Ha jól esne, akkor akár gombát és kukoricát is keverhetsz hozzá. Próbáld ki ezt az ízletes csirkés rizottót ebédre vagy vacsorára, egész biztosan imádni fogod.
Ha nincs ötletünk, hogy milyen ételt készítsünk, akkor egy finom rizottó mindif jó ötlet. Hamar elkészül, nagyon laktató és szinte bármivel elkészíthetjük, akár hússal vagy akár nélküle. Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is! Hozzávalók: 500 g csirkemell 4 evőkanál vaj 1 liter alaplé 1 fej hagyma 250 g csiperkegomba 300 g rizottó rizs 100 g parmezán sajt 2 evőkanál kakukkfű Elkészítés: A csirkét vágjuk kisebb kockákra, a gombát szeletekre, míg a hagymát finomra. Készitsünk egy liter alaplét. Egy serpenyőben forrósítsunk fel vajat, majd pirítsuk meg rajta a hagymát és adjuk hozzá a rizst, valamint a kakukkfüvet. Pár percig pirítsuk az egészet. Apránként adjuk a rizshez az alaplét, majd hagyjuk teljesen megpuhulni. Közben egy másik serpenyőben pirítsuk meg a gombát, majd a húst és szórjuk meg őket sóval. Csirkés gombás rizottó. Végül adjuk a rizottóhoz a gombát, a csirkét és a reszelt sajtot. Frissen tálaljuk.
Addig kevergetjük míg a sajt meg nem olvad. Ezek is érdekelhetnek További cikkek ebben a témában
A borscs maga egy sokféle zöldségből, általában valamilyen csonttal főzőtt, kissé savanyított leves, ami nagyon jól esik a hideg téli napokon, de természetesen akár nyáron is fogyaszthatjuk. A receptje ugyan régióról régióra de akár házról házra is változhat, de a jellegzetes színét adó cékla, a zöldségek és a kissé savanykás ízek – például tejföl, kapor vagy éppen ecet felhasználásával – minden borscs változatban megtalálhatók. Ez a borscs recept egyik kedves olvasómtól, Zsuzsától származik, aki ukrán nagymamájától tanulta. Tehát íme egy igazi, eredeti ukrán borscs leves receptje. Így készül a zserbó szelet: itt az eredeti zserbó recept | EgerHírek. Én mindössze az ecetet adtam hozzá, ami szerintem kellett a megfelelően savanykás ízhez. Borscs recept (ukrán céklaleves) Az eredeti borscs leves elkészítéséhez egy nagy lábasba tedd fel főni a babot, a meghámozott céklákat egészben és a csontot kb. 3 liter vízzel és a sóval. Tedd fel a babot, céklát és a csontot főni Ha felforrt, vedd takarékra a lángot, szedd le a habját. Kb. 70 percig főzd, amíg a bab már majdnem megpuhul.
Ezt a borscsot tényleg csak az eszi, aki szereti a céklát. Léna viszont elmesélte hogyan készíti édesanyja paradicsomosan és cékla nélkül a borscsot (mert ő sem szereti a céklát), ő hogyan főzi gombásan a férjének, és a végén szó esett a zöld borscs mikéntjéről is. S ezeket aztán idehaza végigettük...
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Ukrán borscs - íme az ukrán leves legjobb 3 egyszerű receptje. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók: • 4-5 céklagumó • 1 kg húsos marhacsont • 2 nagy sárgarépa • 1 nagy fej vöröshagyma • 30 dkg káposzta • 1 csokor snidling • 1 konzerv paradicsomsűrítmény • 1 citrom • 2 dl tejföl • 5 dkg liszt • 1 babérlevél • olaj • só, bors Elkészítés: A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a hagymát kockázd fel, a többieket vágd csíkokra, vagy legalábbis egyforma alakú darabokra. Egy nagyobb lábasba tedd bele a húsos csontot, majd önts rá annyi vizet, hogy ellepje. Kezdd el melegíteni így, és fűszerezd kedvedre, valamint add hozzá a babérlevelet. A csíkokra vágott céklát kezdd el pirítani némi olajon, majd add hozzá a cukrot és a paradicsompürét, valamint nyomkodd rá a citrom levének nagyjából felét. Ezután vedd kis lángra, és hagyd fortyogni, amíg a zöldség teljesen meg nem puhul. Borscs leves recept Kalla58 konyhájából - Receptneked.hu. Egy másik serpenyőben kezdd el pirítani a hagymát, amikor már szépen pirul, add hozzá a répát, majd a káposztát is, sózd, borsozd, vedd kis lángra, fedd le, és hagyd puhulni őket. Amikor a cékla kellőképp megpuhult, öntsd rá mindennel együtt a répás-káposztás elegyre, és keverd őket jól össze.
De meg kell szolgálni hozzáértő. Először is, ez csak evett meleg. Kivételt lehet tekinteni meatless lehetőségeket a babot. Második pont: Orosz borscs ízesített csak egy jó krémet. Ha egy rajongó a majonéz, próbálja, hogy ne használja azt, egyébként rontja el a mókát. Harmadik finomság: a legfinomabb leves, friss fűszernövények. Ha úgy találja, hogy nehéz, sőt csíráznak izzó. Anélkül tollait morzsolt íze rosszabb. Ami a kenyér, ott ajánlott a fekete. Eredeti borscs leves recept magyarul. És a legkedvezőbb lehetőség - egy far, reszelt fokhagymát és prisolennaya. Ugyanakkor Fehér nem tilos, és akkor is, ha veszít ízt. Még a pita harmonizál a finom első fogás, nem vékony változata is. És ha Borschik jött néhány fontos dátumok, ne felejtsük el, hogy a raktárból egy jó vodka. Sem bort, sem pezsgőt, sem italt vagy koktélt a vele harmóniában. Még konyak nem illik a tartományban ízét. Csak jó minőségű vodka! Persze, ha megy, hogy a legtöbbet hozza ki az orosz borscs.