Elk. idő: 40 perc Adag: 6 Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: -80 dkg sertés karaj -4 evőkanál étolaj -2 közepes fej vöröshagyma -4 gerezd fokhagyma -1 csapott mokkáskanál só -3 csipet fehér-bors (őrölt) -0. 5 csapott mokkáskanál köménymag (őrölt) -1 evőkanál pirospaprika (őrölt) -100 ml víz -1 paradicsom -1 db paprika - TV Elkészítés: --A vöröshagymát apró kockára vágjuk, a fokhagymát lereszeljük. -----Elkezdjük dinsztelni az étolajon, majd sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel. --Természetesen az ízesítés csak irányadó, mindenki a saját ízlése szerint használja a sót és a fűszereket. Amikor a hagyma megpuhult, lehúzzuk a tűzről, felöntjük vízzel majd megszórjuk pirospaprikával. --A karajt szeletekre vágjuk, majd a pörköltalaphoz adjuk. Beletesszük a nagy kockára vágott paradicsomot, a paprikát. Felöntjük vízzel, majd alaposan összekeverjük Közepes lángon addig főzzük, amíg a hús meg nem puhul. Ha a végén soknak találjuk a levét, magas lángon piríthatjuk. És már tálalhatjuk is Köret lehet tetszés szerint.. Szaftos karaj receptek - Receptkereső.com. tarhonya, burgonya, rizs sőtt még puliszkával is nagyon finom Kinek a kedvence ez a recept?
Két év után teljesen megújulva nyitott újra a legendás irodalmi kávéház, a Centrál. A kávéház nagyon szép lett, de felújítás közben annyira elvesztek a modern kor igényeiben és a jól instagramozható tartalomban, hogy nem vették észre, amikor elillant a hely szelleme. Hogy mennyire régimódi, elavult és az influenszer világon kívüli élőlény vagyok, az mutatja, hogy az újonnan megnyitott Centrál Kávéházba belépve azonnal kerestem az irodalmi emlékeket. Nem találtam azonban egyet sem. Hogy itt írt Ady? És itt szerkesztették a Nyugatot? Ugyan kérem, so 1920. És jobban belegondolva valóban: kit érdekel ez ma már? Mindenki tudja, hogy a költők csak azért ültek egész nap a kávéházakban, mert ott legalább volt fűtés, és mindig akadt valaki, aki meghívta őket. Fotó: Centrál kávéház Tücsökzene helyett zongoraszó Félreértés ne essék, nem szeretném magam a magyar irodalom őrzőjeként aposztrofálni, de vártam valami lelki impulzust attól a helytől, ahol kedvenc költőim alkottak egykor. Ez azonban nem érkezett.
Bécsi szelet. Fotó: Centrál kávéház Szeretném még egyszer hangsúlyozni, hogy a konyha remek. Ha egy jó ebéd vagy vacsora a cél, vagy külföldi ismerőst szeretnétek élő zenével, szép helyen lenyűgözni arra jó alkalom. Az árazással sincs probléma, mindenképpen jobban jártok vele, mint a száz méterrel arrébb lévő Spagóval. A nyitott konyha rendkívül látványos, a cukrászat pazar, van champagne bár és rengeteg koktél is. De hogy mi az a plusz, amit a Centrál ezen kívül adni tud, azt nem fejtettem meg. Persze, adjuk meg neki azt a lehetőséget, hogy nyitás után még változni fog. Újító desszertek. Fotó: Kalas Györgyi Így a cikk végére kellőképpen zsémbes öregasszonynak érzem magam, úgyhogy megyek, felkötök a fejemre egy nejlonkendőt, előkotrom a botomat, felrakom az olvasószemüveget, aztán felütöm az Ady-kötetet. Centrál Grand Cafe & Bar 1887 – 1053 Budapest, Károlyi Mihály utca 9. A Centrál hivatalosan április 14-én nyit, eleinte csak csütörtöktől vasárnapig lesz nyitva, Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
ERKEL Ferenc HAZÁM, HAZÁM ( kotta), zENEMŰKIADÓ, 1951. bUDAPEST 4 old. Postán maradó ajánlottan 915 Ft, fox 799 Ft, személyesen Szegeden, lakcímre 1855 Ft. 0. 3/kot
Forró drót Orbán Viktor: Hazám, hazám! (Videó) Orbán Viktor szerdán este egy rövid videórészletet osztott meg, amelyen Vastag Tamás Erkel Ferenc Bánk bán című operájából énekli a Hazám, hazám című áriát. A felvétel a Fidesz múlt szombati, XXIX., tisztújító kongresszusán készült, amelyen – mint azt mi is megírtuk korábban – ismételten Orbán Viktort választották meg a nagyobbik kormánypárt elnökévé. Forrás/Fotó: Orbán Viktor Facebook-oldala 7 hozzászólás Több Forró drót
Erkel Ferenc zeneszerző, karmester, zongoraművész, pedagógus, a magyar nemzeti opera megteremtője 125 éve halt meg. Utoljára 80. születésnapján lépett színpadra, Mozart d-moll zongoraversenyét játszotta. Erkel 1810. november 7-én, Gyulán született német eredetű zenészcsaládban. Gimnáziumi és zenei tanulmányait Nagyváradon, majd Pozsonyban végezte, ahol egész életére meghatározó élményt jelentett számára Bihari János verbunkos zenéje és a vendégként fellépő Liszt Ferenc virtuóz zongorajátéka. Tizennyolc évesen került Kolozsvárra zenetanárnak, az erdélyi városban "remekjátszó hangászművészként" (azaz zongoraművészként) és zeneszerzőként is ismert lett, kompozícióiba a polihisztor Brassai Sámuel bíztatására emelt be magyaros motívumokat. A reményteljes ifjú 1835-ben a Budai Magyar Színjátszó Társulathoz szerződött karmesternek, ahonnan hamarosan a Pesti Magyar (1840-től Nemzeti) Színházhoz hívták, ahol 1838 januárjában vezényelt először. 1840-ben került színre első operája, a Bátori Mária – érdekesség, hogy ennek színlapján szerepelt először a Nemzeti Színház felirat.
Fontos koreográfiái [ szerkesztés] István, a király (rockopera, 1983) Szarvassá változott fiak ( Markó Ivánnal, 1985) József és testvérei ( Markó Ivánnal, 1994) Egri csillagok ( Zsuráfszky Zoltánnal, 1997) Duna-rapszódia (dramatikus néptáncok, 2002) Könyvei [ szerkesztés] Székely leánytánc; Gondolat, Bp., 1963 Budapest (Néptáncosok kiskönyvtára) Két gyermektánc Weöres Sándor versekre. Gyermektánc Bartók zenéjére; NPI, Bp., 1972 (Együtteseink műsorából) Koreográfiák. Két gyermektánc Weöres Sándor versekre, gyermektánc Bartók zenéjére, három tánc gyerekeknek, somogyi kanásztánc; Múzsák, Bp., 1988 (Néptáncosok könyvtára) Korniss Péter–Novák Ferenc: Tiszta forrásból; Planétás, Bp., 1997 Elmondtam én... Novák Ferenc, Tata; összeáll. Farkas László; Planétás, Bp., 2000 A tánc az életem. Novák Ferenccel beszélget Fazekas Valéria; Kairosz, Bp., 2008 (Magyarnak lenni) Tánc, élet, varázslat.
Az itt közölt ária (az opera II. felvonásának első száma) egyike Erkel ma is legtöbbet énekelt dallamainak. A zene valóban hűségesen tükrözi vissza a szöveg értelmét. Az áriát Bánk bán akkor énekli, amikor országjárásából visszaérkezve elkeseredetten látja a magyar nép szomorú sorsát és... Tovább Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem