azonos méretűre vágjuk (lehet kockákra vagy csíkokra), nálunk régen, mindig anyukám hangulatától függött. A megtisztított fokhagymát feldaraboljuk. A húsra 2 ek olajat öntünk, megszórjuk egy kevés őrölt borssal és a fokhagymával. Jól összekeverjük és néhány óráig állni hagyjuk. A húsos szalonnát kockákra vágjuk, és 1 ek olajon és 1 ek zsíron kisütjük. A vöröshagymát megpucoljuk és felkockázzuk, a paradicsommal és paprikával együtt. Rádobjuk a hagymát a szalonnára, kicsit sütjük, majd hozzáadjuk a húst is. Együtt pirítjuk, majd hozzáadjuk a babérlevelet, a paradicsom és paprika kockákat, valamint ízlés szerint fűszerezzük: só, bors, őrölt kömény, majoranna, pirospaprika. Ezután kevés vizet hozzáadva (kb. 1 dl) fedővel letakarva pároljuk, ameddig a hús megpuhul (kb. 1 óra). Ezalatt olajban kisütjük a burgonyát. A kész ragut jól összeforgatjuk a sült burgonyával és frissen tálaljuk.
Az étel eredete és elnevezése sem konkrétan az erdélyi városhoz köthető. A névadás történetét nem egyszerű kibogozni, rengeteg variáció létezik. Egyesek szerint a brassói receptjét a MÁV Utasellátó szakácsa találta ki a Bp – Brassó között közlekedő vonaton. Az ételnek tehát semmi köze Brassóhoz, és az "apró" jelzővel is csak akkor egészítették ki viccből, amikor a hús egyszer nagyon apróra sikerült. A régi receptek szerint a húst csíkokra vágták, ma már inkább közepes nagyságúra kockázzuk. Kevés szalonna is jó ízt ad az ételnek. A burgonyát mindenki gusztusa és szokása szerint akár hasábra, akár kockára is vághatja. A lényeg, hogy a fűszeres zsírjára sült, de azért még szaftos húst összekeverjük a sült burgonyával. Ízesítéséhez a fokhagyma és a majoranna is hozzájárul. Többek között ez is gyermekkorom étele, ahogyan anyukám készíti: Hozzávalók 4-5 főre: 1. 5 kg sertéslapocka vagy comb 1. 5 kg burgonya 10 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 paradicsom 1 paprika só, bors, őrölt kömény, majoranna, őrölt fűszerpaprika (mindezek ízlés szerint) 2 babérlevél 3 ek olaj + 1 ek zsír olaj a burgonya sütéshez Elkészítés: A húst és a burgonyát kb.
A Janssent a 18 év alatti korosztály oltására sem használják. Milyen mellékhatásokra számíthatunk? A Janssen vakcinája esetében is hasonló mellékhatásokkal számolhatunk, mint a többi védőoltás esetében. Ilyen például az érzékenység, fájdalom és duzzanat a beadás helyén, izomfájdalom, gyengeség, fejfájás, hányinger, rossz közérzet és a láz. A felsorolt reakciók enyhítésére fájdalom- és lázcsillapító gyógyszer alkalmazható. A Johnson & Johnson vakcinája körül némi bizonytalanságot okozott, hogy több országban is felfüggesztették, mert a gyanú szerint – az AstraZeneca-hoz hasonlóan – vérrögképződést okozhat. Tech: A Janssen oltásának lehet egy nagyon ritka, új mellékhatása | hvg.hu. A vizsgálat kiderítette, hogy ugyan ez valóban így van, de ennek az esélye a szakemberek szerint olyan csekély, hogy arra is nagyobb a sanszunk, hogy egy villám csapjon belénk. Később egy új vizsgálat után az Európai Gyógyszerügynökség (EMA) is megerősítette, hogy a Janssen vakcina biztonságos, és csak extrém ritka esetben fordulhat elő ilyen mellékhatás. Azt javasolják, hogy aki az oltás beadása utáni három hétben súlyos fejfájást, hasi fájdalmat, lábfájdalmat vagy légszomjat tapasztal, forduljon az orvosához.
Ennek fényében a szakértői bizottság azt javasolta, hogy az egészségügyi szakembereknek a felsorolt tünetekre figyelmeztetniük kell azokat, akik ezt a vakcinát kapják. Még mindig több az előny, mint a kockázat Az oltóanyag előnyei mindezekkel együtt továbbra is felülmúlják az esetleges mellékhatások kockázatait - hangsúlyozta az EMA. Az EMA új mellékhatásokat vizsgált a Janssen vakcinájánál – Kitekintő.hu. Az uniós gyógyszerügynökség közölte továbbá, hogy a vizsgálatok eddig nem állapítottak meg okozati összefüggést a COVID-19 elleni vakcinák és a menstruációs rendellenességek között. Menstruációs rendellenességek nagyon gyakoriak, és alapbetegség nélkül is, például stressz vagy fáradtság hatására is előfordulhatnak - tették hozzá. Több ezer nő számolt be arról, hogy az új típusú koronavírus elleni oltás befolyásolta a menstruációs ciklusát. Részletek itt!
A szakember azt mondta: "egyértelmű, hogy az oltás előnyei jelentősen meghaladják a kockázatokat. " A szövetségi egészségügyi tisztviselők, az amerikai járványügyi és betegségmegelőzési központ (CDC), valamint az Egyesült Államok élelmiszer- és gyógyszerfelügyeleti hivatalának (FDA) szakemberei egy átfogó vizsgálat után pénteken döntöttek úgy, hogy folytathatják az oltást a Johnson and Johnson koronavírus elleni vakcinájával az Egyesült Államokban. A CDC és az FDA szakemberei bejelentették, hogy a jövő hét elejéig oktatási és kommunikációs anyagokat, valamint frissített betegtájékoztatókat tesznek közzé. Azt javasolják, hogy aki az oltást követő három héten belül súlyos fejfájást, hasi fájdalmat, lábfájdalmat vagy légszomjat tapasztal, forduljon orvosához. A Johnson and Johnson szintén frissíti az oltóanyag címkéjét, amelyen figyelmeztetik majd az embereket a vérrögképződés ritka kockázatára. Janssennel oltottak? Előbb kellene kapnod az ismétlő adagot, mint azt ígérték | Paraméter. Az Egyesült Államokban a múlt hét óta szüneteltették a Johnson and Johnson vakcina használatát, miután az amerikai vállalat szérumjával beoltott emberek milliói között akkor hat olyan eset volt, amikor vérrögképződés alakult ki.
A gyógyszerfelügyelet arra is kitért, hogy nincs elegendő bizonyíték a multiszisztémás gyulladásos szindróma (MIS) ritka esetei és a Moderna és a Pfizer–BioNTech vakcinái közötti lehetséges kapcsolatra.
Az amerikai járványügyi központ (CDC) szakemberei szerint az Egyesült Államokban évente mintegy 3000-6000 embernél alakul ki a Guillain-Barré-szindróma. A többség szerintük teljesen felépül belőle, de előfordulhat, hogy a páciens maradandó idegkárosodást szenved. A legnagyobb kockázatnak az 50 évnél idősebbek vannak kitéve. Az FDA szakemberei várhatóan azt hangsúlyozzák majd figyelmeztetésükben, hogy a Janssen-vakcina előnyei továbbra is meghaladják a kockázatokat, és egy biztonságos készítményről van szó, melyből ráadásul egyetlen adag is elegendő. () Tovább A Johnson & Johnson COVID-19 elleni védőoltásának jellemzői Kapcsolat lehet a Johnson and Johnson vakcinája és a vérrögképződéses esetek között
Az amerikai élelmiszer- és gyógyszerfelügyeleti hatóság (FDA) arra készül, hogy új mellékhatásra vonatkozó figyelmeztetést tegyen közzé a Janssen, vagyis a Johnson & Johnson koronavírus elleni vakcinájával kapcsolatban – értesült a A vakcina egy komoly, de ritka mellékhatással, az úgynevezett Guillain-Barré-szindrómával (GBS) hozható összefüggésbe. A betegség számos perifériás ideg egyidejű, gyorsan kifejlődő működési zavara (polineuropátia), típusosan az alsó végtagokban kezdődő, felszálló jellegű, szimmetrikus végtaggyengeséggel és zsibbadással. Akut fázisban a betegség életveszélyessé válhat. Az amerikai gyógyszerfelügyelet szerint az eddig beadott 12, 8 millió Janssen-vakcina után mintegy 100 esetben jelentkeztek a Guillain-Barré tünetei. A jelzések nagyrészt az oltás után két héttel érkeztek, elsősorban az 50 évnél vagy annál idősebb férfiaktól. A Janssen-vakcina előnyei továbbra is meghaladják a kockázatokat Az Európai Unió gyógyszerfelügyeleti hatósága (EMA) korábban az AstraZeneca vállalat vakcinájával, a Vaxzevriával kapcsolatban hívta fel a figyelmet erre a ritka mellékhatásra.
Jelentősen csökkenhet a Johnson & Johnson vakcinájának hatékonysága hat hónap után. Fotó: Cséfalvay Á. András - illusztráció A Johnson & Johnson Janssen nevű vakcinájának hatékonysága fél év után 13, 1 százalékra csökken – írja a Denník N a Science című tudományos folyóiratban megjelent tanulmányra hivatkozva, amelyben 780 ezer adatot dolgoztak fel. A Moderna esetében ez az arány 58 százalék, a Pfizernél 43, 3 százalékra csökkent fél év után. A tanulmány szerint azonban a vakcinák ettől függetlenül is fokozott védelmet nyújtanak a koronavírus okozta elhalálozással szemben. Forrás: Science/DenníkN A szakértők szerint ezek az adatok is alátámasztják, hogy szükség van az emlékeztető oltásra, emellett pedig természetesen arra is, hogy az emberek betartsák a járványellenes intézkedéseket, viseljenek maszkot, rendszeresen és alaposan mossanak kezet, tartsanak távolságot egymás közt. A Nemzeti Egészségügyi Információs Központ adatai szerint Szlovákiában eddig közel 100 ezer személy kapta meg a Janssen egyadagos vakcinát.