Arany János: Szondi két apródja (Savaria University Press, 2009) - A Szécsényben 2008. szeptember 26-28-án rendezett Szondi két apródja-konferencia szerkesztett és bővített anyaga Kiadó: Savaria University Press Kiadás helye: Szombathely Kiadás éve: 2009 Kötés típusa: Ragasztott papírkötés Oldalszám: 359 oldal Sorozatcím: A 12 legszebb magyar vers Kötetszám: 3 Nyelv: Magyar Méret: 20 cm x 14 cm ISBN: 978-963-9882-24-9 Megjegyzés: Arany János arcképével illusztrálva. További szerzők a tartalomjegyzékben. Értesítőt kérek a kiadóról Értesítőt kérek a sorozatról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Előszó Kötetünket tanár- és tudós társunk, barátunk, a - más területek mellett - kiváló Arany-kutató, Kerényi Ferenc emlékének ajánljuk. Néma főhajtás legyen közös könyvünk az ő halhatatlan munkássága... Tovább Tartalom ARANY JÁNOS: Szondi két apródja...................................................... 8 Előszó (F. B. ).................................................................................... 11 ÚT __ KERÉNYI FERENC: Balladaproblémák a magyar romantikában........................................................ 15 MÁRGÓCSY ISTVÁN: A históriás énekmondástól a dramatikus balladáig.
Arany János: Szondi két apródja by Judit Juhasz
Czuczor Gergely és Arany János Szondi-versei.............................................. 24 T. Erdélyi Ilona: Arany Szondi-balladájának egy előzménye. Erdélyi János: Szondi Drégelen című verse............................................................................. 37 KlCZENKÓ JUDIT: Útban a Szondi két apródjához. A Szondi-töredékek és más munkák................................ 49 TARJÁNYI ESZTER: Arany János történeti balladáinak múltszemlélete...................................................................... 69 NYILASY BALÁZS: A Szondi két apródja és a történelmi ballada megújítása..................................... 85 LÁNG GUSZTÁV: Az eposz és a ballada. Széljegyzetek egy Arany-balladához.......................................................... 95 VERS Faragó Kornélia: Beszédperspektívák - verbális térviszonyok. A dialogikus illúzió a Szondi két apródjában..... 107 Szilasi László: A ragályos laudatio reménye. Arany János: Szondi két apródja, 1856...................................................... 117 Fűzfa Balázs: Nézőpontváltások és beleír(ód)ások a Kapcsos könyv első szövegében....................................... 123 PAP KINGA: A nyelvi agresszivitás poétikája Arany János a Szondi két apródja című balladájában............................. 133 Kappanyos András: Ballada és dráma.
A könnyű élet szirénhangjaival szembeni állhatatosságra figyelmeztet, bizonyos erkölcsi, nemzeti, közösségi ideálok nevében. Szerkezet, értelmezés 1-4. versszak: tömör, mégis színpompával, érzelemmel teljes expozíció. Minden szónak kibővített jelentésmezője van. 1. versszak: 1-2. sor: ünnepélyes dallam, ugyanakkor helyszínről, időpontról tájékoztat. Romhalmaz, a török győzelem estéjén. "Felhőbe hanyatlott" – emelkedettség (elvont, ünnepélyes hangzás); felfelé irányítja a tekintetet; borús kedélyvilág. A lemenő nap vörös sugarai (később derül ki: "bíborszínű kaftán"). Ádáz tusa napja (vér, csata, lángok) ~ elcsendesedő esti rom mozdulatlanság. 3-4. sor: szemben lévő dombon, ember nélküli kép. A csata színterét és a friss sírt a táj két magaslatán egymás mellé helyezi. Ez a két pont lesz a ballada két helyszíne. A 3. helyszín: völgy, tomboló vidámság (erkölcsileg is lejjebb – "alant"). 2. versszak: szembeállítás: térdeplő apródok csendes áhítata (kopja~feszület, ünnepélyesség) Ezt zavarja a völgyben örvendező török sereg.
Egy süti, ami bővelkedik a sztorikban. Az első az hogy amikor csináltuk, szegény olyan csúnyácska lett hogy nem lehetett fotózni. Aztán már a neve is vicces, mert akitől kapta Cicaanya, azt mesélte hogy egy barátnőjétől kapta, akinek az Olga nevű kolléganője adta a receptet. Megtaláltam a is, ott is Olga néven szerepelt. Hanna konyhája: 63,) Olga almás. Most már tényleg érdekelne ki lehet az az Olga? Mindegy, a süti nagyon finom, és ez a lényeg:-) A készítésről készült képek itt parkoltak, csak a végeredmény hiányzott, de közben megtaláltam Taeninél is a képét, meg a receptjét. De most itt a mi kész képünk is. Háát olyan csokítós lett, randa, de nagyon finom. Olga almása: 7-8 db alma kimagozva, meghámozva, és vékony szeletekre vágva fahéj tészta: 8 tojás 18 dkg cukor 3 ek méz 20 dkg liszt 1/2 cs sütőpor 3 ek kakaópor krém: 25 dkg margarin 18 dkg cukor 4 dl tej 2 cs vaniliás pudingpor csoki bevonat: 20 dkg csokoládé 1 ek vaj 1 dl tejszín Egy tepsit kibélelünk alufóliával, megspricceljük egy kis vízzel, és ebben terítjük el a szeletelt almát, és meghintjük fahéjjal.
Imádom a krémes sütiket. Egyik nap Zsuzsi barátnőm kérésére kerestem az "Olga almás" nevű sütit a neten, merthogy ő evett valakinél, és mennyire finom. A recept meglett, a kíváncsiság nálam is erősnek bizonyult, így neki álltam. Tényleg nagyon finom, bár én az almás réteggel úgy vagyok, hogy szerintem nem oszt nem szoroz. Ha nem lenne ott, akkor is tökéletes lenne. És akkor a recept, íme: HOZZÁVALÓK: - 3-5 alma - 8 tojás - 18 dkg porcukor - 3 evőkanál víz - 20 dkg liszt - 1/2 csg. sütőpor - 1 evőkanál kakaópor Krém: - 25 dkg margarin - 18 dkg porcukor - 5 dl tej - 2 csg. vaníliás pudingpor Máz: - tortabevonó (kb. Olga almás krémes teteje. 100g) - 1-2 evőkanál étolaj ELKÉSZÍTÉS: Először gyorsan megcsinálom a pudingport, hogy legyen ideje kihűlni (tej+ pudingpor összefőzve). Utána kibélelek egy kb. 25x34-es tepsit alufóliával, és vékonyan betakarom hámozott, karikára vágott almaszeletekkel. A tojásokat különválasztom, a fehérjét kemény habbá verem. A sárgájához hozzáadom a porcukrot, a vizet és a sütőporos lisztet.
- virsli (tetszés szerinti mennyiség) - sonkaszalámi (a legjobb az előre szeletelt, ún. selyemsonka) - sajt - 5-6 dkg margarin - tűzálló tál - fogvájó A virsliket betekertem 2-2 szelet sonkaszalámiba, és fogvájóval megtűztem. Egy tűzálló tálban szépen felsorakoztattam, megszórtam reszelt sajttal és rádaraboltam a margarint. Előmelegített sütőben kb. Olga almás krémes sütemény. 15 percet sütöttem. Mustárral, ketchuppel fogyasztottuk. Jó étvágyat!
P. 2010-09-06 11:11:00 Szia Csibe! Mondtam, hogy görgesd lejjebb, egészen az aljára, ott találsz kommenteket, az egyik pont az enyém, amiben elolvashatod, mi minden van benne. Érdemes. NAgyjából itt a lényeg. Összetétele: víz, hidrogénezett növényi zsírok (transzzsírok), cukor, nátrium-kazeinát, só, stabilizátorok, E240ii, E463, emulgeálószerek: E472e, E322, E472b, aromák, színezék: E160e, dinitrogén-oxid. Tejet nem tartalmaz. Ennyi cucc mellett, tejtartalom nélkül, nem is csoda, hogy még abfixáló nélkül is megáll egyhelyben. Magában is lehet használni, az, hogy tejszín helyett, az mindenkinek szíve joga, én nagyon utálom. Olga almás krémes sütemények. cukor azért nem kell bele, mert tele van nyomva édesít? vel gyárilag. Én a helyedben nem is gondolkoznék azon, hogy tejszín helyett használjam. Eszter
március 26, 2014 Közzétéve Olvasóink küldték Hozzávalók: Tésztához 5 db tojás 5 ek cukor 9 ek liszt 1 ek étkezési keményítő 1 cs sütőpor 1 dl olaj 1 ek instant kakópor Krémhez 1 cs tejszín ízű pudingpor 1 ek étkezési keményítő. 4 dl tej, diónyi vaj 1 ek cukor 10 dk vaj 2 ek porcukorral habosra keverve. Máz 10 dkg csokoládé. Tészta A tojásokat a cukorral, olajjal keményre verte a robotgép. A sütőporos lisztet kanalanként adtam hozzá. A masszából a tálban hagytam keveset a többit az almára öntöttem. A visszamaradt masszába 1 ek instant kakaó került, jól elkevertem, majd csíkokban a massza tetejére csurgattam. megmárványoztam. Manó konyhája: Olgi almás. 200 C°-on előmelegített, légkeverésen került a sütőbe. 10 perc után 160 C -on sült még 20 percig. A tepsiből egy tálcára fordítottam. Így az alma került felülre. Krém Pudingot főzök,, még melegen bele keverem a diónyi vajat, így nem bőrösödik. A kihűlt puding masszával össze keverem a cukros vajat, az alma tetejére simítom. Erre a 2 ek olajban, mikróban megolvasztott csoki került.
Olga-almás szelet egyszerűen Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 75 perc egyszerű megfizethető 16 adag Elkészítés Az almát meghámozzuk, és durvára reszeljük, meglocsoljuk 1/2 citrom levével, hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a fahéjat, elkeverjük. Papírral kibélelt tepsiben elterítjük. A tojás okat a cukorral felverjük mixerrel, hozzáadjuk az étolajat, a langyos vizet és a sütőporral elkevert liszteket. Elkeverjük, foltonként az almára rakjuk, majd a másik felébe belekeverjük a kakaót, és az almára rakjuk, elsimítjuk, egy villával megcifrázzuk, hogy szép foltos legyen a piskóta. Olga Almás Krémese. Előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük, tűpróbát végzünk. A tejből, cukrokból, lisztből sűrű krémet főzünk, amikor kihűl, a vaj jal habosra keverjük. A sült piskótát kifordítjuk a tepsiből egy tálcára, így felülre kerül az almás réteg. Rásimítjuk a krémet. Az étolajat felmelegítjük, levesszük a tűzről és hozzáadjuk a kockára tördelt csokoládét és addig keverjük, míg nem lesz szép sima.