Ezt követően meg kell hámozni a gyümölcsöket a héj és a magok eltávolításával. A keletkező tisztításokat nem kell kidobni, mivel továbbra is hasznosak lesznek a lekvárhoz. Vágja a gyümölcsdarabokat apró ékekre, tegye egy tálba, adjon hozzá vizet és forralja tíz percig. A vizet a főzés után le kell üríteni. Ehelyett a birsalmát 0, 5 liter vízből és egy kilogramm cukorból készült sziruppal öntik. A lekvárnak lehűlnie kell, a birsalmát pedig cukorsziruppal kell etetni. Ez több órát vesz igénybe. Ezt követően tegye újra az edényt a tűzre, és forralja fel. Még 5-7 percig kell főznie a lekvárt. Ezután a lekvárt ismét lehűtjük, és újra a tűzhelyre tesszük. Ekkor a korábban kapott tisztítást 500 ml vízzel öntjük, és lassú tűzön körülbelül hét percig forraljuk. Az utolsó főzés előtt a tisztításokból szűrt levest egy fazékba öntik lekvárral. Ez erős ízt ad a lekvárnak. Ugyanakkor adjunk hozzá apróra vágott diót (késsel vághatók vagy sodrófával apríthatók), amelyek részei ne legyenek túl kicsik. A forró birsalma lekvárt steril üvegekbe rakják és fém fedéllel feltekerik.
Japán birsalma lekvár A birsalma lekvárját nagy érett gyümölcsökből szokták főzni. ÉS a japán fajta apró gyümölcsöket ad, mert elsősorban a szép és illatos virágok miatt értékelik, amelyekkel a háziasszonyok gyakran díszítik az udvart. A japán fajtából azonban kiváló lekvárt kapnak, mert ezek a gyümölcsök pikáns savannyal rendelkeznek, és nem olyan kötöttek, mint egy közönséges kerti birsalma. A birsalma lekvárának télire való elkészítéséhez a következőket kell tennie: 1 kg japán gyümölcs; 1 kg cukor; 300 ml vizet. Ha a háziasszonyok szokásos birsalmából készítettek lekvárt, akkor könnyen megbirkóznak ennek a gyümölcsnek a japán típusával. A lekvár készítésének folyamata egyszerű: A gyümölcsöt meg kell mosni, meg kell hámozni és magozni kell. Ezt követően a birsalmat darabokra vágják, amelyek mérete és alakja teljesen a háziasszony preferenciáitól függ. A felaprított gyümölcsöket egy fazékba öntjük, vizet öntünk és mindezt körülbelül tíz percig forraljuk. Ezután hozzáadhat cukrot, és a lekvárnak további húsz percig kell forralnia.
Cukor hozzáadva Összekevered és fedő alatt lassan főzni kezded. Ha szükséges, az elpárolgott vizet pótolod. Főzés 1 Főzés 2 20 perc főzés után turmixolod. Turmixolás Tovább főzöd (hozzávetőlegesen 40 percig), közben kevered, míg sűrűbbé válik. Ez még csepp-próba nélkül is látszik, nem kell félni, hogy híg marad, mert a birsalmának nagy a sűrűsödést segítő pektin tartalma. Főzés 3 Főzés 4 Forrón üvegekbe mered. Az üvegeket lezárod, 10 percre fejre állítod és forrón egy napra száraz dunsztba teszed. Üvegek fejre állítva Elkészítési idő (dunsztolás nélkül): Előkészítés: tisztítás, mosás, darabolás: 30 perc Előfőzés: 20 perc Turmixolás: 5 perc Főzési idő: 40 perc Üvegekbe merés: 10 perc Összesen: 105 perc (ebből a főzési idő: 60 perc) Megjegyzések: Dióval is nagyon finom. Ha ezt szeretnél készíteni, a főzés vége felé dobj bele ízlésed szerint vágott diót. Mivel főzési ideje nem túl hosszú, energiaigényessége miatt a sütőben, tepsiben történő elkészítését nem javasolom. Birsalma lekvár tárolása, felhasználása Az üvegeket felcímkézed és száraz, hűvös helyen tárolod.
Öntsünk forralt birsalmát forró sziruppal, és hagyjuk a gyümölcsöt szobahőmérsékletre hűlni. 10-12 óra elteltével apró kockákra vágott narancsot adhatunk a lekvárhoz. Tegye újra a serpenyőt a tűzre, és állandó keverés mellett főzze legalább fél órán át. Ennek eredményeként gyönyörű borostyánszínű illatos lekvárt kell kapnia. Üvegekbe öntjük és lezárjuk. Eredmények A birsalma nem csak nagyon ízletes, hanem egészséges is. Téli napokon ez az édesség erősíti az immunrendszert és kompenzálja a vashiányt. A lekvárkészítés receptjei nagyon különbözőek lehetnek: diófélék vagy más gyümölcsök, bogyók hozzáadásával a lekvár lehet tökkel vagy cukkinivel, mind a szokásos tűzhelyen, mind a lassú tűzhelyben vagy a kenyérsütőben készítik. Az aromás birsalma lekvár készítésének technológiájáról többet megtudhat erről a videóról:
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Laptopozás közben már nem vagy többé az asztalhoz szögezve. Ez a 360°- ban állítható állvány segít abban, hogy kényelmesen, akár ülve, akár fekve tudd használni a laptopodat vagy a tabletedet. Széles lapja (42 cm) biztosítja, hogy ne lógjon le róla a készülék, míg az alján található hűtő kialakítása meggátolja a túlmelegedést. A tartólap alján található gumitámaszok biztosítják, hogy a készüléked ne csússzon el, valamint az állítható egérállványnak köszönhetően még kényelmesebb a laptopozás. Nem csak laptopokhoz és tabletekhez használhatod, de olvasásra, tanulásra vagy akár írásra is alkalmas. Alumínium anyagból készült erős, mégis könnyű szerkezetű. Állítható laptop állvány obi. Teljesen össze lehet hajtani, így akár egy laptoptáskában is elfér, és magaddal tudod vinni bárhová. Állításához nincs szükség csavarozásra, csak benyomod a gombot, beállítod a megfelelő szöget, és már kész is!
LCD KEZELŐPANEL - Egy kiváló minőségű, modern laptophűtő, amelyet 9"-17" méretű laptopok számára terveztek. A rendkívül masszív és tartós felépítés könnyen elbírja a laptop súlyát, könnyű és kényelmes hordozni is. Többfunkciós LCD kijelzővel rendelkezik, amelynek köszönhetően egyszerűen beállíthatjuk az üzemmódot és teljesítményszintet. 5 rendkívül csendes ventilátorral van felszerelve, amik csökkentik a laptop alkatrészeinek hőmérsékletét, meghosszabbítva annak élettartamát. Kensington SmartFit® Easy Riser™ állítható magasságú laptop állvány | Extreme Digital. 6 TELJESÍTMÉNY SZINT ÉS 3 ÜZEMMÓD - A készülék ventilátorai biztosítják a csendes és hatékony működést, így az állvány nem fog zavarni munka közben. A légáramlatnak 6 sebességszintje van! Tehát a keringetési teljesítményt saját igényeid szerint állíthatod be. A hűtőbetét lehetővé teszi, hogy három különböző üzemmódban működjön: minden ventilátor, négy kicsi ventilátor az oldalakon, vagy a középső fő ventilátor. ÁLLÍTHATÓ DŐLÉSSZÖG - A hűtőállvány lehetővé teszi a dőlésszög 5 fokos beállítását! Munka és szórakozás megfelelő helyzetben.
Rend. sz. : 1377331 Gyártói szám: SLT001E EAN: 4049521087578 Az állítható magasságnak köszönhetően az Adam Hall laptop állvány minden DJ-nek rugalmas megoldást kínál minden tekintetben! ADAM HALL SLT001E LAPTOP ÁLLVÁNY, FEKETE Főbb jellemzők Állítható magasságú Kivitel Anyag: acél Anyagvastagság: 2 mm Feketére lakkozott felület Állítható magasság: 17 - 34 cm Szélesség: 22, 5 cm Minden laptophoz megfelel (12"... 17"). Állítható laptop állvány eladó. Megjegyzések Vásárlói értékelések
Visszavásárlási garancia Vásárolj bizalommal! Ha nem vagy elégedett termékeinket a vásárlástól számított 14 napig visszaküldheted és mi a termék teljes árát visszautaljuk.
Az általad választott pozíció beállításához emeld fel a fedelét, majd akaszd a kart a kívánt irányba az állvány mindkét oldalán. EGYSZERŰ VEZÉRLÉS - Az LCD kijelzőnek és a kis kezelőpanelen található gomboknak köszönhetően könnyen állíthatod az üzemmódot és a teljesítményt. A légáramlás intenzitásának megváltoztatásához nyomd meg a '+' vagy a '-' gombot, míg a kiválasztott üzemmód beállításához nyomd hosszan az eszköz aktiválási gombját. Laptop állvány, notebook tartó állvány Adam Hall SLT001E | Conrad. Széles kompatibilitás különböző méretű laptopokkal és notebookokkal 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17". Műszaki adatok: Háttérvilágítás színe: piros Kompatibilitás: 9"-17" Anyag: ABS + fém háló Tápegység: USB kábel (az állvánnyal együtt) Csapágy típusa: hidraulikus USB portok száma: 2 A hűtő méretei (hosszúság/szélesség/magasság): 30/36, 5/4 cm Súly: 775g A csomag tartalma: 1 db Laptop hűtőállvány 1 db USB kábel
Ideális választás szakembereknek, amatőröknek, játékosoknak vagy bárkinek, aki sokat használja készülékét. Az alátámasztás és hűtés is szükséges funkciók, ha kényelmesen akar dolgozni. Működés: USB kábelről (a csomag tartalmazza) Méret: 36x 26x 4cm Tömeg: 0. 5 Kg Szállítási információk Szállítási idő: a megrendeléstől számított 1-4 munkanap Szállítási költség 20. 000 Ft feletti megrendelés esetén INGYENES! Állítható laptop állvány -. 20. 000 Ft alatti megrendelés esetén egységesen, súlytól függetlenül 1. 590 Ft Magyarország egész területére. Biztonságos fizetés! Az utánvét összegét csak az árú átvételekor, a futárnak készpénzben vagy akár bankkártyával is kifizetheti.