Összetevők Adag 4 szelet csirkemellfilé 5 dkg finomliszt ek. étolaj 20 prágai sonka db tojás trappista sajt 2 zsemlemorzsa 9 vaj 1 csipet só 3 dl tej Elkészítés 01 A besamel mártáshoz szükségünk van 3-3, 5 dl tejre, 5 dkg vajra, 1 púpozott evőkanál finomlisztre, fél-fél mokkáskanál sóra és őrölt fehér borsra, valamint késhegynyi reszelt szerecsendióra. 02 A csirkemelleket megmossuk, leszárogatjuk, lapjában megnyitjuk és kissé kiklopfoljuk. 03 Megsózzuk, mindkét oldalukat lisztbe forgatjuk, majd a megforrósított olajban oldalanként 2-2 percig sütjük, ezután kivajazott tepsibe fektetjük. 04 A sonkát és a főtt tojást kis kockákra vágjuk, összeforgatjuk, és minden szelet húsra egy-egy kis halmot rakunk belőle. 05 A besamel mártáshoz a tejet felforraljuk, a vajat lábasban fölolvasztjuk, a lisztet hozzáadjuk, és kevergetve megforrósítjuk, de közben ügyeljünk arra, nehogy megpiruljon. Sajtos parajjal töltött csirkemell recept. 06 Közben megsózzuk, megborsozzuk, a szerecsendióval fűszerezzük. 07 Továbbra is állandóan kevergetve apránként a tejet beleöntjük és csak egy percig forraljuk, ezalatt kellően besűrűsödik.
A tetejére bacon szalonnát teszünk, hogy ne száradjon ki sütés közben. 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük. Salátával tálaljuk. A C-vitaminban gazdag petrezselyemről itt olvashatsz bővebben.
08 A mártást a sonkás tojásos húsra öntjük, a reszelt sajttal és a zsemlemorzsával megszórjuk, végül a maradék vajat rámorzsoljuk. 09 Előmelegített, közepesen forró sütőben 10-12 perc alatt aranysárgára sütjük. 10 Köretnek párolt rizs illik hozzá. A tojás és sonka párosítás nagyon jó, ráadásul ha ezt mind egy csirkemellbe töltjük..
Tegyük fel kétszeres mennyiségű vízzel, ha felforr, mérsékeljük a hőt és kb. 20-25 percen keresztül főzzük, míg meg nem puhul, de a szemek még nem nyíltak szét. Egy adag 567, 3 kcal (ebből 57, 8 g fehérje; 14, 9 g zsír; 49, 9 g szénhidrát; 4, 4 g élelmi rost) *Elkészítés: Az elkészítés módjánál megadott mennyiségek 2 személy adagjára vonatkoznak. Az energiaérték (E) és a szénhidrátérték (Sz) egy személy adagjára vonatkozik. A receptekben felhasznált tej 1, 5%-os, tejföl 12%-os zsírtartalmúnak veendő! Töltött csirkemell | Csirkemell receptek. Ahol a sajtok neve nincs jelölve, ott az Óvári sajt energia- és szánhidrát tartalmát vettük. **Forrás: Nagy Margit: 399 Recept cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak A diabetes újság Konyhasarok rovatának különkiadása, Chronos Kiadó, Budapest Forrás: Diabetic Living Magazin 2013. nyár További receptjeink: BLOG Így kerüld el a stresszevést a home office alatt Az elmúlt hetek történései alaposan átrendezték az életünket. Attól függetlenül, hogy a pihenésé vagy a munkáé a főszerep most az életedben, a huzamosabb idejű otthontartózkodás alatt olyan viselkedési formákat figyelhetsz meg magadon, amelyek eddig akár teljesen ismeretlenek voltak számodra.
Fotó: Hozzávalók 1 egész csirkemell filé 1 kis fej vöröshagyma 1-2 evőkanál olívaolaj 1-2 gerezd fokhagyma 1 zsemle 20 dkg gomba fűszerek: só, őrölt bors, 1 csomag petrezselyemzöld 1 tojás sárgája 4 vékony szelet bacon szalonna Elkészítés A csirkemellet lapjával ketté vágjuk, hogy ne legyen olyan vastag. Sózzuk, borsozzuk, és amíg a töltelék elkészül, a hűtőben pihentetjük. A megtisztított vöröshagymát aprítjuk, a fokhagymát préseljük. A gombát apró kockákra vágjuk. A felforrósított olajon megfonnyasztjuk a vöröshagymát, rátesszük a préselt fokhagymát, majd rádobjuk a gombát is. Az egészet addig pároljuk, míg a gomba leve teljesen elpárolog. Töltött csirkemell receptek képekkel Archives | Országos Gazdikereső Portál. A zsemlét vízbe áztatjuk. Amikor kihűlt a gomba, hozzáadjuk a kinyomkodott zsemlét és a tojás sárgáját. Fűszerezzük sóval, borssal és gazdagon meghintjük a petrezselyem zöldjével (ez évszaktól függően lehet friss, szárított, vagy fagyasztott). Az egészet összekeverjük, és 10 percig állni hagyjuk. A csirkemell szeleteket megtöltjük a gombás töltelékkel (az oldalát hústűvel összetűzhetjük, hogy ne folyjon ki a töltelék), és betesszük egy tepsibe.
A kaptár Raccoon City visszavár teljes film magyar felirattal A kaptár Raccoon City visszavár – Resident Evil: Welcome to Raccoon City amerikai sci-fi-horror, 2021 Tartalom: A világsikerű játék és filmes franchise eddig izgalmas volt és szórakoztató: most már aktuális is. Az Umbrella Corporation nevű gyógyszergyártó óriásvállalat központja valaha élettel teli, pezsgő város volt. Racoon City ma elhagyott, néptelen romvidék. A felszínen. De lenn a mélyben készülődik valami, ami erősebb és gonoszabb mindannál, amit a gyár eddig a világra szabadított. És ha elindul, az a már így is sokat szenvedett föld lakóinak végét jelentheti. De van néhány túlélő, aki nem hajlandó olcsón adni a bőrét. És azt sejtik, hogy ha bejutnak az Umbrella föld alatti központjába, és rátalálnak a cég néhány féltve őrzött, az elszabadult fertőzéssel kapcsolatos titkára, akkor eséllyel szállnak szembe a gonosszal. A Resident Evil játékként, mozifilmként és képregényként is meghódította a világot. A játékból több mint 117 millió darabot adtak el világszerte; ez a világ legnagyobb bevételt hozó, videójátékon alapuló filmsorozata és a a legtöbb bevételt hozó horror/zombi franchise-ja is.
A kortárs amerikai filmgyártás törvényszerű újrahasznosításának és nosztalgia-vonathullámának legújabb állomása A kaptár: Raccoon City visszavár. Elégedetlen voltál a Milla Jovovich filmekkel? Tényleg azt akarod, hogy a klasszikus videójátékok elevenedjenek meg a nagyvásznon? Johannes Roberts próbálkozása ezt nagyjából kipipálja, de horrorfilmként itt kábé meg is áll a tudománya. Enyhén szólva pikáns, hogy míg a sorozatfellegvárként regisztrálható Netflixen az Arcane egymaga újradefiniálta, mit jelent a videojáték-adaptáció, addig a mozitermekben még mindig 2004 környékén járunk. Paul W. S. Anderson (aki amúgy szintén bejelentkezett nemrég a Monster Hunter rel) csaknem 15 éven át borzolta a kultikus Resident Evil -széria rajongóinak idegeit sajátos adaptációival. Amiknek a címen és néhány kulcsfontosságú szereplő nevén kívül körülbelül semmi közük nem volt a játékokhoz, mégis hoztak annyi pénzt, hogy csak 2017-ben kezdhetett felmerülni a lehetősége egy rebootnak. Az azonban már kérdésesebb, hogy valóban van-e szükség vagy igény rá.
A Capcom Resident Evil-játékai annak idején forradalmasították, sőt tulajdonképpen megalapozták a túlélőhorrorok műfaját, népszerűségük pedig töretlen a közelmúltban megjelent remek remake-eknek és folytatásoknak köszönhetően. A videójáték-adaptációkon ülő "átok", illetve inkább a játékok tipikus, rossz filmes megközelítésének eredménye lehet, hogy a témában eddig nem sikerült épkézláb élőszereplős filmet készíteni. Paul W. S. Anderson és Milla Jovovich paródiába illő akciómozijai részről részre egyre nagyobb és érthetetlenebb sikert arattak annak ellenére, hogy egyre kevesebb közük volt a forrásművekhez. Johannes Roberts ( 47 méter mélyen) rebootja, A Kaptár: Raccoon City visszavár ezektől ha nem is mérföldekkel, de jobb, bár ez sem töri meg a játékadaptációkon ülő átkot. A raccooni rendőrőrs ostroma - Erről van szó A Raccoon City visszavár a legelső Resident Evilt (1996) és annak 1998-as folytatását dolgozza fel kiegészítve persze Roberts saját ötleteivel. A címszereplő, amúgy is pusztuló várost rejtélyes okokból kifolyólag elhagyja az itt kísérleteket folytató Umbrella Corporation nevű gyógyszereket és egyéb kemikáliákat gyártó vállalat.
A gond azonban ott kezdődik, hogy a 107 perces játékidő és a filmet megtöltő karakterek tömkelege ellenére alig van olyan expozíció, ami miatt érdekelnének minket az események. Ennek a filmnek egyszerűen csak fel kellett volna vállalnia a műfajának giccses jellegét, és végiglovagolni a véres, mocskos végkifejletig. Bárcsak ilyen szerencsések lennénk. Claire és Chris kibékül-e vagy sem. Ez a film minden érzelmi súlya, miközben a film talán legtemperamentumosabb karaktere, Jill Valentine (Hannah John-Kamen) elvész a háttérben. A díszletet rágó Neal McDonough főgonosza is sokkal több mélységet érdemelt volna, ehelyett nagyjából háromszor tűnik fel a színen. Miközben a filmnek van egy-egy jobb pillanata – a látványterv egy különösen tragikus sorsú, zombivá vált karakter mögött egészen lenyűgöző – mindent egybevetve, Raccoon City már csak azért is megérdemli, hogy a földdel tegyék egyenlővé, mert a forgatókönyvírók ilyen rohadt lusták voltak. Az egyetlen igazi pozitívum Donal Logue rendőrfőnöke, aki rendkívül szórakoztató – a színész látszólag az egyetlen, aki tisztában van azzal, hogy ez a film szemét, – és zseniálisan használják fel Jennifer Paige 1998-as "Crush" című popdalát is.