Fotó: dreamstime A slambuc azoknak a hagyományos magyar ételféleségeknek a sorát gyarapítja, melyet az ország szinte minden tájékán másképpen hívnak: öhöm, öhön, betyáros, topogó, handabakáré, szuszinka, tésztakása. Ez utóbbi elnevezésű ételnek krumplis és krumpli nélküli változatai is vannak, így valószínű, hogy tésztakását a burgonya megismerése előtt is ettek az Alföldön. Bizonyosnak tűnik, hogy honunkban a slambuc legelőször a Hortobágyon pöfögött egy pásztor bográcsában. A legenda szerint az egyik ismert neve is innen ered: Állítólag egy ízben a társa megkérdezte az ételét kóstoló gulyást (vagy csikóst, esetleg juhászt? ), hogy elkészült-e már az étel, ám amaz a tűzforró falattal a szájában csak ennyit tudott kinyögni: Öhöm! A hortobágyi pásztoremberek szerint a slambuc bográcsban fő, szabadtűzön, ha nem így készül, akkor az nem slambuc, legfönnebb krumplis tészta! Ez biztosan így is van, de mint minden szabály, ez is megkerülhető. Slambuc - tapadásmentes fazékban. Lássuk, miként készíthetünk odahaza, egyszerű eszközökkel, a konyhai tűzhelyen slambucot – legalábbis arra igencsak hajazó ételt!
Avokádós Ráksaláta Az avokádót hosszában vágjuk ketté, vegyük ki a magot. Vegyünk ki mindkét félből 2-2 ek-nyit. Nyomkodjuk szét. Adjuk hozzá a mu... Hortobágyi slambuc bográcsban A hortobágyi slambuc bográcsban úgy készül, hogy a kockára vágott füstölt szalonnát lepirítjuk. Ha szeretnénk, kisze... Sonkás tészta sütve A tésztát szokásos módon (sós, olajos vízben) felteszem főni, nem főzöm, csak ressre, hiszen később még bekerül a sütőbe. Am... Zöldséges töltött fasírt a darált húst, a beáztatott zsemlét, 2 db tojást, sót, borsot az összedarabolt fokhagymát, a lereszelt zöldségeket, kevés összedara... Bögrés diós A hozzávalókat keverőgéppel jól összekeverjük annyi tejjel, hogy krémes tésztát kapjunk, majd zsiradékkal kikent tepsibe öntjük... Hajrá leves Megtisztítjuk a zöldségeket. Slambuc recept kata vinczene 57 konyhájából - Receptneked.hu. A burgonyát nagyobb kockákra vágjuk, a répaféléket vékonyan felkarikázzuk, a spárgát kb. 0, 5 cm-es... Ordás szelet A langyos cukros tejben az élesztőt a tészta többi hozzávalójával összegyúrjuk Két részre osztjuk, majd egyenk... Buci paleo A sütőt bekapcsolom 200 fokra.
A tojást a vízzel elkeverem, majd belekeverem a többi hozzávalót. A végén rászórom a sütőport,...
Valami hasonló, csak lé nélkül... Jajj, de jó lenne tudni, hogy csinálják a rokonaim!!! Nna, ezt meg majd megkérdezem, ha beszélek valamelyikkel... :p Ez a slambuc engem totál a lebbencslevesre emlékeztet:D Azt meg imádom... Jájj, ez a fullos verzió slambucból! Mi ne mszoktunk bele tenni füstölt kolbászt és paradicsomot, meg paprikát se... És nem pirítjuk a tésztát... A slambuc egy cseles kaja... Én Debrecen környékéről ismerem, nem tudom, hol főzik még? Ezek szerint Szegeden nem... :) Azért cseles, mert mikor főzni kezded, marha soknak tűnik az adag. Aztán mire kész van, "összemegy". Azon parázol, elég lesz-e? Megeszel belőle 1 tányérral (TILOS belőle jóllakni!!!!! ), vársz 10 percet, és úgy érzed, szétdurransz! :D Hosszan beszélgetős baráti összejövetelek vacsija, tutira nem bírsz elaludni utána min. 2 óráig! Legalábbis amit én ettem, az ilyen. És az enyéim azt mondják, ilyennek kell lennie... :D Slambuc:kell hozzá krumpli, tészta, füstölt kolbász, füstölt husos szalonna, hagyma, zöldpaprika, paradicsom, pirospaprika, só, esetleg cseresznyepaprika.
). Amikor az étel összeállt, elkezd "szuszogni", a gőz jellegzetes szusszanásokkal távozik a keverék alól; innen a slambuc másik neve: szuszinka. Ekkor a fakanalat félretesszük: mostantól a slambucot csak forgatni szabad! Körkörös rántásokkal igyekezzünk elválasztani az ételt az edény falától, és néhány percenként fordítsuk meg az összeállt anyagot a fazékban. Nem baj, ha odaragadt az edény falához – jót tesz a pörkös íz az ételnek, de arra vigyázzunk, nehogy megégjen. A hagyomány szerint a slambucot harminckétszer kell megforgatni, de ne számoljuk, a lényeg, hogy legyünk türelmesek. Kis lángon pirítgassuk, forgassuk, egészen addig, amíg kellemes sült-főtt tésztás ételt nem kapunk. A slambuc jól elbírja a kísérletezést, ki-ki nyugodtan a saját ízléséhez szabhatja a receptjét. Szalonna helyett használhatnak olajat is, ilyenkor érdemes füstölt ízű leveskockával visszacsempészni belé a bográcsolás illúzióját. Van, aki nem pirítja meg a tésztát, ez esetben a krumplit félig meg kell főzni, mielőtt hozzáadjuk a lebbencset.
Elkészítés: A kockára vágott szalonnát zsírjára pirítom, kiszedem, és zsírban megpirítom a tördelt lebbencstésztát 1 fej hagymával /egészben hagyom, csak a szára felől vágom 4-8 fele/ és a chilipaprikával. Egész sötét színre pirítom - nálunk így szeretik -, és leveszem a tűzről. Ha enyhült a sülése, teszek bele pirospaprikát, zöldpaprikát, paradicsomot. Felöntöm - hogy ellepje - vízzel, és főzés közben pótolom, de csak annyival, hogy ellepje. Sózom, borsozom, ha valaki gondolja, ételízesítőt is tehet bele. Amikor még ress a tészta, de még nem főtt meg, akkor beleteszem a kockára vágott krumplit. A vízzel továbbra is óvatosan bánok, mert nem levest akarok készíteni - tehát ellepésig! Közben kavargatom, hogy az alját le ne kapja. Ha krumpli is megfőtt, elzárom, lefedem, és ami kicsi víz van még rajta, beszívja, és kissé masszás lesz. Ha netalán maradna másnapra, akkor ez is eltűnik róla.
000 Ft felett Női NIKE REVOLUTION 5 sportcipő 8 495 Ft 1 000 Ft Nike Női futócipő - S-706582_0400 Termék részlete
16 990 Ft 27% áfával Nike Szín: fehér Válassz méretet Ingyenes szállítás 9. 900 Ft felett Szállítás 1-2 munkanap Visszavétel üzleteinkben és 30 nap a visszaküldésre Termékinformáció Női NIKE REVOLUTION 5 futócipő az innovatív NIKE márkától fehér színben. A Nike az1980-as évek végétől a sportszer gyártásban a top márkák közé tartozik – a profi- és amatőr sportolók körében egyaránt. A termék üzleteinkben és online is kapható. Amennyiben online elfogyott a kívánt méret, keress rá üzleteinkben az üzletkereső segítségével. Meggondoltad magad, vagy nem lett jó a méret? Üzleteinkbe is visszaviheted a terméket. (Nike) Női NIKE REVOLUTION 5 futócipő fehér színben | DEICHMANN. Szín: fehér Cikkszám: 18214049 Fűzés: cipőfűző Bélés: nem Sport: futáshoz Termék anyaga Felsőrész: textil, szintetikus Belsőrész: textil Talpbélés: textil Járótalp: szintetikus Szállítási díj és visszaküldés 9. 900 Ft kosárérték felett előre fizetés esetén INGYENES utánvétes fizetés esetén bruttó 300 Ft 9.
Márka: Nike Cikkszám: BQ5671-410 Kategóriák: Futócipő, Gyermek cipő, Gyermek futócipő, Gyermek sportcipő, Gyermek utcai cipő, Nike cipő, Nike futócipő, Nike sportcipő, Nike utcai cipő, Női cipő, Női futócipő, Női sportcipő, Női utcai cipő, Sportcipő, Utcai cipő 18 990 Ft 14 990 Ft Az ár az ÁFA-t tartalmazza Nike Cipő > Utcai cipő|Cipő > Sportcipő Kék INGYENES szállítás, ha még 25 000 Ft -ért vásárolsz Mérettáblázat Raktáron A cipő adatai Méret 37. 5, 38, 38. 5, 39, 40 Nem nő, lány, fiú Szín Kék
INGYENES házhoz szállítás az egész országba 25 000 Ft felett!
Ez a szolgáltatás az elállási időn belül érvényesíthető. Csak jelezd ügyfélszolgálatunknak a visszaküldési szándékodat és mi visszaszállítjuk, majd visszatérítjük a vételárat. 360 napos visszavásárlási garancia Örülök érdeklődésednek, a 360 napos visszavásárlási garanciát választva, kérdés nélkül visszaküldheted a terméket, melyet a megvásárolt áron térítünk vissza 360 napig. Wmns Nike Revolution 5 , Női cipő | futócipő , nike , Wmns Nike Revolution 5. Névnap, karácsony, vagy más váratlan esemény megnyugtató megoldása. Fontos! Csak új állapotú, eredeti címkével, dobozzal rendelkező termékre használható ez a szolgáltatásunk 360 napig. A terméket vissza juttatását követően térítjük vissza.