szerda, július 22. 2015 | Címkék: főételek A borsos tokány egy hagyományos magyar étel, ami pörkölt módra készülő étel, borssal, szalonnával fűszerrel fözik. A pörkölttől annyiban különbözik, hogy nem tesznek bele pirospaprikát. A húst megpárolják, néha hagyma nélkül, fűszerrel készitik. Az igazi fűszere a bors, majoranna. El lehet késziteni többféle húsból is, csirkéből, marhából, sertésből, de még vadhúsból is. Sok változata van, úgy mint - csikós tokány ( szalonna, hagyma, paprika, paradicsom, tejföl) - hentes tokány ( sertéshús, szalonna, sonka, csemege uborka) - debreceni ( pirospaprika, szalonna, kömény, paprika, paradicsom, debreceni kolbász) Én most a borsos tokányt készitettem el. A receptje a következő: 60 dkg sertés lapocka 1 szelet szalonna 1 nagy hagyma só örölt bors ( több a szokottnál) majoranna ( bőven) olaj 1 paprika 1 paradicsom A húst csíkokra felvágom, a paprikát, paradicsomot csak negyedekbe, a hagymár kis kockákra. Serpenyőben kisütöm a szalonna kockákat, benne megpiritom a hagymát.
Mivel mezei anyuka vagyok, így nincsenek profi eszközeim, csak a sima mezei dolgok amik egy egyszerű háztartásban is vannak, de ezekkel is lehet jó, finom és szép dolgokat készíteni. Miért, és mit szeretek főzni? Mindent amit megesz a családom, akik ráadásul nem válogatósak szeretik a főztöm. Miért, és mit szeretek sütni? Kenyeret, süteményt, vagy péksüteményeket, szeretem az új dolgokat is, a nem megszokott kinézetű péksüteményeket, szeretek kísérletezni velük. Weboldal: Zöldborsós tokány recept egyszerűen » Borsós tokány reception Legszebb szerelmes idézetek Borsos tokány - Főételek - Cikkek katalógusa - Recept-Tár Magyar erotikus filmek videók letöltése Sherlock és Watson 6. évad | A legjobb filmek és sorozatok Gyermek arany karika fülbevaló A néma forradalom port Hozzávalók: 60 dkg marhalapocka vagy sertésszűzpecsenye 1 nagy fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom vagy 1 ek paradicsompüré 1 dl fehérbor só bors olaj Elkészítés: A húst vékony csíkokra vágjuk. Az olajon üvegesre pároljuk a felaprított vöröshagymát, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát.
Amikor a hús majdnem puha, hozzáöntjük a paradicsompürét, és kevergetve rozsdabarnára pirítjuk, majd ha szükséges újra borssal ízesítjük és hagyjuk a felesleges vizet elfőni. Addig főzzük, míg a hús meg nem pirul. A lepirult, puha húst kevés liszttel megszórjuk, jól elkeverjük, és annyi borral, és vízzel engedjük fel, hogy sűrű mártás legyen. Ezután 2-3 percig gyenge tűzön forraljuk, hagyjuk a maradék vizet elfőni, majd főtt burgonyával, vagy párolt rizzsel tálaljuk. Akkor dolgoztunk jól, ha az ételnek sűrű, finom szaftja marad mire elkészül. Ízlések és pofonok különbözőek, van aki galuskával is szereti a tokányt. A tökéletes nokedli recept a linkre kattintva olvasható! Ha még intenzívebb ízt szeretnél elérni, az olaj helyett szalonna zsiradékot használj! Vágd fel apró kockára a szalonnát, pirítsd üvegesre és ebbe szórd a vöröshagymát, kinyomott fokhagymát és a húst. Recept összefoglaló Recept: Borsos tokány Szerző: Megjelent: 2012-10-14 Előkészítési idő: 10M Főzési/sütési idő: 40M Elkészítés ideje: 50M Értékelés: 5 Based on 1 Review(s) Hasonló receptek, gasztro írások Sajtos nokedli, avagy Kasnokerl | Recipe (With images) | Főzés, Ételek, Recept Nem borsós!
A lakások m² árába az alapterületen kívül az erkély 50%-át is beleszámítjuk. info Lépj kapcsolatba a hirdetővel Ballai Katalin Otthon Centrum Hódmezővásárhely Személyi kölcsön ajánlatunk: 1 500 00 Ft - 60 hónapra Raiffeisen Személyi Kölcsön 31 101 Ft/hó THM: 9, 80% Érdekel Jogi tudnivalók CIB Előrelépő Személyi Kölcsön 31 562 Ft/hó THM: 10, 01% Cofidis Fapados Kölcsön 34 879 Ft/hó THM: 14, 90% További ajánlatok arrow_right_alt A hirdetés az érintett szolgáltatások/termékek főbb jellemzőit tartalmazza a teljesség igénye nélkül. A pénzügyi termék igénybevételének részletes feltételeit és kondícióit a Bank mindenkor hatályos hirdetménye, illetve a Bankkal megkötendő szerződés tartalmazza. A kalkuláció csak a tájékoztatást és a figyelemfelkeltést szolgálja, a végleges törlesztő részlet, THM, hitelösszeg a hitelképesség függvényében változik és nem minősül ajánlattételnek. Az Zrt. hitelkalkulátora, a, az aktuális banki kondíciók alapján számol, az adatokat legfeljebb 3 munkanaponként ellenőrizzük.
Az Zrt. hitelkalkulátora, a, az aktuális banki kondíciók alapján számol, az adatokat legfeljebb 3 munkanaponként ellenőrizzük. További részletek Kevesebb részlet Promóció Hirdetés Hirdetés
Ellenőrzött adatok. Frissítve: április 4, 2022 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 34 perc Közelgő ünnepek Nagypéntek április 15, 2022 09:00 - 17:00 A nyitvatartás változhat Húsvét vasárnap április 17, 2022 Zárva Húsvéthétfő április 18, 2022 Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben Mária Valéria U. 11-13.,, Hódmezővásárhely, Csongrád, 6800 Zárásig hátravan: 5 óra 34 perc Mária Valéria u. 10, Hódmezővásárhely, Csongrád, 6800 Zárásig hátravan: 8 óra 34 perc Bakay u. 1/a, Hódmezővásárhely, Csongrád, 6800 Andrássy Út 52, Hódmezővásárhely, Csongrád, 6800 Vajda U. 2, Hódmezővásárhely, Csongrád, 6800 Szántó Kovács János Utca 102, Hódmezővásárhely, Csongrád, 6800 Ady Endre Út 88, Hódmezővásárhely, Csongrád, 6800 Non-stop nyitvatartás Szeder Utca 11, Algyő, Csongrád, 6750 Zárásig hátravan: 7 óra 34 perc Jura Ipari Park 22/A, Algyő, Csongrád, 6750 A legközelebbi nyitásig: 5 óra 34 perc Köztársaság Tér 8., Derekegyház, Csongrád, 6621 Lomnici u.