Ani felkelés után kivette a tortát a hűtőből, hogy a megfelelő hőmérsékletre melegedjen, amíg készülődik. A torta igényes cukrász remeklése volt, szív alakú, és még pont megvolt a dekorációt tartó része: mogyorókrémes drazsé igazgyöngynek álcázva, szív alakú marcipán, finoman megmunkált fehér rózsa, melynek szárított tojáshab szirmain rózsaszín pír fénylett. A szokásos reggeli tea után látott hozzá Ani a tortához. Ma is megállapította, hogy tényleg a Korzón lehet a legfinomabb süteményeket kapni. De hozzátette azt is: – A torta finomabb volt, amikor együtt ettük. Szív alakú csokitorta krem. Szilágyi-Nagy Ildikó
2016 február 08. 20:01 Sziasztok! Hétvégén itt a Valentin-nap, amit én speciel nem kedvelek, de jópofa kajákat lehet készíteni ennek apropóján, úgyhogy egész héten ilyen ötletekkel foglak benneteket bombázni, hátha kedvet kaptok valamelyik elkészítéséhez (szép barokkos körmondattal sikerült indítanom a hetet, halleluja:)). A madártej az a kaja, amit szerintem mindenki szeret. Ráadásul leves, főétel és desszert helyett is bármikor bevethető, szóval elég univerzális. Arról nem is beszélve, hogy nagyon hamar készen van, szóval vasárnapi desszertfélének simán bárki (akár egy férfi is) meglepheti vele a kedvesét. Mentes madártej szív alakú habbal A tejhez 0, 75 liter rizstej 1/2 zacskó gluténmentes vaníliás pudingpor 3 tojássárgája 2 evőkanál xylit A madárhoz 3 tojásfehérje 1 evőkanál xylit 1 csipet só 1. Szív alakú csokitorta szuelinapra. A pudingport összekevertem a xylittel és a tojássárgájával. 2. Lassan hozzáadtam a tejet, miközben csomómentesre kevertem. 3. Lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett felforraltam, hagytam, hogy egy picit besűrűsödjön.
Töltött paprika - Recept, főzés és sütés Recept fotó Tiramisu Új kenyér Tábor reggeli - gazdasszony módra Sajt, hús csoda Málna bokor Csokis - banános palacsinta Palacsinta, csokis, túrós Lángos, tejföl, sült szalonna Gyros, bőségesen zöldséggel Hot-dog, extra Kürtöskalács Húsos tepsi, kolbász, krumpli, csülök Rizzsel Csoki - bon bon tál Áfonya Kajszi barack Körte, érett gyümölcs Magos-hagymás kenyér Túrós rétes Zsíros kenyér, lila hagyma, uborka, piros arany Cseresznye, érett cseresznyekosár Görög dinnye, szereted? Csemege kukorica, főtt kukorica Brownie, Glutén-és laktózmentes Epres tejszínes gerinc Földieper, görögdinnye Sült krumpli, hasábburgonya Rántott gomba Gyümölcstál Zserbó Mi a kedvenced? - Szavazás Behavazott narancs - Megettük Köröm pörkölt - Recept, főzés és sütés
Összeállítás: a piskótába beletöltöm a krémet, majd az oldalát és a tetejét is szépen megkenem. A rózsák aljára egy kis krémet nyomok, majd a tortán elrendezem a levelekkel együtt.
Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a fondant masszánk. A marcipán massza használata tortaburkoláshoz: Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel. A marcipán masszát kézzel átgyúrjuk rajta. A fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm). A kinyújtott marcipán masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott marcipán massza jusson a torta oldalára is. A torta közepétől indulva simító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igatítjuk a kinyújtott marcipán masszát. A lenyúló részeket levágjuk. Marzipan massza hasznalata a pdf. A marcipán massza tárolása: A megmaradt marcipán masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod.
Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Blog-Archiv Ezt addig ismételjük, amíg a marcipán massza el nem érte a kívánt vastagságot mm. A kinyújtott masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott marcipánmassza jusson a torta oldalára is. A torta közepétől indulva simító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igazítjuk a kinyújtott marcipánt. Alultápláltságot jelent. A lenyúló részeket levágjuk. A marcipán massza tárolása: A megmaradt marcipán masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod. Ügyelni kell arra, hogy légmentesen visszazárd a zacskót, mert a marcipán a levegővel érintkezve gyorsan kiszárad. Száraz, hűvös helyen tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni. Jelenlegi ára: 1 Ft Az aukció vége: A külön megvásárolható tápegység teljesítményének függvényében toldható. Marcipan massza használata . A tápegység nem tartozék. Csatlakozó típusa: blankolt vezeték.
Ezzel a sötétzöld marcipán masszával te is képes leszel teljesen egyedi tortákat és figurákat készíteni. Segítségével könnyedén megvalósíthatod saját ötleteidet. Nem kell attól tartanod, hogy nyújtás közben elszakad, vagy hozzátapad a nyújtófelülethez, így bátran bevonhatod vele a tortádat. A marcipán massza íze: Háromszoros marcipánból készült, így garantált a tökéletes ízélmény! A marcipánmassza segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz! A marcipán massza könnyen nyújtható és simítható, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak. Könnyen formázható, így kiszúró segítségével gyönyörű virágdíszeket készíthetsz belőle! A marcipánmasszából magad is formázhatsz marcipán figurákat. Unidec - 1 kg fehér dekorációs massza. Ha marcipán figurákat készítenél, itt találsz segítséget--> 1 kg marcipán massza 1 db nagyobb torta (28-30 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához elég. (Így egy kicsi maradni fog belőle. ) Vagy beburkolhatsz vele 2 db kisebb (16-20 cm átmérőjű) tortát.
Amikor elkészül a burkolat, mindenki tetszés szerint díszítheti. Ott, ahol kisebb hibák, egyenetlenségek vannak, jól alkalmazhatóak a kis díszek. A lehullott darabokat nyújtsuk ki, és hajtogassunk, tekergessünk belőle virágokat, derelyevágóval vágjunk csíkokat, szalagokat a dekoráláshoz. Egy kis ecsettel nedvesítsük be egy picit a marcipán felületét, és így helyezzük fel a díszeket, vagy pedig egy kis vékonyan rákent, maradék krémmel is felragaszthatjuk. Erre azért van szükség, mert a cukor miatt nem tapadna rá a minta. A marcipánt henger alakúra sodorva, zsírpapírba vagy fóliába csomagolva, hűvös helyen tároljuk, így biztosan nem szárad ki. Ha mégis megkeményedne, akkor használat előtt jól gyúrjuk át, esetleg néhány másodpercre betehetjük mikróba. Sötétzöld marcipán massza 25 dkg - Jelenlegi ára: 1 627 Ft. Ha nagyobb a tömb, megfordítva is puhítsuk meg ugyanígy. Fotó A marcipán rózsák, és egyéb figurák készítéséről több videó felvételt is találhatunk, érdemes megnézni őket, sok ötletet elleshetünk! Fotó A marcipánról több történet, legenda is szól, ezekről itt olvashatunk.
Átlagos értékelés: Nem értékelt Unidec soft tortabevonó massza, mely kiválóan alkalmas torták, sütemények burkolására. Az unidec soft dekorációs massza marcipán ízesítésű. Elérhetőség: Elfogyott Szállítási díj: 1. 100 Ft Ingyenes szállítás 20. 000 Ft feletti rendelés esetén Ingyenes szállítás 20. 000 Ft feletti rendelés és előreutalás esetén (kivéve torta)! Marzipan massza hasznalata a 4. Leírás Unidec tortabevonó, dekorációs massza, mely kiválóan alkalmas torták, sütemények burkolására. Az unidec dekorációs massza marcipán ízesítésű. Tömeg: 1 kg. Összetevők: ivóvíz, cukorliszt (cukor, búzakeményítő), glükózszirup, hidrogénezett pálmaolaj, mandula aroma, színezék: titán-dioxid, tartósítószer: kálium-szorbát. Tárolás: száraz, hűvös helyen. Leírás és Paraméterek Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Egyik fontos dolog, hogy ne fafelületen dolgozzunk vele. A cukrászok márványlapot használnak, de mivel házilag ez kissé nehézkes lenne, bármilyen fém felület megfelel, pl. egy megfordított, nagyobb tepsi. Finomra darált porcukorral szitáljuk meg a felületet, hogy ne ragadjon rá, de kevés cukrot használjunk. Ez azért fontos, mert sötétebb bevonatokon világosabb foltok keletkezhetnek. Marcipán massza - Dekortermékek a Dr. Oetkertől. A marcipánt gyúrjuk át kicsit kézzel, mielőtt hozzáfognánk a nyújtáshoz (kezünk melegétől lágyabb, kezelhetőbb lesz a massza), majd a massza tetejét is cukrozzuk meg, így nem ragad a nyújtófára sem. Két réteg műanyag fólia között is nyújthatjuk, akkor biztos nem ragad. Amennyiben túl sok cukor került volna bele, vagy sokat lett nyújtva, és nehezebbé válna ezáltal a kezelése, kis olajat adjunk hozzá, majd gyúrjuk át, utána ismét dolgozhatunk vele. A tortát, amelyet be szeretnénk vonni, már előző nap készítsük el a töltelékkel együtt. Az oldalát, tetejét a bevonat színéhez hasonló árnyalatú krémmel kenjük be szép egyenletesen, és hűtőben dermesszük meg.