A vizet rögtön keverjük meg, nehogy a galuskák letapadjanak az edény aljára. Amikor a galuskák feljöttek a víz felszínére, utána még pár percig főzzük, majd szedjük ki, de ne öblítsük le vízzel. A kifőtt galuskát tegyük a forró szalonnazsíros serpenyőbe, szórjuk rá a juhtúrót és közepes tűzön forgassuk át. A sztrapacskát szedjük tányérba, szórjuk rá a kisült szalonnát és zsírját, és csurgassuk meg tejföllel. Melegen tálaljuk. Juhtúrós sztrapacska | Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen) receptje - Cookpad receptek. Hasznos tippek, változatok: Aki nem szeret burgonyát reszelni, használhat húsdarálót is. A galuskának tapadósnak kell lennie, a krumpli nedvességtől függően adagoljuk hozzá a lisztet. Ne szaggassuk bele az egész adag tésztát egyszerre a vízbe, mert a galuskák összetapadnak. Főzzük több részletben. A galuskát szaggató nélkül is készíthetjük: vizezett vágódeszkán késsel vágjunk hosszúkás tésztadarabokat, és dobjuk a forró vízbe. Főzés közben figyeljünk, mert forrás közben a galuska vize hamar kifut. Készíthetjük fele-fele arányban juhtúróval és tehéntúróval is. A sztrapacskát forrósíthatjuk sütőben is, de a a kész galuskát a juhtúróval csak annyi időre tegyük a forró sütőbe, hogy a túró megpókhálósodjon (kb.
A burgonyákat kivesszük a sütőből, keresztben bevágjuk őket és megtöltjük a juhtúrós töltelékkel. Majd kevés parmezánt szórunk rá és még 5 percre visszatoljuk a sütőbe 210 C-ra. A húst felszeleteljük, a burgonyát megszórjuk apróra vágott snidlinggel és tálaljuk!
3-féle jegeskávé Ráadásul az egyikben van egy kis alkohol is! Epres shake Sokkal jobb, mint a gyorséttermi! Danadi's Kitchen: Juhtúrós sztrapacska. ;) 3 tuti napindító smoothie Egy szempillantás alatt elkészül, rostban gazdag, finom és egészséges. A legszuperebb habos kávé Az élet apró örömei:) Kókuszos tojáslikőr Tojáslikőr egy kis csavarral A tökéletes grillezett pizza Egyetlen gond van vele: tuti, hogy nem tudtok belőle eleget csinálni. Samsung s9 osztott képernyő phone Szent andrás gyógy és élményfürdő héviz
Húsvétra való tekintettel egy újabb zseniális receptet hoztunk nektek. Az omlós, szaftos, barnasörös sertésszűz mellé egy szuperfinom, juhtúrós jacket potatot készítettünk. Ez a kombó garantáltan a húsvéti asztal egyik legklasszabb fogása lesz! Az egész burgonyákat egy tepsibe rakjuk és 200 °C-os sütőben 10 percig sütjük. Juhtúrós sztrapacska street kitchen garden. Közben egy serpenyőben olajat hevítünk, belerakjuk a sertésszüzet, sózzuk, borsozzuk és pár percig intenzíven pirítjuk, hogy kérget kapjon, majd félrerakjuk. Serpenyőbe öntjük a sört, hozzáadjuk a mézet, a barnacukrot, és kevés ideig forraljuk, hogy kicsit besűrűsödhessen a máz, majd kiöntjük egy edénybe. A serpenyőbe visszadobjuk a húst, jól átforgatjuk a mázzal, majd a 180 °C-os sütőbe rakjuk 30 percre, közben időnként átkenjük a maradék mázzal. Eközben a burgonyákat is kivesszük a sütőből, egyenként alufóliába csomagoljuk és visszarakjuk a hús mellé. Ha letelt a 30 perc a húst kivesszük a sütőből és alufóliával letakarva pihentetjük. A burgonyákat még 10 percig sütjük, közben elkészítjük a tölteléket, melyhez összekeverjük a juhtúrót, parmezánt, zúzott fokhagymát, tejszínt és borsot.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Baconbe Göngyölt Csirkemáj — Baconbe Tekert Csirkemáj Sütőben. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Legnagyobb örömömre (és nem csak az enyémre) édesanya el is készítette, pedig nem is kértem. Nagyon finom, megéri kipróbálni! Baconbe göngyölt csirkemáj | | Degeszpocak Baconbe göngyölt csirkemáj – Degeszpocak 2018-03-13 Tejmentes receptek, Tojásmentes, Villámétkek, Összes recept, Húsétel Adag: 12 db Elkészítési idő: 30 percen belül Nehézségi fok: egyszerű Nálunk mindig lapul pár adag szeletelt bacon a fagyóban – sokoldalúan felhasználható, könnyen kezelhető és nagyon finom, legyen szó akár csirkemellről, akár csirkemájról. Baconbe tekert csirkemáj recept | Gasztrostúdió.hu. Most ez utóbbival házasítottam össze őket. Hozzávalók 12 db csirkemáj 12 szelet bacon 4-5 gerezd fokhagyma 1 közepes répa Kevés (fokhagymás) só Kevés olaj Elkészítés Az étel elkészítése körettel együtt sincs több, mint félóra – ráadásul egy nemcsak az ízlelőbimbóknak, hanem a szemnek is kedves fogás kerül az asztalra. A csirkemájat megtisztítom (vigyázok, hogy epe még csak véletlenül se maradhasson rajta, mert az tönkretenné az egész ételünket), majd a bacon szeletekbe tekergetem.