Ezt a sütit vendégségbe vittük magunkkal, és szerettük volna, ha március 15-e színekben pompázik, de a málna piros ételfesték kicsit közbeszólt. Méteres sütemény. Hasonlót már sütöttem évekkel ezelőtt, és ezt nem is szántam most posztolni, ezért nem is készítettem fázis képeket. De mivel ez teljesen másmilyen lett, ízben is, és látványban is élénk szivárvány színű, a régi pedig csak fakó színűre sikerült, ezért most mégis felkerült. Bár nem lett méteres, mert csak egy őzgerinc rúd készült, de így is sok lett belőle, és persze nagyon finom lett! 😋 Hozzávalók, a tésztához: 27 dkg liszt, 20-22 dkg cukor, 5 tojás, 2 evőkanál citromlé, 5 dkg olvasztott margarin, 1 sütőpor, 1 kisebb citrom reszelt héja, 2-2 kiskanál zöld és málna piros ételfesték, a zöld helyett vagy részben használhatunk mandula aromát is, a krémhez: 2 tasak vaníliás pudingpor, 7 dl tej, 20 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg porcukor (vagy ízlés szerint), fél citrom leve és reszelt héja, a csokis bevonathoz és a díszítéshez: 10 dkg csokoládé, 1-2 kiskanál olaj, pár szem földimogyoró.
Mester Ildi barátnőmnél ettem, a receptet megkaptam! Évek óta sütöm! Ez egy igazi retro süti! Nem túl fotogén! Elkészítés 4 tojássárgáját 26 dkg porcukorral kikeverjük, majd hozzáadunk 10 evőkanál vizet és 7 evőkanál olajat, lisztet és ½ csomag sütőport, majd a 4 tojás fehérjéből vert habot Kettéosztjuk a tésztát, az egyik felébe 2 evőkanál kakaóport és 2 evőkanál vizet keverünk. Vajazott, lisztezett őzgerinc formában külön a barna és külön a sárga tésztát kisütjük. 200 °C -on 20-25 perc (sütőtől függően! Ízőrzők méteres sütemény. ) Ha kihűlt szeletekre vágjuk és krémmel ragasztjuk össze. Csokival bevonjuk (vagy nem), ferdén szeleteljük! 1 napig pihentetni kell, csak másnap kínáljuk! Puncs krém 15 dkg vajat porcukorral jól kikeverni. 1 zacskó puncs pudingport 3, 5 dl tejjel felfőzni, ha kihűlt összekeverni a vajas cukorral és ízlés szerint rummal ízesíteni! Az egészet jól felhabosítani-kikeverni robot géppel! Az elkészítéséhez jól jön 2 db forma.
Sima krémet készítünk belőle. A kihűlt süteményt a gerincek mentén felszeleteljük. Egy sárga és egy barna szeletet rózsaszín krémmel összeragasztunk. Tálcára, vagy sütőpapírra helyezzük, és folytatjuk a hosszú rúd kialakítását: mindig egy sárga, majd egy barna szelet következik, közé pedig a puncs ízű puding a "ragasztó". Ezt addig folytatjuk, amíg az anyagunk tart. Gyúrott sütemény - ÍZŐRZŐK. Mázat készítünk a tetejére. Ehhez a cukrot a vízzel elkeverjük, felforraljuk, lehúzzuk a tűzről, és beletesszük a kakaóport. Amikor már ezt is csomómentesre kidolgoztuk, olvadásig keverjük benne a vajat. Ezzel bevonjuk a süteményt. Megvárjuk, míg kihűl, utána rézsútos szeletekre vágjuk, úgy adja ki szép színeit és formáját.
Két rúd lett belőle, egy kb. 28 és egy 23-24 cm hosszú. A maradék krémből az oldalára is jutott egy kevés. Méteres süti recept Niki1986 konyhájából - Magyar Őstermelői ... | Magyar Őstermelői Termékek. A csokoládét egy-két kiskanál tejjel felolvasztottam, elkevertem benne az olajat, és rácsurgattam a rudakra, majd megszórtam a durvára vágott mogyoróval. Hűtőszekrényben hagytam jól lehűlni, s már lehetett is szeletelni. Hagyhatjuk fél napot, vagy egy éjszakát is, hogy jobban összeérjenek az ízek. A két rúd még egyben...... és felszeletelve
Ugyan ezt tesszük a tejszínes pudingporral is. A vajat nagyon habosra keverjük a cukorral, a rummal ízesítjük, majd kettéosztjuk, és az egyik felébe a puncsot, másik felébe a tejszínes krémet keverjük. A kihűlt piskótákat a barázdáknak megfelelően szeletekre vágjuk. Felváltva a kétfajta piskótát megkenjük a kétfajta krémmel, de csak az egyik oldalukat, és így sorban hozzá tudjuk mindig tapasztani a következő szeletet. (Nem kell vastagon megkenni, mert elég krémes lesz. ) A végén mindkét krémből kimarad egy kevés, azokat egybekeverjük a kakaóval, és a sütemény tetejére-oldalára kenjük. Csokimáz: 12 dkg cukrot, 4 evőkanál kakaót, és 4 evőkanál vizet kikeverünk, majd lassú tűzön addig főzzük, amíg a cukor el nem olvad. (Onnan lehet tudni, hogy hólyagok nőnek a tetején). Biztonság kedvéért egy kicsit cseppentsünk egy pohár hideg vízbe, és ha nem folyik szét, hanem egyben leszáll a pohár aljára, akkor már biztosan jó! Rögtön keverjünk bele egy pici vajat vagy margarint (1-2 dkg-nál ne többet, mert nem fog megkötni), és azonnal lehet a süteményre önteni.
Ha van türelmünk, már csak azt kell megvárni, hogy megkössön, ha nincs, tegyük hűtőbe, ott pár perc alatt megszilárdul. Fogyasztható: kb. 2 óra múlva Ha nem marad krém csokimázzal is befedhetjük. Így mutatósabb is. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A méteres sütemény elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Főkategória > AHD kamera rendszer AHD kamerarendszer A készre szerelt AHD kamera rendszer csomagok FullHD kamerákkal 12V-os táppal kábelekkel interneten mobiltelefon App keresztül nézhető gyorsan és egyszerűen telepíthető 1-16 kamerás változatban AHD kamera rendszer tökéletes képminőséget biztosít üzletek, boltok, családi házak és nyaralók részére. Az új AHD technológiának köszönhetően FullHD minőségben rögzíthetjük a felvételeinket az 1-16 csatornás kamera rendszereken keresztül. FullHD biztonsági kamera rendszer megbízható minőség, kedvező ár-érték arány. 1-16 kamerás kivitelben, AHD DVR rögzítővel, szerelt videójel és tápkábellel, kameratáppal. Elkészítjük ön helyett kamera rendszerét, így szerelési útmutatásunkkal egyszerűen telepítheti azt Nem kell aggódni az általunk összeállított komplett kamera rendszer csomag kis műszaki érzékkel az élőkészítésnek köszönhetően gyorsan és egyszerűen telepíthető. Nem fog csalódni az AHD kamera rendszer képminőségében 1920x1080P 2MP és 2592x1944 5MP felbontásának köszönhetően már nem csak homályos foltokat lehet látni, mint a régi analóg kamera rendszereknél.
Vezetékes AHD kamerarendszer több típusban The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Speciális ár 47 990 Ft Normál ár 59 990 Ft Raktáron Rendeld meg most és 2 munkanapon belül megkapod. Ingyenes szállítás 50 000 Ft feletti, normál méretű termék(ek) rendelése esetén! none éjjellátó funkció kül és beltérre egyaránt felszerelhető 4 és 8 kamerával is választható élőkép figyelése applikáción vagy weboldalon keresztül 2MP/1080P felbontás Szeretnéd biztonságban tudni otthonod, nyaralód vagy irodád? A vezetékes AHD kamerarendszer tökéletes választás erre a célra! Beszerelése nagyon egyszerű a magyar nyelvű használati utasítás segítségével, így nem feltétlenül szükséges szakembert hívni a beüzemeléshez. A kamerarendszer bel-és kültéri használatra egyaránt alkalmas, éjjellátó funkciójának köszönhetően gyenge fényviszonyok között is kiválóan szemmel lehet tartani az ingatlan körüli területet. A megfigyelőrendszer kameráit a lakás különböző pontjaiba felszerelve szemmel tarthatod az ingatlant, értékeidet, akár irodádban vagy üzletedben is biztonságérzetet nyújthat.
A készülékekhez tartozó magyar nyelvű leírások megtalálhatóak az oldalunkon a termékek adatlapjainak legalján. Technikai segítség Ha bármilyen kérdése adódna keresse munkatársainkat, akik szívesen segítenek a rendeléssel kapcsolatban, és technikai kérdésekben is! Elérhetőek vagyunk munkaidőben hétköznapokon: 10:00-18:00-ig, fordulhat hozzánk e-mailben, telefonon és chaten is a weboldalunkon keresztül. Rögzítők - minden ami DVR, NVR, XVR, Hybrid Rögzítők folyamatosan 0-24-ben üzemelnek. A felvételek ütemezése kívánság szerint állítható folyamatosra, vagy mozgáskor való rögzítésre is - ekkor a rendszer folyamatosan figyel, és csak akkor rögzít a háttértárolóra, ha valami mozgás történik az adott helyszínen, ezáltal sokkal nagyobb időköz amit rögzíteni tud. K ameráink képét és felvételeit folyamatosan elérhetjük távolról mobiltelefonnal, számítógéppel. Biztonsági kamerák kiváló minőségben Kameráink több nagy márkanév családjába tartoznak, amik hosszú múlttal és megbízhatósággal bírnak. 2 megapixeltől akár 8 megapixeles felbontással is rendelkeznek.