Nos, megint egy brutális tortával állok elő, ne mondjátok, hogy nem adok muníciót télre. Ez a csokikedvelők tortája, ét-, tej- és fehér csokis mascarponés krémmel készül. Az eredetijét Sevillában ettem, azóta készítem, mindig ilyentájt jön el az ideje – amikor egyre korábban sötétedik, és egyre hidegebb van. Csokis, mascarponés pite - 100fok. Hozzávalók: 1 guriga (225 g) Győri Édes zabkeksz 10 dkg olvasztott vaj Az étcsokis réteghez: 15 dkg étcsoki 3 dl tejszín 10 dkg mascarpone 2 ek cukor A tejcsokis réteghez: 15 dkg tejcsoki A fehér csokis réteghez: 15 dkg fehér csoki 3 dl tejszín 10 dkg mascarpone 1. Az alaphoz késes aprítóba tesszük a kekszet, összeaprítjuk, majd az olvaztott vajat is a gépbe öntjük, és hagyjuk, hogy összekeveredjen a kekszmorzsával. Egy 26 centi átmérőjű kapcsos tortaforma aljába sütőpapírt teszünk, rányomkodjuk a kekszet, elegyengetjük, majd hűtőbe tesszük dermedni. 2. Egymás után elkészítjük a csokis rétegeket: a tejszínt a cukorral és a mascarponéval habbá verjük (így, egyszerre), majd hozzákeverjük az olvasztott csokit.
Fontos, hogy a linzertészta a piteforma oldalait is bőven fedje. Ebbe kerül majd a csokis krém. Negyedórára hűtőbe tesszük a piteformát, addig a sütőt előmelegítjük 175 fokra (légkeveréses). A tésztát 15 perc alatt elősütjük, addig elkészítjük a krémet. Vízet forralunk, majd amikor forr, lejjebb vesszük a hőmérsékletet. A krémhez a csokoládét a forró gőz fölött egy fém tálban megolvasztjuk. Csokis mascarpone's suite 6. (Figyelünk, hogy a víz ne érjen hozzá a tál aljához! ) Amint a 90 százaléka felolvadt, levesszük a gőzből. Addig kavargatjuk, amíg a maradék szilárd rész is fel nem olvad. A mascarponet a porcukorral, a tejföllel, a tejszínnel és a tojássárgákkal összekeverjük. (Nem kell sokáig keverni, csak éppen homogén legyen, hozzáadjuk a csipet sót majd az olvasztott és kihűlt csokoládét. ) A tésztát negyedóra után kivesszük a sütőből és ráöntjük a csokis krémet. Visszatesszük további 10 percre, addig a tojáshabot is elkészítjük. Robotgéppel a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. Kivesszük a pitét a sütőből és óvatosan a félig sült csokis krémre kanalazzuk a felvert tojáshabot.
Hogy gyorsan elkészíthető-e? Nem is kérdés. Ráadásul, ha most először látsz közelről konyhát, akkor is nyugodtan állj neki! Amilyen egyszerű, olyan jól mutat! Hajrá! A csokis-mascarponés gofri elkészítéséhez a tej kb. felében csomómentesre keverjük a pudingport, majd hozzáöntjük a többi tejet és a cukrot is. Közepesen erős lángon, folyamatosan kevergetés mellett sűrű pudingot főzünk belőle. Lehúzzuk a tűzről, és szoba-hőmérsékletűre hűtjük. A pudinghoz hozzáadjuk a mascarponét, és egy gépi habverő segítségével kb. 1 perc alatt kihabosítjuk. Ezután habzsákba töltjük a krémet, és a gofrik tetejére nyomjuk. Amennyibben ti magatok szeretnétek elkészíteni a gofrit, az oldalunkon szuper recepteket találtok. Íme egy elronthatatlan verzió. A darabokra tört csokit egy kis tálba rakjuk, és kb. Csokis-mascarponés gofri villámgyorsan recept | Street Kitchen. 1 percre betesszük a mikróba. Félidőnél érdemes átkeverni. Ha megolvadt a csokoládé, megcsorgatjuk vele a gofrikat, végül megszórjuk némi kókuszreszelékkel, és már ehetjük is. Csokis-mascarponés gofri Elkészítési idő: 10 perc Pihentetés: kb.
Simonné Lauer Piroska kakaòs piskòtalap (kettèvàgva) lásd. Varga Gábor Csokis piskóta receptje • mascarpone krèmsajt • evőkanàl porcukor • vanìliàs cukor • citrom leve • friss eper • evőkanàl zselatinpor • vìz Sesztákné Lázár Irén Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Már csak pár nap és itt vannak az ünnepek. Ha pedig ünnep, akkor sütemény. Miért ne próbálnánk ki ezúttal egy új receptet, például Colors in the Kitchen ötletét, aki egy csokoládéval és mascarponéval készített linzertésztát ajánl? Elnézve az összetevőket, az eredmény garantált. Ráadásul az instrukciók alapján az elkészítése sem túl bonyolult! Csokis mascarponés süti kiszúró. Hozzávalók 26 cm-es pi teformába: Linzertészta: 75g (sótlan, szobahőmérsékletű) teavaj 50g (nád)cukor 1 ek. zsíros tejföl 1 tojás sárgája 150g (tönköly) finomliszt 1tk. (foszfátmentes) sütőpor Csokis krém: 100g olvasztott étcsokoládé (70%-os) 100g (nád) porcukor 250g mascarpone 100g zsíros tejföl 150ml tejszín egy csipet só 3 tojás sárgája Tojáshab: 4 tojásfehérje 170g (nád) porcukor Elkészítés: A linzertésztához a puha vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a tojássárgáját. Beleszitáljuk a lisztet és a sütőport. Homogénre gyúrjuk, majd negyedórára a hűtőbe tesszük. Kivajazott piteformába nyomkodjuk (akár a lisztezett felületen ki is lehet nyújtani, de elég ha egyszerűen a hideg tésztát a formába nyomkodjuk).
Visszajelzés küldése
Imádom a mascarponét! Tortában főleg! Az augusztus nálunk végtelen ünneplés. Szülinapok, névnapok sokasága. Egyik jeles nyári napra ezt a csokis-málnás finomságot sütöttem. Piskóta:1 darabhoz 3 tojás 9 dkg kristálycukor 7 dkg liszt 2 dkg holland kakaópor 1 evőkanál olaj A tojásokból a cukorral habos krémet keverünk habverő segítségével. A lisztet és a kakaót összeszitáljuk, majd a tojásos krémbe keverjük. Végül hozzáadjuk az olajat. Egy kapcsos tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és a masszát belesimítjuk. 175°C-on 10 perc alatt megsütjük. Ebből a tésztából 3 lapot készítünk el. Krém: 50 dkg mascarpone 20 dkg málna 20 dkg étcsokoládé 2 dl tejszín A mascarpone kétharmadát elválasztjuk. Az egyharmadához tesszük a málnát, amit fél dl tejszínnel krémesre keverünk. Csokis mascarpone's suite movie. A 20 dkg csokoládét mikróban megolvasztjuk és a 2/3 rész mascarponéhoz keverünk. Beletesszük a 1, 5 dl felvert tejszínt is, Az első piskótalapra csokis krémet teszünk. A másodikra málnásat. Végül a harmadik lapot csokis krémmel vonjuk be.
Annak ellenére, hogy valamennyi metróállomáson lesz be-és kiléptető kapu, a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) nem kívánja leépíteni az ellenőröket. Az e-jegyeket is szükséges lesz ellenőrizni, ehhez speciális kézi ellenőrző készüléket kapnak majd. A BKK jegy-és hévjegy ellenőrei főállásban, határozatlan idejű szerződéssel dolgoznak, havi átlagos bruttó jövedelmük közel 180 ezer forint. Bkv ellenőr fizetés nélküli szabadság. A biztonsági őrök és a segéd-jegyellenőrök alvállalkozón keresztül vannak foglalkoztatva.
Verbálisan igen, testi erővel nem győzködhetnek Amennyiben valamelyik fél rendőri intézkedést kér, akkor a BKV sajtóosztályának válasza értelmében kulturált módon visszatarthatnak az ellenőr ök, azaz verbálisan megpróbálhatnak meggyőzni arról, hogy várd meg az intézkedő rendőröket. Az ellenőr ökkel ellentétben az őrök a vagyonvédelmi törvények szerint fizikailag is ott tarthatnak, de ezt csak akkor tehetik meg, hogy a törvényben megfogalmazott esetek fennállnak. Ilyen eset például a bűncselekmény megelőzése vagy annak megakadályozása is. Fontos! Bkv ellenőr fizetés kalkulátor. Soha ne feledkezz meg arról, hogy, ha nem fizetsz egy szolgáltatásért - mint amilyen a BKV Zrt. járatain történő utazás -, azzal nem csupán a társaságot, de közvetve azokat a fizető utasokat is megkárosítod, akik számára éppen az a természetes, hogy a szolgáltatások nem ingyenesek.
A közlekedési vállalat a diákbérleteket és a bérletre írt igazolványszámok ellenőrzését is egyre komolyabban veszi. 2012. 19:47 Rálőttek egy BKV-ellenőrre Budapesten Gáz-riasztó fegyverrel lőtt egy férfi egy BKV-ellenőrre vasárnap Budapesten, az elkövetőt a helyszínen elfogták - közölte a rendőrség honlapján. Az ügyben a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) is részletes vizsgálatot indított. Népegészségügyi ellenőr állás (5 db új állásajánlat). 2012. szeptember. 21. 15:14 A BKK szerint a szigorú ellenőrök a bérletvásárlást ösztönöznék A bérletvásárlásra motiválnák az ellenőrök az utazóközönséget - így magyarázta a Budapesti Közlekedési Központ azt a Blikk által pénteken kiszivárogtatott felhívást, amely szerint a BKV járatain dolgozó ellenőröket arra szólították fel, hogy büntessenek többet.
"Rémisztő volt" - idézte egy budapesti hostel recepciósa egyik vendégüket, akinek szintén meggyűlt a baja egy BKV-ellenőrrel. A nő tele volt panasszal: azt hitte, a villamoson is lehet jegyet kapni, ezért anélkül szállt fel. Egy ellenőr már az ajtóban ellenőrizni akarta, ő próbált angolul magyarázkodni, de nem értették meg egymást. Ezután határozottan leparancsolták a járműről, és rendőrséggel fenyegették az utast, akit végül büntetés nélkül elengedtek. Bkv ellenőr fizetés előleg. Problem, problem A frissen érkezett turistáknak akad a legtöbb gondjuk. Egy amerikai webfejlesztő blogjában azt írja, hogy amikor megérkezett, vett egy jegyet, de nem tudta, hol kell kezelni. A metróban lefelé ellenőrizték, és továbbengedték kezeletlen jeggyel, pedig addigra már érvényesítenie kellett volna. A metrókocsiban megint kereste a lyukasztót, de nem találta meg, mert ott nincs. Kifelé menet a Deák Ferenc téren egy ellenőrnő megállította és ellenőrizte a kezeletlen jegyet. "Miután megmutattam neki, azt kezdte mondogatni, hogy 'problem, problem' és azt mondta, hatezer forintot kell fizetnem, vagy tizenkettőt, ha rendőrt is kell hívni. "
18:17 BKK: jogosan büntették meg a rokkantnyugdíjast Az október 4-én megbüntetett nő, akinek a története a sajtóban is megjelent, olyan bérlettel utazott a 62A villamoson, amely több szempontból sem jogosította őt fel az utazásra – közölte a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) csütörtökön. 2013. 12:15 A BKK is kivizsgálja a káromkodó ellenőr ügyét A BKV Figyelő blog posztja szerint megalázták, és elvették egy nő érvényes bérletét múlt hétfőn este a Kálvin téri metróállomásnál dolgozó ellenőrök, a BKK az ügy kivizsgálását ígéri. 2013. január. 07:18 Véresre vert ember a Batthyány téren: a BKV-nál vizsgálat indult A BKK szerint biztos nem a cég bejárati ellenőrei vertek kedden véresre egy embert a Batthyány téren, de a BKV-nál vizsgálat indult a Facebookon elterjedt esettel kapcsolatban. Büntetett már meg BKV ellenőr? Mit csináltál?. 2013. 08:43 Ingyenes lesz a BKV ma éjfélig a hó miatt Éjfélig ingyenes lesz a BKV-zás Tarlós István engedélye alapján, az ellenőrök utastájékoztatást végeznek. A BKK azt kéri, aki a felszíni közlekedést venné igénybe és megteheti, egyáltalán ne induljon útnak.
Ilyenkor pótdíj helyett eljárási díjat kell fizetned a bemutatáskor, ami 1000 forint. Ezzel a lehetőséggel viszont csak naptári évenként legfeljebb két alkalommal élhetsz, amennyiben korábbról nincs rendezetlen pótdíj tartozásod.