2020. 06. 22. / nemadmin / 0 Comments Valljuk be, a mindennapos főzés sokszor a háziasszonyok agyára megy. Főleg, ha már semmi ötlettel nem rendelkeznek, a menü változatosságát illetően. De olyan is megesik, hogy a napi rohanásban nincs elegendő idő a főzésre. Ebben a cikkben a rohanó mindennapokhoz hoztunk egy nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető leves receptet. Tejszínes sárgabarack krémleves recept aranytepsi konyhájából - Receptneked.hu. Mivel a sárgabarack szezon éppen a derekán jár, ezért egy nagyon ízletes sárgabarack krémleves recepttel ismerkedhet meg az olvasó. Nem kell megijedni, ugyanis a recept elkészítési ideje csupán 25 percet vesz igénybe, és a kezdő szakácsok is nyugodtan megpróbálkozhatnak vele. Amire szükség van egy kilogramm sárgabarack, cukor, vaníliás cukor, főzőtejszín és vaníliás puding. A sárgabarack krémleves elkészítése a barackok megtisztításával kezdődik. A barackok magjait kivesszük, a gyümölcs húsát pedig nagyobb darabokra vágjuk, és annyi vízbe tesszük főni, ami éppen csak ellepi. A fövő barackokat megszórjuk cukorral, természetesen ez ízlés szerint történik, ugyanis, ha elég érettek a barackok, akkor nem szükséges olyan sok cukrot hozzá adni.
Beleszórjuk a leöblített meggyet/ribizlit, citromfűlevélkékkel díszítjük. Tejszínhab illik hozzá.
Egy serpenyőben karamellizáljuk a cukrot, rádobjuk a vajat, majd mehetnek rá a barackok is. Alaposan átforgatjuk, hogy mindenhol érje őket a karamell, majd hozzákeverjük a fahéjat, és hagyjuk kihűlni a gyümölcsöket. A levest a barackos feltéttel, a karamelles szafttal és kevés tejszínnel tálaljuk. Pudingos sárgabarack-krémleves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Sárgabarack-krémleves karamellizált barackkal tálalása Ha tetszett a sárgabarack-krémleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Hozzávalók: 75 dkg meggy 1 db őszibarack 1 db nektarin 2 dl főzőtejszín 2 evőkanál tejföl 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál Dia Wellness cukor helyettesítő (igazából ízlés szerint adjuk hozzá a cukrot) fahéj 2-3 db szegfűszeg 1. A kimagozott meggyet és a megmosott, felkockázott barackokat vízben feltesszük főni. 2. Adunk hozzá cukrot, pici fahéjat és szegfűszeget. 3. Forrás után még pár percig főzzük. 4. Közben csomómentesre keverjük a tejfölt és a pudingport a tejszínnel. 5. Majd behabarjuk vele a levest. 6. Jól lehűtve tálaljuk. Házias konyha: Hideg sárgabarack krémleves. Recept: A Zsuzsi főz Jó étvágyat! :)
Visszajelzés küldése
Keress receptre vagy hozzávalóra 1 4. 5/5 30 perc egyszerű átlagos Elkészítés Elkészítés: A sárgabarackot összedaraboljuk és feltesszük főni. Annyi vizet öntünk rá, hogy jól ellepje. Hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, addig főzzük, míg a barack jó puha nem lesz. Ezután botmixerrel összeturmixoljuk. A tejszínt csomómentesre keverjük a pudingporral, és hozzáadjuk a pürésített sárgabarackhoz, majd felfőzzük. Hűtve tálaljuk. Ízlés szerint díszíthetjük barackszeletekkel, tejszínhabbal, mentalevéllel. Jó étvágyat hozzá! Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról.
A Györffy-Viski-féle A magyarság néprajza vonatkozó fejezetében az áll, hogy Népünk általában nem nagyon kedveli a tarka tojást, többnyire csak egyszínűt fest. Csak az ország keleti és nyugati szélein festenek tarka híműeket; keleten a székelyek, s különösen a csángók, a hétfalusi csángók. Néprajzi könyvekben, mintafüzetekben és az internetes keresőkben is erdélyi, s leginkább csángó minták képei jönnek elő, ha minták után kutakodnánk. Varázslatos, ősi jelek. A tojás megmintázásához mezőkre osztják fel a felületeket, jellegzetes magyar megoldás a függőleges, nyolcmezős felosztás. Létezik a négyosztatú és keresztbeni felosztás, ez utóbbinál a tojás fekve adja ki a mintáját. A díszítmények között akad egészen archaikus, akár az ősi rovásírás, olyanok a jelszerű hímek, s a motívumok elnevezései is változatosak, a tájra jellemzők. Himes tojasok kepek gyerekeknek. Töltött rózsa, csillag, gereblyés, búbvirágos, s ehhez hasonló nevek keringtek a legügyesebb kezű íróasszonyok körében. Mert régen sem tudott mindenki csodaszép hímes tojást festeni-írókázni, mégha meg is próbálta!
Ez a technika igen nehéz, hiszen egy gömbölyded felületre nem egyszerű rátekerni semmit. Szivaccsal festett tojások A tojásoknak festőlével adunk egy halvány alapszínt, majd sötétebb színű vízfestékbe mártunk szivacsdarabot, és azzal festünk rá mindenféle mintákat. Márványos hatású tojás is készíthető ezzel a technikával, de csak a fantázia szab határt a remekműveknek. Várjuk meg, hogy a festék meg száradjon, majd fújjuk le a tojásokat átlátszó lakkréteggel. Hímes tojások - Párosító. Ecsettel festett tojások A megmosott tojásokra vízfestékkel, és vékony ecsettel bármilyen mintát festhetünk. Talán ez a legizgalmasabb és legelgondolkodtatóbb módja a tojások színezésének. Itt aztán mindenki kreatívkodhat kedvére. Talán ezért szeretik a gyerekek is ezt a technikát a legjobban. Jó festegetést mindenkinek!
Ezt tartotta szem előtt Nienhaus Rózsa, amikor sok-sok éves, szívós gyűjtőmunkával létrehozta több ezer darabos, egyedülálló gyűjteményét. Ebből a gyűjteményből 10 évvel ezelőtt egy kis baranyai faluban, a népművészeti hagyományokban gazdag Zengővárkonyban megnyílt az ország első népművészeti hagyományokon alapuló, díszített tojásokat bemutató, állandó kiállítása a Míves Tojás Gyűjtemény Muzeális Intézmény, népszerű nevén a Míves Tojás Múzeum. Megvalósult álom Gyakran felvetődik még ma is a kérdés: hogyan kezdődött? Himes tojasok kepek a magyar. Egy legendává lett valóságos álommal, mely szerint a múzeumalapító 1998 húsvét hétfő hajnalán azt álmodta, hogy van egy takaros parasztháza, s abban mutogatja összegyűjtött míves tojásait az arra járóknak. Háza nem lett ugyan, de hogy legyen múzeuma, amely otthont ad a tojásdíszítők munkáinak, épületet bérel a falu önkormányzatától. Az idén a múzeum kisebb pompával ünnepel, mint a megnyitó idején, az energiákat inkább a múzeumi funkciók, programok és az ismeretterjesztés erősítésére fordítják.