Recept részletek | Auchan Online áruház Akciók Benzinkutak Márkáink, programok Nyereményjátékok Inspirációk A vásárlás fenntartható formája Pénzügyi megoldások Hol járok? Főoldal Receptek Házi hamburger lilahagyma lekvárral, coleslaw salátával Ha valaki még nem készített házi burgert ebben a szezonban, az most fog! A Lefőzlek következő epizódjában Rákóczi Feri bemutatja azt a hamburgerreceptet, amit biztos, hogy nem csak egyszer fogtok elkészíteni otthon.
Elkészítése: A hagymát megpucoljuk, majd félbevágjuk és vékonyan felszeleteljük. Egy serpenyőben elkezdjük felmelegíteni a mézet, majd amikor már jó folyós, hozzáadjuk a cukrot és együtt karamellizáljuk, míg szép aranybarna színt nem kap. Ezután hozzáöntjük az olívaolajat, jól összekeverjük és rátesszük a szeletelt hagymát. Megszórjuk egy csipet sóval és elkezdjük párolni. Amint kezd a hagyma kicsit összeesni, megszórjuk egy kevés őrölt színes borssal és egy kevés kakukkfűvel (a borstól finom ízt kap, de nem lesz erős). Végül felöntjük annyi vörösborral, hogy éppen csak ellepje. Lilahagyma lekvár recept za. Lefedve tovább pároljuk. Közben többször megkeverjük és ha szükséges, még bort öntünk hozzá. Végül addig pároljuk, míg a hagyma teljesen megpuhul és a levét egészen elfőtte. Krémes, puha állagú lesz. Sültek mellé nagyon finom köretként.
Néha kóstold meg, hogy nem kell-e hozzá még ízesítő. Kanalazd át csatos üvegbe, és száraz, hűvös helyen tárold. Az omlós, ízletes sertéskarajt is feldobja a hagymalekvár.
Ha 90%-ban elfőtt a leve, mehet bele a méz. Aki nem olyan érzékeny testének szentélyét illetően, mint én, az használhat cukrot (javaslom a barna kristálycukrot, mert az nagyon szép színt ad az ételnek). Én mindenesetre virágmézzel dolgoztam, nemcsak azért mert rendkívül tudatosan étkezem újabban, hanem azért is, mert a tapasztalataim alapján ebbe az ételbe nem tehetnék jobbat. A virágméznek is inkább az eszenciáját, a kikristályosodott részét használtam. Ízlés szerint, de alapvetően 4-5 evőkanál mézet vágjunk a lábosba. Recept részletek | Auchan. Érdemes pár perc után kóstolgatni a lekvárt, ilyenkor lehet még korrigálni. Azzal azonban mindenképpen érdemes számolni, hogy az ízeknek össze kell érni, ehhez idő kell, így semmi esetre se essünk kétségbe rögtön. Ettől a momentumtól kezdve gyakrabban keverjünk rajta, nehogy le találjon égni. Körülbelül egy kis marék megtisztított és felaprózott kakukkfű is mehet a hagymához két kevergetés között. Tíz-húsz percnek elégnek kell lennie, hogy besűrűsödjön a hagymalekvár, ezt feltétlenül legyen türelmünk kivárni.
Feltöltő: Gizi Kategória: Befőzés 9342 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 4-5 db lila hagyma 3-4 ek méz 3 ek cukor só kakukkfű színes bors édes vörösbor 4 ek olívaolaj Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 2 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A hagymát megpucolni, majd félbevágni és vékonyan felszeletelni. Egy serpenyőbe elkezdeni felmelegíteni a mézet, majd amikor már jó folyós, hozzáadni a cukrot és együtt karamellizálni, még szép aranybarna színt kap. Ezután hozzáönteni az olívaolajat, jól összekeverni és rátenni a szeletelt hagymát. Megszórni egy csipet sóval és elkezdeni párolni. Amint kezd a hagyma kicsit összeesni, megszórni egy kevés őrölt színes borssal, és egy kevés kakukkfűvel. (a borstól finom ízt kap, de nem lesz erős) Végül felönteni annyi vörösborral, hogy éppen csak ellepje. Lefedve tovább párolni. Lilahagyma lekvár reception. Közben többször megkeverni, és ha szükséges még bort önteni hozzá. Végül addig párolni, még a hagyma teljesen megpuhul, és a levét egészen elfőtte.
Lilahagyma "lekvár" 40-60 perc között Könnyen elkészíthető kb. 8 darab 200 ml-es üveg Hozzávalók 1200 g lilahagyma (előkészítve mérjük le) kb. 12 ág friss kakukkfű, vagy majoranna 8 evőkanál olivaolaj 800 ml félszáraz fehérbor 200 ml balzsamecet 1 csomag Dr. Oetker Dzsemfix 3:1 kb. 2 teáskanál só 300 g cukor ízlés szerint frissen őrölt feketebors Elkészítés Előkészítés: A hagymát meghámozzuk, elfelezzük és vékony csíkokra vágjuk, vagy konyhai robotgéppel durvára aprítjuk, majd kimérjük a 1200 g hagymát. A füszernövényeket megmossuk és konyhai cérnával kis csokorba kötjük. Elkészítés: Az olivaolajat egy nagy főzőedényben felforrósítjuk és a hagymát kb. 5 percig pároljuk benne. Lilahagyma lekvár recept | Ízzel-Lélekkel.hu. Ezután felöntjük a fehérborral és a balzsamecettel. Hozzáadjuk a fűszercsokrot, a dzsemfixet és a cukrot, majd jól összekeverjük. Keverés közben felforraljuk és kb. 3 percig főzzük, közben néha megkeverjük. Eltávolítjuk a fűszernövényt, a hagymapépet sóval, borssal ízesítjük. Az előkészített üvegeket peremig töltjük.
REQUEST TO REMOVE Hajdúszoboszló szállás foglalás, szálláshelyek, szállások... Hajdúszoboszló - Belföldi Utazás - Hajdúszoboszlói szállások, szállás foglalás, szálláshelyek Hajdúszoboszlón REQUEST TO REMOVE Cserkeszőlő wellness Aqua-Spa Konferencia és Wellness Hotel... pusi 2013-09-14 20:40. Az első szeptemberi hétvégét töltöttük a hotel faházas szobáiban, ami minden kényelmünket biztosította. A gasztronómiai... REQUEST TO REMOVE Olcsó szállás - Családbarát szállodák - akciós ajánlatok... Alacsony árakon Az oldalon feltüntetett árak nagyon kedvezőek, így pénzt takaríthatsz meg. Több ezer szálláshely és csomagajánlat Azért, hogy a... REQUEST TO REMOVE Olcsó szállás szilveszterre 2013: Akciós szilveszteri csomagok Alacsony árakon Az oldalon feltüntetett árak nagyon kedvezőek, így pénzt takaríthatsz meg. Hotel Bungalló - Hajdúszoboszló szálláshely. Több ezer szálláshely és csomagajánlat Azért, hogy a...
6 szálloda " Panzió. Puskás Panzió. Hotel Bungalló. Márvány Panzió... REQUEST TO REMOVE Üdülési csekk elfogadóhelyek - Belföldi Utazás - Üdülési... Üdülési Csekk elfogadóhelyek - Belföldi Utazás - Üdülési Csekk elfogadóhelyek, szálláshelyek, szállások, szállás, hotel, panzió, REQUEST TO REMOVE Hajdú-Bihar megye - Térkép - Irány Magyarország! Hajdú-Bihar megye térképe: szép-kártya elfogadóhely, látnivaló, wellness, spa, szolgáltatás, konferencia-helyszín, szállás Hajdú-Bihar megyében. A... REQUEST TO REMOVE Hajdúszoboszló - Térkép - Irány Magyarország! Hajdúszoboszló térképe: szép-kártya elfogadóhely, látnivaló, wellness, spa, szolgáltatás, konferencia-helyszín, szállás Hajdúszoboszlón. Hotel Bungalló Hajdúszoboszló. A térkép... REQUEST TO REMOVE Panzió | Hajdúszoboszló a felüdülőhely A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Regionális fejlesztési alaptársfinanszírozásával valósult meg. Részletes projekt támogatás ismertető. REQUEST TO REMOVE Egyiptom | Hurghada | Panorama Bungalows - Egyiptomi utak, egyéni... Hurghada, Sharm El Sheikh, Dahab, Kairó, Nílus, Luxor, Aszuan, Abu Simbel, El Gouna, Makadi Bay, Egyiptom, Vörös tengeri merülések, búvártanfolyamok... REQUEST TO REMOVE Szállás | Hajdúszoboszló a felüdülőhely A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Regionális fejlesztési alaptársfinanszírozásával valósult meg.
Bejelentkezés » Elfelejtett jelszó Hírlevél Értesüljön elsőként a szálláshelyek akciós ajánlatairól, és vegyen részt ingyenes nyereményjátékunkban! Szállás jellege: hotel, szálloda Hajdúszoboszló ( Észak-Alföld > Hajdú-Bihar) Web: Tisztelt leendő Vendégünk! Engedje meg, hogy figyelmébe ajánljuk szállodánkat! A Hotel Bungalló Hajdúszoboszlón, az Európa szerte híres városi gyógy- és strandfürdőtől 5 percre található családias hangulatú szálloda és ifjúsági szálláshely. Ideális pároknak, családoknak, illetve nagyobb baráti társaságok, iskolai csoportok, erdei iskolák, edzőtáborozók részére. Bungalow hotel hajduszoboszlo v. Hatalmas, parkosított udvarunkon kellemes környezetben, friss levegőt árasztó fenyők árnyékában pihenheti ki egész éves fáradalmait. A gyermekes családokat udvari játékokkal, a baráti társaságokat főzési, grillezési lehetőséggel várjuk! A Hungarospa hajdúszoboszlói Gyógy- és Strandfürdő, az Árpád Fedett uszoda, valamint az Aqua-Palace fedett élményfürdő egész évben várja a pihenni, gyógyulni vágyókat, valamint a wellness szerelmeseit.