Pandora szépségszalon budapest bécsi út 67 A farsangi szezon sztárja, a szalagos fánk - Borbás Marcsi szakácskönyve Borbás marcsi szalagos fánk recent article Aeg klma hasznlati tmutat Mit jelent az őshonos kifejezés 10 Dr kiss attila kardiológus magánrendelés kecskemét Jégvarázs 3 teljes film magyarul videa vigjatekok Nike just do it cipő 9
Gasztro 2021. január 15., péntek Igazi farsangi recept Itt a farsang, itt a fánkszezon. Íme az igazi, puha és finom szalagos fánk receptje. Hozzávalók: 50 dkg liszt 6 dkg olvasztott vaj 5 dkg cukor 5 tojássárgája 3 dkg élesztő 2, 5–3 dl zsíros tej csipet só 1 citrom héja 2 cent rum 1 liter olaj (a sütéshez) A tálaláshoz: baracklekvár és porcukor A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és hozzáadjuk a cukrot. Ha az élesztő felfutott, beleütjük a tojások sárgáját. A vajat felolvasztjuk, és azt is a tejes keverékhez adjuk, majd belekeverjük a rumot. Erre azért van szükség, hogy a tészta a sütés során ne szívjon fel a kelleténél több olajat. Az egészet jól elkeverjük, majd elkezdjük adagolni hozzá a lisztet. Nagyon figyeljünk, hogy ne legyen kemény a tészta! Akkor jó, ha lágy, és kissé nehezen kezelhető, de még formázható. Alaposan kidolgozzuk, közben a citrom héját is belereszeljük. Ha a tészta összeállt és kezd hólyagosodni, akkor letakarjuk, és langyos helyen a duplájára kelesztjük.
Ezt elkeverjük, majd apránként mehet bele a liszt. Olyan lágy tésztát kell kapnunk, amit épphogy tudunk formázni. Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 2 ek. cukor 3 dkg élesztő 5 tojássárgája 6 dkg olvasztott vaj 1 citrom reszelt héja 0, 5 dl rum 1 csipet só A sütéshez: 1 liter olaj A tálaláshoz: porcukor baracklekvár Teljes adások a Médiaklikken! Nemcsak a farsangi időszak sztárja a frissen sült, illatos fánk: nyári idénygyümölcsökkel, üde lekvárokkal kísérve tökéletes reggeli vagy uzsonna lehet. Szalagos fánk, ahogy a nagymamánk készíti Hozzávalók (20-25 db fánkhoz): 8 db tojássárgája 100 g vaj 30 g élesztő 300 ml tej 50 g porcukor csipet só citromhéj (kezeletlen) 1 csomag vaníliás cukor 2 cl rum 1 liter olaj a sütéshez Elkészítés: Langyos tejben, kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A tojássárgákat kikeverjük egy kanál porcukorral, hozzáöntjük a rumot és belereszeljük a citrom héját. A lisztet egy csipet sóval, a kikevert tojássárgájával és a felfuttatott élesztővel jól összedolgozzuk.
Biztosak vagyunk abban, hogy egyetért – nincs jobb, mint egy szendvicsen a házilag vágott szeletek Nagyszerűek, ha szakácsként dolgozik. Ha szakács, és naponta sok terméket kell szeletelnie, szüksége lesz egy szeletelőgépre a konyhában. Zöldség- daráló, szeletelő, aprító – Árak, keresés és vásárlás ~> DEPO. Ha hosszú ideig kézzel vágja a dolgokat, az ismétlődő megterhelési sérüléshez vezethet. Vizuálisan a hússzeletelő lehetővé teszi, hogy a szelet egységesebb és sokkal professzionálisabb legyen, mint egyébként. Nézz körül a Lidl aktuális választékában: Aktuális ajánlatok – Lidl akciós újság itt >>> Kép forrás:
thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van