Linkek a témában: Zuccotto di panettone A karácsonyok egyik felívelőben lévő csillaga a panettone, ami kevéssé meglepő azok számára, akik kóstolták már ezt a csodás olasz kalácsféleséget. Előfordulhat azonban, hogy túl sok tésztát gyúrunk be, vagy picit túlkel, esetleg valamilyen okból rajtunk Oliebollen Belgiumban és Hollandiában népszerű fánk, amit főleg szilveszterkor esznek, de utcai árusoknál egész télen megtalálható. Gyors, könnyű, és sokkal kevésbé olajos, mint a hagyományos fánk! Zserbó receptek és sütési tippek A zserbó szelet hagyományos magyar sütemény. Összetevőit tekintve egyszerű ünnepi sütemény, mégis ahány ház, annyi elkészítési módját ismerjük. Összegyűjtöttünk sok-sok zserbó receptet. Különleges ünnepi ételek cukorbetegeknek. Válogass kedvedre! Ha pedig a zserbó törtélemére vagy a sütési praktikáira vagy kiváncsi, akkor sem maradsz válasz nélkül. A Globspotterek Nagy Karácsonyi Receptgyűjteménye Vajon mi kerül a karácsonyi asztalokra a világ különböző országaiban? Ennek jártunk utána és egy csokorba gyűjtöttünk néhány igazán különleges ünnepi ételt receptekkel.
Ilyen a stresszevés is. #táplálkozás #életmód
Desszert: grillezett gyümölcs A grillezett gyümölcs nem épp kalóriamentes, de még így is kevesebb cukor van benne, mint egy zserbóban. A mascarponekrém azonban már bűntudattal fogyasztható. 7. Húsmentes karácsonyi menü Előétel: pórés sajtleves Egy kis csésze ízes sajtlevesnek biztosan örülni fognak a vegetáriánus vendégek, de a húsevők is. Főétel: kecskesajtos cannelloni Tizenegynéhány évig voltam vegetáriánus, ezalatt az egyik kedvenc ételem volt ez a cannelloni, amit ugyan nem készítettem gyakran, de karácsonykor nagyon szívesen. Különleges ünnepi ételek képekkel. Ne feledje, a legszigorúbb értelemben véve a parmezán nem vegetáriánus az oltóenzim miatt, így ha ez gond, azt cserélje más sajtra! Ha nem szeretne tésztát készíteni, olívás tofuszeleteket is kínálhat zöldséges rétessel. Desszert: almás-mézeskalácsos pohárkrém A húsmentes menüben nyilván a desszert a legkönnyebb rész, de azért ide is ajánlok egy gyors almás-mézeskalácsos pohárkrémet. Ha pedig teljesen vegán recepteket keres, nézzen szét Steiner Kristóf receptjei között!
Mattak és kiviak: nyers bálnazsír és erjesztett madarak (Grönland) A hagyományos inuit (eszkimó) étel meglehetősen bizarrul hangzik. A mattak nyers bálnabőr (általában grönlandi bálna bőre, bár előfordul, hogy belugából vagy narvalból nyerik), tálalás előtt bevagdossák vagy kockára vágják. A kiviak nem teljesen nyersen tálalt, de hasonlóképpen készül. Először is egy fókabőrt vájnak ki, amiben helyet kap kb. Ünnepi ételek könyv - 1. oldal. 500 alkamadár, ami egy kis pingvinre hasonlító állat. A madarakat, a tollakat a fóka bőrébe teszik, ezt bevarrják, és zsírral fedik. 7 hónapos erjesztés után a madarakat eltávolítják és közvetlenül tálalják. Fotó: FLICKR/LISA RISAGER Smalahove: Sült bárányfej (Norvégia) A bárányhús a világ számos országában népszerű étel, de ez az ünnepi norvég fogás nem a combját vagy a bordák közötti részt hasznosítja, hanem egyenesen az állat fejét. A smalahove egy egész bárány feje, sózva és szárítva, füstölve, gőzölve vagy főzve. A bőrt és a gyapjút midig eltávolítják, de sokan benne hagyják az agyvelőt.
Ha valami igazán izgalmasat szeretnél kipróbálni karácsonykor, ez a te cikked! ont azért, hogy még legyen idő beszerezni az alapanyagokat, megkértük a Globspottereket, hogy mutassanak be néhányat azok közül a tipikus karácsonyi éte Recept Paradicsom - Karácsony Halételek, pulykahúsos ételek, sertéshúsos ételek, vegetáriánus ételek, sósság, sütemények, levesek, italok - Karácsonyi receptek Az oldal 30 kategóriában kínál recepteket azon ínyenceknek, akik szeretik a változatosságot a gasztronómiában. Legyen az ünnepi vagy hétköznapi, felnőtt vagy gyermek, hagyományos vagy különleges étel receptje, nálunk megtalálja. Amennyiben egy recept nem egyértelmű vagy csak tanácsot kérne, írjon, séfünk válaszol! Wellington bélszín köretek ⋆ KellemesÜnnepeket.hu. Ha Önnek olyan receptje van, amely még nem szerepel az oldalunkon, töltse fel! Sütni jó! A Dr Oetker karácsonyi süteményes receptoldala Újragondolt karácsonyi menü Talán sokan szívesen vennék az alábbi - újragondolt karácsonyi menüt, amelynek összeállításakor az egészség és a megfelelő táplálkozás volt a fő szempon Vegán karácsonyi receptek Karácsonyi receptek, ötletek, menütippek tárháza vegánosan, azaz hús-, tejtermék- és tojásmentesen.
Különlegesebb viszont a hozzá fogyasztott köret, mely maniókalisztből, mazsolából és aszalt gyümölcsökből áll. Karácsonyi sütemények: A desszertek közül a diós sütemények és a torták a nagy kedvencek. De itt is megjelennek a fűszeres, gyömbéres kekszek és az olaszoktól elcsent panettone is. Japán – a buddhista ország, ahol KFC-s csirkével ünneplik a karácsonyt Japánban csak kis számú keresztény közösség él, a buddhizmus a legelterjedtebb vallás náluk. Azonban a karácsonyból ők sem szeretnének kimaradni, így náluk is ünnep a december 24. Igaz, egy kicsit másképp. Karácsonyi receptek recepteket keresel? | Nosalty. Karácsonyi ételek Japánban A karácsonyi főfogás: Ha a legfurcsább karácsonyi ételt keressük, azt hiszem megtaláltuk. Magában az, hogy rántott csirkét esznek ilyenkor a japánok, még nem annyira furcsa. Ami viszont meglepőbb, hogy a világ többi részével ellentétben, ahol házilag készül a menü, a japánok a KFC-s csirkekosarakra esküsznek. A gyorsétteremlánc számára ez az év legmegterhelőbb időszaka, aki pedig nem rendeli meg jó előre az ünnepi kosarat, könnyen hoppon maradhat.
Klinikai tesztekben bizonyították az orbáncfűkivonat hatékonyságát enyhe és középfokú depresszió ellen, mely a szintetikumokkal azonos mértékű és kevesebb mellékhatással jár. " "Teáját vagy a belőle készült kivonatot antidepresszánsként használják. " Nagy útifű: "Belsőleg az útilapu egyes készítményeit légutak gyulladásaiban használják, főleg a gyermekgyógyászatban, mert teljesen ártalmatlanok. Szirup is készíthető belőlük. Légcső- és hörghurutban a folyamat kezdetén használják, a heveny szakaszban, idült folyamatokban szaponintartalmú drogokat, például a kankalin (Primula officinalis) gyökeres gyökértörzsét részesítik előnyben, az ánizs (Pimpinella anisum) illóolajával társítva. " "A népi gyógyászatban a lándzsás útifüvet légúti panaszok, megfázásos, gyulladásos tünetek mérséklésére alkalmazzák. Relax nyugtató tea | Relax nyugtató tea ára - 50G - Fika tea. Ezen kívül belsőleg gyomorégés esetén, savtúltengésben is használják, külsőleg friss levelét (vagy annak préslevét) sebborogatásra ajánlják. " "A népi gyógyászat felső légúti panaszok, gyulladásos tünetek esetén javasolja alkalmazását.
"A népi gyógyászatban a fűzfa kérgét hasonló területen alkalmazzák, mint a modern fitoterápiában: láz csillapítására, fájdalom csökkentésére. Javasolják reuma és egyéb mozgásszervi panaszok esetén is. " "Reumaellenes, gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító szer. Teakeverékek összetételében is szerepel. Lázas gyermekeknél ellenjavallt. "
Mindenki tudja, ez azt jelenti, gyógyszereinknek a hatásai mellett jócskán akadnak mellékhatásai, sőt az is előfordul, hogy bizonyos gyógyszerek és gyógynövények is nem kívánatos kölcsönhatásba léphetnek egymással. Ha székrekedéssel, gyomorbántalommal, fáradtsággal vagy szédüléssel küzdesz, akkor azonnal hagyd abba a fogyasztását. Fotó: Profimedia — Red Dot.
Közönséges orbáncfű (Hypericum perforatum) Gyógyhatásai Az orbáncfű egyre ismertebb, igen kiváló gyógynövény idegességre és depresszióra. Igazi diadalmenetben vonult be a XX. században az akadémikus gyógyítás világába. Németországban, ahol a gyógynövények alkalmazása nagyon elterjedt, az orbáncfűteát antidepresszáns ként, általános hangulatjavító ként, stresszoldóként, nyugtatóként írja fel az orvos. Szezonális depresszióra, lelki betegségekre, még dadogásra is ajánlják. Segíthet a nikotin- és alkoholfüggőség leküzdésében. Mivel igen erős immunerősítő hatása van, AIDS-es betegek terápiájának is része. Vírusölő tulajdonsága miatt HIV vírusnál, herpeszvírusnál, hepatitisz B és C vírusnál bizonyul hatásosnak. Használható még epehajtóként, görcsoldóként, vízhajtóként és nyálkaoldásra. Emésztésjavító, savcsökkentő hatása is van. Sajnos éppen ezek a kiváló tulajdonságai provokálták azt a hisztériát, ami e növényt körülveszi. OTSZ Online - Az orbáncfűnek is vannak mellékhatásai. Nem győzik riogatni az embereket, mennyire veszélyes lehet az orbáncfű fogyasztása.
A népi tapasztalatok helyességét a korszerű orvostudomány eredményei is megerősítik. HOGYAN ALKALMAZZUK? A tea fogyasztható önmagában vagy gyógyszeres terápiák kiegészítéseképpen, támogató (adjuváns) hatása következtében. Utóbbi esetben ajánlott a kezelőorvos véleményének kikérése! Aspirinnal, antidepresszáns gyógyszerekkel együtt ne fogyasszuk! Teakészítés: 1 filter teára 150ml forró vizet számítva, 5-10 percig lefedve állni hagyjuk. Ajánlott mennyiség: 2-3 csésze/nap. FELHASZNÁLT IRODALOM Babulka, P. (2006): Gyógynövények a reumás megbetegedések kezelésében. Komplementer Medicina 2006/4, 6-15p. Szabó László Gy. (2005): Gyógynövény-ismereti tájékoztató. Schmidt und Co. -Melius alapítvány, Baksa-Pécs 2005 Khalifeh, M. Orbáncfű tea, 50 g. S. et al (2008): Clinical and histopathological evaluation ot MDP/collagen induced arthritis rat model (MCIA) after treatment with Urtica dioica, Plantago major and Hypericum. Experimental Animals, 2008 Apr;57(2):101-10p. Wichtl, M. hrsg (1989): Teedrogen, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart Összetevők: csalánlevél, fűzfakéreg, nagy útifű, nyírfalevél, orbáncfű Kiszerelés: 20 db filter/doboz, aromazáró csomagolásban Tömeg: 20x1 g AZ ÖSSZETEVŐK HATÁSAI Csalánlevél: Csupor Dezső, Szendrei Kámán - Gyógynövénytár-Útmutató a korszerű gyógynövény-alkalmazáshoz "A csalán levelének kivonatát a népi gyógyászatban belsőleg vizelethajtóként, ízületi fájdalmak, légúti, húgyúti kórképek, emésztési panaszok és cukorbetegség kezelésére, külsőleg zsíros haj és korpásodás ellen használják.
Az emberek évezredek óta ismerik számos növény gyógyerejét. Hogy némi bepillantást nyerjünk a természet patikájába, az alábbiakban bemutatunk néhányat a gyógynövényekben leggyakrabban előforduló hatóanyagcsoportok közül. Kattintson! A népi gyógyászat narancsbőrre, műtéti hegek gyógyítására is ajánlja. Az enyhe pirosra égett bőrt vékonyan bekenve az olajjal, megszünteti a fájdalmat, gyorsabban gyógyul a seb. Rosaceára, pikkelysömörre, ekcémára - a bőr gyulladásos betegségeire is alkalmazhatjuk. Továbbá azt is megfigyelték, hogy az arcon más célra használt orbáncolajos kenegetés halványította az enyhébb ráncokat. Az orbáncfű olaja borotválkozás után fertőtleníti és nyugtatja az igénybe vett bőrt. Felhasználása Gyógyteát forrázással készítünk belőle. Szabó Gyuri bácsi, a bükki füvesember ajánlása alapján álmatlanságra, alvászavarokra lefekvés előtt fogyasszunk belőle egy csészével. Depressszióra, idegi panaszokra napi egy csészével szintén az esti órákban. Fontos, hogy 6 hétig szabad folyamatosan inni, utána 6 hét szünetet kell tartani.
Én ittam, nagyon jó, csak ajánlani tudom:) Issza valaki ezt a teat???? milyen???? irjatok lecccci általában 2 hét mire kifejti igazán a hatását, eleinte lehetsz álmosabb tőle most találtam erre az oldalra pánikolós állapotra is jó az orbáncfű Depresszió és ideges nyugtalanság enyhébb és középsúlyos eseteinek kúraszerű kezelésére alkalmasak. A közönséges orbáncfüvet a népgyógyászatban cserzőanyag-tartalmánál fogva hasmenéses megbetegedések kezelésére is használják. Az orbáncfűolajat külsőleg reumás fájdalmak enyhítésére, égési sérülések és bőrbetegségek esetén sebgyógyítószerként alkalmazzák. Homeopátiás készítményei a sérülések nyomán fellépő idegfájdalmakat csillapítják. Igen ismerem, elvileg depresszióra van meg nyugtalanságra. Esetleg nem ittad együtt valami mással? Amúgy elég sokáig tart míg használ és mint a homeopátiás szerek esetében is lehet hogy elöször felerősíti a betegséget amit elmúlaszt. Konkrétan az orbácfű tea érdekelne. Egy hete iszom naponta egyszer este, és nagyon kábult vagyok tőle, még szorongóbbnak érzem magam, ma a fejem is fáj.