Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy udvarocska, benne egy kis kerti tóval. A kicsiny tó partján szép virágok nyíltak, a fehér köveken szivárványosan csillogott a víz, melyet a szökőkút köpött oda. Az egyik kövön üldögélt Lala, a béka. Süttette a hátát a nappal, és közben csodálta a szökőkútból aláhulló vízcseppeket. A nagy csodálkozásban azt sem vette észre, hogy az udvarba leszállt egy piros lábú, piros csőrű, hófehér gólyamadár, és egyenesen a kerti tó felé lépked! Állatos vonalvezető 1. rész. Arra eszmélt csak fel, amikor Zizz a légy körözni kezdett a feje körül. – Na most elkaplak – gondolta Lala, és követni kezdte szemével Zizz röpködését. Ahogy a fejét tekergette, meglátta Pirost, a gólyát. – Jaj, ő meg engem akar megenni – gondolta, és hirtelen leugrott a kőről. Igen ám, de az ugrást elvétette, és egyenesen a tó mellett álló öntözőkannába pottyant. Ami egyfelől szerencse volt, hiszen Piros onnan nem tudta kivenni, de szerencsétlenség is, hiszen Lala nem tud kimászni onnan! – Ó jaj, szegény fejemnek!
Harmadik próbálkozásra sikerült is. Lala kisétált a kanna nyílásához és körülnézett. Látta Pirost, aki kíváncsian figyelte, hogy sikerrel jár-e a szabadítás, és észrevette Zizzt is. – Most legszívesebben bekapnám ezt a szemtelen legyet, de nem teszem. Ha akkor ott a kövön nem macerált volna, nem vettem volna észre, hogy Piros közeledik – gondolta Lala és kiugrott a fekvő öntözőkannából. – Köszönöm Piros, hogy megmentetted az életemet! – mondta Lala mosolyogva. – Szívesen tettem, bár ha most nem kaplak be, akkor lassan nekem is életmentésre lesz szükségem! – kelepelt vissza Piros. – Zizz, zizz, köszi Lala, hogy te sem kaptál be engem – zümmögött felettük Zizz. – Na igen Zizz, de most én is éhes vagyok, és Piros is! – válaszolta Lala – Tudok egy jó helyet, a kerten kívül! Egy nagy tó van ott, gyertek nézzünk körül! Remélem onnan nem térünk vissza éhesen! – mosolygott Lala, és ugrándozva elindult a kert vége felé. – Menjünk! - kelepelt Piros, és hosszú lábaival nagyokat lépve követte Lala.
A kristálycukrot karamellásítsd, majd engedd fel vízzel, és addig főzd, amíg fel nem oldódik. Öntsd a zöldségekhez, és ízlés szerint tegyél bele citromlevet. A lisztet a kefirrel keverd össze, és habard be vele a mártást. Tedd bele a húst, és egy kicsit melegítsd meg. Vadas vegáknak 3 nagy sárgarépa 2 babérlevél 1 fehérrépa 1 vöröshagyma 1 paprika 1 kisebb zeller 1 teáskanál őrölt mustármag őrölt feketebors Vegeta A répákat pucold meg, majd reszeld le. A vöröshagymát aprózd fel, a paprikát pedig vágd karikákra. Klasszikus vadas reception. Dobd őket egy fazékba, majd engedd fel vízzel, és tedd fel főni. A vízbe tedd bele a babérleveleket, és ízlés szerint sózd, Vegetázd meg. A zöldségeket főzd puhára, majd öntsd le róluk a főzővíz nagyját. Turmixold össze, és mustárral, borssal, citromlével ízesítsd. Melegen tálald, zsemlegombóccal nagyon finom.
Egy keverőtálban összekeverjük a lisztet a búzadarával és a sóval, majd hozzáadjuk az élesztős és a maradék vizet és a zsiradékot. Alaposan kidagasztjuk, majd letakarva, meleg helyen egy órát kelesztjük. Lisztezett deszkán kistányér méretűre nyújtjuk, majd 8 egyenlő részre osztjuk. A tésztadarabokat szép, szabályos kerek cipó alakúra formázzuk úgy, hogy a behajtások alulra kerüljenek, és sima felületük legyen. Letakarva kb. fél órát kelni hagyjuk így is. Ha a hús kellően puha, kivesszük, majd frissentartó fóliába csomagoljuk, hogy ne barnuljon és ne száradjon ki. A vöröshagymát és a fűszereket kiszedjük, ezekre már nem lesz szükségünk. Klasszikus vadas receptions. A zöldségeket egy szűrőn átpasszírozzuk, vagy botmixerrel krémesítjük a főzőlében. Hozzáadjuk a mustárt, a tejfölt, és ha felforrt, a kevés vízzel simára kevert lisztet is, és ezzel kiforraljuk, hogy besűrűsödjön. Ezután belefacsarjuk a citrom levét, szükség szerint sózzuk, és ha kell, édesítjük. A knédlibucikat forrásban lévő sós vízbe tesszük, közepes fokozaton, fedő alatt 8 perc alatt készre pároljuk.
Mikor kivesszük, olvasztott vajjal ecseteljük a felületüket. Klasszikus vadas recept magyarul. Tálaláskor a húst ízlés szerint fél-egy centi vastagra szeleteljük, visszamelegítjük a mártásban, és a knédlivel kínáljuk. Vadas knédlivel Ha tetszett a vadas marha knédlivel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezek a receptek is érdekelhetnek: Hátszínszelet Strindberg módra Hátszínsteak grillezettparadicsom-salátával Marha rostélyos lyoni hagymával