Könnyű, citromos kuglóf cukormázzal a tetején. Természetesen cukormáz helyett porcukorral megszórva vagy csokoládéval bevonva is kínálhatjuk. Citromos kuglóf Hozzávalók: 25 dkg porcukor 4 db tojás 1 dl olaj 1 dl tej 1 citrom reszelt héja 1 citrom leve 25 dkg liszt (nálam Nagyi titka) 1/2 csomag sütőpor A cukormázhoz: 20 dkg porcukor 1 ek. citromlé 1 ek. tejszín (vagy tej) Elkészítés: A sütőt 170 fokra előmelegítjük alsó-felső sütéssel. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá felverjük. A sárgáját a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a tejet, a citrom levét, és elkeverjük. Belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet, és a reszelt citromhéjat. A végén beleforgatjuk a fehérjehabot is. Egy kuglóf formát kivajazunk, kilisztezünk, és beleöntjük a citromos masszát. Betesszük az előmelegített sütőbe, ahol 35-40 percig sütjük, majd tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. (légkeverésen elég neki a 160 fok is) Az első 30 percben a sütőt nem szabad kinyitni! Citromos kuglóf. A cukormáz hozzávalóit egy tálkában kikeverjük, és a kuglóf tetejére csurgatjuk.
Szaftos citromos kuglóf, az egyszerű süti tésztája napokig megőrzi puhaságát egy leleményes megoldásnak köszönhetően. Csupa citrom ez a kuglóf: a kevert tésztában érezni fogjuk a citrom kellemes, fanyar ízét, mivel 1 darab citrom reszelt héja és leve kerül bele, a fehér máz porcukorból és frissen facsart citromléből készül, díszítésnek pedig reszelt héj kerülhet a kuglófra. A tészta így marad napokig puha Sok múlik a tárolásán, éppen ezért zárt tetejű tortaformában érdemes eltenni a kuglófot, így sokáig meg fogja őrizni puhaságát, de más módszer is létezik. Citromos-joghurtos kuglóf | TopReceptek.hu. Miután a kuglóf megsült, szurkáljuk meg hurkapálcikával a tésztát, majd keverjünk össze citromlevet és cukrot, és ezt a citromos keveréket ecset segítségével kenjünk a tésztára, ügyeljünk rá, hogy ahol megszurkáltuk, oda bőven kerüljön belőle, így a belsejét is átjárja a lé. Ez a módszer hozzájárul a sütemény intenzívebb ízéhez, ráadásul sokkal szaftosabb, puhább lesz a tészta. Persze azért legyünk óvatosak, ne áztassuk szét a sütit.
A könnyű, üdítő sütivel megkoronázhatsz egy remek hétvégi ebédet. Nem lesz vele nehéz dolgod. Mire belemelegedsz a munkába, máris teheted a sütőbe. A citromos kuglófhoz fagyit is kínálhatsz, de friss gyümölccsel díszítve is nagyon csábító desszert. Keverd fehéredésig a cukrot a tojásokkal, add hozzá a sütőporral vegyített lisztet, majd fokozatosan öntsd hozzá az olajat, a vizet és a vaníliás cukrot. Nyomd hozzá a citrom levét, reszeld hozzá a héját. Alaposan dolgozd össze. Fontos, hogy a massza homogén, csomómentes legyen. Egy kuglófformát kenj ki vajjal és szórj meg liszttel. Öntsd bele a masszát, majd egyengesd el. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd 40 percig. Citromos-kakaós kuglóf – marcsireceptjei.hu. Ekkor végezz tűpróbát. Fogj egy hústűt vagy hegyes kést, szúrd a tésztába. Ha nem tapad hozzá massza, nyugodtan kiveheted a sütőből. A mázhoz keverd habosra a fél citrom levét és a porcukrot, majd öntsd a kihűlt kuglófra, és díszítsd reszelt citromhéjjal.
Citromos máz: A porcukrot átszitáljuk, utána hozzákeverjük a citromlevet. A kuglóf tetejét hurkapálcikával megszurkáljuk, majd a citromos keverékkel enyhén megkenjük a tésztát. Ha kész, ráöntjük a mázat, ha szeretnénk, citrom reszelt héjával is megszórhatjuk. Fotó: Getty Images
Hozzávalók egy darab kuglófhoz: 25 dkg liszt (Nagyi süteményliszt) 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 1/2 cs sütőpor (6 gramm) 4 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (nagy) 1 dl étolaj 1 dl tej 1 közepes citrom reszelt héja és leve 10 dkg kandírozott citrom és narancshéj 5 dkg aszalt áfonya Elkészítése: A tojásokat válasszuk szét, majd a fehérjét egy csipet sóval, verjük fel kemény habbá, és tegyük félre. A porcukorhoz adjuk hozzá a vaníliás cukrot, és a tojások sárgáját, majd keverjük habosra. Ezután keverjük hozzá a citromlevet, a reszelt citromhéjat, a tejet, majd az étolajat is. A lisztet keverjük össze a sütőporral, szitáljuk hozzá a keverékhez, keverjük alaposan össze, majd adjuk hozzá az aszalt gyümölcsöket is. Ezután apránként, óvatosan, hogy hab ne nagyon törjön, keverjük hozzá a keményre felvert tojáshabot is. A kuglófformát alaposan zsírozzuk és lisztezzük ki, majd egyenletesen öntsük bele a masszát. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 40-45 percig, tűpróbáig.
Decemberben derült ki, hogy egy párt alkotnak, de szerelmük pár hónappal korábban kezdődött. A sztárpár jelenleg Monacóban piheni ki az elmúlt időszak fáradalmait: e festői környezetben került sor a lánykérésre is. Lánykérés Monacóban Beteljesedett Szabó Zsófi és Shane Tusup szerelme: a színész-műsorvezető és az úszóedző, akik decemberben jelentették be hivatalosan, hogy egy párt alkotnak, már el is jegyezték egymást. Az eseményre ráadásul igazán különleges környezetben, a festői Monacóban került sor. A sztárpár ezen a gyönyörű helyszínen pihente ki a közelmúlt fáradalmait: Tusup itt tette fel a kérdést a Jóban Rosszban egykori színésznőjének. "2022. 02. 22 22:22-kor azt mondta, szeretné, ha együtt élnénk le életünk. Megkérdezte, szeretném e… Szeretném" - írta egyik friss Instagram-posztjában Szabó Zsófi, mely a lánykérésről tudósította a híresség rajongóit. Tusup szintén a nyilvánosság elé tárta, milyen fantasztikus esemény történt közös vakációzásukon. Az úszóedző így fogalmazott: "2022.
A Szabó Zsófi és Shane Tusup duó a kezdeti visszafogottság ellenére már egyáltalán nem titkolja, hogy mennyire odáig vannak egymásért. Az edző Zsófi kisfiát is elvarázsolta, és a műsorvezető is nagy hatást tett Shane szüleire, szóval a legfontosabb érintettek mind áldásukat adták a kapcsolatra. Talán ezért is merik most már sokkal inkább felvállalni, ami közöttük van, ugyanis Zsófi és Shane rengeteg közös képet osztanak meg kettejükről az Instagramon, most pedig már üzenetekkel is támogatják egymást. Legújabb fotójukon a műsorvezető egy lóval látható, a képet (amit ITT tudsz megnézni) azzal a felütéssel posztolta, hogy nem tud olyat kitalálni, amiben Shane ne támogatná. Persze a válasz sem maradt el: Minden nap és minden kaland, amit melletted töltök, egyszerűen hihetetlen! Számomra mindent jelent, hogy melleted állhatok és támogathatlak bármiben, amire törekszünk. Ezt nevezzük hozzáállásnak! Kerülj képbe a legfrissebb sztárhírekkel! Hosszú Katinkát eljegyezték, a jelenet filmbe illő volt Hihetetlen, de Jennifer Lopez friss fotóján 52 helyett 32 évesnek néz ki Lékai-Kiss Ramóna babafotójától el fogsz olvadni
Shane Tusup romantikus luxuskiruccanásra vitte Szabó Zsófit Drive Me Baby - 22. 19 19:40 Bulvár Shane Tuspu egy romantikus dél-franciaországi kiruccanással lepte meg Szabó Zsófit. A szerelmesek helikopterrel érkeztek a luxus városába. Újabb közös, szerelmes fotón mosolyog Szabó Zsófi és Shane Tusup Origo - 22. 21 09:25 Bulvár Monacóban pihennek. Monacóban romantikázik Szabó Zsófi és Shane Tusup Indirekt - 22. 21 07:58 Színes Szabó Zsófi egy különleges fotóvalal lepte meg követőit. A gyönyörű műsorvezető és szerelme, Shane Tusup éppen Monacóban vakációznak, Zsófi pedig egy őrülten cuki szerelmes fotót osztott meg. A képen szorosan összebújnak, a háttérben pedig a csodálatos panoráma bújik meg. A kép alá rengeteg komment érkezett, többen… Szabó Zsófi Monacóban romantikázott Shane Tusuppal Startlap - 22. 20 16:24 Bulvár Szabó Zsófi és Shane Tusup kiruccant Monacóba. Számítani lehetett rá, hogy megtörténik, de ilyen hamar? Ezt tette a hétvégén Shane Tusup és Szabó Zsófi Blikk Rúzs - 22. 21 06:23 Bulvár Csodálatos dolog történt!