Öt évfolyam, tizenhét lapszám után megszűnik A Vörös Postakocsi folyóirat nyomtatott kiadása. A negyedévente Nyíregyházán megjelenő művészeti, tudományos, közéleti lap a korábbi források beszűkülése miatt 2012-től csak online formában, az NKA támogatásával jelenik meg. A folyóirat alkotó gárdája mindent megtesz azért, hogy megőrizze az elmúlt években létrehozott kulturális értékeit, és a megváltozott körülményekhez és lehetőségekhez szabottan folytassa munkáját. 2012-től átalakul a folyóirat szerkesztősége. A lap új szerkesztője Borbély Szilárd József Attila díjas költő, irodalomtörténész. A Vörös Postakocsi Online () felelős szerkesztői Bódi Katalin és Kulin Borbála irodalomtörténészek, kritikusok. Szerkesztőségi titkár: Csajbók-Tulipán Klaudia. Design: Csekk István. Főszerkesztő Onder Csaba. A regionális kötődések erősítése érdekében 2012-től a lap írói munkatársi körrel bővül. A Vörös Postakocsi Online munkatársai: Antal Balázs író, irodalomtörténész, Csabai László író, Drótos Richárd író-blogger, Kováts Judit író, Kukla Krisztián filozófus, Kürti László költő, Nagy Zsuka költő.
TÚL (RI)CSAJOS MAGÁNY A Vörös Postakocsi és a Szabolcs-szatmár-beregi Szemle paródiaestje A két kulturális folyóirat közös produkciója a Móricz Zsigmond Színház önálló társulata létrejöttének negyvenedik évfordulója tiszteletére színpadra állított különös születésnapi akció, amelyhez a teátrum egyik legjelentősebb előadása, a Túl zajos magány adta az ötletet. Eszerint – egy túlvilági kocsmában – maga Bohumil Hrabal idézi meg azon írótársait, akiknek drámáit-komédiáit Nyíregyházán az elmúlt négy évtizedben bemutatták. Így jelen lesz a műsorban többek között Szophoklész, Shakespeare, Molière, Ibsen, Csehov, illetve Petőfi Sándor, Vörösmarty Mihály, Madách Imre, Krúdy Gyula, Móricz Zsigmond, Rejtő Jenő, Karinthy Frigyes és Örkény István is. Akik a műveket megszövegezték: Béres Tamás, Csabai László, Gerliczki András, Karádi Zsolt, Kulin Borbála, Kürti László, Oláh András. Rendezte: Karádi Zsolt Az előadás időpontja: 2021. augusztus 28. (szombat) 17. 00 óra Bencs Villa 4400 Nyíregyháza, Sóstói út 54.
2011. 02. 21. - 08:59 A VÖRÖS POSTAKOCSI folyóirat () Szeretettel meghívja Önt legújabb lapszámának: 2010 / Tél Lehetséges világok Clarke, Cameron, Caravaggio bemutatójára, és A Vörös Postakocsi-díj átadására. A bemutató helyszíne és időpontja: 2011. február 24. csütörtök, 16 óra Nyíregyházi Főiskola Rektori Díszterem (Nyíregyháza, Sóstói út 31/b. "A" épület, első emelet) Köszöntőt mond: Prof. Dr. Jánosi Zoltán a Nyíregyházi Főiskola rektora A lapszámot bemutatja: Dr. Jeney István irodalomtörténész A Vörös Postakocsi-díjakat átadja: Halkóné dr. Rudolf Éva Nyíregyháza MJV alpolgármestere Közreműködik a Phemius Trio TARTALOM REZEDA KÁZMÉR (A Szerk. ) Vissza a jövőbe ÚTIRÁNY: Lehetséges világok KÉPES Gábor: 2010: Arthur C. Clarke éve SZÜCS Erika Kiersten: A tudományos fantasztikum hiperrealitása (James Cameron: Avatar) JUHÁSZ Anett: Mint kódexmásolónak a nyomda? Múzsa, szolgálatban. KURDI Anita festőművész-művészetterapeutával KULIN Borbála beszélget KARTON NETWÖRK: Sci-fi VAJKÓ József: Törött tükör FOGADÓ a Múzsákhoz Kőrózsa, betonszív: TÓTH Erzsébet versei a debreceni Csokonai Színházban * A közönség felfedezése.
Sárgarépás vöröslencse főzelék recept | Fine food, Recipes, Food
Bakonyi sertésborda Tuti kis kombó a hús és a gomba:) Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Céklás smoothie Töltődj fel energiával! 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor! Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Vöröslencse főzelék street kitchen recipes. Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet!
Ha újév, akkor lencse! Akár klasszik lencsefőzelékre, akár valami másra vágysz, mi gondoltunk mindenre! Olyan lencsés kajákat hoztunk, amikkel csak jól indulhat az újéved! A lencse szilveszterkor annyira alap, mint a pezsgő. Megmutatjuk, mitől lesz igazán finom a lencsefőzelék, és azt is, hogy a főzeléken túl is van élet! Répás vöröslencseleves recept | Street Kitchen. Füstölt szalonnás lencseleves Egy tál sűrű, forró lencselevesre nem lehet nemet mondani – legalábbis arra, amit most mutatunk, biztosan nem! A lencse mellett a főszerepben a füstölt húst köszönthetjük, amit ebben a történetben a húsos szalonna, a karaj és a tarja is alakíthat. A telt és karakteres ízű, fűszeres levesért Lillának mondj köszönetet! 🙂 Lencseleves Füstölt sonkás lencsés batyu Ezt a batyut nagyon egyszerű elkészíteni, így akkor is nekiállhatsz, ha az életed nagy részét nem a konyhában töltöd. Nyugodtan használj bolti leveles tésztát, a tölteléket néhány perc alatt összedobhatod, és már mehet is be a sütőbe, hogy pirosra süljön! Nem csak finom, hanem mutatós, ünnepi kaja Lencsefőzelék sült virslivel Természetesen az újév legnagyobb klasszikusa, a lencsefőzelék sem maradhat ki a listából.
Visszavonhatatlanul itt az ősz, már hidegek a reggelek és az éjszakák is. Én ilyenkor már tartalmas, fűszeres, levesekre vágyom. Lencséből levest évente talán kétszer szoktam készíteni, főzeléket gyakrabban. A vöröslencsével csak most ismerkedem, a felhasználásához kerestem receptet, amit meg is találtam Trollanyunál. Vöröslencse főzelék - Rakottkel.hu - Receptek. Egész biztos voltam benne, hogy a megfelelő receptre bukkantam, mert a keleties fűszerezés és a chili nagyon hamar át tudja melegíteni a szervezetet. Mivel a vöröslencsét nem kell előre beáztatni, így azonnal el is készítettem a levest. Már főzéskor fantasztikus illatok szálltak a fazékból, a kész leves pedig olyan ízes, aromás lett, hogy muszáj volt repetázni belőle. Köszönöm Trollanyunak a receptet, a vöröslencsével való első tapasztalatom nagyon pozitívnak bizonyult, és mivel nagyon ízlett gyakran fog készülni még nálunk a tél folyamán. Elkészítési idő: 70 perc Marokkói vöröslencse leves 50 dkg vöröslencse 2 ek olaj 4 g zúzott fokhagyma 2 tk őrölt koriander (mozsárban törtem össze) 1 tk őrölt kömény 1 tk kurkuma 1/2 tk őrölt bors 1 tk pirospaprika (nálam spanyol füstös) 1/4 tk őrölt fahéj 1, 5 tk só 20 dkg friss paradicsom vagy 1 aprított paradicsom konzerv 1, 5 liter víz vagy zöldségalaplé citromlé tejföl chili pehely Az olajon megpirítjuk a fokhagymát és a fűszereket, hozzáadjuk a megmosott, lecsöpögtetett vöröslencsét.
Meleg leveseknek nyáron is helye van az asztalunkon, hát még egy ilyen szép, élénk színű, narancssárga vöröslencselevesnek. Egy jó levesben az ízek több rétegben épülnek egymásra, itt az édesköménymag, a gyömbér, a lencse és a szezámolaj fog egymással harmóniát alkotni, egyiket sem érdemes elhagyni! Egy kevés friss csírával a tetején is lehet tálalni. Kipróbáltam, jóóó lett! Vöröslencse főzelék street kitchen table. 29 A gyömbért megpucoljuk és lereszeljük, a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Először egy száraz fazékban 2 perc alatt enyhén megpirítjuk az édesköménymagot, majd hozzáadjuk az olajat, a gyömbért és a hagymát, és kissé megpirítjuk. A répát megpucoljuk és vékony karikákra vágjuk, hozzáadjuk a fűszeres keverékhez, és 5 perc alatt megpároljuk. A fokhagymát apróra vágjuk, a kurkumával és az alaplével együtt a fazékba öntjük, és 25 percet főzzük. Hozzáadjuk a vöröslencsét, majd további 20 percet főzzük, alacsony lángon. Belefacsarjuk a citromlevet, majd botmixerrel pürésítjük a levest. Sózzuk, borsozzuk, ha igényli.
Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Retró kaszinótojás Egy igazi retró étel. Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Mogyorós-karamellás-csokis piskótatekercs Mindenki imádta! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Vöröslencse-főzelék aszalt paradicsommal recept | Street Kitchen. Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű! Proteindús zöldséges pizza gyerekeknek Tuti nem csak a kicsik imádják majd:) Paradicsomos tészta gyerekeknek Egyszerű, mégis nagyszerű tészta nem csak kicsiknek!