Lágyabb kelt tésztát dagasztunk, amelyet egy órán át kelni hagyunk. A tésztából 8 stanglit formázunk. (A fenti összetevőkkel így darabonként kb. 30 g CH jön ki) 1, 5 órát kelesztjük szobahőmérsékleten (kelesztés vége előtt kb 20 perccel elkezdjük előmelegíteni a sütőt) Előmelegítésnél a sütőt 220 fokra kapcsoljuk és egy edényben vizet teszünk a sütő aljába. Ha felmelegedett, akkor betoljuk a tepsit és ha van, akkor bekapcsoljuk a légkeverést. 5 percig így sütjük. Ettől szépen felfúvódnak a stanglik. Kikapcsoljuk a légkeverést és visszavesszük a hőfokot 200 fokra. Foszlós burgonyás zsemle – A könnyű tésztát imádni fogja a család - Receptek | Sóbors. Így sütjük, amíg szépen meg nem pirulnak. Nekem 10 perc kellett csak nekik. Végig gőzben hagyjuk sülni, így nem szárad ki és finom ropogós héj keletkezik a teljes kiőrlésű zsemle felületén. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Puha teljes kiőrlésű zsemle mese. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A Hans Glauber Könyvtár vezetőjének és munkatársainak, valamint a Johannes Haus Galéria kurátorának szervezésében mintegy 30 anaglif fényképet bemutató kiállítás valósult meg, amely a Dolomitok szépségén és a hegymászás örömein kívül az egykori Toblachot és Cortina d'Ampezzot is felidézi. Az Eötvös-kiállítás része az alpesi turizmus 150 éves történetét bemutató rendezvénysorozatnak, amelyet abból az alkalomból rendeznek meg, hogy a "Drei zinnen" (a Sexteni-Dolomitok jelképszerű hármas hegyorma) éppen tíz éve került fel az UNESCO világörökségi listájára. Az olasz televízió híradója tudósításában Eötvös Lorándot a község másik híres vendégével, Gustav Mahler zeneszerzővel párhuzamba állítva mutatta be, jól szolgálva azt a célt, hogy Eötvös Loránd ottani emléke újraéledhessen. Azáltal, hogy a közeli Cortina d'Ampezzo 1956 után 2026-ban ismét helyszíne lesz a téli olimpiának, az Eötvös Loránd-kiállításnak jövőbe mutató szála is lett, hiszen a világ jó néhány éven át fokozottan fog figyelni erre a régióra.
Eötvös Loránd hegymászó tevékenységéről az Eötvös Loránd-emlékév januári nyitórendezvényén () Kis Domokos Dániel tartott előadást. Regály Zsolt csillagász-kutató pedig – ugyanitt és az áprilisi Eötvös-emléknapon is – bemutatta a Magyar Bányászati és Földtani Szolgálat Eötvös Loránd Emlékgyűjteményben található fényképek digitálisan átalakított tömörlátvány-változatát. (Az interneten a cím alatt Eötvösnek mintegy 150 sztereo-fényképe tekinthető meg. ) Szabó Zoltán: Eötvös Loránd, a reneszánsz lelkületű tudós (Magyar Geofizika, 56. évf., 2015, 4. szám, 209–220) többek között az Innerkofler hegyivezető-fivérekkel való kapcsolatába is betekintést enged. Német nyelven leginkább Wolfgang Strobl 2017-ben megjelent Schluderbachi vendégek (Zu Gast in Schluderbach) című könyve ajánlható. Forrás: MTA
Az Eötvös Loránd Tudományegyetem Természettudományi Karán szerzett diplomát először Földtudományi Alapszakon, majd elvégezte a Meteorológus Mesterszakot is. 2015 óta az Országos Meteorológiai Szolgálat időjárás-előrejelző munkatársa. A szakember egy évtizede versenyszerűen fut, 30-100 kilométeres távokon. Mint fogalmazott: a futástól a természet szeretete, tisztelete mellett kitartást és egészséget kapott. Simon Gergő 1993-ban született Nagykanizsán. Az Eötvös Loránd Tudományegyetem Természettudományi Karán szerzett meteorológus diplomát. 2017 júliusa óta az Országos Meteorológiai Szolgálat munkatársa. A szakmai munka mellett Gergő önálló projektként az OMSZ Instagram fiókjának egyik szerkesztője is. Hobbija a foci, kedvenc csapata az FC Barcelona. Másik szenvedélye a CrossFit, heti 3-4 edzéssel. Mottója: "a meteorológia inkább matek, fizika, mintsem móka és kacagás". Vaszkó András Gyomaendrődön született 1994-ben. 2018-ban diplomázott az Eötvös Loránd Tudományegyetemen meteorológusként és ugyanebben az évben került az Országos Meteorológiai Szolgálathoz, ahol veszélyjelző meteorológusként dolgozik.
Péter az Eötvös Loránd Tudományegyetemen diplomázott jogászként. Szabadidejét elsősorban három gyermekével, feleségével közös biciklizéssel, kirándulással, vízitúrázással tölti. Kiss Dániel Kiss Dániel (40) 2016 óta tagja a PwC Magyarország Technológiai tanácsadási csapatának. Ezen belül a CIO tanácsadás, informatikai stratégia kialakítás, IT működésfejlesztés, rendszerintegráció és rendszerimplementáció tartozik a szakterületeihez. Ezen felül a transzformációs programok tervezésében és végrehajtásában erősíti a PwC jelenlétét a nagyvállalati informatika piacán. Dániel az elmúlt 18 évben technológiai tanácsadás, szoftvergyártás és telekommunikációs szolgáltatói oldalon töltött be vezető pozíciókat itthon és számos európai országban. Diplomáját a Budapesti Műszaki Egyetemen és a Maribori Egyetemen szerezte. Üzleti feladatai mellett projektmenedzsment és sales szakmai trénerként tevékenykedik. Hobbija a sport, valamint a történelmi filmek és könyvek. Korompay András Korompay András (48) 2018-ban csatlakozott a PwC Magyarország vállalati kockázatkezelési részlegéhez, ahol az SAP tanácsadási üzletágat vezeti, valamint az SAP Center of Excellence kialakításán dolgozik.
Erős Antónia régen és most Az ötvenéves tévést az RTL Klubon már rövid, sötét hajjal ismertük meg, de fiatalon volt hosszú, hullámos frizurája is. Képes összeállításunkban ritkán látott fotókat találsz Erős Antóniáról.
Ezt megelőzően 8, 5 évet töltött a MOL-csoportnál, ahol a Csoportszintű Pénzügyi Beszámolás területet vezette, illetve a MOL Stratégia fejlesztés részlegén a hosszú távú tervezésért volt felelős. Roland a Budapesti Gazdasági Főiskolán diplomázott közgazdászként és ACCA képesítéssel is rendelkezik. Szabadidejében szívesen fut, gyermekeivel kerékpározik, illetve barátaival focizik. Gyimesi Csaba Gyimesi Csaba (38) kilenc éve dolgozik a PwC Magyarországnál, jelenleg a vállalati kockázatkezelési és tanácsadási szolgáltatások kiber- és IT-biztonsági csapatát vezeti. Szakterületeihez tartozik az IT-biztonsági vizsgálatok és audit; adatvédelem, GDPR; megfelelési, illetve tanúsítási projektek; továbbá biztonsági stratégia és érettség felmérése. Foglalkozik kapcsolódó felső vezetői és munkavállalói tréningekkel, illetve különféle szimulációk és tesztek támogatásával. A PwC előtt öt éven át egy tanácsadó cég munkatársaként rendszerimplementációval és -integrációval foglalkozott technikai és üzleti folyamat oldalon, főleg CRM, analitika és ERP területeken.