Kapros juhtúrós sztrapacska | Street Kitchen Sztrapacska recept Table A sztrapacska felvidéki eredetű étel, egyszerű, finom és laktató. Ezért is vált a túrázók, síelők kedvencévé Szlovákiában. Szinte minden vendéglő étlapján szerepel, és több változata is van, a mi kedvencünk a juhtúrós galuska, szlovákul "bryndzové halusky". Fogyasztható főételként, vagy akár köretként is. Annyiban tér el a hagyományos magyar nokedlitől, hogy a sztrapacska tésztája nyers reszelt krumpli hozzáadásával készül. Viszonylag egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Juhtúrós sztrapacska | Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) receptje - Cookpad receptek. Hozzávalók: 1/2 kg burgonya 1 tojás só 20-25 dkg liszt 10 dkg füstölt szalonna 1 evőkanál zsír 20 dkg juhtúró tejföl Elkészítés: Vágjuk apró darabokra a füstölt szalonnát, és egy serpenyőben süssük ropogósra. A ropogósra sült szalonnadarabkákat szedjük ki egy tálba, és tegyük félre. A krumplit mossuk meg, hámozzuk meg, és reszeljük le. Adjuk hozzá a tojást, a sót, egy kanállal a szalonna kisült zsírjából, és annyi lisztet, amennyit felvesz. A kapott masszának a nokedlitésztánál kicsit keményebbnek kell lennie.
Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc bonyolult átlagos 4 adag Elkészítés A megtisztított burgonyát lereszeljük, és kinyomkodjuk belőle a nedvességet. Hozzáadjuk a tojás t, a lisztet és egy kevés sót. Ha kell, 1-2 ek vízzel lazítjuk. A tésztát forró, sós vízbe szaggatjuk. Néhány percig főzzük, leszűrjük és leöblítjük. A szalonnát vastagabb csíkokra vágjuk. A felforrósított serpenyőben ropogósra sütjük. A sült szalonnát kiemeljük a kisült zsírból. A visszamaradt zsírt egy tűzálló edénybe öntjük, és átforgatjuk benne a kifőtt galuskát. Rátesszük a túrót, a tejföl t és a sült szalonnát. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 5 percre. A vékony karikákra szelt lila hagymával tálaljuk. Ajánljuk még: FELVIDÉKI SZTRAPACSKA >>> TOJÁSOS NOKEDLI GAZDAGON >>> SPECLI ALAPRECEPT >>> A burgonyát ne szálasra, hanem egészen finomra, szinte püré állagúra reszeljük. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Juhtúrós sztrapacska street kitchen restaurant. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik.
Ha tetszett a sajtos-tejfölös-baconös galuska receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Olasz spenótos csicseriborsó-leves Fullos olasz leves, amivel tutira jól laksz! Parmezános sült karfiol Nagyon finom és még egyszerű is! Sztrapacska Street Kitchen. Cukkinisaláta Grillhúsokhoz keresve sem találtok jobb köretet Sült karfiolos vadas parmezános zsemlegombóccal VEGA vadas!!!! Nyers spárgasaláta Önmagában zseni vegán sali, ha grill cucc mellé dobjátok, akkor a legkirályabb nyári köret Sült gomolyás répakorongok Tökéletes partisnackek, remek párját alkotják a falafelnek, önmagukban, humusszal is jók! Jamaicai jerk csirke Nagyon gyors csirkés grillkaja Barackos-fehér csokis sült sajttorta Nem sütés nélküli sajttorta, viszont attól még pofonegyszerű A hagyományos bajai halászlé Egyenesen Bajáról jött a recept! Klasszik sajtburger 15 perc és már burkolhatjátok is! Olasz spenótos csicseriborsó-leves Fullos olasz leves, amivel tutira jól laksz!
Egy nagy lábasban forraljunk vizet pici sóval, és egy nokedliszaggató (vagy nagy lyukú szűrő) segítségével szaggassuk bele a galuskatésztát. A mindenkori nagy kedvenc, a téli vacsorák egyik királynője. Egyszerűen abbahagyhatatlan, bár nem a legkönnyebb cucc. De kit érdekel? Juhtúrós sztrapacska street kitchen menu. A szalonnát apró kockákra vágjuk és zsírjára sütjük, majd félretesszük. A krumplit meghámozzuk és lereszeljük a reszelő legkisebb lyukú oldalán. Összekeverjük a liszttel, kevés sóval, a tojással és, ha bírjuk az erős ízeket. a szétnyomott fokhagymával. Lehetőleg egy kiskanállal (és nem pedig a galuskaszaggatóval) forró, de nem lobogó, vízbe szaggatjuk a sztrapacskát, és közepes hőmérsékleten megfőzzük, azaz megvárjuk amíg feljönnek a galuskák a víz színére és utána még főzzük néhány percig. Leszűrjük és összeforgatjuk némi szalonnazsírral. Kevés szalonnazsíron a tejfölt és a juhtúrót átkeverjük és néhány percig melegítjük közepes hőfokon, majd összekeverjük a galuskát a juhtúrós keverékkel, friss vágott kaporral és mehet is egy hőálló tálba.
A sztrapacskát forrósíthatjuk sütőben is, de a a kész galuskát a juhtúróval csak annyi időre tegyük a forró sütőbe, hogy a túró megpókhálósodjon (kb. A mindenkori nagy kedvenc, a téli vacsorák egyik királynője. Egyszerűen abbahagyhatatlan, bár nem a legkönnyebb cucc. De kit érdekel? A szalonnát apró kockákra vágjuk és zsírjára sütjük, majd félretesszük. A krumplit meghámozzuk és lereszeljük a reszelő legkisebb lyukú oldalán. Összekeverjük a liszttel, kevés sóval, a tojással és, ha bírjuk az erős ízeket. a szétnyomott fokhagymával. Juhtúrós sztrapacska street kitchen cabinets. Lehetőleg egy kiskanállal (és nem pedig a galuskaszaggatóval) forró, de nem lobogó, vízbe szaggatjuk a sztrapacskát, és közepes hőmérsékleten megfőzzük, azaz megvárjuk amíg feljönnek a galuskák a víz színére és utána még főzzük néhány percig. Leszűrjük és összeforgatjuk némi szalonnazsírral. Kevés szalonnazsíron a tejfölt és a juhtúrót átkeverjük és néhány percig melegítjük közepes hőfokon, majd összekeverjük a galuskát a juhtúrós keverékkel, friss vágott kaporral és mehet is egy hőálló tálba.
Amennyiben Te kiskosztümben vagy öltönyben akarsz az otthoni kanapéról/irodából dolgozni, hát tedd, de csak akkor, ha számodra ez az önazonos és szükséges a hatékony munkavégzéshez. Egyébként felejtsd el ezt a hülyeséget! "Ne végezz házimunkát! " Rendben. Home office vagy távmunka? - Jogadó Blog. Most komolyan, tegyük szívünkre a kezünket. Ki az, aki home officeban soha nem tett be egy mosást, főzött ebédet, mosogatott el, vagy rakott rendet a szobában/irodában? És ettől rosszabb teljesítményt nyújtott?! Nyilván nem arra az esetre gondolok, hogy nekiállsz a felmosásnak és egy kis cselekvésből nagytakarítás lesz, illetve nem a feladathalogatásból eredő "alibi-takarításra". Inkább csak arra, hogy tök jó kihasználni az otthoni munka előnyeit, – főleg, ha napközben nincs otthon a gyerek, a férj, feleség, élettárs és kényelmesen végezheted a dolgodat. Közben pedig olyan plusz tevékenységet is be tudsz iktatni, amely sokszor csak este vagy hétvégén van időd. via GIPHY Szóval nyugi, attól, hogy mosol két adagot, vagy megeteted a családod, leviszed a kutyát, nem fogsz kevésbé hatékonyan dolgozni, sőt, inkább csak felfrissül az agyad egy másik tevékenység közbeiktatásától, majd hálával ülsz vissza a gép elé, hogy ezt is megtehetted.
Ezáltal látom, hogy nagyjából mennyi időt fogok eltölteni aznap munkával. Sokszor bele sem gondolunk, hogy egy-egy feladat mennyi időt vesz el és simán órákat tudunk tölteni valamivel, ami után úgy érezzük, hogy semmit sem csináltunk. Ha előre betervezzük, hogy aznap 2 feladatunk lesz, amiből az egyik 1 órát, a másik 5 órát vesz el, akkor elégedettebben fogjuk zárni a napot, hiszen tudtuk, minek fogunk neki. Itt tudsz letölteni klassz tervezőket, illetve ebben a cikkben olvashatsz időmenedzsment praktikákat! A házimunka kreatívabbá és hatékonyabbá teszi a home office-t Hogyan tesz bennünket hatékonyabbá és kreatívabbá, ha home office-ban takarítunk vagy mosunk is, nemcsak dolgozunk? Kellenek a inkubációs időszakok, hogy felfrissüljön az agy, hogy újra tudjon fókuszálni. Hogyan lesz rendezett a Home office a cégemben? 7 szempont, amit egy jó Home office szabályzat rendez! - dr. Bajcsay Gergely ügyvéd. Inkubációs időszak lehet egy odafigyelést nem igénylő, automatikus tevékenység végzése (futás, takarítás, vezetés), de ugyanígy a kirándulás, pihenés, olvasás is…. de most maradjunk a home officeban. Szóval érdemes váltogatni az odafigyelést kevésbé igénylő feladatokat a fókuszunkra igényt tartó munkákkal, így optimalizálni tudjuk a teljesítményünket, felfrissül az agyunk, jobb ötletek születnek.
Szóval legitimizálva van, hogy miért nem csak fókuszált munkával töltöm a napokat home officeban… te is így vagy ezzel? 🙂 Ajánlom figyelmedbe a Tartsuk kézben hétköznapjainkat c. könyvet, illetve ezt a cikket is. A te saját home office szabályaid hogy néznek ki? Kövesd a szikrákat a több ezer kíváncsi olvasóval: FB CSOPORT, ONLINE KURZUSOK, INSTAGRAM, FACEBOOK OLDAL, SZIKRAMAIL. Előadások, tréningek, konzultációk kreatív gondolkodás, problémamegoldás témában: Szlafkai Éva Kommunikációs szakember vagyok, az Élj kreatívan! c. könyv szerzője (HVG Könyvek). Közgazdászként több mint tíz éve dolgozom a marketing különféle területein, a tevékenységeim fókuszában a kreativitás áll, szinte minden projektemmel ezt a fajta szemléletmódot népszerűsítem - könyv, projektek, előadások, workshopok, kihívások, konzultációk, cikkek, és minden platformot megragadok, hogy ezt a témát közelebb vigyem az emberekhez. Home office szabályzat e. A Szikra magazinblog alapítója, a Womenspiration programsorozat és a Nők az úton podcast társalapítója vagyok
Jobb ötletek már azért is, mert amíg a bal agyféltekénk le van foglalva az automatikus feladatokkal, addig a jobb szabadon szárnyalhat, és asszociációkat képezhet a különféle gondolatok, ismereteink között (az Élj kreatívan! könyvben sokat olvashatsz majd erről a témáról). A Kaliforniai Egyetem kutatói, Kimberly Elsbach és Andrew Hargadon is erre a következtetésre jutottak. Jön a home office szabályozása: az otthoni munkáért rezsiátalány járhat - Portfolio.hu. A figyelmet igénylő tevékenységről a figyelmet nem igénylő tevékenységre történő váltás időt ad az agynak, hogy nyugalmi állapotban dolgozza fel a komplex problémákat, emellett helyreállítja azt az energiaszintet, hogy ismét tudjunk figyelni. Beszámolójukban olyan tevékenységeket neveztek "figyelmet nem igénylő munkának", mint az egyszerű gyártósoron végzett feladatok, a fénymásolás, az egyszerű tisztítási vagy karbantartási feladatok, "figyelmet igénylő" munkának pedig a problémamegoldást kívánó tevékenységeket. Mindenkinél eltérő az az időtartam, amikorra a munka produktivitása és hatékonysága csökkenni kezd, ám ha nyomon követjük az energiaszintünk állapotát, könnyebben ütemezhetjük a figyelmet igénylő és figyelmet nem igénylő tevékenységeinket.