajtogatásához, pohárdíszítéshez, hidegtálak, zöldségek, gyümölcsök, torták, tészták, édességek díszítéséhez, marcipánszobrok készítéséhez. Hidegtál díszítés ötletek karácsonyra. Praktikus és eredeti ötletek, mesterfogások, apró titkok.
(Előző nap kell megcsinálni, hogy vékonyra tudjuk szeletelni. ) 4. A borsos szűzérme sülhet a karajjal együtt, de ezt durvára őrölt borskeverékbe forgatjuk, amikor már készen van. Hidegen szeleteljük vékonyra. 5. Hidegtál díszítés ötletek házilag. A sonkatekercshez az ecetes tormát a besamellel besűrítjük, és a sonkaszeletekbe töltjük. 6. A kaszinótojáshoz a tojásokat megfőzzük, az alját a sárgájánál levágjuk, kikaparjuk a sárgáját, és mustárral, sóval, tejföllel, borssal meg egy pici balzsamecettel összekeverjük. A tojások alá töltjük. A hidegtálhoz a tálcára salátaleveleket helyezünk, ráhalmozzuk a francia salátát, és szépen elrendezzük a húsokat, díszítjük a sajttekercsekkel és a zöldségekkel, gyümölcsökkel. A végén zselatinnal átkenegetjük, és bezsebeljük az elismeréseket, dicséreteket.
Loading... A tormakrémes sonkatekercs klasszikus magyar hidegtál elem. Elválaszthatatlan a kaszinótojástól és a franciasalátától, és a nagyobb ünnepi asztalok – karácsony, Szilveszter, húsvét – szinte elmaradhatatlan fogása. A hagyományos sonkatekercs alapja, vagyis tölteléke egy vajas-besameles tormakrém. Ami talán a legfontosabb ezzel a recepttel kapcsolatban, hogy a torma mennyisége ízlés szerint nagyon eltérő lehet. Én itt egy "átlagos" tormamennyiséget adok meg, de mindenképpen kóstold meg, mielőtt beletöltöd a sonkába, mert lehet, hogy picit kevesebb, lehet, hogy több tormával szeretitek. Hidegtál díszítés ötletek gyerekeknek. Sonkatekercs hozzávalók: 16 szelet gépsonka, szögletes alakú 20 dkg vaj (10+10) 5 csapott evőkanál liszt (5 dkg) 2, 5 dl tej 2, 5 dl tejszín 1/2 tk. só 1/8 tk. őrölt fehér bors 15 dkg ecetes torma Sonkatekercs recept A sonkatekercsbe való tormakrémhez első lépésben a vaj felét (10 dkg) kezdd el hevíteni egy edényben a liszttel, egy másik edényben pedig forrósítsd fel az összeöntött tejet és tejszínt.