Szerencsére érkezésem után volt még néhány percem körbenézni, és igazi kincsekre leltem, az egykori műhely helyén ugyanis cukrászmúzeum ot rendeztek be. Olyan korabeli eszközökkel lehet találkozni, mint egy régi fagylaltos hűtő, cukorőrlő malom, habverő (ami körülbelül egy 1 méteres szerkezet), rézüstök és parféformák, ráadásul meghagyták a régi szabadkéményes kemencét is. Miután beteltem a látvánnyal, már csak azt vártam, hogy kóstolhassak is a széles kínálatból. Régi cukrászati eszközök a múzeumban (Fotó: Varga Nelli) Hagyományos ízek egy kis csavarral A klasszikus vonalat képviselő Százéves torta hasonlít a Sacherhez, de a csokihoz és vajhoz mandulát is adnak. Periferico: egy régi lottózóban sütik Csepel legjobb pizzáját | Street Kitchen. Barackpálinkával megbolondított marcipán és párizsi krém is gazdagítja, kívülről pedig marcipán és tejcsokoládé borítja, plusz tejszínhab is jár hozzá. Önmagában kóstolva kissé száraz hatású, de tejszínhabbal együtt már jól működik, és szerencsére nem túl édes, szóval a klasszikus desszertek rajongóinak erősen ajánlott. De ha már itt tartunk, népszerűek az olyan retró sütik is, mint az indiáner vagy a hatlapos, előbbit már alig találhatunk a cukrászdák kínálatában.
sertéskaraj • olivaolaj • vaj • vöröshagyma • fokhagyma • örölt bors • só • száraz rozé Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) zacskós rízs • konzerves kukorica • Só, bors, húsfűszer ízlès szerint • fokhagyma • csontozott karaj • ek.
Fotó: Mudra László Szerelemprojekt a város szélén Mint mondják, ez egy Covid-projektnek indult, így nem is gondolkodtak másban, mint kiszállításban, de végül a hatalmas kereslet őket is meglepte. Így kiraktak néhány széket az apró kertben, telehordták virággal, és helyben fogyasztásra is megnyitottak. Egyelőre mondjuk csak hétvégén, aminek meglehetősen prózai oka van: hétközben mindketten civil hivatásukat űzik. Dukán András Ferenc egy belvárosi gimnázium matematika és etika tanára, Pencz András pedig eredetileg politológus, de jelenleg az IT szektorban dolgozik. Mint mondják, a Periferico a hobbijuk és a szenvedélyük, amiért megéri hétvégén is egész nap itt lenni. Hagymás karaj sütőben sütve. A csepeliek pedig nagy örömmel üdvözölték a projektet, ami rögtön be is indult. A kezdeti étlap viszont azóta már letisztult, mert kiderült, hogy az igen apró konyhában kissé nehézkes mondjuk muszakát főzni. Mint ahogy kiderült azt is, hogy – nem szokatlan módon – a jó pizzára Csepelen is hatalmas igény van, így ezen a vonalon mozogtak inkább tovább.
Hozzávalók 6-8 szelet tarja 1 kg gomba 2 nagyobb vöröshagyma 6 tojás só fehér bors 1, 5-2 kis pohár tejföl reszelt sajt pirospaprika kevés olaj vagy zsír A tarját besózzuk, serpenyőben kevés olajon hirtelen elősütjük, majd kizsírozott tepsibe tesszük. A gombát a finomra vágott hagymával puhára pirítjuk, sóval és fehérborssal ízesítjük. A gombaragut a hús köré rakjuk (mintegy falat képezve), meglocsoljuk tejföllel, majd gazdagon megszórjuk reszelt sajttal (csak a ragut). A húsokra egy-egy tojást ütünk, pirospaprikával megszórjuk és fóliával letakarjuk. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 1, 5 óra alatt készre sütjük. Aki nem szereti a gombát, készítse el hagymás csirkemájjal – azzal építsen falat a hús köré. SZERETNE ELSŐKÉNT ÉRTESÜLNI HÍREINKRŐL, ÚJDONSÁGAINKRÓL? IRATKOZZON FEL HÍRLEVELÜNKRE! Hagymás karaj sütőben a tökmag. TERMÉKAJÁNLÓ Nem kell gőzölni, és mégsem romlik el, akár többször is kinyitható: így tedd el a gyümölcsöket Itt a szezonja, ideje elkészíteni ezt a málnás csodát Zseniális és olcsó trükk, hogyan zárd le légmentesen a tasakokat, vákuumszívó nélkül Amióta így sütöm a fasírtot, aznap elfogy az egész!
A Periferico az egyik legjobb, és ami ennél is fontosabb, legőszintébb hely ma Budapesten, őszintén ajánlom mindenkinek, akár egy kirándulás keretében is. Az apró kerthelyiség. Fotó: Mudra László Egyetlen negatívum talán, hogy a kert nagyon kicsi, 2-3 asztalhoz lehet leülni, de nyárra terveznek egy nagyobb teraszt is. Jó időben azonban ez nem probléma, hiszen tényleg pár perc alatt le tudtok sétálni a közelben húzódó ráckevei-Duna-ágig. Cím: 1212 Budapest, József Attila utca 50. Hagymás karaj sütőben használható serpenyő. Értékelés: Ízek: 5 Ár/érték arány: 5 Kiszolgálás: 5 Környezet/hangulat: 4, 5 Összesen: 4, 87 Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Fekete számlapos, fekete nemesacél velencei csatos, kék mutatókkal ellátott férfi karóra. Elegáns öltözethez. TULAJDONSÁGOK• ásványi kristályüveg• quartz szerkezet• könnyen állítható méret• másodperc mutató• Chronograp MÉRETEK • ház szélessége: 4, 2 cm• ház magassága: 1 cm• szíj... Ár 9 990 Ft Raktáron Cikkszám: 000111-8oc Márka: Timestar Unisex karóra rugós szijjal 28mm-es számlappal 111-8oc Unisex Timestar karóra, acél rugós szíjjal. Mindennapi használatra, elegáns, sportos, laza szereléshez ajánlott. TULAJDONSÁGOK • fém rugós szíj• Arany szín• ásványi üveg• Japán myota quartz szerkezet MÉRETEK • ház szélessége: 28 mm• ház magassága: 9 mm• szíj hossza: rugós• szíj szélessége: 15 mm Ár 5 250 Ft Raktáron Cikkszám: 000111-1oc Márka: Timestar Timestar karóra rugós szíjjal 40 mm. Arany. Jaragar nagy számlapos automata férfi karóra | Pepita.hu. 111-1oc Unisex arany színű, Timestar karóra, acél rugós szíjjal. Mindennapi használatra, elegáns, sportos, laza szereléshez ajánlott. TULAJDONSÁGOK • fém rugós szíj• ásványi üveg• Japán myota quartz szerkezet• nagy jól látható számlap MÉRETEK • ház szélessége: 42 mm• ház magassága: 7 mm• szíj hossza: rugós• szíj szélessége: 18 mm Ár 5 250 Ft Nincs készleten Cikkszám: 000420oc Arany színű, nagy számlapos férfi karóra.
Fekete Művelúr Nagy Számlapos Uniszex Karóra - ÓRA - Ékszer webáruház, ékszerek, fülbevaló, nyaklánc, tiara, gyűrű, piercing, karkötő, webáruház Leírás Ez a fazon a letisztultságot ötvözi az eleganciával, így tökéletes választás azoknak, akik ezt a stílust képviselik! Fekete szíjjal, és rózsaarany számlappal. Nincs sok funkciója, de egy ilyen óra nem is azt a célt szolgálja. Műbőrből készült szíja miatt kényelmes viselet egész napra is! Könnyű anyagú, mutatós darab, ami tökéletes ajándék is lehet szerettünknek egy ilyen óra, ha tudjuk hogy éppen egy új órára vágyik. Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény. Több ezer elégedett vásárló
420oc Elegáns és divatos arany színű férfi karóra, arany színű számlappal, arany színű szíjjal, kettős óra kijelzéssel. TULAJDONSÁGOK • rozsdamentes acél tok• dátum kijelzés• ásványi kristályüveg• kettős óra szerkezet• a chronograph csak díszMÉRETEK: • ház szélessége: 5, 75 cm• ház szélessége koronával: 6, 3 cm• ház magassága:... Ár 15 990 Ft Regular price 19 990 Ft Raktáron Cikkszám: 000414oc Márka: Curren Curren M8271 férfi karóra, dátum és nap kijezéssel f. 414oc Fekete számlapos férfi karóra, ezüst színű nemesacél szíjjal, dátum és nap kijelzéssel. TULAJDONSÁGOK• ásványi kristályüveg• quartz szerkezet• dátum kijelzés• nap kijelzés• jól látható számlappal MÉRETEK • ház szélessége: 4, 4 cm• ház magassága: 1, 2 cm• szíj hossza: állítható hossz• szíj szélessége: 2 cm Ár 8 990 Ft Raktáron Cikkszám: 000527oc Márka: Curren Elegáns, nagy számlapos, kronográfos férfi karóra. 527oc Curren N8361 elegáns, nagy számlapos (4, 9 cm-es) férfi karóra, kék rozsdamentes acél szíjjal, arany lünettával, arany díszítéssel, chronograp-al.