FANSHOP Hivatali patkányok 74% 15 rajongó 227 szavazat Amerikai Egyesült Államok Szerintetek: 16+ | 89" Premier (HU): 1999. 08. 19. Vígjáték | Szatíra Peter és két barátja egy hatalmas cég hatalmas irodjában dolgoznak, azonban nem sok hasznos munkát végeznek, és azon jár az eszük, hogyan állhatnának bosszút a hivatalon. Peter egy nap felkeres egy terapeutát, de már az első kezelés tizennegyedik percében hőgutát kap. Ettől kedzve nincs… több» A film összbevétele 12 800 000 dollár volt (). 2008-ban a Entertainment Weekly a Hivatali patkányokat a 73. helyen beválasztotta a 100 legjobb film 1983–2008-ig című listájára. ( LionelMessi10) 2008-ban a film az ötödik helyen szerepelt az Entertainment Weekly a "25 nagy komédia az elmúlt 25 évből" című listáján, annak ellenére, hogy eredetileg rosszul értékelte a filmet. ( LionelMessi10) Milton karaktere egy olyan emberen alapszik, aki Mike Judge munkatársa volt még akkor, amikor a rendező mérnökként dolgozott. Egy találkozásuk során az illető elmesélte neki, hogy azért hagyta ott a munkáját, mert őt is sokszor kényszerítették arra, hogy az asztalával ide-oda költözzön, akárcsak Milton.
A film hatására hívják azóta így a monoton, értelmetlen papírmunkát. A Hivatali patkányok kultusza sok helyen tovább él, jó néhány alkotás hivatkozik rá. Ilyen például a World of Warcraft nevű számítógépes játék hirdetése, ahol a film egyik jelenetét forgatták újra, úgy, hogy Peter és Lumbergh beszélgetése közben Peter a számítógépen ezzel a játékkal szórakoztatja magát. A Hivatali patkányok nem egy szimpla vígjáték, hanem bizonyos szempontból egy tanács is mindenkinek: az életünk véges, ha ma elszalasztjuk a legjobb alkalmakat, holnap már hiába jövünk rá, hogy nem úgy éltünk, ahogy kellett volna, nem fogjuk tudni visszafordítani az időt. Most kell bátornak lennünk, most kell megvalósítanunk az álmainkat, mert az Élet elszalad, és a lehetőségek soha többet nem térnek vissza...
Aki végzett már agyzsibbasztóan monoton irodai munkát egy szadista főnök irányítása alatt, biztos, hogy tökéletesen azonosul a Hivatali patkányok nyomtatógyilkos főhőseivel, de az évek során kultfilmmé vált vígjáték humorát általában azok is fogják, akik olyan szerencsések, hogy teljesen ismeretlen számukra ez a világ. Mike Judge filmjét épp tizenöt éve, 1999. augusztus 19-én mutatták be Magyarországon, ebből az alkalomból összeszedtünk róla egy csomó érdekességet. Mike Judge csak néhány hétig dolgozott élete legrémesebb állásában, ahol megrendeléseket kellett ábécérendbe raknia, de ez annyira traumatikus volt számára, hogy ebből született meg a Hivatali patkányok alapötlete. Szentül meg van róla győződve, hogy az ábécérendbe pakolászásnál semmilyen fizikai munka nem rosszabb, mert a legtöbb zombimeló alatt legalább lehet ábrándozni, vagy a kollégákkal trécselni, erre viszont még koncentrálni is kell. A filmhez aztán további inspirációt jelentett, hogy egy ideig mérnökként dolgozott a Szilícium-völgyben, és amikor az első animációs munkáival nem futott be, azon parázott, hogy kénytelen lesz visszamenni mérnöknek.
Hivatali patkányok / részlet: Hogyan telik egy napja - YouTube
A DVD-kiadás megjelenése után azonban a film egyre növekvő rajongótáborra tett szert, és különösen megugrott a népszerűsége azután, hogy a Comedy Central-csatorna egy csomószor leadta. A főhőst alakító Ron Livingston akkor vette észre, hogy a film bekerült a köztudatba, amikor elkezdték emberek leszólítani az utcán azzal, hogy "miattad hagytam ott az állásomat". A szereplők közül senkiből sem lett óriási sztár (leszámítva persze Jennifer Anistont, de ő már '99-ben is híres volt). Livingston szerepelt többek közt Az elit alakulat és a Boardwalk Empire című tévésorozatban, a Michael Boltont alakító David Herman elsősorban szinkronszínészként dolgozik, például Judge Texas királyai című animációs sorozatában, amelyben a Miltont alakító Stephen Root is szinkronizált, a Samirt alakító Ajay Naidu pedig lényegében csak epizódszerepekben bukkant fel a Hivatali patkányok óta. Ajay Naidu a Hivatali patkányokban Forrás: InterCom Még az undorító főnököt, Bill Lumberghet alakító Gary Cole-t lehet a legtöbb helyen látni: játszott Az elnök emberei -ben és a Taplógáz című komédiában is, mostanában pedig A férjem védelmében című sorozatban alakította a republikánus fegyverszakértőt, aki összejött Diane-nel.
Hősünk nem bírja tovább, és egy hipnotizőrhöz fordul, hogy segítséget kérjen. "Csak ültem a kalitkámban és rádöbbentem, hogy mióta itt dolgozom, életem minden egyes napja rosszabb, mint az előző nap. Ez tehát azt jelenti, hogy minden nap, amikor találkozunk, az életem legrosszabb napja. " Azonban váratlan fordulatként a terapeuta a hipnotizálás közben infarktust kap és meghal. Emiatt Peter a hatása alatt marad, nem tudja "felébreszteni" senki, így teljesen felszabadul és megváltozik az egész élete. Ráébred, hogy meg kell változnia: "Michael, nincs sok időnk ezen a Földön. Nem így kellene leélnünk az életünket. Az embert nem arra teremtették, hogy kalitkában üljön, és egész nap a képernyőt bámulja... " Nem érdekli többé semmi, csak azt teszi, amihez éppen kedve van, nem megy be dolgozni, randizni hívja az eddig elérhetetlennek tűnő pincérnőt, lazán kezd főnökeivel is beszélni, nem stresszel többet, csak éli az életét. Innen indul igazából a film cselekménye, hiszen a főszereplő új viselkedése mindenkit megdöbbent, emiatt rengeteg humoros és meglepő szituáció alakul ki.
Peter (Ron Livingston) és két haverja, Samir (Ajay Naid) és Michael (David Herman) egy hatalmas cég hatalmas irodájában robotolnak, és akár hetente tizenöt percet is eltöltenek hasznos munkával. Azon törik a fejüket, hogyan állhatnának bosszút életük megnyomorítóján: a Hivatalon. Peter felkeres egy feszültségenyhítő terapeutát, ám a kezelésen gutaütést kap. Ettől kezdve nem érdekli semmi: lazán megmondja a véleményét a főnökeinek, kedvére pecázni jár, íróasztalán pedig halat belez. Sőt, már az iratgyűjtőit sem tiszteli. Megjelenés: 1999 Film hossz: 89 Perc IMDb:
A káposztafejek hordóba helyezése Az erdélyi savanyú káposztát a recept szerint hordóban tárolják. Akár fa, akár műanyag hordót használunk, tartsuk be ugyanazokat a lépéseket. De ügyeljünk arra, hogy a hordó jól ki legyen mosva, és ne legyen szaga az előző tartalomtól. A műanyag hordó fertőtlenítését forró vízzel és szódabikarbónával végezhetjük: egy evőkanál szódabikarbónát adjunk egy liter vízhez. Hagyjuk az oldatot 2-3 órán át a hordóban, majd öblítsük át meleg vízzel, ezután pedig hideggel. A káposztafejek torzsáját távolítsuk el egy hegyes kés segítségével, majd a helyére szórjunk jódmentes sót, és máris tehetjük a hordóba. A hordó aljára tehetünk egy ág bazsalikomot, ami megakadályozza, hogy a savanyú káposzta puffadást okozzon. A káposztafejeket a hordóban úgy helyezzük el, hogy ne maradjanak rések a fejek között. A nagyobb fejeket alul, a kisebbeket pedig felül, torzsájukkal felfelé helyezzük a hordóba. Fejes_káposzta : definition of Fejes_káposzta and synonyms of Fejes_káposzta (Hungarian). A fejek közé tegyünk cékladarabokat és szárított kaporszárat. Mennyi sót és vizet adjunk a savanyú káposztához?
Eszerint a debreceni céhmesterek részére készített "remekebéd" fogásai között mindig szerepelt a "savanyú káposzta hússal". De a szakácskönyvekben a töltött és a kolozsvári módon (azaz eredetileg szárnyassal) készített káposzta régebb óta szerepel: ez utóbbi őse lehetett az a káposztában főtt szalonnás kappan, amelynek receptjét a Thököly Sebestyén késmárki udvarában 1601-ben keltezett kézirat tartalmazza. A XIX. század híres (pl. Czifray István vagy Zilahy Ágnes által írt) szakácskönyvei is részletesen leírják a különböző húsos káposzták receptjét. Tapos a család Ma már azt is tudjuk, a káposzta a téli hónapokban milyen értékeket rejt számunkra: szénhidrát- és fehérjetartalma mellett jelentős mennyiségű A-, B1-, B2-, C-vitamint tartalmaz. Mivel ez utóbbi a tejsavas közegben nem tud lebomlani, a savanyú káposztában az eredeti C-vitamin-tartalom 80-100 százaléka megmarad, így 20 deka már fedezheti egynapi szükségletünket. Jeszenszky Árpád, a XX. század nagy kertésze 1939-ben Máramarosban tapasztalta, hogy a Pop Iván hegyen 1900 méteres tengerszint feletti magasságban lévő menedékház őre "több hordó savanyú káposztán, tésztán és fagyasztott birkahúson telelt át - egészségesen".
Ács Bori 2019. június 12. Sokan kinevetik a gasztrodivatokat mohón követőket, én nagyon élvezem ezeket a hullámokat figyelni, és az értelmesebbekkkel nagy örömmel hagyom elsodorni magam, ha divat, ha nem. Ilyen most a fermentálás mánia, ami már télen is elért, mikor kimcsit csináltam, most a nyári verziók következnek. A kovászos uborkázás előtt a már nem új, de még azért nagyon zsenge káposztákkal kezdtem az idei szezont. A kovászolt zöldségek egészen másképpen, frissen, csípősen, sokkal mélyebb ízűen savanyúak, mint a sima ecetes verziók, a különbség leírhatatlan. A közhiedelemmel ellentétben a kovászoláshoz nem jó sem a tűző nap, sem a dögmeleg, a 25-27 fokos környezet az ideális a számára, valamint az, ha nem ingadozik körülötte jelentős mértékben a hőmérséklet. Sokan csíkokra vágva kovászolják a káposztát, én viszont most a kimcsi módszerét és kedvenc piaci zöldséges nénim javaslatát egyszerre követve nagyobb darabokban hagytam. Mivel a káposzta könnyebben puhul erjedés közben, mint például az uborka, azt remélem, így meg is erjed, de ropogós, vagy legalábbis ress marad.