Tészta Palacsinta tészta Grízes tészta recept Érdemes odafigyelni arra, hogy miközben készül a hájas tészta, ne kerüljön meleg helyre, mert másképp felolvad a zsír, ezáltal pedig tönkremegy a tészta, kinyújtani sem tudjuk. A saját dolgunkat könnyítjük meg, ha a kinyújtott hájas tészta porciózásához, vagdosásához megmelegített pengéjű kést használunk. A hájas tészta sokféle módon variálható Az, hogy mit készítünk az alaptésztából, teljesen a fantáziánkra van bízva. Ízlés szerint kiflit, stanglit, pogácsát, sajtos rudat süthetünk belőle, de édes süteményeket: krémest, túrós batyut is. Hájas tészta hajtogatasa. - YouTube. A hájas tészta töltelékét is kedvünkre variálhatjuk, lekvár helyett tehetünk bele például gesztenyét, dió- vagy almakrémet. A hamis hájas tészta is egy népszerű alternatívája az "igazinak". Lényegében annyi csak a különbség, hogy a hájas tészta recept nem hájat, hanem margarint tartalmaz, ezzel helyettesíthetjük a zsiradékot. Létezik élesztős változata is, ami annyiban különbözik a fent írt recepttől, hogy a tésztához meleg tejben felfuttatott élesztőt kell adni (egy deci tejhez 3 dkg élesztőt használjunk).
Ne ijedjünk meg a háj szó hallatán, hiszen gyerekkorunk legfinomabb ünnepi ízei közé tartoznak a diós, szilvalekváros hájas sütemények. Szilveszterre tökéletes vendégváró, és biztosan nosztalgiát ébreszt bárkiben. A falatnyi édes finomságok elkészítése kissé időigényes a tészta többszöri hajtogatása és pihentetése miatt, azonban íze minden vesződségért kárpótol. Ne helyettesítsük vajjal a hájat, győzzük le előítéleteinket, és az év utolsó napján várjuk olyan finomsággal a vendégeket, ahogyan nagyanyáink tennék. Mindent egy polcra: Nagymamák klasszikus sütije: az igazi hájas tészta. Mi karácsonykor készítettük el a nővéremmel, utoljára a nagymamám hájas tésztájából ettünk, ez pedig megszólalásig hasonlított rá. Nem véletlen, hiszen a mama által diktált receptből dolgoztunk. Az ízélményt pedig fokozta, hogy mangalicahájat használtunk, melynek beszerzése apukám munkáját dicséri. Meg is beszéltük, hogy nem várunk ismét éveket az elkészítéssel, húsvétkor újra hájat ragadunk. Hájas sütemény Hozzávalók: A tésztához: 70 dkg liszt 50 dkg háj 3 evőkanál ecet 2 tojás sárgája ½ dkg só 5 dkg cukor kb 2, 5 dl langyos víz töltelékhez: 20 dkg darált dió 10-15 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 1 tasak vaníliás cukor annyi tej, hogy összeáljon szilvalekvár Elkészítés: A hájat keverjük el a 3 evőkanál ecettel, majd gyúrjuk össze 25 dkg liszttel.
Igyekezzünk a pogácsát úgy kiszaggatni, hogy a pogácsák helyei "érintkezzenek", mert így marad ki a legkevesebb tészta a szaggatás során. A kimaradó tésztát a végén gyúrjuk össze, s a sodrófával nyújtsuk ki hosszúkásra, tenyérnyi szélesre és ujjnyi vastagra. A kinyújtott tésztát vágjuk fel 3 részre hosszába (egy lisztbe mártott éles kés segítségével) úgy, hogy az egyik végén egyben maradjon a tészta. Hasonlóan a haj fonásához, csináljunk a kimaradt pogácsa tésztából egy kicsi "kalácsot". Hájas, lekváros tészta régi családi recept szerint: így hajtogasd, hogy tökéletes legyen - Femina.hu. A hájas pogácsa kisütése A tepsit megkenjük zsírral, úgy, hogy a tepsit vékonyan de mindenhol befedje. Majd a kizsírozott tepsihez kevés lisztet adunk, s a lisztet rázogatással eloszlatva befedjük a vajat mindenhol. Ezután a már kiszaggatott pogácsákat sorokba és oszlopokba rendezve belehelyezzük a tepsibe úgy, hogy annyi helyet hagyunk közöttük, hogy a pogácsák közé még legalább egy másik is beférhessen. (Ez azért szükséges, hogy a pogácsák sülés közben meg tudjanak könnyedén dagadni, s ne ragadjon össze az egész. )
Legvégül a kimaradt tésztából készített "kalácsot" is beletesszük a tepsibe. Ezután a pogácsák és a "kalács" tetejét megkenjük a felvert tojással, hogy szép barnára süljön a tetejük. Majd mehet a tepsi egyből bele a 200 °C-ra előmelegített sütőbe. A zsíros pogácsa akkor kész, ha a teteje sötétbarnára sült. Tippek és tanácsok a zsíros pogácsa recepthez A fenti hájas pogácsa recept nem éppen egyszerű, s van pár fontos pont, amire mindenképp érdemes odafigyelni. A legfontosabb, hogy az igazán finom pogácsa minőségi alapanyagokból készül. Ezért a pogácsatészta elkészítése során a lisztet sokan átszitálják az elején, hogy az esetleges összetapadt részeket eltávolítsák. A második fontos pont, hogy a jó pogácsa tésztája elképzelhetetlen elegendő mennyiségű zsiradék nélkül. Ami a hájas pogácsa tésztájában nem is kerül be egyből, hanem csak a sütőben veszi fel a tészta szükséges zsiradékot a kisülő hájból. Ha a pogácsa tésztáját nem szeretjük túl tömörnek, akkor a tésztába belettet tojást nyugodtan hagyjuk el.
Kizsírozott és kilisztezett tepsibe pakoljuk a kiszaggatott pogácsákat, s megkenjük a tetejüket egy felvert tojással. Előmelegített 200 °C-os sütőben készre sütjük a hájas pogácsát 20 perc alatt. Előkészítési idő 1 ó 40 min Sütési idő 20 min Összes idő 2 ó Közepes bögre (2, 5-3 dl) Húsdaráló Nagyobb keverőtál Gyúródeszka Sodrófa Pogácsaszaggató (3-4 centi átmérőjű) Nagyobb tepsi 1 dl tej 1 teáskanál cukor 2, 5 dkg élesztő 20 dkg sertésháj 60 dkg finomliszt 5 dkg zsír 1 dl tejföl 1 evőkanál só 1 darab tojás (a pogácsatésztához) 1 darab tojás (a kiszaggatott pogácsák megkenéséhez) Egy közepes bögrébe langyos, kézmeleg tejbe beletesszük a cukrot. Összemorzsoljuk az élesztőt, hogy apró darabokra essen, és a cukros tejben alaposan elkeverjük. Meleg de nem forró helye (például a napra vagy egy meleg fűtőtest közelébe) tesszük, hogy az élesztő felfusson. Miközben az élesztő felfut, a hájat egy húsdarálón ledaráljuk, hogy egy zsíros masszát kapjunk belőle. Ezután a zsírt és a lisztet egy keverőtálban alaposan elmorzsoljuk.
Hájas pogácsa recept tejföllel, élesztővel, kevés zsírral, tejjel, pici cukorral és sóval a hajtogatás lépéseinek részletes leírásával. A hajtogatás egyedisége abban áll, hogy az elkészített tészta közé kenjük be a ledarált hájat, amit a további hajtogatásokkal oszlatjuk el a tésztában (rétegesen). Először megnézzük, hogyan lehet könnyen és egyszerűen elkészíteni a hájas pogácsát. Majd megnézzük azt is, mire érdemes odafigyelni az elkészítés során. Hájas pogácsa recept Az élesztőt tejben felfuttatjuk, s a hájat ledaráljuk húsdarálón. A lisztet elmorzsoljuk a zsírral majd hozzátesszük a felfutatott élesztőt, a sót, tejfölt és a tojást. Az egészet alaposan összedolgozzuk, s egy lágy tésztát kell kapnunk végeredményül. Ezután a tésztát kinyújtjuk, a tetejének kétharmadát megkenjük a ledarált hájjal, majd az egészet összehajtjuk, mint egy paplant. Az első hajtogatás után kerül be a hűtőbe a tészta, majd hűvösen még kétszer meghajtogatjuk (lásd a részletes leírást lentebb). Miután a tésztát háromszor meghajtogattuk, 2-3 cm vastagra kinyújtjuk, egy éles késsel berácsozzuk, s közepes méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.
Keresés a leírásban is Antik, régiség/Porcelánok/Étkészletek, tányérok premium_seller 0 Látogatók: 8 Kosárba tették: 0 1 / 0 1 Ez a termék nem kelt el a piactéren. Amennyiben szeretnéd megvásárolni, ide kattintva üzenj az eladónak és kérd meg, hogy töltse fel ismét a hirdetést. SZÉLVÉDŐ CSERÉLŐ KÉSZLET 7db-os Kapcsolatfelvétel az eladóval: A tranzakció lebonyolítása: Szállítás és csomagolás: Regisztráció időpontja: 2017. 03. SZÉLVÉDŐ CSERÉLŐ KÉSZLET 7db-os - Szalai Alkatrészek. 10. Értékelés eladóként: 99. 1% Értékelés vevőként: 100% fix_price Mennyiség Készlet erejéig Az áru helye Magyarország Átvételi hely Szabadegyháza Aukció kezdete 2021. 11. 17. 08:26:59 Szállítás és fizetés Termékleírás Szállítási feltételek Külső raktáron, ha a termék kosárba tehető várhatóan önhöz ekkor szállítja ki a posta-: 3 Szállítási Idő: 2 kefix_sku: 043443 A szállítás ingyenes, ha egyszerre legalább 100 000 Ft értékben vásárolsz az eladótól! Szállítás megnevezése és fizetési módja Szállítás alapdíja Mennyiségi vagy értékalapú kedvezmény Más futárszolgálat utánvéttel 1 850 Ft /db 2 db vagy több termék rendelése esetén a szállítási díj nem változik!
Szalai Alkatrészek - Mert az autó a második otthonunk! SZÉLVÉDŐ CSERÉLŐ KÉSZLET 7db-os 14 190 Ft / készlet ( 11 173 Ft+áfa) Külső raktáron, ha a termék kosárba helyezhető várhatóan önhöz ekkor szállítja ki a posta- Egységár: 2 027 Ft / db ( 1 596 Ft+áfa) A vásárlás után járó pontok: 284 Ft Vélemények Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Jobb és bal menetes dugattyúkhoz is... 27 900 Ft Nettó ár:21 969 Ft Rendelésre 1-3 nap Cikkszám: BGS-1109 Fékmunkahenger visszanyomó készletUniverzális, sok gépkocsihoz használható jobb menetes fékmunkahenger visszatekerő ké 8 990 Ft Nettó ár:7 079 Ft Cikkszám: YT-0610 Fékmunkahenger visszanyomó szerszámJellemzően első tárcsafék munkahenger összenyomásá YT-0610.. 5 900 Ft Nettó ár:4 646 Ft Rendelésre 1-3 nap Gyártó: Profitool Cikkszám: 0XAT2021 Fékmunkahenger visszatekerőHátsó tárcsafékes rendszerek fékdugattyujának visszatekeréséhez. Bal és jobb menethez is... 18 400 Ft Nettó ár:14 488 Ft Cikkszám: YT-0683 Féknyereg összenyomóYato YT-0683.. 2 500 Ft Nettó ár:1 969 Ft Cikkszám: JBM-52625 Fékrugó fogóFékrugó beakasztó fogó.. 3 330 Ft Nettó ár:2 622 Ft Cikkszám: SEA AK960 Féktárcsa ütésmérőMérőműszer, féktárcsa oldalütés mértékének megállapításához. Mágneses rögzítőtalpal, indikátor óra nélkül! Indikátor óra külön rendelhető... Szélvédő cserélő készlet erejéig. 25 200 Ft Nettó ár:19 843 Ft Cikkszám: SEA AK961M Féktárcsa ütésmérő óraAz indikátor óra segítségével mérhető lesz a féktárcsa ütése, ezáltal kiszűrhető a hiba... 13 900 Ft Nettó ár:10 945 Ft Rendelésre 1-3 nap Gyártó: SW-Stahl Cikkszám: 72347L Féktárcsa vastagságmérő digitálisprémium minőség Méréstartomány 0 - 80 mm / 0 - 3.
121 about 8 hours ago Babik Júlia Gyakran vásárolok a weboldalról, és még soha nem csalódtam! 😍 157 Mészáros Sándor Már vásároltam néhány ajándékot a feleségemnek, és mindig nagyon örült neki! Köszi a gyors válaszokat. 140 about 5 hours ago Fábián Bori Gyors és olyan, amilyenre számítottam! 🤗2 dolog, amelyet minden online áruháznak biztosítani kellene, és ti itt is megálljátok a helyeteket! 62 Gulyás Henrik Király oldal!! 👌👌 168 Király Dávid Lenyűgözött vagyok a gyors szálitástól! Szép munka. Fékszerelés - AUTÓ-MOTOR SZERELÉS - GÉPJÁRMŰ JAVÍTÁS szerszá. Remélem így folytatjátok tovább is! 163 Imre Mária Hihetetlenül elégedett vagyok a rendelésemmel. Köszönöm a segítséget és a gyors szállítást! 166 Balogh Kálmán Még soha nem kaptam ilyen szépen becsomagolt csomagot. Köszönöm! 99 Szűcs Patrícia Annyira booooldog vagyooook! Ilyen nagyszerű vásárlás már egy ideje nem volt. 183 about 6 hours ago Vörös Péter Pontosan azt kaptam, amit vártam. Köszönöm az együttműködést. 169 Székely Martin Az eszméletien gyors szállításnak köszönhetően én lettem az új vevőtök!
Szélvédő javító készlet 8495, 00 FT Előnyei és jellemzői Megakadályozza a repedések terjedését Sok időt takarít meg A javításokat egyedül végezheti el Többszöri használatra alkalmas Egyszerű használni Gyors és hatékony megoldás Minden típusú laminált üveghez Egyedülálló csomag Gyors szállítás Mivel tudjuk, hogy az Ön ideje értékes, így mi a lehető leghamarabb elszállítjuk a megrendelt terméket. Az elégedettség garantált A vásárlói elégedettség sokat jelent nekünk. Mindennap próbálunk hasznos, magas minőségű termékeket kínálni, a Te 100%-os elégedettséged érdekében. Commented on Smania 's public post Sipos Diána Nem voltam biztos a döntésemben az első vásárlásnál, de mivel a minőség jó és a szállítás is gyors, biztosan többet fogok megrendelni! 89 about 4 hours ago Szegedi Zsuzsanna Köszi a gyors szállítást! Pneumatikus fékolaj cserélő készlet - ...ha szerszám akkor w. 🚚💨 190 Seszták Ildikó Még vásárolok nálatok! 🥰Nem gondoltam, hogy ilyen jó lesz a minőség 😍 151 about 3 hours ago Kővári Anna Gyors szállítás és nagyszerű termékek, mi többet kérhetnék még?!
A termék ára és további infók a "Tovább a szerszám webshopba" szövegre kattintva érhető el. Tovább a szerszám webshopba, a termékhez...
Termékadatok Márka: Elérhetőség: beszerezzük Önnek, 2 - 5 napon belül a ragasztott / ragasztott szélvédőkhöz tartalmazza a következő eszközöket: panel-eltávolító eszköz fogantyúval 275 mm lyukasztó awl 330 mm 2 fogantyú vágóhuzalhoz 1, 80 m vágóhuzal kettős kampós fogantyú 240 mm húzza meg a kaparót a fogantyúval és a húzózsinórral A termék adatlapja automatikus gépi fordítóval készített szövegeket tartalmaz. Az eredeti szövegek a gyártó honlapján megtalálhatók.