Húsvéti fonott kalács, babka, házi kenyér, pogácsa... Szabi, a pék megmutatja, hogy készítheted el ezeket a finomságokat otthon, házilag a húsvéti asztalra. A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. Péksuli Szabival: így készül a legfinomabb foszlós fonott kalács | Mindmegette.hu. A Mindmegette új sorozatában Szabadfi Szabolcs - vagy, ahogy az egész ország ismeri: Szabi, a pék a kenyér és a péksütemények évtizedek során gondosan feltérképezett lelkivilágának legmélyebb titkait osztja meg velünk, hogy soha többé ne kelljen boltban vásárolnunk a pékárut! Közeleg a húsvét, és ilyenkor még az is fonottkalács-sütésbe kezd, aki járatlan a kelt tészták készítésében. Ezért összegyűjtöttük Szabi legjobb húsvéti receptjeit, olyanokat, mint a húsvéti kalács, a csülkös kenyér, a babka, a sós vagy medvehagymás kalács vagy a sajtos pogácsa. Bármelyiket választjátok, elégedett lesz a család! HÚSVÉTI KALÁCS >>> CSÜLKÖS KENYÉR >>> DUPLASAJTOS-SNIDLINGES POGÁCSA >>> SÓS FONOTT KALÁCS >>> FÉLBARNA KOVÁSZOLT KENYÉR >>> MEDVEHAGYMÁS FONOTT KALÁCS >>> GESZTENYÉS BABKA >>> ÉDES KELT TÉSZTA - ALAPRECEPT >>> KOVÁSZOS ROZSCIPÓ >>> SPENÓTOS ÖKÖRSZEM >>> KARAMELLÁS, TOJÁSHABOS BOGYÓK >>> Még több Szabi, a pék recept >>>
A videóit nézve nem is tűnik nehéznek. Ostoros kalács ricottás töltelékkel, ahogy Szabi a pék készíti - Hírnavigátor. Vagy mégis?? A húsvét közeledtével az ünnepi kalács receptjét osztjuk meg veletek: Hozzávalók: 75 dkg liszt (BL55) 3, 75 dl langyos tej (min. 2, 8%) 7, 5 dkg vaj (puha) 12 dkg cukor 2 db tojássárgája 1, 5 dkg só (finom szemű, tengeri) 4 dkg friss élesztő 1 db narancs (finomra reszelt héja) A kenéshez: 1 db tojás 1 ek tej Az ízesítéshez: 5 dkg áfonya (aszalt) 5 dkg pisztácia (aprított) 5 dkg mandula (szeletelt) 3 db fürjtojás Fotó: Szabi, a pék Facebook oldal
Mert nincsen húsvét kalács nélkül! Szabadfi Szabolcs, vagy ahogy mindenki ismeri, Szabi, a pék. Tapasztalatait Ausztriában és Olaszországban gyűjtötte, a külföldön megszerzett szaktudást azonban itthon kamatoztatta: több pékség, étterem és fánkozó fűződik a nevéhez. Előkelő helyezéseket ért el pizzakészítő világversenyeken, zsűrizett tévés gasztroműsorban, most pedig saját YouTube csatornát indított. Nektek. Hogy így ossza meg az értékes kovász és az egészséges pékáruk elkészítésének titkát. A kovászos kenyér, a jó péksütemények és a pizza mestereként számos oktató videót készített már Szabi, amit közösségi oldala mellett most a YouTube-on szedett egy csokorba, hogy a kezdő és profi háziasszonyok, lelkes amatőrök bármikor útmutatást kapjanak, ha kedvük támad kísérletezni a konyhában. Az új és klasszikus recepteken túl technikai fogásokat és sok-sok bátorítást is kaphattok tőle. Szabi a pék fonott kalács. Mottója: a jó kenyérhez nem kell más, csak LISZT, VÍZ és SZERETET! Szabi, a pék segít most nekünk az otthoni finomságok sütésében.
1000 g 1 790 Ft 1 790 Ft Quantity 1 Kapcsolódó termékek Pisztáciás-málnás bejgli 3 980 Ft 3 980 Ft Részletek Pekándiós-narancsos bejgli Kovászos tökmagvas kenyér 890 Ft 890 Ft Kovászos 90% teljeskiőrlésű kenyér 1 200 Ft 1 200 Ft Szakajtó 1 900 Ft 1 900 Ft Nyújtódeszka (70x90) 29 800 Ft 29 800 Ft Kapcsolódó videók Pancs Gasztroplacc Kenyér Workshop Pizza Workshop Felnőtteknek Dolce Vita Nap Szentendrén
kb. 1, 5 kg) 6. 600 Ft Molnár Család HÚSVÉTI – Kötözött sonka – sós lében érlelt, puhább, szaftosabb (1 db. 1 kg) 4. 400 Ft Sertés párizsi - füstölt 0, 3 kg 1. 170 Ft Füstölt sertés tarja kb. 1kg darabolt 4. 100 Ft Major Melinda Füstölt sertés kötözött sonka kb. 0, 9kg 3. 690 Ft Sertés füstölt sonka kb. 1, 5kg 5. 700 Ft Sertés füstölt sonka kb. 1kg darabolt 3. 800 Ft Sertés füstölt sonka kb. 3, 5kg 13. Húsvéti kalács Szabitól, a péktől – Koronavírus Budapest. 300 Ft Füstölt sertés sonka kb. 3kg 11. 400 Ft Füstölt sertés sonka kb. 2, 5kg 9. 500 Ft HÚSVÉTI – Szívsonka - felezett – sós lében érlelt, puhább, szaftosabb (1 db kb 3 kg) 12. 600 Ft HÚSVÉTI – Szívsonka - egész – sós lében érlelt, puhább, szaftosabb (1 db kb 6 kg) 25. 200 Ft HÚSVÉTI – Szívsonka - darabolva – sós lében érlelt, puhább, szaftosabb (1 db kb 1 kg) 4. 200 Ft HÚSVÉTI – Szívsonka - egész – sóban érlelt, szárazabb (1 db kb 5 kg) 21. 000 Ft HÚSVÉTI – Szívsonka - felezett – sóban érlelt, szárazabb (1 db kb 2, 5 kg) 10. 500 Ft HÚSVÉTI – Szívsonka - darabolva – sóban érlelt, szárazabb (1 db kb 1 kg) Őrbottyán / Szada / Sződliget
Dr. Sudár Zsolt (Endokrinológus Szakorvos) Kategória Egészségügy Megye Tolna Cégnév Székhely 7100, Szekszárd, Tartsay Vilmos út 16. Levelezésinév Dr. Sudár Zsolt Levelezésicím Telefon 30/ 937-1939 E-mail Kulcsszavak endokrinológus, diabetológus, belgyógyász, endokrinológus, Tolna megy, Paeolit Diéta, Pcos Céginfo Térkép
Mint írják, az eseményen, más elismerések mellett, átadták a szervezet egyik legrangosabb kitüntetését, a Pro Aegrotis Díjat, amely a diabetes-gondozás terén végzett kiemelkedő munka elismerését szolgálja. Dr. Sudár Zsolt - SZEKSZÁRDI HÍREK. Ismertetik, a kétévente adományozható díjat ez alkalommal a Tolna Megyei Balassa János Kórház III. Belgyógyászati Osztályának osztályvezető főorvosa, dr. Sudár Zsolt vehette át. Közlik, hogy a 2020-ban fennállásának 50 éves jubileumát ünnepelt szakmai szervezet ezen az eseményen tartotta meg a pandémia miatt tavaly elmaradt tisztújító közgyűlését is, amelyen a főorvos urat a Magyar Diabetesz Társaság vezetőségébe is beválasztották.
Főoldal Részletes Keresés Rólunk Részletes Orvosadatbázis Ügyfélkapu Keresés Cégek 1. Maha Hot Yoga Stúdió Category: Alternatív Gyógyászat 2. Dr. Máté Szabolcs Category: Szülészet-nőgyógyászat 3. Fodor Marianna Category: Gyermekgyógyászat 4. Balance MED3... Category: Fogorvosok 5.
Terítéken a "sárga leves"? Szerző: Dr. _Sudár_Zsolt Cimkék: lexikon diabetes táplálkozás A IV. században élt kínai orvos és író, Ke Hong tett elsőként említést arról, hogy az ételmérgezést, hasmenést higított széklet beöntésével gyógyították. Ezt hívták "sárga leves"-nek. Európában a XVII. Dr sudár zsolt ent. században tehenek bélpanaszait kezelték ezzel a módszerrel, majd 1958-ban dr. Ben Eiseman ismertetett egy esetet, amikor páciensének álhártyás bélgyulladását sikerült egészséges emberből nyert, folyékonnyá tett széklet beöntésével meggyógyítani. Tovább A szerkesztőség megjegyzése: az optimális cukoranyagcsere eléréséhez az oldalakon hirdetett termékek alkalmazása esetén is feltétlenül szükséges a beállított diéta, a rendszeres mozgás, és az orvosa által rendelt gyógyszerek használata, valamint a rendszeres ellenőrzés! Minden esetben kérje ki kezelőorvosa véleményét! A kockázatokról és a mellékhatásokról olvassa el a betegtájékoztatót, vagy kérdezze meg kezelőorvosát, gyógyszerészét!