Ebben A Cikkben: Összetevők és recept Töltött jalapeñók (4 fő részére) Előkészítési idő: 70 perc összetevők 12 jalapeñó vagy apró fűszeres paprika 1 kis hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olívaolaj 125 g csomós paradicsom 1 ón vesebab (kb. 140 g) Olívaolaj a penészhez 2-3 evőkanál zsemlemorzsa 75 g reszelt parmezán vagy manchego Só, bors 2 marék rakéta Lime szeleteket szolgálni előkészítés 1. Mossa le a jalapeñót, vízszintesen vágja le, távolítsa el a magokat és a fehér bőrt. Finomra vágja 12 jalapeno felét. 2. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, apróra vágja, forró olajban süsse át átlátszóvá. Adjon hozzá apróra vágott jalapeñót, rövid ideig süssük. Adj hozzá paradicsomot. Cheddar sajttal töltött jalapeno cornbread. 3. Szivárogja le a babot és adja hozzá, főzzük 10 percig. 4. Melegítse elő a sütőt 200° C-os hőmérsékleten. Kefével süssünk egy sütőedényt olajjal, tegyen bele 12 jalapeño-felét. 5. Távolítsa el a tölteléket a tűzről, keverje össze a morzsákat és 3-4 evőkanál sajtot. Ízesítsük sóval és borssal, töltsük meg a hüvelyeket.
Pizza Monkey Aranyásó töltött (40-50 dkg. ) lilahagymalekvár, jalapeno, cheddar sajt, sajt, mézes mustár Ft Nyitva 11:00 - 22:00 Rendelésleadás 09:00-től Ananászos rizs +490 Ft Csemege Uborka +490 Ft Dollár chips sültburi +490 Ft Ecetes almapaprika +490 Ft Kukoricás rizs +490 Ft Monkey sültburi +490 Ft Párolt rizs +490 Ft Rizi-bizi +490 Ft Burgonya krokett +590 Ft Steak burgonya +590 Ft Vegyesköret +590 Ft Édes burgonya +1090 Ft Betyáros töltött (40-50 dkg. ) tarjával, szalámival, csemegeuborkával, lilahagymával, mustárral, sajttal töltött szelet Elnöki töltött (40-50 dkg. ) sajttal, paradicsommal, csemegeuborkával, baconnel, töltött szelet Kovászos uborka +490 Ft Falusi töltött (40-50 dkg. ) füstölt sajttal, lilahagymával, baconnel petrezselyemmel töltött szelet Jalapeno töltött (40-50 dkg. ) jalapenoval, paradicsommal, füstölt tarjával, sajttal töltött szelet Burgonya krokett +490 Ft Kijevi csirkemell (40-50 dkg. Cheddar sajttal töltött Jalapeno 1000g - Lamb Weston - Jégtrade Webáruház I Minőségi élelmiszer házhozszállítás. ) fűszeres vajkrémes sajttal töltött szelet Magyaros töltött (40-50 dkg. )
Hozzávalók 12 darabhoz 12 darab jalapeno 12 kocka cheddar 3 darab tojás 2 bögre liszt 2 bögre zsemlemorzsa bő olaj a sütéshez Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A paprikákat megmossuk, a végeiket levágjuk, egy kanál végének segítségével a magházat kikapjuk - így máris tudjuk töltelékkel gazdagítani a jalapenókat. A magház helyére kockázott vagy reszelt sajtot teszünk, a megtöltött paprika levágott részét fogpiszkáló segítségével visszaillesztjük. A töltött paprikák klasszikus liszt, tojás és zsemlemorzsás panírt kapnak (annyit használjunk a hármasból, amennyit a paprika felvesz), majd bő, forró olajban aranybarnára sütjük őket, tálalásnál a fogpiszkálókat eltávolítjuk, mártogatóst kínáljunk mellé.
Májusban vethető fűszernövények 12:45 | Agrotrend - fűszer A tavasz beköszöntével, érdemes a kertünkben kissé átmozgatni a talajt, hiszen vannak olyan növények, amelyeket már májusban ajánlott elültetni. A továbbiakban bemutatunk néhány olyan fűszernövényt melyeknek nincs különösebb talajigénye, illetve ültetésük és gondozásuk nagyon egyszerű feladat.
Orvosi zsálya Az ajakosvirágúak családjába ( Lamiaceae) tartozó orvosi zsálya ( Salvia officinalis) erőteljes gyökérzetű évelő félcserje. június-júliusban virágzik. A Földközi-tenger vidékéről származó, melegigényes, szárazságtűrő növényt sokfelé termesztik. Magról szaporítjuk. Másfél centi mélyre vessük tavasszal, és 50 cm távolságba ültessük ősszel. A következő évben vissza kell vágni. Tujon tartalmú illóolajat is használják. Évelő fűszernövények - Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok. Leveleiből tea készíthető, amit izzadás, torokfájást ellen isznak, fertőtlenítő, daganatellenes hatású. Intenzív ízű fűszer. Vadhúsokhoz ajánlott. Gyógynövényként nagyon sokoldalú. A levélben illóolaj (1-2, 5%, alfa- és béta-tujon, borneol, cineol és kámfor főbb alkotórészekkel), cserzőanyagok, diterpén-keserűanyagok és flavonoidok találhatók. Főbb hatása: nyákoldó, köptető, köhögéscsillapító, antimikrobiális, antioxidáns, gyulladáscsökkentő, epehajtó, izzadáscsökkentő és tonizáló. Francia tárkony és orosz tárkony Az ernyősvirágúak családjába ( Asteraceae) tartozó tárkonyok közül a Francia tárkony ( Artemisia dranunculus) és orosz tárkony ( A. dracunculoides) őshazája Oroszországtól Kis-Ázsiáig terjed.
Kiválóan harmonizál a káposzta- és hagymafélékkel. Ízesíthető vele üdítő, koktél, hústöltelék, gyümölcssaláta. Terápiás alkalmazásakor fokozza a nyálképződést, segíti az emésztést. Ideg- és gyomorerősítő, enyhíti a hányingert, az emésztőrendszer simaizmainak elernyesztésével csökkenti a gyomorgörcsöt, szélhajtó és antiszeptikus hatású, valamint serkenti az epeműködést. Cikk ajánlat: Borsmenta a gyógyászatban Lestyán Az ernyősök családjába tartozó ( Apiaceae) lestyán (Levisticum officinale) Délnyugat-Ázsiában honos. Akár 2 m magasra is megnövő évelő növény. Jellegzetes sötétzöld, hármasan szárnyalt levelekkel. Egy háztartásban egy tő lestyán tökéletesen elegendő. Szaporítása történhet helybevetéssel, vagy tőosztással. Késő ősszel, a komolyabb fagyok beállta előtt vessük el a magokat. Vagy márciusban. 60 cm-es sorokba, 1-3 cm mélyre. Tőosztáskor a nyugalomban levő idősebb töveket fagymentes téli napokon ássuk ki és vágjuk 3-4 részre. Minél kisebb sérülést ejtsünk. Mindegyik részen legyen gyökér és néhány rügy.